cobeer - nano cervejarias de bairro

10.000 anos atrás os Sumérios descobriras

que o mesmo grão que era fonte de energia para eles, quando

armazenados cozidos, e esquecidos, depois

de comidos produziam um sentimento de

alegria, num estágio inicial de intoxicação. Era a primeira cerveja!

.

Ninkasi, a deusa Suméria da fabricação de cerveja

Muita coisa aconteceu até aqui…

E vem acontecendo…

Novos modelos são possíveis?

O que juntou as pessoas em torno de uma panela para fazer cerveja e esperar 1mês para ela ficar pronta não foi somente o produto, e sim a possibilidade de participar de um processo coletivo e a experiência de produzir sua própria cerveja.

O que juntou as pessoas em torno de uma panela para fazer cerveja e esperar 1mês para ela ficar pronta não foi somente o produto, e sim a possibilidade de participar de um processo coletivo e a experiência de produzir sua própria cerveja.

“If you’re not passionate enough from

the start, you’ll never stick it out.’ Steve Jobs

CoBeer é sobre juntar pessoas e viver a cerveja artesanal com a consciência de sua filosofia.

!É sobre paixão e respeito pelas suas tradições e sua maravilhosa mistura de

ciência e arte, casada com a rigorosa disciplina de um artesão. !

Não é uma cervejaria nem um produto, é um movimento acolhedor e de portas abertas para se experimentar processos, compartilhar e criar

conhecimentos sobre esta bebida nobre - a simples e complexa - CERVEJA. !

CHEERS COBEERS!

(Outros nós já sabíamos)

CONSTRUIMOS { JUNTOS }

PRODUZIMOS { JUNTOS }

BEBEMOS { JUNTOS }

Nos desenvolvemos construindo nossas ferramentas e produzindo aquilo que precisamos e nos oferece bem estar

DA TRADICIONAL COZINHA DE BRASSAGEM PARA A

{ “SALA DE BRASSAGEM” }

Ambientes diferentes proporcionam resultados diferentes

{ SERIOUS PLAY! }

Fazer de forma divertida e séria é muito melhor

{ CURVA DE APRENDIZADO }

Assim caminha a humanidade

{ CURVA DE APRENDIZADO }

Assim também

{ COMPARTILHAR }

O que conhece O que aprende O que produz

{ DO-IT-YOURSELF }

Controle com Raspberry Pi e CraftBeerPi

Controle com Raspberry Pi e CraftBeerPi

{ DO-IT-YOURSELF }

{ DO-IT-YOURSELF }

Panela de Cozimento estilo Single Vessel

{ DO-IT-YOURSELF }

Modelos para facilitar o controle

{ DO-IT-YOURSELF }

Todos podem fazer cerveja

{ DO-IT-YOURSELF }

Recipiente para teste de variações de receceitas

{ DO-IT-YOURSELF }

Nano cervejarias de bairro{ }

Nano cervejarias de bairro

Disponibilizar materiais de forma aberta para replicar a ideia por bairros

{ }

Compreender como o que você consome é feito !Fortalecer modelos de Economia compartilhada !Retomar a figura do artesão !

CoBEER Orgânica

www.facebook.com/cobeer.br/