a ciência no campo... 1º seminário são joaquim cassiano

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A ciência no campo Projeto de Desenvolvimento da Pecuária de Corte São Joaquim, 21 de março de 2013 Cassiano Eduardo Pinto Pesquisador - Estação Experimental de Lages

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Page 1: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

A ciência no campo – Projeto de Desenvolvimento

da Pecuária de Corte

São Joaquim, 21 de março de 2013

Cassiano Eduardo Pinto Pesquisador - Estação Experimental de Lages

Page 2: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

CICLO DO TROPEIRISMO

No século XVI e XVII tropeiros cortaram nosso rincão

conduzindo tropas de mulas, e cavalos vindos do extremo

sul do Rio Grande do Sul, Argentina e Uruguai, com

destino a Sorocaba, através do caminho das tropas e do

corredor aberto por Cristóvão Pereira de Abreu.

Page 3: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Classificação Biomas brasileiros - IBAMA

(Overbeck et al. 2007)

Page 4: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Cultura e vocação histórica regional;

Status sanitário diferenciado e rastreabilidade

consolidada;

Santa Catarina importa 40% da carne bovina que consome,

sendo um mercado consumidor natural;

O potencial produtivo das pastagens naturais é pouco

explorado;

Teremos ciclo econômico favorável nos próximos 10 anos.

Porque falar em pecuária?

Page 5: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

X

UMA REALIDADE PARA MUDAR!

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UM OBJETIVO PARA SER ALCANÇADO:

Desafio para aumentar a produção e rentabilidade.

Page 8: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Difusão de tecnologia para ampliar produção de

terneiros em 30%, por meio de intervenções

técnicas nos sistemas produtivos utilizando

tecnologias adaptadas a região.

X Objetivo

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Lançamento oficial 05 de dezembro de 2011

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Page 12: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Conhecendo a propriedade

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Família tomando decisões

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Localização geográfica:

Propriedades

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Sr. Isidro Augusto de Freitas

Fazenda do Cedro

Município Capão Alto

Com. Fazenda dos Moraes

Page 17: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Sr. João Francisco Machado

Fazenda do Cipó

Município Lages

Comunidade Coxilha Rica

Page 18: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Sr. Vitorli Pereira Machado

Fazenda Morro Grande

Município Bom Jardim da Serra

Comunidade Rio Cerquinha

Page 19: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Sr. Djalma Goulart de Oliveira

Fazenda 3 Pedrinhas

Município São Joaquim

Comunidade Boava

Page 20: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Sr. Mauro Branco Vieira

Fazenda Capoeirão

Município Painel

Comunidade Serrinha

Page 21: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Sr. Vitor Hugo Scneider

Estância Schneider

Município São José do Cerrito

C. S. Antônio dos Pinhos

Page 22: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Implantação/recuperação de pastagens cultivadas

Correção do solo, adubação, sementes,...

Page 23: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Melhoramento de pastagens naturais

Page 24: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Melhoria de infraestrutura:

Subdivisão de invernadas, alocação

de aguadas e saleiros.

Page 25: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Intervenções no sistema:

Ajustes no manejo sanitário, reprodutivo e

nutricional em função de exigências por

categoria e metas produtivas.

Page 26: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Capacitação técnica

em pecuária de corte

Page 27: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Seminário regional 24/06/2012

Page 28: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Dia de campo 22/agosto – Capão Alto

Page 29: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Dia de campo São José do Cerrito – 14/set/2012

Page 30: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Alcances de 2012:

Page 31: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Propriedades com base em pastagens

naturais acompanhadas pelo projeto:

75% de rep. de prenhez

205 kg PV terneiros

193 kg PV terneiras

Cruzamento alternado

britânicos x zebuínos

12 anos sem queima

Page 32: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Transformando pasto em lucro:

17/abril/2012 21/junho/2012

Page 33: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Manejo dos pastos: Recria de terneiras/novilhas

Pastejo: 02/junho

Carga 400 kg PV/ha

18 cabeças

GMD 0,952 kg/cab/dia

Page 34: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Recria de terneiras e novilhas

Desmame Pasto de inverno Peso reprodução

Kg

d

e P

V

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Recria de novilhas de primeira cria em pastos melhorados,

Faz. Morro Grande, B. Jardim da Serra.

Page 36: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

20/10/2012

Novilhas - 324 kg PV/cab

Terneiros - 65 kg PV/cab

390 kg PV/cab

165 kg PV/cab

16/02/2013

Redução de 1 ano idade ao entoure e 1 terneiro/ano

Page 37: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Panicum maximum cv

Tanzania

As pastagens naturais

nos diferenciam!

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Page 39: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Prêmio expressão de ecologia

na categoria agropecuária.

Produção/Conservação:

- Solo,

-Água,

-Biodiversidade,

-Sequestro de CO2.

Page 40: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

SISTEMAS AGROPECUÁRIOS DE

PRODUÇÃO INTEGRADA

Page 41: A ciência no campo... 1º seminário são joaquim  cassiano

Um bom seminário a todos!