capitulo 1 a empresa moderna

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CUSTOS DA

PRODUÇÃO

A Empresa Moderna

Professor: Daniel MouraDisciplina: Custos da ProduçãoCurso: Graduação em Engenharia de Produção

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BORNIA, Antonio Cezar. Análise gerencial

de custos – Aplicação em empresasmodernas. São Paulo, Atlas, 2ª Ed,

2009.

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Reflexões

Não gerencie seus negócios hoje com um sistema de

contabilidade de custos dos anos

40.

O ambiente de negócios mudou:

as informações de custos devem

mudar.• O que nossa empresa espera do

futuro?

•Toda mudança traz riscos, mas qual é o risco de não mudar?

Robert Kaplan

“O maior desperdício é

fazer eficientemente aquilo que não agrega

valor”

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SistemaOrganização Humana

VALOR OU QUALIDADE

Materiais

Energia

Informação

VALOR

“Hardware”Equipamentose Materiais “Humanware” Elemento Humano“Software”Procedimentos

CL IENTE

OUTPUT

BEM SERVIÇO

FATURAMENTO

INPUT

GASTOS

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Avaliação da Produtividade

INSUMOS PRODUTOS

GASTOS FATURAMENTO

Faturamento (visão do mercado)Produtividade = Gastos (visão da empresa)

(... visão de curto prazo!)

EMPRESA

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Histórico

• Idade Moderna - Produção artesanal.Empresas

comerciais.

• Contabilidade financeira usada para apuração do lucro do período.

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Preço = Custo + Lucro

Lucro = Preço - Custo

Custo = Preço - Lucro

Contabilidade

Controle

Gerenciamento

É necessário separar o processo de formação de custos do processo de

formação de preços.

Histórico

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Preço = Custo + Lucro

Lucro = Preço - Custo

Custo = Preço - Lucro

Custo-meta

HistóricoO mercado que fixa o

preço.

Quando o preço começa a ser reduzido,

é importante se controlar e reduzir os custos, atacando os

desperdícios.O gerente deve perguntar quais

deveriam ser os custos para a empresa ser competitiva e deve atuar para atingir

aquela meta.

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HistóricoRevolução industrial.

• Complexidade no levantamento dos custos dos produtos

• Contabilidade de custo avaliação dos estoques para a determinação do lucro.

Histórico

Crescimento das empresas

• Aumento da complexidade do sistema produtivo

• Informações da contabilidade de custos usadas como auxílio gerencial.

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Custos como Auxílio Gerencial

Apoio ao controle:

Comparação do custo ocorrido com padrões e orçamentos.

Mensuração das perdas e desperdícios do sistema produtivo.

Apoio à tomada de decisões:

Lucratividade e rentabilidade de produtos.

Ponto de equilíbrio. Fabricar ou comprar. Planejamento. Ações de melhoria.

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NOVOAMBIENTE

COMPETITIVO

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NOVO AMBIENTE COMPETITIVO

CARACTERISTICAS

Diminuição da barreiras alfandegárias

Mercado de livre comércio

Concorrência global

Fim da reserva de mercado (protecionismo)

Mudanças nos sistemas produtivos das empresas

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NOVO AMBIENTE COMPETITIVO

CONSEQUÊNCIAS

Grande flexibilidade produtiva

Produtos com muitos modelos

Vida util do produto cada vez menor

Entrega rápida ao cliente

Produção em pequenos lotes

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EMPRESAMODERNA

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EMPRESA MODERNAINTRODUÇÃO

Aumento da oferta de produtos

Aumento da concôrrencia

Preço de venda cada vez menor

Exigência de produtos de boa qualidade

Variedades de produtos

Controle das atividades produtivas

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EMPRESA MODERNACARACTERÍSTICAS

Cliente em primeiro lugar

Ofertar produtos com amplo leque de modelos de escolha aos seus clientes

Preços Competitivos

Inovações tecnológicas

Combate aos desperdícios

Contínuo processo de melhoria

Filosofia da qualidade total

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EMPRESA MODERNAMELHORIA CONTÍNUA

Eliminação de desperdíciosEliminação de desperdícios

Racionalização da produção

Produção em pequenos lotes

Baixos estoques

Redução do lead time

Redução do capital de giro

Redução do custo de produção

Maior rentabilidade sobre o investimento

Insumo consumido de

forma não eficiente e

eficaz

Fazer da

melhor forma

possível

Fazer o

certo

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EMPRESA MODERNAQUALIDADE TOTAL

Satisfação do cliente

Manufatura confiável e sem defeitos

Preço de venda acessível aos consumidores

Segurança e adequação ao meio ambiente

Atendimento aos prazos e quantidade

Serviços de assistência técnica

Relacionamento com fornecedores e funcionários

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DESPERDÍCIOSDA

EMPRESA

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DESPERDÍCIOS DA EMPRESA CONCEITOS

Esforços da EmpresaEsforços da Empresa

TrabalhoTrabalho

Trabalho

Desperdícios

Trabalho efetivo

Trabalho adicional

Agrega XalorAgrega Xalor

Não Agrega Não Agrega ValorValor, por exemplo,

preparação da maquina e

manutenção

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DESPERDÍCIOS DA EMPRESA

CONCEITOS

DesperdíciosDesperdícios – Não adicionam valor aos produtos e também, não são necessários ao trabalho efetivo, por exemplo, produção de ítens defetuosos, a movimentação desnecessária, a inspeção de qualidade e a capacidade ociosa

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BUSCA POR RESULTADOS

A EMPRESA DEVEA EMPRESA DEVE:

Eliminar os desperdícios

Minimizar o trabalho adicional

Realizar o trabalho efetivo com a maior eficiência possível

DESPERDÍCIOS DA EMPRESA

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BUSCA POR RESULTADOS

DESPERDÍCIOS DA EMPRESA

ANTES

DEPOIS

Trabalho efetivo

Trabalho adicional

Desperdícios

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TIPOSDE

DESPERDÍCIOS

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Desperdícios de superprodução Desperdícios de superprodução – produção de itens acima do necessário ou de forma antecipada

Desperdícios por transporte Desperdícios por transporte –– referem-se basicamente as atividades de materiais, as quais não adicionam valor ao produto

Desperdícios no processamento Desperdícios no processamento – – correspondem às atividades de transformação desnecessárias ao produto

TIPOS DE DESPERDÍCIOS

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Desperdícios por fabricação de Desperdícios por fabricação de produtos defetuosos produtos defetuosos – originam-se na fabricação de itens fora das especificações de qualidade

Desperdícios por movimento Desperdícios por movimento –– relacionam-se à movimentação inútil na consecução das atividades

Desperdícios por espera Desperdícios por espera – – são formados pela capacidade ociosa, ou seja, por trabalhadores e instalações paradas.

TIPOS DE DESPERDÍCIOS

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Desperdícios por estoque Desperdícios por estoque – a existência de estoques gera desperdício, os quais são os custos financeiros para manutenção dos estoques

Desperdícios de matéria-prima Desperdícios de matéria-prima –– matérias-primas despendidas acima do estritamente necessário à fabricação do produto

TIPOS DE DESPERDÍCIOS

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MENSURAÇÃODOS

DESPERDÍCIOS

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CONCEITOS

É uma das principais tarefas da gerência da empresa, tanto na detecção, quanto na eliminação dos desperdícios

Um sistema que permite a sistemática identificação e quantificação dos desperdícios de uma empresa

Uma das principais preocupações da gestão de custos

MENSURAÇÃO DOS DESPERDÍCIOS