a ciência no campo... 1º seminário são joaquim cassiano

A ciência no campo – Projeto de Desenvolvimento

da Pecuária de Corte

São Joaquim, 21 de março de 2013

Cassiano Eduardo Pinto Pesquisador - Estação Experimental de Lages

CICLO DO TROPEIRISMO

No século XVI e XVII tropeiros cortaram nosso rincão

conduzindo tropas de mulas, e cavalos vindos do extremo

sul do Rio Grande do Sul, Argentina e Uruguai, com

destino a Sorocaba, através do caminho das tropas e do

corredor aberto por Cristóvão Pereira de Abreu.

Classificação Biomas brasileiros - IBAMA

(Overbeck et al. 2007)

Cultura e vocação histórica regional;

Status sanitário diferenciado e rastreabilidade

consolidada;

Santa Catarina importa 40% da carne bovina que consome,

sendo um mercado consumidor natural;

O potencial produtivo das pastagens naturais é pouco

explorado;

Teremos ciclo econômico favorável nos próximos 10 anos.

Porque falar em pecuária?

X

UMA REALIDADE PARA MUDAR!

UM OBJETIVO PARA SER ALCANÇADO:

Desafio para aumentar a produção e rentabilidade.

Difusão de tecnologia para ampliar produção de

terneiros em 30%, por meio de intervenções

técnicas nos sistemas produtivos utilizando

tecnologias adaptadas a região.

X Objetivo

Lançamento oficial 05 de dezembro de 2011

Conhecendo a propriedade

Família tomando decisões

Localização geográfica:

Propriedades

Sr. Isidro Augusto de Freitas

Fazenda do Cedro

Município Capão Alto

Com. Fazenda dos Moraes

Sr. João Francisco Machado

Fazenda do Cipó

Município Lages

Comunidade Coxilha Rica

Sr. Vitorli Pereira Machado

Fazenda Morro Grande

Município Bom Jardim da Serra

Comunidade Rio Cerquinha

Sr. Djalma Goulart de Oliveira

Fazenda 3 Pedrinhas

Município São Joaquim

Comunidade Boava

Sr. Mauro Branco Vieira

Fazenda Capoeirão

Município Painel

Comunidade Serrinha

Sr. Vitor Hugo Scneider

Estância Schneider

Município São José do Cerrito

C. S. Antônio dos Pinhos

Implantação/recuperação de pastagens cultivadas

Correção do solo, adubação, sementes,...

Melhoramento de pastagens naturais

Melhoria de infraestrutura:

Subdivisão de invernadas, alocação

de aguadas e saleiros.

Intervenções no sistema:

Ajustes no manejo sanitário, reprodutivo e

nutricional em função de exigências por

categoria e metas produtivas.

Capacitação técnica

em pecuária de corte

Seminário regional 24/06/2012

Dia de campo 22/agosto – Capão Alto

Dia de campo São José do Cerrito – 14/set/2012

Alcances de 2012:

Propriedades com base em pastagens

naturais acompanhadas pelo projeto:

75% de rep. de prenhez

205 kg PV terneiros

193 kg PV terneiras

Cruzamento alternado

britânicos x zebuínos

12 anos sem queima

Transformando pasto em lucro:

17/abril/2012 21/junho/2012

Manejo dos pastos: Recria de terneiras/novilhas

Pastejo: 02/junho

Carga 400 kg PV/ha

18 cabeças

GMD 0,952 kg/cab/dia

Recria de terneiras e novilhas

Desmame Pasto de inverno Peso reprodução

Kg

d

e P

V

Recria de novilhas de primeira cria em pastos melhorados,

Faz. Morro Grande, B. Jardim da Serra.

20/10/2012

Novilhas - 324 kg PV/cab

Terneiros - 65 kg PV/cab

390 kg PV/cab

165 kg PV/cab

16/02/2013

Redução de 1 ano idade ao entoure e 1 terneiro/ano

Panicum maximum cv

Tanzania

As pastagens naturais

nos diferenciam!

Prêmio expressão de ecologia

na categoria agropecuária.

Produção/Conservação:

- Solo,

-Água,

-Biodiversidade,

-Sequestro de CO2.

SISTEMAS AGROPECUÁRIOS DE

PRODUÇÃO INTEGRADA

Um bom seminário a todos!