almoços e jantares de natal no - restaurante nacional · creme de legumes carne arroz de pato c/...

20
Almoços e Jantares de Natal no

Upload: dinhdan

Post on 21-Oct-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Almoços e Jantares de Natal no

SERVIÇO DE GRUPOS, À MESA.

Almoços e jantaresde Natal

Torradinhas

Queijo do Rabaçal

Paiola de Arganil

Manteigas

Patés variados

Pão caseiro

Sopa

Creme de legumes

Peixe/ Carne escolha uma opção)

Filetes de tamboril com arroz de berbigão

Arroz de pato c/ enchidos caseiros

Servida

Torta algarvia c/ meia lua de abacaxi

Bolo-rei

Vinho tinto Qt dos Garnachos

Vinho branco Qt dos Garnachos

Sumos de fruta

Águas minerais

Café

SERVIÇO

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO BEBIDAS

Preço por pessoa: 15,00€I.V.A. incluído à taxa em vigor.

1/8MENU 1 SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL

Torradinhas

Queijo do Rabaçal

Paiola de Arganil

Manteigas

Patés variados

Pão caseiro

Sopa

Creme de ervilhas

Peixe/ Carne escolha uma opção)

Bacalhau gratinado com puré de batata e azeite de alhos

Vitela assada com molho de laranja, batata assada e verdes salteados

Servida

Fruta tropical

Natinhas com canela

Bolo-rei

Vinho tinto Qt dos Garnachos

Vinho branco Qt dos Garnachos

Sumos de fruta

Águas minerais

Café

SERVIÇO

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO BEBIDAS

Preço sob consultaI.V.A. incluído à taxa em vigor.

MENU 2 SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 2/8

Torradinhas

Queijo da Serra

Paio de porco preto

Presunto laminado

Manteigas

Patés variados

Pão caseiro

Entrada

Folhado de bacalhau com molho de abacate

Carne

Cabrito assado á Nacional

Servida

Doce da casa

Bolo-rei

Vinho tinto 2.5 Belmonte

Vinho branco 2.5 Belmonte

Sumos de fruta

Águas minerais

Café

SERVIÇO

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO BEBIDAS

I.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consulta

MENU 3 SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL

Torradinhas

Queijo do Rabaçal

Paiola de Arganil

Manteigas

Patés variados

Pão caseiro

Peixe

Medalhões de perca á monchique

Carne

Lombos de porco á beirã com molho de castanhas

Servida

Torta algarvia com meia lua de abacaxi

Bolo-rei

Vinho tinto Qt dos Garnachos

Vinho branco Qt dos Garnachos

Sumos de fruta

Águas minerais

Café

SERVIÇO

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO BEBIDAS

I.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consulta

MENU 4 SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 4/8

Torradinhas

Queijo da Serra

Paio de porco preto

Presunto laminado

Manteigas

Patés variados

Pão caseiro

Peixe

Bacalhau em crocante de broa

Carne

Tornedó á Nacional

Servida

Torta de laranja c/canela

Bolo-rei

Vinho tinto 2.5 Belmonte

Vinho branco 2.5 Belmonte

Sumos de fruta

Águas minerais

Café e digestivo servido

SERVIÇO

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO BEBIDAS

I.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consulta

MENU 5 SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 5/8

Torradinhas

Queijo da Serra

Paio de porco preto

Presunto laminado

Manteigas

Patés variados

Pão caseiro

Peixe

Arroz de tamboril c/ gambas

Carne

Lombinhos de novilho com vinho da Madeira

Servida

Papos de anjo com molho açucarado

Bolo-rei

Vinho tinto 2.5 Belmonte

Vinho branco 2.5 Belmonte

Sumos de fruta

Águas minerais

Café e digestivo servido

SERVIÇO

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO BEBIDAS

I.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consulta

MENU 6 SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 6/8

Folhadinhos de queijo Chevré c/ mel

Folhadinhos de alheira com semente de sésamo

Polvo com molho verde

Açorda de berbigão com oregãos

Rissoizinhos de camarão

Rolinhos de carne

Bolinhos de bacalhau

Chamussas c/ carril

Frutos secos

Bolachinhas salgadas

SERVIÇO APERITIVOS

SERVIÇO SOBREMESA II

Preço sob consultaI.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consultaI.V.A. incluído à taxa em vigor.

Filipe Viseu, [email protected]

SERVIÇOS OPCIONAIS SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 7/8

Aperitivos-bar

Espumante rosé Montanha

Cerveja

Vinho branco

Sumos de fruta

Águas minerais

por escrito através de fax ou email.

b) O numero de convidados terá de

do evento. Caso o numero de convidados

for inferior ao previsto será

c) Este orçamento está previsto para

grupos superiores a 15 pax (adultos).

d) Crianças:

– entre 0 e 4 anos – 0% do valor estipulado;

– entre 5 e 9 anos – 50% do valor estipulado;

– superior a 10 anos – 100% do valor estipulado;

e) Os serviços opcionais são apenas permitidos

a grupos superiores a 35 pax. Caso optem pelo

serviço de aperitivos, o serviço de entradas

será retirado.

f) A reserva de sala exclusiva para o evento só

é efetuada para grupos superiores

g) Não é permitido o consumo de bens

alimentares assim como bebidas

nas nossas instalações vindas de terceiros.

h) O envio de proposta não efetua

pré-reserva automática de mesa.

i) Condições de pagamento: pronto pagamento.

CONDIÇÔES

SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 8/8

Almoços e jantaresde Natal

SERVIÇO DE CATERING,À MESA

Folhadinhos de queijo Chevré c/ mel

Folhadinhos de alheira com semente de sésamo

Polvo com molho verde

Açorda de ovas com mexilhão

Rissoizinhos de camarão

Rolinhos de carne

Bolinhos de bacalhau

Chamussas c/ carril

Frutos secos

Bolachinhas salgadas

Aperitivos-bar

Rosé Aliança

Moscatel de Favaios

Vinho do porto Lágrima

Vermutes

Cerveja

Vinho branco Qt dos Garnachos Encruzado

Sumos de fruta

Águas minerais

Vinho tinto Quinta dos Garnachos

Vinho branco Quinta dos Garnachos

Cervejas

Águas minerais

Sumos de fruta

Café

Digestivo servido

1/

APERITIVOS

SERVIÇOSDE BEBIDAS

SERVIÇO DE CATERING — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 8

Sopa

Creme de legumes

Carne

Arroz de pato c/ enchidos caseiros

Servida

Torta algarvia com meia lua de abacaxi

Bolo-rei

MENU 1

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO DE CATERING —

I.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consulta

ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 2/8

Entrada

Folhado de bacalhau com molho de abacate

Carne

Vitelinha assada com molho de laranja, batata assada

e enroladinhos de feijão verde

Taça de frutas

Abacaxi

Manga

Laranja

Kiwi

Morangos

Doces

Torta algarvia com doce de ovos

Torta de laranja

Mousse de chocolate negro

Pudim consistente

Leite creme torrado

Arroz doce coimbrão

Bolo rei

Velhoses de abobora

Rabanadas

MENU 2

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO DE CATERING —

I.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consulta

ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 3/8

Peixe

Medalhões de perca á Monchique

Carne

Lombos de porco á beirã com molho de castanhas

Taça de frutas

Abacaxi

Manga

Laranja

Kiwi

Morangos

Doces

Torta algarvia com doce de ovos

Torta de laranja

Mousse de chocolate negro

Pudim consistente

Leite creme torrado

Arroz doce coimbrão

Bolo rei

Velhoses de abobora

Rabanadas

MENU 3

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO DE CATERING — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL

I.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consulta

4/8

Peixe

Bacalhau gratinado com puré de batata e azeite de alhos

Carne

Lombinhos de novilho com vinho da Madeira

Taça de frutas

Abacaxi

Manga

Laranja

Kiwi

Morangos

Doces

Torta algarvia com doce de ovos

Torta de laranja

Mousse de chocolate negro

Pudim consistente

Leite creme torrado

Arroz doce coimbrão

Bolo rei

Velhoses de abobora

Rabanadas

MENU 4

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO DE CATERING — JANTARES DE NATAL

I.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consulta

5/8

Peixe

Arroz de tamboril com gambas

Carne

Cabrito assado á Nacional

Taça de frutas

Abacaxi

Manga

Laranja

Kiwi

Morangos

Doces

Torta algarvia com doce de ovos

Torta de laranja

Mousse de chocolate negro

Pudim consistente

Leite creme torrado

Arroz doce coimbrão

Bolo rei

Velhoses de abobora

Rabanadas

MENU 5

SERVIÇO QUENTES

SERVIÇO SOBREMESA

SERVIÇO DE CATERING —

I.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consulta

ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 6/8

SERVIÇOS OPCIONAIS

Vinho tinto Bafarela colheita (Douro)

Vinho branco Planalto (Douro)

Whisky novo JB

Whisky Velho JB

Licor beirão

Gin tónico Bombay

Vinho do Porto

SERVIÇO BEBIDAS II

SERVIÇO BAR ABERTO

Preço sob consultaI.V.A. incluído à taxa em vigor.

Preço sob consultaI.V.A. incluído à taxa em vigor.

Filipe Viseu, [email protected]

SERVIÇO DE CATERING — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 7/8

a) Material incluído na proposta para serviço: mesas redondas (max 10 pax)

de acordo com o número de pessoas, cadeiras de madeira com coxin,

atoalhados (camilhas, toalhas e guardanapos), porcelanas, vidros e toda

a palamenta necessária ao serviço assim como serventes

(1 para cada 20 convidados).

b) O preçário da proposta já inclui decorações de mesas.

c) O bolo festivo não está incluído na proposta.

antes do evento. Caso o número de convidados for inferior ao previsto será

f) As sobras alimentares do evento são disponibilizadas ao cliente desde que

e consumo das mesmas.

g)O local do evento deverá estar disponível e limpo durante o dia do evento.

O Nacional não se responsabiliza pela limpeza do espaço.

h) Este orçamento está previsto para um numero mínimo de 100 pax.

i) Crianças:

– entre 0 e 4 anos – 0% do valor estipulado;

– entre 5 e 9 anos – 50% do valor estipulado;

– superior a 10 anos – 100% do valor estipulado

j) Duração máxima do evento: 3.30 horas. Caso optem pelo serviço de bar

aberto este tem um acréscimo de 2,00 horas de duração.

k) Condições de pagamento: 20% na adjudicação do serviço e o restante

48 horas após o evento.

CONDIÇÔES

SERVIÇO DE CATERING — ALMOÇOS E JANTARES DE NATAL 8/8

SERVIÇO DE CATERING

Filipe ViseuTelémovel 917 586 [email protected]

CONTACTOS

[email protected] 239 829 420Fax 239 838 115

COORDENADAS

Latitude 40.2131762Longitude -8.4325237N40° 12.7906'W008° 25.9514'

Rua Mário Pais nº12, 1º Santa Cruz3000 - 268 CoimbraPortugal

www.restaurantenacional.ptm.restaurantenacional.pt