alimentação saudável com omega 3, peixes e outros
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Alimentação saudável com omega 3, peixes e outros
Por dentro dos alimentos: A importância do peixe e frutos do mar
Peixe e mariscos podem ser uma parte importante de uma dieta saudável. Eles são uma ótima
fonte de proteínas e omega 3, ácidos graxos saudáveis para o coração.
Além do mais, alguns pesquisadores acreditam que a baixa ingestão de peixe podem estar
ligados à depressão em mulheres durante e após a gravidez. A pesquisa também sugere que os
ácidos graxos omega 3 consumidos por mulheres grávidas podem ajudar no cérebro dos bebês
e desenvolvimento dos olhos.
Peixe
Quantidade e riscos!
As mulheres que estão grávidas precisam de pelo menos 120 gramas de peixe por semana
para colher os benefícios para a saúde. Infelizmente, algumas mulheres grávidas e lactantes
não comem qualquer peixe porque se preocupam com mercúrio em frutos do mar.
Gravides
Algumas mulheres grávidas e lactantes não comem qualquer peixe
O mercúrio é um metal que em níveis elevados pode prejudicar o cérebro de seu bebê -
mesmo antes de ser concebido. O mercúrio fica principalmente em nossos corpos pela
ingestão de peixes grandes ,capturados de forma predatória.
No entanto, muitos tipos de mariscos têm pouco ou nenhum mercúrio. Assim, o risco de
exposição ao mercúrio depende da quantidade e do tipo de frutos do mar que você come.
Tipos e Variedades
As mulheres que estão amamentando , grávidas , ou que possam engravidar podem comer
com segurança uma variedade de frutos do mar cozidos , mas devem ficar longe de peixes com
altos níveis de mercúrio.
peixes
cardume de peixes
Tenha em mente que a remoção de todos os peixes de sua dieta vai privá-lo de omega 3 os
ácidos gordos importantes. Para chegar ao ideal, siga estas dicas :
Não comer peixe cru ou marisco (como ostras, vieiras ) , que inclui frutos do mar crus.
Verifique antes de comer peixes capturados em águas locais, departamentos de saúde
estaduais têm orientações sobre os peixes de águas locais .Obtenha avisos de peixes locais da
Agência de Proteção Ambiental. Se você não tiver certeza sobre a segurança de um peixe de
águas locais , só coma o menos possível na semana e não coma qualquer outro peixe naquela
mesma semana.
Coma uma variedade de frutos do mar cozidos ao invés de apenas alguns tipos
Consuma alguns suplementos vitamínicos, alimentos suplementados com fontes do tipo de
omega 3 que são os ácidos graxos encontrados nos frutos do mar,e outros tipos de vitaminas
que você ache mais difícil de consumir,são uma boa opção.
omega 3