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23/11 Segunda-feira 9:00h Projeto “Espaço Saudável” e exposição dos produtos de

manejo sustentável de Ubatuba Local: Calçadão, Praça Nóbrega 14:00h Projeto “Plantando na Escola” - Implantação de

horta na escola. Público alvo: alunos e professores. Local: EM Padre José de Anchieta

24/11 Terça-feira 9:00h Projeto “Espaço Saudável” e exposição dos produtos de

manejo sustentável de Ubatuba Projeto “Juçara”: degustação da polpa da Juçara, Ipema, Instituto de Permacultura e Ecovilas da Mata Atlântica Local: Calçadão, Praça Nóbrega 13:30h Fórum das Prefeituras em Agricultura Orgânica

- Tema: Viabilidade da Aquisição da Produção Local na Merenda Escolar

Convidados: Ministério da Agricultura, Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (Cati,APTA), prefeituras, representantes das entidades produtoras, produtores locais e outras.

Local: EM Padre José de Anchieta

25/11 Quarta-feira 09:00h Recepção e inscrições 09:30h Palestra: “Uso de Resíduo de Pescado na

Agricultura Orgânica” - Dr. Wilson Tivelli, pesquisador da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), Unidade de Pesquisa de Desenvolvimento, São Roque/SP

Local: EM Padre José de Anchieta 10:30h Palestra: “Controle Biológico na Agricultura”

- Dra. Sônia Yamamoto – Engenheira Agrônoma da ITAFORTE/Bio produto

Local: EM Padre José de Anchieta 11:30h Palestra: “O Uso dos Agroquímicos Agrotóxicos e

Suas Relações com a Saúde Humana e Qualidade Ambiental” - Prof. Dr. José Damião de Jesus Filho, Eng. Agrônomo, Universidades de Taubaté e Mackenzie

Local: EM Padre José de Anchieta 12:30h Intervalo

13:30h Palestra: “Legislação Orgânica Voltada à Venda Direta” - Dr. Marcelo Silvestre Laurino, Eng. Agrônomo, Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Coordenador da Comissão da Produção Orgânica do Estado de São Paulo

Local: EM Padre José de Anchieta 14:30h Palestra: “Adubação Verde - Apresentação dos

trabalhos da SMAPA” - Jefferson Lemes de Castilho, Eng. Agrônomo, Chefe de Fomento a Agricultura, SMAPA Local: EM Padre José de Anchieta 15:00h Visita técnica a área de produtor - Resp. Aparecido Cardoso da Silva, gerente de Agricultura, SMAPA

26/11 Quinta-feira 9:00h Projeto “Espaço Saudável” e exposição dos produtos de

manejo sustentável de Ubatuba Local: Calçadão, Praça Nóbrega 14:00h Curso: “Aproveitamento Integral dos Alimentos”

- Luana Tozaki, Nutricionista, Gerente de Abastecimento, SMAPA, Ubatuba

Local: Cantina Municipal 15:30h Curso: “Biomassa da Banana” - Maria Rosa

de Oliveira, Pedagoga, Secretaria de Cidadania e Desenvolvimento Social, Ubatuba

Local: Cantina Municipal 17:00h Degustação

27/11 Sexta-feira 9:00h Projeto “Espaço Saudável” e exposição dos produtos de

manejo sustentável de Ubatuba Local: Calçadão, Pça.Nóbrega 14:00h Projeto “Plantando na Escola” - Incentivo ao

Consumo Orgânico. Apresentação de Teatro da EM Maestro Pedro Alves de Souza. Resp. Prof. José Luiz G. de Oliveira, Prof. de Educação Básica – PEB I, Sec. Educação

Local: EM Padre José de Anchieta 14:30h Palestra: “Por que devo Consumir Orgânico?”

- Prof. Dr. Marcos Roberto Furlan, Eng. Agrônomo, Universidades de Taubaté e Cantareira

Local: EM Padre José de Anchieta 16:00h Encerramento

PROGRAMAÇÃO

Endereços: EM Pe. José de Anchieta, rua Amazonas, 595, Sumaré • Cantina Municipal, av. Dona Maria Alves, 865, Centro