balcÕes e vitrinas expositoras - eduardo verde · 2014-03-15 · esta ampla gama de produtos é...
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BALCÕES E VITRINAS EXPOSITORAS
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Além de ter conseguido a certificação ISO 9001, a ColdKit Ibérica é o único fabricante do sector que conta com a certificação Controlvet em matéria de qualidade e higiene dos produtos, processos e instalações conforma e normativa técnico-sanitária vigente.
A Controlvet está acreditada pelo Instituto Português de Acreditação com o n.º L0224-1, conta com mais de 10 anos de experiência, sendo especialista em certificação de empresas ligadas à industria alimentar com mais de 1500 clientes satisfeitos.
ÍNDICE
• Decoração Basic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06 • Decoração Classic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08• Decoração Elegance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 • Decoração Modern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12• Acabamentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15• Características Gerais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16• Retrobares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19• Expositores de Pão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21• Desenhos técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
LINHA BALI - VITRINAS E BALCÕES EXPOSITORES
Exposição
A ColdKit é o fabricante nacional mais completo do sector de equipamento de hotelaria.
Com um investimento contínuo em I&D e novos centros produtivos, a gama de produtos ColdKit é hoje em dia a mais completa e permite responder a todo o tipo de necessidades profissionais, com produtos de elevada qualidade e resistência, com acabamentos cuidados e várias possibilidades de decoração.
A ColdKit oferece novas linhas de equipamentos para as cozinhas profissionais e para o comércio, conservação ou exposição de produtos em hotéis, restaurantes, refeitórios, supermercados e todo o tipo de comércio alimentar.
A gama de produtos ColdKit é composta por:
• Ampla gama de mobiliário em inox Linx• Armários frigoríficos Dubhe• Mesas refrigeradas Mizar• Vitrines e balcões expositiores Nassau, Bali e Saona para pastelarias, padarias, confeitarias e cafés• Vitrina multiusos Araya• Expositores de fruta e pão• Expositores para peixe• Expositores e móveis para supermercado Exkal• Linha completa de self-service Alyat• Câmaras frigoríficas Matrix• Mini câmaras frigoríficas Isark• Painel industrial para uso agro-alimentar• Portas isotérmicas e de serviço
Esta ampla gama de produtos é destinada a oferecer soluções completas para cozinhas industriais, para armazenamento e exposição de produtos alimentares em hotéis, restaurantes, padarias, pastelarias, fraquicias alimentares, supermercados, logística de frio e para toda a indústria agro-alimentar.
A ColdKit conta com uma rede de distribuição formada por instaladores profissionais, espalhados por todo o territorio nacional e com ampla experiencia no desenvolvimento de projectos completos de hotelaria. Se deseja conhecer mais sobre as nossas soluções, visite a nossa web ou contacte-nos e, de imediato, um dos nossos instaladores da sua área entrará em contacto.
Todos os produtos da ColdKit foram desenhados de modo a oferecer em comportamento professional, utilizando componentes da mais alta qualidade e rigorosas técnicas de fabricação, tendo alcançado, graças aos seus cuidados processos de qualidade, a certificação ISO 9001 em Portugal, onde somos também uma PME Líder.
Actualmente, os produtos ColdKit são fabricados em Portugal, Espanha, França, Brasil e Índia.
Para mais informações, visite www.coldkit.com
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Bali
Bali é uma colecção de vitrinas neutras e refrigeradas idealizadas para pastelarias, padarias e confeitarias tradicionais.
A sua mais valia é a total visibilidade do produto, com prateleiras de vidro amplas que permitem uma exposição cómoda e acessível, para além de um expositor modular em aço inoxidável desenhado para acomodar bandejas Euronorm de 600x400.
A base de madeira e os vidros frontais rectos conferem-lhe um design contemporâneo que favorece uma ampla exposição, potenciada pela iluminação com balastro electrónico de nova geração.
Dispõem de vitrinas refrigeradas, neutras e ainda um modelo especificamente orientado para a exposição de produtos de chocolate.
Exposição
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O carácter modular destas vitrinas é complementado com balcões neutros, elementos de ângulo e móveis especiais para a caixa registradora.
Além de tudo isto, a versatilidade da linha Bali permite a sua utilização em projectos personalizados. Bali
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Bali
DECORAÇÃO
Basic
A decoração Basic permite a total personalização através de combinações de acabamentos disponíveis: 4 tipo de madeiras, diferentes opções de melamina ou lacados numa extensa variedade de cores.
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FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
Exposição
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Bali
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DECORAÇÃO
Classic
FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
Exposição
A decoração Classic permite a total personalização através de combinações de acabamentos disponíveis: 4 tipo de madeiras, diferentes opções de melamina ou lacados numa extensa variedade de cores.
BaliBali
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DECORAÇÃO
Elegance
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FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
A decoração Elegance permite a total personalização através de combinações de acabamentos disponíveis: 4 tipo de madeiras, diferentes opções de melamina ou lacados numa extensa variedade de cores.
Exposição
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Bali
DECORAÇÃO
Modern
FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
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Exposição
A decoração Modern permite a total personalização através de combinações de acabamentos disponíveis: 4 tipo de madeiras, diferentes opções de melamina ou lacados numa extensa variedade de cores.
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Bali
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Exposição
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Bali
MADEIRAS
FAIA
GRANITOS
ROSA PORRINHOCEREJEIRA NOGUEIRA WENGUE
Ampla variedade, consultar disponibilidade.
A versatilidade destes conjuntos permite a sua personalização mediante a combinação de diferentes materiais: lacados em cores RAL, 4 variedades de madeiras ou uma extensa variedade de melaminas com acabamentos em várias cores, madeiras ou metais.
CORES RAL
OPÇÕES DE ACABAMENTOS
Bali
MELAMINASCORES
MADEIRAS
METAIS
ECRU
BOULEAU DE SIBERIE
MYOSOTIS
FAIA
NECTARINE
CHENE WENGUÉ
VERT CLASSIQUE
POIRRIER CLASSIQUE
JAUNE GOUACHE
PALO DE ROSA
ROUGE MEPHISTO
NOYER PERLÉ
AMANDINE
ACAJOU DE FLORIDE
ALU OR ALU BROSSÉ
- Total modularidade- Frio ventilado- Expositor de aço inoxidável desenhado para colocação
de bandejas 60x40- Modulação de 400mm- Grupos frigoríficos tropicalizados- Vitrinas refrigeradas, neutras e especificas para chocolate- Controlo de humidade em vitrinas para chocolates- Resistência para evitar condensações nos vidros frontais- Poliuretano utilizado no isolamento é injectado com máquina
de alta pressão sem CFC’s com uma densidade de 40Kg/m3
- Opção de portas traseiras acrílicas
- Interiores em madeira para um melhor acabamento- Tampo da bancada de serviço em granito Rosa Porrinho- Iluminação com balastro electrónico de nova geração- Montantes em alumínio de cor natural
Incorporam móveis de caixa e móveis de ângulo com as seguintes características:
- Fabricados em madeira- Pés de aço inoxidável reguláveis em altura- Gaveta incluída de série em todos os modelos- Tomada de série em todos os elementos
CARACTERÍSTICAS GERAIS
Exposição
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VITRINAS REFRIGERADAS
VBR850 | VBRSC850 850 x 980 x 1398 58.8 0.754 405 (1/ 828 x 200) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VBR1250 | VBRSC1250 1250 x 980 x 1398 86.4 1.11 613 (1/ 1228 x 200) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VBR1650 | VBRSC1650 1650 x 980 x 1398 114.1 1.47 663 (1/ 1628 x 200) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VBR2050 | VBRSC2050 2050 x 980 x 1398 141.7 1.82 945 (1/ 2028 x 200) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VBR2450 | VBRSC2450 2450 x 980 x 1398 169.3 2.18 945 (1/ 2428 x 200) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VITRINAS REFRIGERADAS DE ÂNGULO
VBRAI45 | VBRAISC45 1108 X 1004 X 1398 49.6 0.708 341 1 Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VBRAI90 | VBRAISC90 1420 X 1420 X 1398 101 1.438 613 1 Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VBRAE45 | VBRAESC45 1109 x 1003 x 1398 52 0.635 341 1 Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VBRAE90 | VBRAESC90 1420 X 1420 X 1398 105.7 1.291 613 1 Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VITRINAS PARA CHOCOLATE
VBCH1250 | VBCHSC1250 1250 x 980 x 1398 86.4 1.11 405 (1/ 1228 x 200) Forçada Forçada Digital Automático 50 / 60 AC 230/50
Temperatura de funcionamento: +8°C / +10°C
VITRINAS NEUTRAS
VBN850 850 x 980 x 1398 0.754 (1/ 828 x 200) AC 230/50
VBN1250 1250 x 980 x 1398 1.11 (1/ 1228 x 200) AC 230/50
VBN1650 1650 x 980 x 1398 1.47 (1/ 1228 x 200) AC 230/50
VBN2050 2050 x 980 x 1398 1.82 (1/ 1228 x 200) AC 230/50
VBN2450 2450 x 980 x 1398 2.18 (1/ 1228 x 200) AC 230/50
VITRINAS NEUTRAS ÂNGULO
VBNAI45 1108 x 1004 x 1398 0.708 AC 230/50
VBNAI90 1420 x 1420 x 1398 1.438 AC 230/50
VBNAE45 1109 x 1003 x 1398 0.635 AC 230/50
VBNAE90 1420 x 1420 x 1398 1.291 AC 230/50
EXPOSITOR NEUTRO
EBN500 500 x 980 x 1398 0.965 (2/ 478 x 580) AC 230/50
EBN1000 1000 x 980 x 1398 1.97 (2/ 978 x 580) AC 230/50
MÓVEL DE CAIXA NEUTRO
MCBN0425 425 x 980 x 870
MCBN0850 850 x 980 x 870
MCBN1250 1250 x 980 x 870
MÓVEL CAIXA NEUTRA ÂNGULO
MCBNAI45 1004x1108x870
MCBNAI90 1140x1140x870
MCBNAE45 1003x1109x870
MCBNAE90 1140x1140x870
BALCÃO NEUTRO
MBN425 425 x 980 x 871
MBN850 850 x 980 x 871
MBN1250 1250 x 980 x 871
BALCÃO NEUTRO ÂNGULO
MBNAI45 1004 x 1108 x 871
MBNAI90 1420 x 1420 x 871
MBNAE45 995 x 727 x 871
MBNAE90 1030 x 1030 x 871
Dimensões (larg x comp x altura)
(mm)
Volume útil refrigerado
(L)
Área de Exposição total útil
(m2)
Potência frigorífica*
(W)
Número de prateleiras (unidades/dimensão)
(mm)
Tipo de condensação (Apenas em modelos
com compressor)
Tipo de refrigeração
Tipo de control
Descon- gelação
Humidaderelativa
Alimentação (V~/Hz)
GUIA:VBR Vitrina Bali RefrigeradaVBRSC Vitrina Bali Refrigerada sem compressorVBCH Vitrina Bali refrigerada especial para ChocolateVBCHSC Vitrina Bali refrigerada especial para Chocolate sem compressorVBN Vitrina Bali neutraEBN Expositor Bali neutroMBN Balcão Bali neutroMCBN Móvel de caixa Bali neutroAE Ângulo exteriorAI Ângulo interior
Todas as vitrinas e móveis refrigerados têm gás refrigerante R404 A.
*(Temp. Evap. = -10 ºC y Todos os modelos têm - Condensação ventilada
Temp. Ambiente = +32 ºC) Classe climática 3 – Refrigerante R-404 A – Control digital – Descongelação automática
**(Ensaio EN ISSO 23953) Alimentação (V~/Hz) Ac 230/50 – Nível sonoro <70dB
Temperatura de funcionamento: + 3˚ / +7˚Nível de ruído: < 70dB
Bali
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Exposição
Retrobares
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CARACTERÍSTICAS GERAIS- Especificamente desenhados para a exposição de produtos
para diferentes aplicações no sector da restauração (bares, restaurantes, pastelarias, etc...)
- Fabrico em madeira com quatro acabamentos: Faia, Cerejeira, Nogueira e Wengué
- Iluminação superior- Decoração central e lateral com painéis de madeira
(opção de espelho)- Duas prateleiras de vidro incluídas e reguláveis em altura- A parte inferior é fornecida com uma caixa técnica em aço
inoxidável- Elementos de fácil montagem
RETROS R0600 600 x 250 x 1370R0800 800 x 250 x 1370 R1000 1000 x 250 x 1370 R1200 1200 x 250 x 1370
RETROS DE ÂNGULOS RAE 287 x 287 x 1370 RAI 431 x 431 x 1370
Dimensões (mm) (Larg x Comp x Alt)
FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
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Exposição
CARACTERÍSTICAS GERAIS
- Especificamente desenhados para a exposição de produtos para padarias e pastelarias
- Fabrico em madeira com quatro acabamentos: Faia, Cerejeira, Nogueira e Wengué
- Iluminação superior- Elementos de fácil montagem- Opção de portas de correr em madeira na parte inferior
do expositor e divisórias na parte central- De série com duas prateleiras de tubo redondo de aço
e reguláveis em altura- Opção de gaveta em madeira na parte inferior- Inclui protecção frontal acrílica sanitária
EXPOSITOR DE PÃOEXP0890 890 x 530 x 2220 EXP1290 1290 x 530 x 2220 EXP1690 1690 x 530 x 2220 EXP2090 2090 x 530 x 2220
EXPOSITOR DE PÃO COM PROTECCÃOEXPK1245 1245 x 612 x 2220
dimensões (mm) (Larg x Alt x Comp)
FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
Expositores de Pão
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Exposição
PLANTA CORTE
VBR / VBN / VBCHVitrina Bali RefrigeradaNeutraChocolate
VBRAE90/45VBNAE90/45Vitrina Bali RefrigeradaNeutraÂngulo Externo
VBRAI90/45VBNAI90/45Vitrina Bali RefrigeradaNeutraÂngulo Interno
EBNExpositor Bali Neutro
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Desenhos Técnicos Bali
PLANTA CORTE
MCBN Móvel Baixo Bali
MCBNAE90/45Móvel Baixo BaliÂngulo Externo
MCBNAI90/45Móvel Baixo BaliÂngulo Interno
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PLANTA CORTE
MCBNMóvel Bali Caixa
MCBNAE45 / 90Móvel Bali BaixoÂngulo Externo
MCBNAI45 / 90Móvel Bali CajaÂngulo Interno
Exposição Desenhos Técnicos Bali
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Desenhos Técnicos Retrobares e Expositores de Pão
PLANTA CORTE
EXPOSITOR DE PÃOC/ GAVETA
EXPOSITOR DE PÃO
RETROBAR
RETROBAR Ângulo Interno 90°
RETROBARÂngulo Externo 90°
Exposição
A ColdKit reserva-se ao direito de proceder a alterações sem aviso prévio. Eventualmente, algumas reproduções fotográficas poderão não reproduzir fielmente as tonalidades cromáticas e acabamentos reais.
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Bali
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