almoços

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Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino REFEITÓRIOS ESCOLARES Almoços 1º E 2º PERÍODOS LECTIVOS: SEMANA DE 01/09/2009 A 04/09/2009 SEMANA DE 19/10/2009 A 23/10/2009 SEMANA DE 07/12/2009 A 11/12/2009 SEMANA DE 25/01/2010 A 29/01/2010 SEMANA DE 15/03/2010 A 19/03/2010 Tabela Nutricional Dia da semana Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos Carbono Fibras Energia Sopa: Creme de alho francês com cenoura 3g 3g 21g 1,2g 119Kcal Prato: Strogonoff de peru com arroz branco e salada de cenoura ralada e milho 32g 28g 50g 2,5g 581Kcal Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal Bebida: Água - - - - - Feira Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, banana, rodela de abacaxi natural) 1g 0,3g 12g 1,6g 53Kcal Sopa: Puré de grão com espinafres 6g 4g 23g 4g 155Kcal Prato: Pescada cozida com batata, cenoura e brócolos 26g 11g 33g 2,1g 222Kcal Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal Bebida: Água - - - - - Feira Sobremesa: Cubos de gelatina regados com iogurte de aromas 3g 2g 13g - 83Kcal Sopa: Creme de legumes 3g 3g 19g 1,7g 114kcal Prato: Esparguete à bolonhesa com salada de alface e cenoura ralada 27g 28g 46g 1,5g 548Kcal Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal Bebida: Água - - - - - Feira Sobremesa: Salada de frutas 1g 1g 19g 1g 95Kcal Sopa: Sopa Juliana 3g 3g 18g 1,3g 106Kcal Prato: Lombos de perca no forno com puré de batata e de cenoura e salada de alface 31g 26g 25g 2,1 455Kcal Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal Bebida: Água - - - - - Feira Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal Sopa: Canja de galinha com aroma de hortelã 8g 3g 17g 0,5g 135Kcal Prato: Frango corado com arroz de cenoura e de ervilhas e salada de alface e cebola 39g 30g 46g 1,4g 604Kcal Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal Bebida: Água - - - - - Feira Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: maçã, pêra, uvas e laranja) 0,5g 0,4g 12g 1,8g 54Kcal

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Almoços para o ano lectivo 2009/2010

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Page 1: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

Almoços

1º E 2º PERÍODOS LECTIVOS: SEMANA DE 01/09/2009 A 04/09/2009 SEMANA DE 19/10/2009 A 23/10/2009 SEMANA DE 07/12/2009 A 11/12/2009 SEMANA DE 25/01/2010 A 29/01/2010 SEMANA DE 15/03/2010 A 19/03/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Creme de alho francês com cenoura 3g 3g 21g 1,2g 119Kcal

Prato: Strogonoff de peru com arroz branco e salada de cenoura ralada e milho

32g 28g 50g 2,5g 581Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, banana, rodela de abacaxi natural)

1g 0,3g 12g 1,6g 53Kcal

Sopa: Puré de grão com espinafres 6g 4g 23g 4g 155Kcal

Prato: Pescada cozida com batata, cenoura e brócolos

26g 11g 33g 2,1g 222Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Cubos de gelatina regados com iogurte de aromas

3g 2g 13g - 83Kcal

Sopa: Creme de legumes 3g 3g 19g 1,7g 114kcal

Prato: Esparguete à bolonhesa com salada de alface e cenoura ralada

27g 28g 46g 1,5g 548Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Salada de frutas 1g 1g 19g 1g 95Kcal

Sopa: Sopa Juliana 3g 3g 18g 1,3g 106Kcal

Prato: Lombos de perca no forno com puré de batata e de cenoura e salada de alface

31g 26g 25g 2,1 455Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Canja de galinha com aroma de hortelã 8g 3g 17g 0,5g 135Kcal

Prato: Frango corado com arroz de cenoura e de ervilhas e salada de alface e cebola

39g 30g 46g 1,4g 604Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: maçã, pêra, uvas e laranja)

0,5g 0,4g 12g 1,8g 54Kcal

Page 2: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

Almoços

1º E 2º PERÍODOS LECTIVOS: SEMANA DE 07/09/2009 A 11/09/2009 SEMANA DE 26/10/2009 A 30/10/2009 SEMANA DE 14/12/2009 A 18/12/2009 SEMANA DE 01/02/2010 A 05/02/2010 SEMANA DE 22/03/2010 A 26/03/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Creme de cenoura com feijão verde 3g 3g 19g 2g 113Kcal

Prato: Calamares com arroz primavera e salada mista (alface e tomate)

14g 31g 78g 4,2g 622kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: banana, tangerina, uvas, maçã)

0,7g 0,4g 15g 2g 67Kcal

Sopa: Alface 3g 3g 18g 1,4g 110Kcal

Prato: Febras de cebolada com esparguete e salada de cenoura ralada e milho

25g 33g 47g 1,9g 596Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Agrião com cenoura 3g 3g 17g 2g 108kcal

Prato: Meia desfeita de bacalhau, salada de alface com cenoura

32g 22g 62g 1,7g 572Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Banana & Companhia (banana às rodelas regada com iogurte e pedaços de kiwi)

2g 2g 15g 0,7g 85Kcal

Sopa: Caldo verde 6g 6g 19g 1,5g 146Kcal

Prato: Carne de vaca guisada com esparguete e salada de alface

34g 18g 87g 1,8g 646Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, banana, pêra)

1,0g 0,4g 12,8g 1,8g 58Kcal

Sopa: Feijão com abóbora e massa cotovelinhos 9g 4g 40g 2,4g 226Kcal

Prato: Maruca cozida com ovo, batata, cenoura e feijão verde

29g 12g 33g 2,7g 238Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Mousse de chocolate 4g 5g 24g - 155Kcal

Page 3: Almoços

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REFEITÓRIOS ESCOLARES

Almoços

1º E 2º PERÍODOS LECTIVOS: SEMANA DE 14/09/2009 A 18/09/2009 SEMANA DE 02/11/2009 A 06/11/2009 SEMANA DE 21/12/2009 A 25/12/2009 SEMANA DE 08/02/2010 A 12/02/2010 SEMANA DE 29/03/2010 A 02/04/2010

Tabela Nutricional Dia da semana Composição da Refeição

Proteínas Gorduras Hidratos Carbono Fibras Energia

Sopa: Nabiças 3g 3g 17g 1,3g 106kcal

Prato: Arroz de pato com salada mista (alface, cenoura, tomate e cebola)

41g 32g 55g 1,7g 665kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Creme de manga 5g 6g 31g 0,9g 194Kcal

Sopa: Sopa de peixe 11g 3g 19g 1,4g 148Kcal

Prato: Cação no forno com batatas e salada mista (alface, cenoura, tomate e cebola)

26g 21g 38g 2,3g 443kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: maçã, tangerina, banana, uvas)

0,7g 0,4g 15g 2g 67Kcal

Sopa: Creme de beterraba 3g 3g 20g 2,2g 116Kcal

Prato: Almôndegas com lacinhos tricolores e salada de alface

16g 28g 54g 1,7g 539kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, pêra, melão)

0,8g 0,4g 8,8g 1,3g 41Kcal

Sopa: Puré de grão com agrião 6g 4g 22g 4g 150kcal

Prato: Empadão de peixe com legumes e salada de alface e tomate

29g 25g 39g 2,7g 491Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Creme de espinafres com coentros 3g 3g 18g 1,9g 110Kcal

Prato: Carne de porco assada com arroz de cenoura e brócolos

27g 40g 49g 2,2g 655Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: pêro, laranja, kiwi, pêra)

0,7g 0,4g 10,7g 1,2g 49Kcal

Page 4: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

Almoços

1º E 2º PERÍODOS LECTIVOS: SEMANA DE 21/09/2009 A 25/09/2009 SEMANA DE 09/11/2009 A 13/11/2009 SEMANA DE 28/12/2009 A 01/01/2010 SEMANA DE 15/02/2010 A 19/02/2010 SEMANA DE 05/04/2010 A 09/04/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Juliana 4g 3g 22g 1,8g 123Kcal

Prato: Bacalhau à Gomes de Sá com salada mista (alface, tomate e cebola)

22g 18g 32g 2,3g 385Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Gelatina 1g - 11g - 48Kcal

Sopa: Creme de abóbora com hortelã 3g 3g 29g 1,4g 156kcal

Prato: Empadão de carne com arroz e salada de cenoura ralada e milho

32g 34g 47g 1,2g 619Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, uvas, banana, maçã)

0,8g 0,5g 16g 1,6g 70Kcal

Sopa: Feijão vermelho com lombardo e cenoura 6g 3g 20g 2,1g 132kcal

Prato: Pescada cozida com ovo, batata, cenoura e brócolos

26g 11g 33g 2,1g 222Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: ‘Ovo estrelado’ (ananás e pêssego em calda)

0,4g 0,1g 16g 0,2g 127Kcal

Sopa: Alho francês 3g 3g 18g 1g 108Kcal

Prato: Fusilli de legumes com salsichas e cogumelos e salada de alface e de tomate

16g 27g 67g 2,1g 501Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, banana, pêra)

10g 0,4g 12,8g 1,8g 58Kcal

Sopa: Creme de chuchu com ovo e coentros 4g 4g 18g 1,3g 128Kcal

Prato: Arroz de choco com salada de alface 24g 17g 44g 1,3g 423Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Page 5: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

Almoços

1º E 2º PERÍODOS LECTIVOS: SEMANA DE 28/09/2009 A 02/10/2009 SEMANA DE 16/11/2009 A 20/11/2009 SEMANA DE 04/01/2010 A 08/01/2010 SEMANA DE 22/02/2010 A 26/02/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Primavera (legumes) 4g 3g 21g 2g 125Kcal

Prato: Bife de peru com natas e cogumelos, puré de batata e salada mista (alface, tomate, milho, cenoura, cebola)

31g 38g 39g 3,3g 610Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, banana, rodela de abacaxi natural)

1g 0,3g 12g 1,6g 53Kcal

Sopa: Grão com nabiças 6g 4g 23g 4g 154Kcal

Prato: Empadão de atum com arroz e salada de alface e de cenoura ralada

25g 26g 45g 1,4g 513Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Leite-creme 2g 1g 17g 0,7g 88Kcal

Sopa: Creme de courgette com cenoura às rodelinhas

2g 3g 18g 1,3g 108Kcal

Prato: Rolo de carne com batata corada e salada de cenoura ralada

42g 36g 37g 3,3g 632Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: uvas, banana, pêra, maçã)

0,6g 0,5g 15,6g 2,1g 67Kcal

Sopa: Agrião 3g 3g 16g 1,6g 101Kcal

Prato: Filetes dourados com arroz de cenoura e salada mista (alface, tomate e cebola)

23g 24g 50g 1,7g 508Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Sopinha de letras (canja com massinhas) 8g 2g 21g 0,5g 137Kcal

Prato: Frango com massa e salada de alface 39g 27g 46g 1,4g 584Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: pêro, tangerina, kiwi, maçã)

0,6g 0,4g 11,6g 1,2g 53Kcal

Page 6: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

Almoços

1º E 2º PERÍODOS LECTIVOS: SEMANA DE 05/10/2009 A 09/10/2009 SEMANA DE 23/11/2009 A 27/11/2009 SEMANA DE 11/01/2010 A 15/01/2010 SEMANA DE 01/03/2010 A 05/03/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Creme de cenoura 3g 3g 18g 1,1g 108Kcal

Prato: Douradinhos no forno com arroz de feijão e salada de alface e cebola

22g 18g 72g 2,3g 536Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Sopa de cozido 3g 0,2g 22g 2g 102Kcal

Prato:

Cozido simples (vaca, frango, chouriço de carne, lombardo, batata, cenoura e nabo)

25g 11g 19g 2,1g 267Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, pêra, banana)

1,0g 0,4g 12,8g 1,8g 58Kcal

Sopa: Espinafres 3g 3g 17g 1,8g 107Kcal

Prato: Salada de feijão-frade com bacalhau e salada de alface

27g 19g 33g 2,3g 414Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Arroz doce 4g 5g 44g 0,1g 233kcal

Sopa: Alho francês 3g 3g 18g 1g 108Kcal

Prato: Hambúrguer com arroz de cenoura e de ervilhas e salada de tomate, milho e alface

32g 44g 59g 2,8g 623Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: uvas, tangerina, banana, maçã)

0,7g 0,4g 15g 2g 67Kcal

Sopa: Caldo verde 6g 6g 19g 1,5g 146Kcal

Prato: Peixe vermelho assado com batata e salada de alface

30g 22g 34g 2,8g 454kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Salada de frutas 1g 1g 19g 1g 95Kcal

Page 7: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

Almoços

1º E 2º PERÍODOS LECTIVOS: SEMANA DE 12/10/2009 A 16/10/2009 SEMANA DE 30/11/2009 A 04/12/2009 SEMANA DE 18/01/2010 A 22/01/2010 SEMANA DE 08/03/2010 A 12/03/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Puré de brócolos 4g 3g 18g 1,5g 113Kcal

Prato: Carne de porco estufada com batata cozida e salada mista (alface, cenoura, milho e cebola)

35g 18g 80g 3,8g 518Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: pêra, laranja, kiwi, rodela de abacaxi natural)

0,7g 0,3g 9,3g 1,3g 40Kcal

Sopa: Sopa de peixe 11g 3g 19g 1,4g 148Kcal

Prato: Solha frita com arroz de tomate e salada de alface

32g 25g 47g 1,4g 552Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Nabiças 3g 3g 17g 1,3g 106kcal

Prato: Perna de peru assada no forno com puré de batata e brócolos cozidos

38g 33g 39g 2,7g 605kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: tangerina, maçã, banana, uvas)

0,7g 0,4g 15g 2,0g 67Kcal

Sopa: Sopa de lentilhas 9g 3g 27g 5g 174Kcal

Prato: Massada de peixe com salada de alface 27g 17g 44g 1,2g 434Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Pudim de caramelo 2g 1g 18g - 92Kcal

Sopa: Cenoura com estrelinhas 4g 3g 34g 1,2g 178Kcal

Prato: Arroz de carne com salada de alface e de tomate

23g 23g 51g 1,2g 493kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, banana, pêra, laranja)

1,0g 0,4g 12,8g 1,8g 58Kcal

Page 8: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

AlmoçosAlmoçosAlmoçosAlmoços

3º PERÍODO LECTIVO: SEMANA DE 12/04/2010 A 16/04/2010

SEMANA DE 31/05/2010 A 04/06/2010

SEMANA DE 19/07/2010 A 23/07/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Creme de alho francês com cenoura 3g 3g 21g 1,2g 119Kcal

Prato: Bife de peru de tomatada com arroz branco e salada de cenoura ralada e milho

31g 26g 50g 2,8g 563Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, banana, rodela de abacaxi natural)

1g 0,3g 12g 1,6g 53Kcal

Sopa: Puré de grão com espinafres 6g 4g 23g 4g 155Kcal

Prato: Pescada cozida com batata, cenoura e brócolos

26g 11g 33g 2,1g 222Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Cubos de gelatina regados com iogurte de aromas

3g 2g 13g - 83Kcal

Sopa: Creme de legumes 3g 3g 19g 1,7g 114kcal

Prato: Esparguete à bolonhesa com salada de alface e cenoura ralada

27g 28g 46g 1,5g 548Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Salada de frutas 1g 1g 19g 1g 95Kcal

Sopa: Sopa Juliana 3g 3g 18g 1,3g 106Kcal

Prato: Lombos de perca assados no forno com puré de batata e de cenoura e salada de alface

31g 26g 25g 2,1 455Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Gelado de leite 0,9g 2,2g 20g - 105Kcal

Sopa: Canja de galinha com aroma de hortelã 8g 3g 17g 0,5g 135Kcal

Prato: Frango corado com arroz de cenoura e de ervilhas e salada de alface e cebola

39g 30g 46g 1,4g 604Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: maçã, pêra, uvas e laranja)

0,5g 0,4g 12g 1,8g 54Kcal

Page 9: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

AlmoçosAlmoçosAlmoçosAlmoços

3º PERÍODO LECTIVO: SEMANA DE 19/04/2010 A 23/04/2010

SEMANA DE 07/06/2010 A 11/06/2010

SEMANA DE 26/07/2010 A 30/07/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Creme de cenoura com feijão verde 3g 3g 19g 2g 113Kcal

Prato: Calamares com arroz primavera e salada mista (alface e tomate)

14g 31g 78g 4,2g 622kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: ameixa, tangerina, pêro, maçã)

2g 0,4g 12g 1,6g 49Kcal

Sopa: Alface 3g 3g 18g 1,4g 110Kcal

Prato: Febras de cebolada com esparguete e salada de cenoura ralada e milho

25g 33g 47g 1,9g 596Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Agrião com cenoura 3g 3g 17g 2g 108kcal

Prato: Meia desfeita de bacalhau, salada de alface com cenoura

32g 22g 62g 1,7g 572Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Banana & Companhia (banana às rodelas regada com iogurte e pedaços de kiwi)

2g 2g 15g 0,7g 85Kcal

Sopa: Caldo verde 6g 6g 19g 1,5g 146Kcal

Prato: Carne de vaca guisada com massa fusillis e salada de alface

34g 18g 87g 1,8g 646Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: meloa, laranja, pêssego, pêra)

0,7g 0,3g 8g 1,8g 37Kcal

Sopa: Feijão com abóbora e massa cotovelinhos 9g 4g 40g 2,4g 226Kcal

Prato: Maruca cozida com ovo, batata, cenoura e feijão verde

29g 12g 33g 2,7g 238Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Mousse de chocolate 4g 5g 24g - 155Kcal

Page 10: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

AlmoçosAlmoçosAlmoçosAlmoços

3º PERÍODO LECTIVO: SEMANA DE 26/04/2010 A 30/04/2010

SEMANA DE 14/06/2010 A 18/06/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Nabiças 3g 3g 17g 1,3g 106kcal

Prato: Arroz de pato com salada mista (alface, cenoura, tomate e cebola)

41g 32g 55g 1,7g 665kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Creme de manga 5g 6g 31g 0,9g 194Kcal

Sopa: Sopa de peixe 11g 3g 19g 1,4g 148Kcal

Prato: Cação no forno com batata e salada mista (alface, cenoura, cebola e tomate)

26g 21g 38g 2,3g 443kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: maçã, tangerina, banana, uvas)

0,7g 0,4g 15g 2g 67Kcal

Sopa: Creme de beterraba 3g 3g 20g 2,2g 116Kcal

Prato: Almôndegas com lacinhos tricolores e salada de alface

16g 28g 54g 1,7g 539kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, pêra, melão)

0,8g 0,4g 8,8g 1,3g 41Kcal

Sopa: Puré de grão com agrião 6g 4g 22g 4g 150kcal

Prato: Empadão de peixe com legumes e salada de alface e tomate

29g 25g 39g 2,7g 491Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Creme de espinafres com coentros 3g 3g 18g 1,9g 110Kcal

Prato: Carne de porco assada com arroz de cenoura e brócolos cozidos

27g 40g 49g 2,2g 655Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: pêro, laranja, pêssego, pêra)

0,6g 0,4g 10g 1,8g 46Kcal

Page 11: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

AlmoçosAlmoçosAlmoçosAlmoços

3º PERÍODO LECTIVO: SEMANA DE 03/05/2010 A 07/05/2010

SEMANA DE 21/06/2010 A 25/06/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Juliana 4g 3g 22g 1,8g 123Kcal

Prato: Bacalhau à Gomes de Sá com salada mista (alface, tomate e cebola)

22g 18g 32g 2,3g 385Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Gelatina 1g - 11g - 48Kcal

Sopa: Creme de abóbora com hortelã 3g 3g 29g 1,4g 156kcal

Prato: Empadão de carne com arroz e salada de cenoura ralada e milho

32g 34g 47g 1,2g 619Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: morango, meloa, banana, maçã)

0,8g 0,4g 11g 2g 52Kcal

Sopa: Feijão vermelho com lombardo e cenoura 6g 3g 20g 2,1g 132kcal

Prato: Pescada cozida com ovo, batata, cenoura e brócolos

26g 11g 33g 2,1g 222Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Alho francês 3g 3g 18g 1g 108Kcal

Prato: Fusilli de legumes com salsichas e cogumelos e salada de alface e de tomate

16g 27g 67g 2,1g 501Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: ameixa, laranja, banana, pêra)

2,6g 0,3g 13g 2,3g 54Kcal

Sopa: Creme de chuchu com ovo e coentros 4g 4g 18g 1,3g 128Kcal

Prato: Jardineira de choco com salada de alface 27g 12g 35g 2,7g 354Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Gelado de leite 0,9g 2,2g 20g - 105Kcal

Page 12: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

AlmoçosAlmoçosAlmoçosAlmoços

3º PERÍODO LECTIVO: SEMANA DE 10/05/2010 A 14/05/2010

SEMANA DE 28/06/2010 A 02/07/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Primavera (legumes) 4g 3g 21g 2g 125Kcal

Prato: Perna de peru estufada com cenoura às rodelas e esparguete e salada mista (alface, tomate, milho, cenoura, cebola)

38g 30g 54g 2,7g 637Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, laranja, banana, rodela de abacaxi natural)

1g 0,3g 12g 1,6g 53Kcal

Sopa: Grão com nabiças 6g 4g 23g 4g 154Kcal

Prato: Empadão de atum com arroz e salada de alface e de cenoura ralada

25g 26g 45g 1,4g 513Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Leite-creme 2g 1g 17g 0,7g 88Kcal

Sopa: Creme de courgette com cenoura às rodelinhas

2g 3g 18g 1,3g 108Kcal

Prato: Rolo de carne com batata corada e salada de cenoura ralada

42g 36g 37g 3,3g 632Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: uvas, pêssego, pêra, maçã)

0,4g 0,4g 12g 1,9g 53Kcal

Sopa: Agrião 3g 3g 16g 1,6g 101Kcal

Prato: Filetes dourados com arroz de cenoura e salada mista (alface, tomate e cebola)

23g 24g 50g 1,7g 508Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Sopinha de letras (canja com massinhas) 8g 2g 21g 0,5g 137Kcal

Prato: Frango com massa e salada de alface 39g 27g 46g 1,4g 584Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: pêro, tangerina, pêssego, maçã)

0,4g 0,4g 11g 1,7g 49Kcal

Page 13: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

AlmoçosAlmoçosAlmoçosAlmoços

3º PERÍODO LECTIVO: SEMANA DE 17/05/2010 A 21/05/2010

SEMANA DE 05/07/2010 A 09/07/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Creme de cenoura 3g 3g 18g 1,1g 108Kcal

Prato: Douradinhos no forno com salada russa (batata, cenouras, ervilhas, feijão verde) s/ maionese

19g 12g 46g 2,2g 373Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Creme de abóbora com hortelã 3g 3g 29g 1,4g 156kcal

Prato: Arroz à Valenciana (salsicha, carne de porco,

lulas, frango, cenoura e ervilhas) e salada de alface

37g 26g 48g 2,1g 582Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: ameixa, laranja, pêra, banana)

2,6g 0,3g 13g 2,3g 54Kcal

Sopa: Espinafres 3g 3g 17g 1,8g 107Kcal

Prato: Salada de feijão-frade com bacalhau e salada de alface

27g 19g 33g 2,3g 414Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Gelado de leite 0,9g 2,2g 20g - 105Kcal

Sopa: Alho francês 3g 3g 18g 1g 108Kcal

Prato: Hambúrguer com arroz de cenoura e de ervilhas e salada de tomate, milho e alface

32g 44g 59g 2,8g 623Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: uvas, tangerina, banana, maçã)

0,7g 0,4g 15g 2g 67Kcal

Sopa: Caldo verde 6g 6g 19g 1,5g 146Kcal

Prato: Peixe vermelho assado com batata e salada de alface

30g 22g 34g 2,8g 454kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Salada de frutas 1g 1g 19g 1g 95Kcal

Page 14: Almoços

Divisão Social, Cultural e de Ensino Gabinete de Apoio ao Ensino

REFEITÓRIOS ESCOLARES

AlmoçosAlmoçosAlmoçosAlmoços

3º PERÍODO LECTIVO: SEMANA DE 24/05/2010 A 28/05/2010

SEMANA DE 12/07/2010 A 16/07/2010

Tabela Nutricional Dia da semana

Composição da Refeição Proteínas Gorduras Hidratos

Carbono Fibras Energia

Sopa: Puré de brócolos 4g 3g 18g 1,5g 113Kcal

Prato: Carne de porco estufada com batata cozida e salada mista (alface, cenoura, milho e cebola)

35g 18g 80g 3,8g 518Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

2ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: pêra, laranja, kiwi, rodela de abacaxi natural)

0,7g 0,3g 9,3g 1,3g 40Kcal

Sopa: Sopa de peixe 11g 3g 19g 1,4g 148Kcal

Prato: Solha frita com arroz tomate e salada de alface

32g 25g 47g 1,4g 552Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

3ª Feira

Sobremesa: Iogurte de aromas 4,1g 2g 14,8g - 97Kcal

Sopa: Nabiças 3g 3g 17g 1,3g 106kcal

Prato: Perna de peru assada no forno com puré de batata e brócolos cozidos

38g 33g 39g 2,7g 605kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

4ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: tangerina, maçã, banana, pêssego)

0,8g 0,3g 12,9g 2,3g 58Kcal

Sopa: Sopa de lentilhas 9g 3g 27g 5g 174Kcal

Prato: Massada de peixe com salada de alface 27g 17g 44g 1,2g 434Kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

5ª Feira

Sobremesa: Pudim de caramelo 2g 1g 18g - 92Kcal

Sopa: Cenoura com estrelinhas 4g 3g 34g 1,2g 178Kcal

Prato: Arroz de carne com salada de alface e de tomate

23g 23g 51g 1,2g 493kcal

Pão: Pão de mistura (45g) 3g 0,1g 25g 0,3g 113Kcal

Bebida: Água - - - - -

6ª Feira

Sobremesa: Fruta da época (uma peça à escolha da criança entre a seguinte variedade de oferta: kiwi, ameixa, pêra, laranja)

2,5g 0,3g 10,6g 6,1g 43Kcal