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16/03/2017
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Biomoléculas e processosPassivos/Ativos na célula
Prof: Dr. Cleverson Agner Ramos
ICB – Dep. Mofologia
Disciplina: Biologia Celular
Bases moleculares e Macromoleculares
Bases moleculares e Macromoleculares
Substâncias Inorgânicas/Orgânicas
Substâncias Inorgânicas/Orgânicas
Processos CelularesPassivos/Ativos
Processos CelularesPassivos/Ativos
Moléculas Conversoras de Energia na Célula
Moléculas Conversoras de Energia na Célula
A organização da vida na Terra pode ser dividida nos seguintes níveis hierárquicos:
-Átomos-Moléculas
-Organelas-Células
-Tecidos-Órgãos
-Organismos-Populações
-Comunidades-Ecossistemas
-Biosfera
Leis da Física e Química,
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
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Elementos químicos essenciais
Constituem 96% dos átomos;Fazem parte de moléculas simples (H2O e CO2) ou complexas (proteínas, ácidos nucléicos, etc).
C H O N S P
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
Elementos químicos essenciais
Substâncias inorgânicas:•ÁGUA
•SAIS MINERAIS
Substâncias orgânicas:CARBOIDRATOS
LIPÍDIOS
PROTEÍNAS
ÁCIDOS NUCLÉICOS
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
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Água
- É o componente mais abundante das células;
- É solvente de íons e substâncias orgânicas;
- É indispensável para o transporte desubstâncias (no interior da célula e entre a célula e o meio);
-Mantém a temperatura de animais e plantas;
Está diretamente ligado a processos de digestão, síntese de substâncias (ex.: fotossíntese) e atividade enzimática.
SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
Água
SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
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Sais Minerais
- Existem nos seres vivos de 2 formas :
-Imobilizados como
componentes da estrutura esquelética;
-Dissolvidos em água: dissociados em
íons (esses são os mais importantes
para as células).
.
SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
Sais Minerais
SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
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Carboidratos-Conhecidos também como HIDRATOS DE CARBONO, GLICÍDIOS e SACARÍDEOS;
-São constituídos de C,H e O;
-São ligados através de ligaçõescovalentes;
-O mais simples denomina-se Monossacarídeos, onde:
Cn ( H2O)n ( n varia de 3 a 8)
Classificam-se em :
a.1 ) Triose - C3H6O3
a.2 ) Tetrose - C4H8O4
a.3 ) Pentose - C5H10O5
-Substâncias OrgânicasSUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
Carboidratos Monosacarídeos
-Substâncias OrgânicasSUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
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Carboidratos Monosacarídeos
-Substâncias OrgânicasSUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
‐Formados de 2 a 16 monossacarídeos;
Os monossacarídeos se ligam por ligações glicosídicas,
com perda de uma molécula de água.
Os mais importantes são os dissacarídeos: SACAROSE, LACTOSE, MALTOSE.
Carboidratos Oligossacarídeos
-Substâncias OrgânicasSUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
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Carboidratos OligossacarídeosSUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
Moléculas enormes com muitos monossacarídeos;○ Os mais importantes são:
AMIDOGLICOGÊNIOCELULOSE
Carboidratos PolissacarídeosSUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
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Carboidratos PolissacarídeosSUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS/ORGÂNICAS
Lipídios Simples
-São ésteres, ou seja, resultam da combinação de ácido + álcool;- São abundantes em animais e vegetais;- São substâncias insolúveis na água e solúveis nos chamados solventes orgânicos, como o álcool, o éter, o benzeno e o clorofórmio;- Compreendem: óleos, gorduras, ceras, lipídios compostos e esteróides.
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
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Lipídios Simples
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
Lipídios Compostos
- Formados por álcool + ácido graxo + substância
Exemplo: FOSFOLIPÍDIO
- abundante nas membranas plasmáticas
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
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Lipídios Compostos
As insaturações influenciam diretamente nas interações entre moléculasadjacentes.
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
Lipídios com atividade biológica
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
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Aminoácidos e Proteínas
-São os “Tijolos” moleculares, apartir deles são formadas as proteínas que compões a maior parte estruturaldo organismo;
-Ligam-se entre si através de ligações peptídicas formandooligopeptídeos até polipeptídeos.
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
Proteínas
As proteínas exercem na célula uma grande variedade de funções, que podem ser divididas em 2 grupos:
• Dinâmicas: Transporte, defesa, catálise de reações, controle do metabolismo e contração, etc...
• Estruturais: Proteínas como o colágeno e elastina, por exemplo, que promovem a sustentação estrutural da célula e dos tecidos
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
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Proteínas
• Simples: Proteínas formadas apenas por uma seqüência de aminoácidos
• Conjugadas: Proteínas ligadas a outras cadeias de aminoácidos ou outros componentes orgânicos
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
ALBUMINA
HEMOGLOBINA
Ácidos nucleicos
-São longos polímeros de repetidas subunidades chamadas de nucleotídeos.
-Cada nucleotídeo é composto portrês componentes:
-Um carboidrato de 5 açúcares (ribose em RNA e desoxirribose em DNA), um grupofosfato (PO4) e uma base nitrogenada orgânica.
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
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Ácidos nucleicos
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas: Ácidos Nucleicos
Ácidos nucleicos
COMPONENTES QUÍMICOS CELULARES
-Substâncias Orgânicas
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Processos celulares ativos/passivos
Todos os processos celulares são dependentes de ligações químicas e daenergia fornecida para ligar moléculas ou romper ligaçoes
Força de ligação é a energiafornecida para romper umaligação iônica/covalente
Processos celulares ativos/passivos
Todos os processos celulares são dependentes de ligações químicas e daenergia fornecida para ligar moléculas ou romper ligaçoes
Atrações eletrostáticas: Resultam de forças de atraçãoentre átomos carregados com
cargas opostas
Pontes de hidrogênio: Interaçãopolar do hidrogênio quecompartilha dois átomos
eletrónpositivos
Interações de Van der Waals: Formada pela atração da nuvem
eletrônica de dois átomos
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Processos celulares ativos/passivos
Todos os processos celulares são dependentes de ligações químicas e daenergia fornecida para ligar moléculas ou romper ligaçoes
Processos celulares ativos/passivos
Todos os processos celulares são dependentes de ligações químicas e daenergia fornecida para ligar moléculas ou romper ligaçoes
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Processos celulares ativos/passivos
Qual processo que leva a formação de uma molécula ou sua desestruturação?
R: Tudo têm haver com a 2ᵃ lei da Termodinâmica(A entropia do universo aumenta sempre)
Processos celulares ativos/passivos
A Energia do Universo é constante e numa reação química deve ser direcionadade acordo com o grau de desordem
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Processos celulares ativos/passivos
A Energia do Universo é constante e numa reação química deve ser direcionadade acordo com o grau de desordem
Processos celulares ativos/passivos
Muitas vezes o processo de transferência de energia para outras moléculasdeve ser de forma gradual por carreadores de elétrons
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Processos celulares ativos/passivos
Energia de ativação para que uma reação ocorra
Processos celulares ativos/passivos
Oxidação e redução envolvem a transferência de elétrons
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Moléculas conversoras de energia
NADPH mantém um hidrogênio de alta energia, é um carreador de elétrons
NADPH mantém um hidrogênio de alta energia, é um carreador de elétrons
Moléculas conversoras de energia
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NADPH mantém um hidrogênio de alta energia, é um carreador de elétrons
Moléculas conversoras de energia
NADPH mantém um hidrogênio de alta energia, é um carreador de elétrons
Moléculas conversoras de energia
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O ATP é a molécula carreadora de energia mais utilizada pela célula
Moléculas conversoras de energia
O ATP é a molécula carreadora de energia mais utilizada pela célula
Moléculas conversoras de energia
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Outras moléculas conversoras de energia – Acetil‐COa
Moléculas conversoras de energia
Outras moléculas conversoras de energia – Acetil‐COa
Moléculas conversoras de energia
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Outras moléculas conversoras de energia – FADH2 e GTP
Moléculas conversoras de energia
Outras moléculas conversoras de energia – FADH2 e GTP
Moléculas conversoras de energia
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