bioquímica celular Água e sais minerais

Bioquímica CelularBioquímica CelularÁgua e Sais MineraisÁgua e Sais Minerais

Professor FláudioProfessor Fláudio

COLÉGIO DELTA - ANÁPOLISCOLÉGIO DELTA - ANÁPOLIS

Água (HÁgua (H22O)O)

Características da ÁguaCaracterísticas da Água

• Solvente Universal;Solvente Universal;Dissolve compostos inorgânicos e Dissolve compostos inorgânicos e

alguns orgânicos.alguns orgânicos.Dissolve compostos polares e alguns Dissolve compostos polares e alguns

apolares.apolares.

• A água é o liquido fundamental a A água é o liquido fundamental a vida.vida.

Estrutura da águaEstrutura da água

Molécula polar

Alta Tensão SuperficialAlta Tensão Superficial

È a alta capacidade das Moléculas de água se

Manterem unidas...

O inseto nãoPerfura a camadaSuperficial daágua

Alta Tensão SuperficialAlta Tensão Superficial

Olhem a coesãoDas moléculasDe águaQuando jogamosUma esfera deVidro.

Alta Tensão SuperficialAlta Tensão Superficial

Ponte deHidrogênio

Olha um trenzinho aí...Olha um trenzinho aí...

Água sobe graças as Água sobe graças as folhas...folhas...

Alto calor específicoAlto calor específico

• A água A água consegue consegue manter sua manter sua temperatura temperatura constante por constante por mais tempo.mais tempo.

Alto calor específicoAlto calor específico

Alto calor específicoAlto calor específico

Atividade celularAtividade celular

• Atividade celular depende de água.Atividade celular depende de água.

• Ou seja:Ou seja:

Veja:Veja:

Outro exemplo:Outro exemplo:

Sais mineraisSais minerais

Meus alunosMeus alunos

Acredito em vocês... Acredito em vocês...

Tio OtoTio Oto

Característica dos sais Característica dos sais minerais:minerais:

Composto que na presença de água Composto que na presença de água forma íons.forma íons.

Metal + AmetalMetal + Ametal

Como descobrir que é Sal:Como descobrir que é Sal:

1. Se o Hidrogênio estiver sozinho não é sal.1. Se o Hidrogênio estiver sozinho não é sal.

H2SO4

Como descobrir que é Sal:Como descobrir que é Sal:

2. Se o OXIGÊNIO estiver sozinho não é sal.2. Se o OXIGÊNIO estiver sozinho não é sal.

Ca O

Como descobrir que é Sal:Como descobrir que é Sal:

3. Se o OXIGÊNIO estiver com o HIDROGÊNIO não é sal.3. Se o OXIGÊNIO estiver com o HIDROGÊNIO não é sal.

Ca (OH)2

Como descobrir que é Sal:Como descobrir que é Sal:

4. Oxigenio do lado de um ametal e/ou 4. Oxigenio do lado de um ametal e/ou hidrogênio do lado de um metal, pode ser sal.hidrogênio do lado de um metal, pode ser sal.

NaH CO3

Sais importantes:Sais importantes:

iodoiodo

Encontrado na maresia.Encontrado na maresia. E no sal iodado (lei governamental).E no sal iodado (lei governamental). O IODO é importante para produzir O IODO é importante para produzir

os hormônios da tireóide: T3 e T4.os hormônios da tireóide: T3 e T4.

MaresiaMaresia

T3 (tri-iodo-tironina) T3 (tri-iodo-tironina) T4 (tetra-iodo-tironina) T4 (tetra-iodo-tironina)

Muito ou pouco, causa bócio Muito ou pouco, causa bócio endêmico...endêmico...

FerroFerro

O ferro é integrante da Hemoglobina.O ferro é integrante da Hemoglobina. O ferro é integrante do citocromo.O ferro é integrante do citocromo.

Ferro e hematoseFerro e hematose

hematosehematose

CálcioCálcio

Formação dos ossos.Formação dos ossos. Contração muscular.Contração muscular. Coagulação sanguínea.Coagulação sanguínea. Cicatrização.Cicatrização. Formação dos dentes.Formação dos dentes.

ossosossos

ossosossos

Contração muscularContração muscular

Contração muscularContração muscular

Coagulação sanguíneaCoagulação sanguínea

Coagulação sanguíneaCoagulação sanguínea

Resumindo:Resumindo:

Sódio e PotássioSódio e Potássio

Facilita os outros transportes Facilita os outros transportes celulares.celulares.

Transmite estímulos nervosos.Transmite estímulos nervosos.

Sódio e PotássioSódio e Potássio

Sódio e PotássioSódio e Potássio

Sódio e PotássioSódio e Potássio

MagnésioMagnésio

Clorofila.Clorofila. Parede celular.Parede celular.

cobrecobre

Hemocianina.Hemocianina.

Aquele que diz: Eu o conheço e não Aquele que diz: Eu o conheço e não guarda os seus mandamentos é guarda os seus mandamentos é

mentiroso, e nele não está a verdade.mentiroso, e nele não está a verdade.Aquele, entretanto que guarda a sua Aquele, entretanto que guarda a sua

palavra, nele, verdadeiramente, tem sido palavra, nele, verdadeiramente, tem sido aperfeiçoado o amor de Deus. Nisto aperfeiçoado o amor de Deus. Nisto

sabemos que estamos nele:sabemos que estamos nele:Aquele que diz que permanece nele, Aquele que diz que permanece nele, esse deve também andar assim como esse deve também andar assim como

ele andou.ele andou.1 João 2:4 - 61 João 2:4 - 6