como se alimentam as plantas - aula

Como se alimentam as plantas?

Alimentação nas plantas e a importância das plantas para o

mundo vivo

As Plantas

As plantas são autotróficas, isto é, são capazes de

produzir o seu próprio alimento. Enquanto que os

animais são heterotróficos, pois precisam de

ingerir alimentos para poderem sobreviver e

crescer.

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Características que lhes

permitem obter nutrientes

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Raízes – absorvem água e sais minerais

Zona de ramificação

Zona pilosa

colo

coifa

Zona de crescimento

Características que lhes permitem

obter nutrientes

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Caules - transportam água e outros nutrientes

Características que lhes permitem obter nutrientes

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Folhas - captam a energia luminosa e

produzem substâncias orgânicas

Analisar a experiência 1 e 2 da página 108 do manual

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A água e os sais minerais dissolvidos, existentes no solo são absorvidospela raíz, por meio da zona pilosa, onde se encontram numerosos pêlosabsorventes.

A água com sais minerais dissolvidos, ao entrar na planta passa a chamar-se seiva bruta.

Absorção de água e sais minerais

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Transporte da seiva bruta

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A seiva bruta sobe pelo caule até às folhas, através de vasoscondutores próprios, no sentido ascendente e pela parte maisinterna do caule.

Seiva bruta ( água com sais minerais dissolvidos)

Realizar a experiência 3 da página 109 do manual

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Onde elaboram as plantas o seu alimento?

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Nas folhas existe uma

substância verde, chamada

clorofila, que capta a luz do

sol, o que permite a reacção do

dióxido de carbono do ar com a

seiva bruta, produzindo matéria

orgânica (açúcares) e

libertando oxigénio.

As substâncias orgânicas

produzidas nas folhas vão

constituir a seiva elaborada,

que é o alimento da planta e

que irá ser distribuída por todo

o organismo, nomeadamente

até à raiz descendo pelo caule.

Fotossíntese

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O processo de transformação da seiva bruta em seiva elaborada, tem o nome

de fotossíntese, ou seja, a matéria mineral é transformada em matéria

orgânica.

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1- As plantas captam a energia solar através de um pigmento verde que seencontram nas folhas – clorofila.

2 - Essa energia vai ajudar na reacção entre o dióxido de carbono, captado pelaplanta na atmosfera, e a água absorvida pela raiz.

3 – A água e o dióxido de carbono são transformados em açúares e oxigénio.

Água + Dióxido de carbono + Energia Luminosa Açucares + Oxigénio

clorofila

Esquema da Fotossíntese

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A seiva elaborada, resultante da função fotossintética, vai constituiralimento da planta.

Circula por toda a planta, em vasos condutores próprios e pela parteexterna do caule, no sentido ascendente e descendente .

Distribuição da Seiva Elaborada

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Seiva elaborada

Que substâncias de reserva acumulam as plantas?

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Na época favorável, a planta obtém mais alimento do que aquele quenecessita. Esse alimento, em excesso, é acumulado em todos os órgãos soba forma de amido, lípidos, proteínas, água e outros glícidos. Essas reservasserão utilizadas sempre que esta necessite:

•Quando as condições do meio são desfavoráveis.•O alimento armazenado nas sementes vai permitir que uma nova plantade desenvolva, enquanto não tem condições para realizar afotossíntese.

Raizestuberculosas

Caules ou tubérculos

Folhas e flores

Frutos Sementes

- Cenoura- Beterraba- Nabo- Rabanete- Batata doce

- Batata- Canasacarina- Cacto

- Chorão- Ervas aromáticas- Couve flor- Bróculos

- Azeitona- Maçã- Noz- Grão dos cereais (fruto seco)

- Feijão- Fava- Grão

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As plantas, tal como os outros seres vivos, realizam trocas gasosas com omeio ambiente: fotossíntese, respiração e transpiração. Ou seja, asplantas realizam a fotossíntese, respiram e também transpiram.

Na respiração libertam dióxido de carbono, consumindo oxigénio. Estastrocas gasosas fazem-se principalmente nas folhas, através dosestomas.

Respiração é a troca gasosa que ocorre nos estomas existentes,principalmente, nas folhas.

Como se fazem as trocas gasosas nas plantas?

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Oxigénio

Dióxido de carbono

Estoma

Estoma

Células estomáticas

Ostíolo

Meio

Como se fazem as trocas gasosas nas plantas?

• As plantas também respiram, utilizam os açúcares produzidos na fotossíntesepara produzir a energia que necessitam, na presença de oxigénio, libertandodióxido de carbono.

• As plantas respiram de dia e de noite.

•Por este facto, não se deve estar numaambiente fechado onde haja plantas, poiselas gastam parte do oxigénio do ar eaumentam a quantidade de dióxido decarbono.

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Durante a fotossíntese,as plantas utilizam odióxido de carbono doar para produziremmatéria orgânica elibertam oxigénio, quevai para a atmosferacompensar o que é gastodurante a respiração.

Por isso, é que asflorestas, bosques,zonas verdes são muitoimportantes, pois fazema renovação do ar.

Como se fazem as trocas gasosas nas plantas?

Como se fazem as trocas gasosas nas plantas?

A seiva bruta sobe da raiz até às

folhas devido à perda de água

que ocorre continuamente nas

folhas – devido à transpiração.

Na transpiração, as plantas

perdem para o meio água sob a

forma de vapor de água. Esta

perda dá-se principalmente

através das folhas.

As folhas têm umas estruturas

minúsculas que se chamam

estomas que permitem as trocas

gasosas com o meio.

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Como é que as plantas modificam a qualidade do ar?

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Apesar de até recentemente

se considerar a floresta

amazónica o pulmão do

mundo, devido ao seu

tamanho, estudos recentes

indicam que a maioria do

oxigénio da atmosfera é

produzida por algas marinhas

e fitoplâncton.

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Apesar disto a qualidade do ar que respiramos está a ser afectada por vários

factores:

Os incêndios, cada vez mais frequentes e mais devastadores.

Queima de combustíveis (nas industrias, nos automóveis, etc.)

Fenómenos naturais (por exemplo, as erupções vulcânicas).

Respiração dos seres vivos, provocam no nosso planeta a diminuição do

oxigénio e o aumento do dióxido de carbono.

Como é que as plantas modificam a qualidade do ar?

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A poluição destrói a epiderme da folha tal como o tabaco destrói os pulmões

de um fumador.

As plantas são indispensáveis à vida na Terra, mas os esforços feitos para

criar ou para manter áreas verdes têm-se revelado insuficientes face à

destruição causada pelos incêndios e pelo abate descontrolado de árvores.

Como é que as plantas modificam a qualidade do ar?

As plantas renovam a qualidade do ar, através da

fotossíntese, pois as plantas consomem o dióxido

de carbono e libertam oxigénio.

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Como é que o Homem utiliza as plantas?

O ser humano utiliza as plantas na sua alimentação,

algumas directamente como alimento, outras indirectamente

ao alimentar-se de animais que, por sua vez, já se

alimentaram de plantas.

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As plantas como fonte de alimentos

Como é que o Homem utiliza as plantas?

As plantas também constituem uma fonte de diferentes

matérias-primas que são utilizadas em diversas industrias.

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As plantas como fonte de matérias-primas

Muitas plantas produzem fibras

utilizadas na industria têxtil,

como é o caso do algodão,

produzido pelo algodoeiro.

PLANTAS TÊXTEIS

Algodoeiro Algodão

Linho

Como é que o Homem utiliza as plantas?

As madeiras extraídas de algumas árvores, por exemplo, os

carvalhos e os pinheiros, têm particular importância na

industria do mobiliário e na construção civil.

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As plantas como fonte de matérias-primas

Como é que o Homem utiliza as plantas?

A madeira de eucalipto, rica em celulose, é utilizada no

fabrico de papel.

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As plantas como fonte de matérias-primas

Como é que o Homem utiliza as plantas?

No nosso país, também têm grande importância industrial a

cortiça, extraída do caule do sobreiro, e a resina, extraída do

pinheiro que é usada nas industrias de colas e tintas.

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As plantas como fonte de matérias-primas

Como é que o Homem utiliza as plantas?

Além destas aplicações há, ainda, plantas que produzem

essências que são utilizadas na industria de perfumaria e

outras substâncias medicinais, utilizadas como

medicamentos.

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As plantas como fonte de matérias-primas

cravo-da-índia

Usos populares:

Antidiarréico, analgésico,

anti-séptico, digestivo, tónico.

Ações terapêuticas:

Antifúngico, anti-helmíntico,

anestésico local, anti-séptico,

gastroprotetor.

PLANTAS MEDICINAIS

AlcachofraCamomila ValerianaSalva

Estas são algumas plantas com que se fazem chás e

suplementos alimentares.

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