agricultura biológica

Agricultura Biológica e Agricultura Biológica e IntensivaIntensiva

A agriculturaA agricultura

É uma actividade em que se trabalha a terra, É uma actividade em que se trabalha a terra, com o objectivo de retirar dela os produtos com o objectivo de retirar dela os produtos para a nossa alimentação. Esses produtos para a nossa alimentação. Esses produtos variam em função da composição do solo, do variam em função da composição do solo, do clima, da abundância ou da falta de água na clima, da abundância ou da falta de água na região.região.

No nosso país cultivam-se legumes, hortaliças, No nosso país cultivam-se legumes, hortaliças, cereais, árvores de fruto, etc.…cereais, árvores de fruto, etc.…

O que é a AgriculturaO que é a Agricultura BiológicaBiológica

A Agricultura Biológica é um sistema A Agricultura Biológica é um sistema de produção holístico, que promove e de produção holístico, que promove e melhora a saúde do ecossistema melhora a saúde do ecossistema agrícola, ao fomentar a biodiversidade, agrícola, ao fomentar a biodiversidade, os ciclos biológicos e a actividade os ciclos biológicos e a actividade biológica do solo.biológica do solo.

O que é a Agricultura O que é a Agricultura Intensiva Intensiva

A A agricultura intensivaagricultura intensiva é um sistema de é um sistema de produção agrícola que faz uso intensivo produção agrícola que faz uso intensivo dos meios de produção e na qual se dos meios de produção e na qual se produzem grandes quantidades de um produzem grandes quantidades de um único tipo de produto. Requer grande único tipo de produto. Requer grande uso de combustível e insumos, e pode uso de combustível e insumos, e pode acarretar alto impacto ambiental.acarretar alto impacto ambiental.

A agricultura A agricultura BiológicaBiológica

Privilegia o uso de boas práticas de Privilegia o uso de boas práticas de gestão da exploração agrícola, em gestão da exploração agrícola, em lugar do recurso a factores de lugar do recurso a factores de produção externos, tendo em conta produção externos, tendo em conta que os sistemas de produção devem que os sistemas de produção devem ser adaptados às condições regi-ser adaptados às condições regi-onais.onais.

Agricultura BiológicaAgricultura Biológica

Isto é conseguido, sempre que Isto é conseguido, sempre que possível, através do uso de métodos possível, através do uso de métodos culturais, biológicos e mecânicos em culturais, biológicos e mecânicos em detrimento da utilização de materiais detrimento da utilização de materiais sintéticos.sintéticos.


A Agricultura Biológica, também conhe-A Agricultura Biológica, também conhe-cida como “agricultura orgânica” (Brasil e cida como “agricultura orgânica” (Brasil e países de língua inglesa), “agricultura países de língua inglesa), “agricultura ecológica” (Espanha, Dinamarca) ou ecológica” (Espanha, Dinamarca) ou “agricultura natural” (Japão).“agricultura natural” (Japão).


Como consequência da necessidade de Como consequência da necessidade de intensificar profundamente a produção intensificar profundamente a produção agrícola, após a ocorrência das guerras agrícola, após a ocorrência das guerras ocorridas na 1ª metade do século XX, a ocorridas na 1ª metade do século XX, a Europa depara-se nos anos 80 com uma Europa depara-se nos anos 80 com uma situação profundamente difícil.situação profundamente difícil.


Os ecologistas, começam claramente a Os ecologistas, começam claramente a chamar a atenção para as conse-chamar a atenção para as conse-quências fatais de uma agricultura quências fatais de uma agricultura demasiadamente intensiva, conduzindo demasiadamente intensiva, conduzindo ao esgotamento dos solos e à conta-ao esgotamento dos solos e à conta-minação das águas e das florestas com minação das águas e das florestas com poluentes químicos excessivamente poluentes químicos excessivamente usados na agricultura; usados na agricultura;


Os consumidores que inicialmente Os consumidores que inicialmente apenas exigiam “alimentos”, com o apenas exigiam “alimentos”, com o passar dos anos, começam a queixar-se passar dos anos, começam a queixar-se da monotonia alimentar e da má da monotonia alimentar e da má qualidade dos produtos que encontravam qualidade dos produtos que encontravam no mercado; no mercado;


Os técnicos começam a perceber a Os técnicos começam a perceber a perda iminente de espécies animais e perda iminente de espécies animais e vegetais, com o consequente empo-vegetais, com o consequente empo-brecimento da biodiversidade; brecimento da biodiversidade;


As próprias instituições comunitárias As próprias instituições comunitárias começam a dar sinais claros da começam a dar sinais claros da necessidade de mudança, face à necessidade de mudança, face à exaustão dos recursos naturais e à exaustão dos recursos naturais e à falência do sistema de apoios que falência do sistema de apoios que geravam excedentes e perturbações no geravam excedentes e perturbações no mercado. mercado.


Os agricultores, incentivados numa fase Os agricultores, incentivados numa fase inicial a produzir em grande quantidade, inicial a produzir em grande quantidade, sacrificando os seus animais e as suas sacrificando os seus animais e as suas plantas de raças e variedades autó-plantas de raças e variedades autó-ctones, começam a ter dificuldade em ctones, começam a ter dificuldade em escoar as suas produções massificadas escoar as suas produções massificadas e indistintas; e indistintas;

Na Agricultura tradicional usam-se,Na Agricultura tradicional usam-se, pesticidas - para proteger as plantas dos pesticidas - para proteger as plantas dos

insectos, de doenças e de ervas insectos, de doenças e de ervas daninhas.daninhas.

Que são: Que são: Os insecticidas para matar os insectos;Os insecticidas para matar os insectos; Os fungicidas para matar os fungos;Os fungicidas para matar os fungos; Os herbicidas para matar as ervas.Os herbicidas para matar as ervas.

Agricultura Agricultura tradicionaltradicional

A agricultura IntensivaA agricultura Intensiva

Plantam-se árvores em terrenos próprios Plantam-se árvores em terrenos próprios para hortas. para hortas.

Há lixo no meio dos campos. Há lixo no meio dos campos. Usam-se pesticidas fertilizantes em excesso.Usam-se pesticidas fertilizantes em excesso. Fazem-se culturas intensivas que cansam os Fazem-se culturas intensivas que cansam os

terrenos.terrenos. E estes, depois, precisam de mais produtos E estes, depois, precisam de mais produtos

químicos.químicos.

ConclusãoConclusão

Nós com este trabalho aprendemos Nós com este trabalho aprendemos muitas coisas sobre a agricultura e vimos muitas coisas sobre a agricultura e vimos várias causas da agricultura biológica e várias causas da agricultura biológica e da intensiva. da intensiva.

BibliografiaBibliografia

Internet: http://projovem.drapc.min-agricultura.pt/base/

documentos/agricultura_biologica.htm Revista “O Amiguinho”Revista “O Amiguinho”

Trabalho realizado pela turma do 5ºD 2007/2008 :

Daniela Silva Nº8 Diogo Agostinho Nº9 Francisco Castelhano Nº11 Marlene Rodrigues Nº22

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