Átomos e moléculas

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Átomos e MoléculasÁtomos e Moléculas

como elementos base do universo

Átomos e moléculas…

Toda a Química se baseia numa grande ideia: tudo

o que existe é feito de átomos.

Os átomos são constituídos por partículas com

dimensões muito pequenas.

Podem ligar-se entre si formando moléculas. Os

átomos são representados por símbolos químicos e

as moléculas for fórmulas químicas.

Átomo…

Durante muito tempo, o átomo não era mais do

que uma ideia que a comunidade científica acabou

por aceitar, uma vez que, ninguém tinha visto um

átomo!

Porém nos séculos XIX e XX, uma enorme

diversidade de experiências sugeria a existência

de átomos, tornando a sua aceitação cada vez

mais consensual.

Microscópio de varrimento por efeito túnel.

Como são os átomos

por dentro?

Como evoluiu a ideia do átomo…

Face à impossibilidade de examinar o seu interior,

foi necessário criar os modelos atómicos para se

imaginar a sua constituição.

Um modelo atómico é uma reprodução ideal do

átomo.

A descoberta da constituição dos átomos foi um

processo lento, que ficou a dever-se a vários

cientistas.

Evolução histórica do átomo…

Leucipo e Demócrito (século V a.C.)

- A matéria era composta por partículas diminutas,

quase infinitamente pequenas, indivisíveis.

- Chamaram-lhe “átomos”, que em grego significa

“que não se pode dividir”.

Só ao fim de 2200 anos, é que a ideia de

átomo se começou a ímpor…

Modelo atómico de Dalton (1803)

- Retomou a ideia dos átomos como

constituintes básicos da matéria.

- Para ele, os átomos eram esferas maciças,

indivisíveis e indestrutíveis. Diferiam uns dos outros

pela diferença de massa.

- Dalton, foi o primeiro cientista a propor uma série

de símbolos para representar os elementos

químicos então à data conhecidos.

Modelo atómico de Thomson (1897)

- Modelo do “pudim de passas”.

- Descobriu partículas negativas muito mais

pequenas que os átomos, os electrões, provando

assim que os átomos não eram indivisíveis.

- O átomo era formado por uma

parte central esférica com carga

positiva onde estariam dispersos

os electrões.

Modelo atómico de Rutherford (1911)

- Demonstrou que a maior parte do átomo era espaço

vazio, estando a carga positiva localizada numa

pequena zona densa e central do átomo a que deu

o nome de núcleo.

- Os electrões giravam em torno do núcleo.

- Às partículas de carga positiva deu-se o nome de

protões.

Pouco tempo depois, Rutherford e outros cientistas postularam a existência de outra partícula no núcleo – o neutrão. Tinha a massa do protrão mas não tinha carga

Modelo atómico de Bohr (1913)

- O átomo é constituído por uma região central, o núcleo,

onde se encontram os protões e os neutrões.

- Existe uma região periférica ao núcleo, denominada de

nuvem electrónica, onde se localizam os electrões.

- Estas subpartículas encontram-se em movimento em redor

do núcleo em órbitas circulares bem definidas e, onde cada

órbita apresenta um determinado valor de energia.

Modelo de Bohr

actualmente aceite

sobre o átomo

Protões (partículas com carga positiva) Núcleo

Neutrões (partículas sem carga) Nuvem electrónica – Electrões (partículas com carga negativa)

Átomo

O átomo é uma partícula neutra

A carga total do protão é igual à carga total do electrão

Uma molécula é um conjunto de dois ou mais

átomos ligados entre si.

Molécula…

Cafeina (C8H10N4O2)

Penicilina (C16H8N2O4S)

Nicotina (C10H14N2)

Prozac (C17H18F3NO)

Colestrol (C27H46O)

Água (H2O)

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A CélulaA Célula

como elemento base dos seres vivos

As dimensões das células, geralmente muito

reduzidas, fizeram com que permanecessem

desconhecidas até à invenção do microscópio.

Microscópio de Leeuwenhoek

(1600)

Primórdios do estudo da célula…

A Teoria Celular, postulada por Schieiden e Schwann, assenta nos seguintes pressupostos:

a célula é a unidade básica estrutural e funcional de todos os seres vivos;

todas as células provém de células pré-existentes;

a célula é a unidade de reprodução, de desenvolvimento e de hereditariedade dos seres vivos.

Conhecimento da célula…

A invenção do microscópio electrónico, na década

de 1930, permitiu a obtenção de imagens muito

ampliadas e detalhadas da ultra-estrutura celular.

Microscópio electrónico actual

Célula da epiderme do bolbo da cebola…

Dimensões da célula…

Células procarióticas

São a primeira e mais simples forma de Vida que

apareceu na Terra, não se distinguem estruturas

conhecidas.

Exemplo: Bactérias

Células eucarióticas

Células com uma estrutura mais complexa,

apresentando núcleo e organelos celulares

Exemplo: Seres Humanos, animais e plantas

Organização estrutural…

Célula procariótica…

Bactéria

Célula eucariótica…

Os seres vivos apresentam diferentes níveis de organização celular.

Organismos unicelulares – são compostos por uma

única célula, capaz de realizar todas as funções

vitais;

Organismos multicelulares – são compostos por

várias células, especializados em diversas funções.

Organização celular…

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DR2DR2

contexto profissional

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Método CientíficoMétodo Científico

o que é a ciência? o que a caracteriza?

Evoluiu ao longo de vários séculos,

concomitantemente com o crescimento da

própria investigação científica.

É um método baseado na experimentação.

Compara uma hipótese com o que acontece

na realidade

O Método Científico…

1º Passo:

Observação e caracterização do objecto de estudo

tenta reunir o máximo de informação possível de

informação sobre o assunto que queremos

estudar; pode demorar anos

Como se baseia o método científico…

2º Passo:

Formulação de uma hipótese

depois de reunida a maior quantidade de informação,

é altura de pôr o cérebro a funcionar para imaginar

uma solução que explique os dados observados

3º Passo:

Experimentação

depois de formulada a hipótese, agora a pergunta

chave - Será que é verdade?

4º Passo:

Teorização

se a experiência for conclusiva e de acordo com a

hipótese, começa a estar em condições de se

chamar teoria

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Método SociológicoMétodo Sociológico

quais os métodos de estudo? quais as técnicas de pesquisa?

Método de estudo de caso ou análise

intensiva

estudo de casos particulares

Método de medida ou análise extensiva

resultados relativos a toda a população

Investigação-acção

permite conhecer, analisar, esquematizar e

generalizar aspectos de processos de construção de

novos conhecimentos e de novas práticas

Métodos de investigação sociológica…

1ª Etapa: Pergunta de partida;

2ª Etapa: recolha de informação sobre o tema;

3ª Etapa: definição da problemática;

4ª Etapa: selecção e aplicação dos instrumentos de

observação;

5ª Etapa: análise da informação e conclusões do

estudo.

Fases da pesquisa sociológica…

Técnicas documentais: documentos escritos

Técnicas não documentais: recolha de informações

através da observação

Instrumentos de observação…

Observação

participante

Observação não

participante

O observador integra-se no

grupo observado

Entrevistas, inquérito por

questionário, opinião

São uma modalidade particular de inquérito por

questionário;

Visam obter a opinião dos inquiridos sobre

determinado assunto;

Os resultados são generalizados a um universo

muito vasto.

Sondagens…

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Senso Comum vs CiênciaSenso Comum vs Ciência

quais as diferenças entre estes dois tipos de conhecimento?

Senso Comum Ciência

Origem: tem base na experiência do dia-a-dia

Atitude: atitude dogmática, aceita-se o que se vê e o que se diz de uma maneira passiva, não havendo preocupação em saber se é verdade ou não

Origem: tem base na razão, trata-se de um conhecimento racional (distingue facto de teoria)

Atitude: atitude crítica, põe em dúvida o que parece óbvio e avalia as coisas de um modo racional

Senso Comum Ciência

Linguagem: comum, vulgar

Valor: relativo… não vale o mesmo para toda a gente

Linguagem: rigorosa, precisa e não pode ser ambígua (não pode haver várias interpretações)

Valor: objectivo… tem um valor universal, válido para todos (2+2=4, seja aqui ou na Austrália)

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A importância da Matemática

A importância da Matemática

conhecimento matemático para a ciência e a sociedade

Importantíssima para a ciência, para a tecnologia e

para a própria sociedade.

Galileu foi o seu precursor, ao aplicá-la para

resolver problemas, abrindo assim caminho para

profundas transformações científicas e

tecnológicas.

Estimula e facilita o raciocínio e o pensamento.

A Matemática…

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DR3DR3

contexto institucional

Ciência e controvérsia pública…

Actores que defendem o Sim e o Não;

Argumentos do Sim e do Não;

Opinião pessoal sobre o assunto;

Debate.

Temas propostos…EutanásiaClonagemAbortoCo-incineraçãoLiberalização das drogas Legalização da prostituição Casamento entre homossexuais Lei do TabacoRegionalizaçãoAeroporto e TGV Outro…

Argumentos políticos

Argumentos económicos

Argumentos científicos

Argumentos éticos

Argumentos religiosos

Argumentos sociais