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PROCESSOS DE SEPARAÇÃO

Jeosafá Lima

Misturas homogêneas e heterogêneas

https://www.youtube.com/watch?v=6JCxDhOVKcM

Uma mistura é constituída por duas ou mais substâncias, sejam

elas simples ou compostas.

Mistura homogênea falsa

O leite é uma mistura homogênea falsa

Colóides ou suspensão coloidal

São misturas homogêneas falsas que possuem moléculas

ou íons com diâmetro médio entre 1 a 100 nm.

Exemplos: maionese, shampoo, leite de magnésia,

neblina, gelatina na água, leite, creme.

Efeito Tyndall Ocorre quando há a dispersão ou o ato

de esparramar a luz pelas partículas coloidais.

Experimento!

Suspensão As suspensões são misturas heterogêneas;

O componente que aparece em menor quantidade

é denominado disperso (soluto) e o componente que

aparece em maior quantidade é denominado

dispergente (solvente).

Características:

Possuem diâmetro maior que 100 nm;

Sofrem sedimentação pela ação da gravidade ou

pela ação de uma centrífuga comum;

O disperso pode ser separado do dispergente por

filtração comum;

Podem ser vistas a olho nu ou através de um

microscópio comum.

A eletronegatividade corresponde à

capacidade que o núcleo de um átomo tem

de atrair os elétrons envolvidos em uma

ligação química.

Tabela periódica

SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

Sistema sólido - sólido

(Processos mecânicos de separação)

Separação magnética: Separa misturas do tiposólido-sólido nas quais um dos componentes tempropriedades magnéticas e é atraído por umímã. Ex: Ferro e areia.

Material Magnético

Material LimpoMaterial Contaminado

Iman

Dissolução Fracionada

Baseia-se na diferençade solubilidade dossólidos em umdeterminado líquido.Primeiro, adiciona-se umlíquido que dissolvaapenas um dos sólidos.Depois, filtra-se a misturae o filtrado é submetidoao aquecimento, paraeliminar o solvente. Ex:sal e areia

Flotação (Sedimentação fracionada)

O sólido mais leve (menos

denso) flutua em um líquido,

enquanto o mais denso

sedimenta. Ex: serragem e

areia, por adição de água. Na

mineração, para separar a

areia do minério. Neste caso, o

minério é pulverizado e tratado

com óleo para flutuar na água.

FUSÃO FRACIONADA

A fusão fracionada é um

processo usado para

separar sólidos cujos

pontos de fusão são

muito diferentes. Para

isso é preciso saber a

que temperatura cada

elemento que compõe

o sólido vai se fundir .

CATAÇÃOA catação é o tipo de separação de misturas do tipo "sólido-sólido" , onde as

substâncias são separadas manualmente, com uma pinça, colher, ou outro objeto

auxiliador. É utilizada na separação de grãos bons e ruins de feijão, por exemplo, e

também na separação dos diferentes tipos de materiais que compôem o lixo: vidro,

metais, borracha, papel, plásticos, etc, para serem destinados à reciclagem.

PENEIRAÇÃOA peneiração (mecânica ou manual) é um processo que consiste

na separação de partículas sólidas em frações de granulometria

diferentes, por passagem através de peneiros.

Ventilação

O sólido mais leve é separado por uma corrente de ar. Ex:

grãos de café e cascas.

Levigação

O sólido mais leve é separado por água corrente. Ex: ouro e

areia. A areia, mais leve, é arrastada por um fluxo de água.

Sistema líquido – sólido

Filtração comum:

É a retenção de um sólidoatravés de uma superfície porosa(filtro). Utilizada para separarmisturas de um líquido com umsólido não dissolvido, quando otamanho das partículas do sólidoé relativamente grande emrelação ao tamanho dos porosdo papel de filtro. Ex: água eareia.

Filtração a vácuo:

Quando o sólido e olíquido formam umamistura de difícilfiltração, como é ocaso da água comfarinha, pode-seacelerar o processo pormeio da filtração apressões reduzidas.Nesse processo utiliza-se o funil de Büchner eo Kitassato.

https://www.youtube.com/watch?v=mjv0Ca9npqw

Decantação

Quando a água barrenta é colocada em repouso,a terra tende a se depositar no fundo do recipiente.A decantação é o processo no qual as fases seseparam devido a uma diferença de densidades.

Decantação em funil de separação

Ex: água e óleo, ou água e bromo.

Centrifugação: É uma maneira acelerada de se realizar a

decantação. Ex: separação dos diversos componentes do sangue.

https://www.youtube.com/watch?v=V-

fbcFfA1MM

Sistema sólido – gás

Câmara de poeira

SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS

EVAPORAÇÃO

Extração de NaCl da

água do mar, nas

salinas é um

processo que

envolve a

evaporação

seguida da

cristalização

fracionada

COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE É a quantidade necessária de uma

substância para saturar uma quantidade padrão de solvente, em determinada

temperatura e pressão.

NaCl – 357g/L de H2O a 0°C

AgCl – 0,00035g/100mL de H2O a 25°C

DESTILAÇÃO SIMPLES

Destilação simples:

Funciona quando,no aquecimento deuma misturahomogênea de umlíquido + um sólido,apenas o líquidovaporiza. Assim, osvapores atingem aregião fria(condensador),ocorrendo apassagem para oestado líquido.Ex: água e sal decozinha.

DESTILAÇÃO FRACIONADA

Destilação fracionada

Á medida que os vaporessobem pela coluna defracionamento, eles vão setornando cada vez mais ricosno componente mais volátil,que será recolhido pelocondensador. Ex: destilaçãofracionada dos componentesda gasolina, destilaçãofracionada do ar liquefeito,etc.

https://www.youtube.com/watch?v=BeN_tb

DOL68

PRODUÇÃO DE ÁLCOOL

Etapas

Sistemas de destilação

A - Coluna de destilação R - Aquecedor de vinho

R1 - Condensador Auxiliar J - Resfriadeira

T – Trombeta P - Proveta

V – Vinhaça E - Prova de Esgotamento

B - Registro de vapor

vinho água

R R1 T

B

A

PJ

V

E

DESTILAÇÃO DO PETRÓLEO

Liquefação fracionada: Para separar misturas nas quais

todos os componentes encontram-se na fase gasosa. Ex:

mistura de gás amônia e gás oxigênio.

Algumas substâncias têm a característica especial

de reter outras substâncias em sua superfície.

Esse processo recebe o nome de adsorção e

ocorre com misturas gasosas. Um exemplo da

adsorção ocorre nas máscaras contra gases

tóxicos. As substâncias, presentes nas máscaras,

absorvem os gases tóxicos e permitem a entrada

de outros gases, como por exemplo, o oxigênio

ADSORÇÃO

Adsorção microbiológica

Não fume,

pois é

prejudicial à

saúde.