fisiologia aula 1 - · pdf fileintrodução à fisiologia celular...

01/08/2014

1

Fisiologia Aula 1SIDNEY SATO, MSC

Fisiologia-Curso de Nutrição� Carga Horária: 80 Horas

� Referência Básica: GUYTON, Arthur C. HALL, John E. Tratado de fisiologia médica. 11 ed. Rio de Janeiro: Elsevier 2006.

� Conteúdo deste módulo: INTRODUÇÃO À FISIOLOGIA CELULAR

� Organização funcional da célula;

� Importância funcional da membrana celular na manutenção da homeostase;

� Meio interno e meio externo;

� Bioeletrogênese.

01/08/2014

2

Organização funcional da célula

Protoplasma

�Água: 70 a 85%

�Eletrólitos: íons

�Proteínas: 10 a 20% da célula

� Lipídios:

�Carboidratos:

01/08/2014

3

Proteínas estruturais

• Citoesqueletos das organelas• Colágeno• Elastina• Parede dos vasos sanguíneos• Tendões• Ligamentos

Proteínas funcionais

Enzimas das células

01/08/2014

4

Lipídios

01/08/2014

5

Carboidratos

Presente na célula na forma de glicose dissolvida e glicogênio

01/08/2014

6

Membranas celulares

�Membrana da célula

�Membrana nuclear

�Membrana do retículo endoplasmático

�Membranas da mitocôndria

�Membranas dos lisossomos

�Membrana do Complexo de Golgi

Lipídios das membranas: Barreira

01/08/2014

7

Membrana celular

Proteínas 55%Fosfolipídios 25%Colesterol 13%Outros lipídios 4%Carboidratos 3%

Estrutura da Membrana celular

01/08/2014

8

Retículo endoplasmático

Ribossomos ancorados ao RE

Síntese protéica

01/08/2014

9

Estrutura do retículo endoplasmático

Lisossomos

Liberam as hidrolases: Enzimas digestivas

01/08/2014

10

Mitocôndria

METABOLISMO ENERGÉTICO

Na crista mitocondrial: Enzimas oxidativas

Na matriz mitocondrial: Enzimas dissolvidas

Oxidação de Nutrientes: ENERGIA

Complexo de Golgi

Atuação conjunta ao retículo endoplasmático

Forma lisossomos, vesículas secretórias e outros componentes citoplasmáticos

01/08/2014

11

Núcleo da célula

Contém o DNA: Genes

01/08/2014

12

Características comuns a todas as células

01/08/2014

13

Fluído extracelular

“Meio interno do corpo”, Claude Bernard, XIX.

01/08/2014

14

Diferenças entre os fluídos extraceleular e intracelular

01/08/2014

15

O transporte de substâncias através da membrana celular

Difusão simples

Sem a participação das proteínas transportadoras

01/08/2014

16

Difusão de substâncias lipossolúveis através da bicamada lipídica

Difusão facilitada

Presença de uma proteína transportadora

Glicose e a maioria dos aminoácidos

01/08/2014

17

Difusão facilitada

Fatores que afetam a velocidade da difusão

A)Pela diferença de concentração;

B) Pela geração de um potencial elétrico através da membrana: Potencial de Nerst;

C)Pela diferença de pressão através da membrana

01/08/2014

18

Osmose através de membranas seletivamente permeáveis

Pressão osmótica

01/08/2014

19

Proteínas de canais

Seletivamente permeáveisPodem ser abertos ou fechados por comportas

As Comportas das proteínas de canal

01/08/2014

20

Abertura e fechamento das comportas

Variações da voltagem

Por Controle químico (ligantes) Ex: canal de acetilcolina.

Transporte ativo

Ocorre para íons sódio, potássio, cálcio, ferro, hidrogênio, urato, acúcares e a maioria dos aminoácidos.

01/08/2014

21

Transporte ativo primário: Bomba de sódio/potássio

Potencial eletrogênico da bomba de sódio-potássio

01/08/2014

22

Bioeletrogênese: Potenciais de Membrana e Potenciais de Ação

01/08/2014

23

Potencial de difusão

Diferença de potencial entre as partes interna e externa da membrana.

Potencial de Nernst

Relação do potencial de difusão com a diferença de concentração

O nível do potencial de difusão em toda a membrana que se opõe ao da difusão efetiva de um íon através da membrana.

01/08/2014

24

Medida do Potencial de Membrana

Potencial de repouso da membrana dos nervos

A fibra não está transmitindo sinais nervosos, “está em repouso”...

01/08/2014

25

Origem do potencial de repouso normal da membrana: 3 possibilidades

Transporte ativo dos íons Na+ e K+ através da membrana

A bomba de sódio/potássio gera grande gradiente de concentração para estes íons através da membrana nervosa em repouso.

01/08/2014

26

Potencial de Ação

Rápidas alterações do potencial de membrana que se propagam com grande velocidade por toda a membrana da fibra nervosa.

Transmissão do sinal nervoso

01/08/2014

27

Os canais de sódio/potássio regulados pela voltagem

01/08/2014

28

Isso foi só o básico...