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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOIF – SUL – RIO - GRANDENSE

CAMPUS PELOTAS - VISCONDE DA GRAÇACURSO TÉCNICO DE FRUTICULTURA

Prof. Dr. Corlett, F.M.F

Introdução à Fruticultura

Cultivo de Frutíferas

Local para o cultivo de frutíferas

O controle de granizo é muito difícil e, em locais sujeitos a chuvas de granizo, não se recomenda o plantio de frutíferas.

O controle de granizo: através do uso de foguetes a base de nitrato de prata; para ser eficiente, necessita:

de radares para determinar a altura e o ponto de nucleação das nuvens, permitindo que se faça o lançamento do foguete no momento exato.

Condições climáticas: granizos e geadas

Uma alternativa que vem sendo utilizada é o emprego de telas de proteção: colocadas ao longo das filas, em locais onde as chuvas de granizo

são frequentes; e para pomares com grande retorno econômico:

como uvas para mesa e maçãs.

O efeito prejudicial do abaixamento de temperaturas: provocado por geadas, depende do estádio fenológico da planta; geadas cedo ou tardias são mais prejudiciais à planta e seu

controle envolve grandes despesas com energia;

Para se controlar o abaixamento da temperatura a níveis danosos às plantas, diversos métodos têm sido empregados, entre eles os métodos passivos, biológicos e ativos.

Passivos

São medidas preventivas que envolvem o tipo de solo, local de plantio, cobertura do solo, textura do solo, entre outros;Os solos descobertos perdem calor com mais facilidade durante a noite.

Biológicos

Envolvem o conhecimento da dormência; a utilização de métodos que visam retardar a floração; manutenção da folha em bom estado nutricional e sanitário; variedades de florescimento tardio e umidificação do ambiente.

Um deles visa suprir a perda de calor através do aquecimento ou pela utilização da energia liberada pela mudança da fase líquida da água para a fase sólida (gelo):

o uso da irrigação por aspersão.

Ativos

(Termo Pest Control) consiste num trator que lança um jato de ar quente sobre as videiras elevando em 8ºC a temperatura num raio do 10 hectares.