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SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Maurício Palma Nogueiraengenheiro agrônomo

Soluções e direcionamento para o Agro

Safra pecuária É possível prever?

18/10/2011 - São Paulo - SP

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Por quê falar em safra? Principais produtos da safra agrícola do país

Fonte: Conab – elaboração Bigma Consultoria

Produto milhões de toneladasCana-de-açúcar 588,92soja 75,32

Milho 57,51

Laranja em SP 15,38Arroz 13,61

Trigo 5,88

Feijão 3,79

Caroço de algodão 3,22

Café 2,60Sorgo 2,31

Algodão em pluma 1,96

Soma 770,51

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Dimensão da Bovinocultura

Fonte: Bigma Consultoria - com dados do IBGE/Conab/Abiec

Produtividade da Pecuária sobre Pastagem - (Kg de carcaça / ha)

38,440,2

47,8 47,2

51,9

57,356,7

52,5 51,7 52,751,2

30,0

35,0

40,0

45,0

50,0

55,0

60,0

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Rebanho: 204,5 milhões de cabeças

Produção: 9,1 milhões TEC

Abate: 39,49 milhões de cabeças.

Leite: 30,02 bilhões de litros

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Pastagens consumidas pelo rebanho

Pastagens consumidas x safra agrícola

Fonte: Bigma Consultoria / Agroconsult – Conab e base de dados

0,00

200,00

400,00

600,00

800,00

1.000,00

1.200,00

1.400,00

Pastagens consumidas Safra agrícola

1.276,10

770,51

Milhões de toneladas

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Produção total para manter o rebanho

Pastagens produzidas x consumidas x safra agrícola

Fonte: Bigma Consultoria / Agroconsult – Conab e base de dados

0,00

500,00

1.000,00

1.500,00

2.000,00

2.500,00

3.000,00

3.500,00

4.000,00

4.500,00

Pastagensproduzidas est.max.

Pastagensproduzidas est.mín.

Pastagensconsumidas

Safra agrícola

4.253,80

3.646,08

1.276,10

770,51

Milhões de toneladas

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Estimativa da safra de pastagens brasileiraPastagem teoricamente produzida em condições de manejo adequado *

Fonte: Bigma Consultoria - Estimativa

Safra mínima anual de pastagens/forragens - milhões de toneladas

3.500,0

3.600,0

3.700,0

3.800,0

3.900,0

4.000,0

4.100,0

4.200,0

4.300,0

4.400,0

4.500,0

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

3.670

3.856

4.068

4.2554.310 4.283

4.1564.209

4.271 4.265 4.254

* Considerando a ausência de sobras e do processo de degradação

Pressupostos: consumo de 30% da MS

Desconsidera sobras e degradação

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Vacas em ponto de parição? Bezerros desmamados? Animais de reposição? Fêmeas destinadas ao abate? Machos aptos ao abate? Impactos: climáticos e

tecnológicos!!!

Ainda pensando em safras

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Diagnósticos por indicadores

Reações dos produtores diante dos possíveis cenários

Disponibilidade tecnológica e velocidade de resultados

Disponibilidade de capital

Como estabelecer o conceito?

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Realização

Patrocínio

Apoio

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Pastagens: massa morta e massa em pé

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Pastagens: massa morta e massa em pé

No metro: pesagem massa, contagem de estande

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Contagens de cupins, placa de fezes e invasoras

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Pastagens: amostragem para secar.

Corta amostra, anota peso e armazena para

secagem

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Condição corporal, raças e categoria animal presente

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Tipo de cocho e medidas

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

EspectroradiômetroAnálise de reflectância

Apoio Técnico

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Fotografia do estande a 2,5 metros de altura

Apoio Técnico

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Tipos de cercas, fios e distância entre estacas e mourões

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Visitas programadas por critérios diversos

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Visitas aleatóriasOportunidade

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

2011

Jantares com produtores e pesquisa qualitativa

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Primeiras conclusões do projeto

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Integração Lavoura e Pecuária veio para ficar

Investimentos em tecnologias na cria estão se consolidando

Processo de desenvolvimento tecnológico ( do zootécnico para o agronômico) já é reconhecido pelos produtores.

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Competitividade com a Agricultura

Velhos e novos desafios nas pastagens: Clima, degradação, invasoras, fungos e, principalmente, cigarrinhas.

O produtor sabe que precisa usar insumos e tecnologia nas pastagens

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Fonte: Bigma Consultoria- Cepea/IEA e base de dados diversa

Capacidade de pagamento da arrobaCustos se aproximando dos preços

15,00%

20,00%

25,00%

30,00%

35,00%

40,00%

45,00%

50,00%

jan-

70ja

n-71

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72ja

n-73

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74ja

n-75

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n-77

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n-79

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n-81

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n-83

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n-87

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88ja

n-89

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n-91

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n-95

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n-97

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98ja

n-99

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00ja

n-01

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n-05

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n-07

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n-09

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10ja

n-11

Evolução das margens de lucro, líquido, médio por @

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Fonte: Bigma Consultoria

O produtor vai precisar administra tecnologia e fluxo de caixa para compor o orçamento

Como lidar com as pastagens?

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

35,00

3,41 3,998,00

15,00

35,00Produtividade em @/ha

Sobrevivência

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Fonte: Bigma Consultoria

Sistema intensivo na Fazenda Liberdade do Mato Dentro

Componente R$/haFertilizantes 1.286,4Nutrição 585,8Defensivos 35,1Mecanização 277,5Pessoal 77,8Soma 2.262,5Produtividade em @/ha 37,8Custo por arroba 59,8Resultado por hectare 1.454,3

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

Sem produtividade, o pecuarista não tem

orçamento para manter a safra de pastagens

Perderá por efeitos do clima, invasoras e pragas.

SAFRA PECUÁRIA: É POSSÍVEL PREVER?

A pecuária vai demandar cada vez mais tecnologia e

qualidade.

Produtores, indústrias de insumos, agroindústrias e prestadores de serviços

precisam se preparar para atender

www.bigma.com.brbigma@bigma.com.br

19 3671-5107mauricio@bigma.com.br

Apoiamos e participamos das seguintes iniciativas:

Projeto da Agroconsult, com apoio da Bigma Consultoria

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