a n e x o 5 t a b e l a a u t o e x p l i c s i g n i f i c a n c i a

Avaliação dos Aspectos e Impactos e Significância ASPECTO IMPACTO

Avaliação dos Aspectos, Impactos e Significância (Gestão Ambiental).

ITEM SETOR/ ÁREA PROCESSO ATIVIDADE INPUT IMPACTO LEGISLÃO APLICÁVEL

CONSEQUÊNCIA

QUANTIDADE TEMPO

5 Refeitório/Copa NA

3 3 5 2 90

Alimentos 2 3 2 0

2 3 5 2 60

RISCO AMBIENTA

L

REGULAMENTAÇÃO

RESULTADOS (automático)

Uso para alimentação de funcionários

Energia elétrica (será considerado na Manutenção)

Uso de Recurso Natural Renovavél

Esgotamento de Rec. Renováveis

Água (será considerado na

Manutenção)


5 Refeitório/Copa NA

2 3 5 2 60

NA 1 3 5 2 30

6 Almoxarifado PRODUÇÃO

3 3 5 2 90

3 3 5 2 90

18 Geral

3 3 5 2 90

3 3 5 2 90

Vegetação 0 0 5 2 0

3 3 5 2 90

Uso para alimentação de funcionários

Fornecimento água potável (filtro)

Esgotamento Rec. Não Renováveis e renovaveis.

Produtos químicos para limpeza do ambiente e utensílios de cozinha. (Detergentes, Sabão, água sanitária e etc

Atividades relacionadas a entrada estoque e saídas de matérias

primas e insumos para alimentação, operações

produtivas e administrativas

Energia elétrica (será considerado na Manutenção)


Água (será considerado na Manutenção)

Uso de Recursos Renovaveis

Organização e Limpeza

Administração das Áreas Verdes (irrigação /

manutenção do jardim).Retirada do lixo da

Administração, Fábrica Refeitório e Banheiros.

Energia elétrica(Será considerado na

Manutenção)


Papel, madeira, couro, acrílico, materiais

ferrosos e não ferrosos, Acrilíco, vidros e etc...

Uso de recursos naturais renováveis e não

renováveis


Água (será considerado na

Manutenção)


Avaliação dos Aspectos e Impactos e Significância ASPECTO IMPACTO SIGNIFICÂNCIA SIGNIFICÂNCIA

Avaliação dos Aspectos, Impactos e Significância (Gestão Ambiental).CONSEQUÊNCIA

OUTPUT IMPACTO

PROBABILIDADE PROBABILIDADE

TEMPO

MÉDIO Energia Eletrica 3 3 5 2 90 MÉDIO

BAIXO Restos de Alimentos Ocupação de aterro. 3 0 BAIXO 1 1 0

MÉDIO 1 3 5 2 30 BAIXO 1 2 0

RISCO

0-49 => BAIXA 50-99 => MÉDIA

>/=100 => ALTA (automático)

RISCO AMBIENTAL

QUANTIDADE

REGULAMENTAÇÃO

RESULTADOS (automático)

RISCO

0-49 => BAIXA 50-99 => MÉDIA >/=100 => ALTA (automático)

PROCEDIMENTOS ESCRITOS

TOTALMENTE CONTIDO

PROC. EMERGÊNCIAL

LOCAL


Efluente orgânico (caixa de gordura) Resíduos orgânicos

Estação de tratamento esgoto Ocup. de Aterro

MÉDIO 0 3 5 2 0 BAIXO 0 0 0

BAIXO 1 3 5 2 30 BAIXO


MÉDIO Efluentes Rede de esgoto Publico 1 3 5 2 30 BAIXO


MÉDIO 3 0 BAIXO

BAIXO Resíduos vegetais Ocup. de Aterro 3 0 BAIXO 3 1 0

MÉDIO Efluentes Rede de esgoto Publico 1 3 5 2 30 BAIXO

Embalagens (plástica proveniente dos

garrafões

Retornáveis e Recicláveis, ocupação

de aterros.

Produtos químicos usados na limpeza.Ver: SSO RISCO

PERIGO.

Contaminação do solo por resíduo de produtos químicos para limpeza, saída de efluentes de

produtos para limpeza e ocupação de aterros.



Refugos de Papel, madeira, couro, acrílico, materiais ferrosos e não ferrosos, Acrilíco, vidros

e etc...

Contaminação do solo e ocupação de aterros

Avaliação dos Aspectos e Impactos e Significância SIGNIFICÂNCIA

Avaliação dos Aspectos, Impactos e Significância (Gestão Ambiental).PROBABILIDADE

RESULTADOS

0 BAIXO BAIXO

1 1 1 1 1 7 BAIXO BAIXO


RISCO REAL: RELAÇÃO DA

CONSEQUÊNCIA COM A PROBABILIDADE

(automático)

PLANO DE AÇÃO PREVENTIVO

PLANO DE AÇÃO EMERGÊNCIA CORRETIVO

USO NÃO FREQ.

ATIVIDADE

MONIT. FREQUENTE.

SIST. PROTEÇÃO

LOCAL

SEM INCIDENTES PASSADOS

SEM RECLAMAÇÕES

RISCO

0-12 => BAIXA 13-19 =>

MÉDIA >/=20 => ALTA (automático)


0 BAIXO BAIXO

0 BAIXO BAIXO

0 BAIXO BAIXO

0 BAIXO BAIXO


0 BAIXO BAIXO

ITEM SETOR / ÁREA PROCESSO ATIVIDADE

1 Refeitório NA

CONCEITO

SITUAÇÃO DE RISCO => situação ou fonte potencial de dano em termos de acidentes pessoais, doença, danos materiais, danos ao ambiente de trabalho, ou a combinação dos mesmos

RISCO => combinação da probabilidade e gravidade (conseqüência) de um determinado evento fator de riscos ocorrerPERIGO => fonte ou situação com potencial para provocar danos em termos de lesão, doença, dano à propriedade ou ao meio ambiente do local de trabalho, ou uma combinação destes.

AVALIAÇÃO DE RISCOS E PERIGOS, SIGNIFICÂNCIA EMS & SO (SAÚDE E SEGURANÇA OCUPACIONAL) AGREGADO A DETERMINAÇÃO DE PREVENÇÃO E PLANO DE EMERGÊNCIA

CRITÉRIO DE CLASSIFICAÇÃO DOS POSSÍVEIS EFEITOS E EXPOSIÇÕES - Fonte: AIHA – AMERICAN INDUSTRIAL HYGIENE ASSOCIATION - Adaptação com a NR 15 da Portaria 3214/78 do MTb

Alimentação (Refrigeração),

Organização, Higienização e limpeza tanto do

ambiente quanto dos utensílio de cozinhas

(Panelas, Pratos, Talheres e Etc...).

VER TABELA PARA POTENCIAL DE RISCO

RISCO S & SO

GRADAÇÃO QUALITATIVA DE EXPOSIÇÃO - GQE

CONCEITO

SITUAÇÃO DE RISCO => situação ou fonte potencial de dano em termos de acidentes pessoais, doença, danos materiais, danos ao ambiente de trabalho, ou a combinação dos mesmos

RISCO => combinação da probabilidade e gravidade (conseqüência) de um determinado evento fator de riscos ocorrerPERIGO => fonte ou situação com potencial para provocar danos em termos de lesão, doença, dano à propriedade ou ao meio ambiente do local de trabalho, ou uma combinação destes.



PERIGO S & SO (FISICO/QUIMICO/BIOLOGICO/ERGONOMICO

E ACIDENTES)

0

NENHUM CONTATO

com o agente ou desprezível

(até 50% do LT)

Grupo 1.Físico=> Umidade

Alergia, reumatismo, feridas, doenças musculares, predisposição para acidentes, e

outros

Grupo 2. Químico => Substancias, compostos ou

produtos químicos em geral.

Grupo 3. Biológicos => Bactérias, Vírus, Protozoários, fungos, Parasitas.

Intoxicação provocando: DIARRÉIA, NÁUSEA, VÔMITO, DOR DE CABEÇA, DOR ABDOMINAL, FEBRE,

FADIGA, PERDA DE APETITE.


GRADAÇÃO QUALITATIVA DE EXPOSIÇÃO - GQE GRADAÇÃO DE EFEITOS A SAÚDE (GES)

1

4 4

4 4

4 4

CONCEITO

RISCO => combinação da probabilidade e gravidade (conseqüência) de um determinado evento fator de riscos ocorrer



1

EVENTUAL ou FREQUENTE a

agentes (concentração de 50 a 100%

do LT)

2EVENTUAL a agentes

com concentração acima de 100% do LT

e agentes caracterizados nos

anexos 7-RNI, 8-Vibração, 9-Frio, 10-

Umidade, 13-Quimico, 14-

Biologico

3FREQUENTE a agentes com

concentração acima de 100% do LT e

agentes caracterizados nos

anexos 7-RNI, 8-Vibração, 9-Frio, 10-

Umidade, 13-Quimico, 14-

Biologico

4

Agentes NÃO QUANTIFICADOS (GQE)

GRADAÇÃO QUALITATIVA DE

EXPOSIÇÃO

0Pequenos e Reversiveis


GRADAÇÃO DE EFEITOS A SAÚDE (GES) SIGNIFICÂNCIA

1 1 4

1 1 4

2 2 4



1Preocupante e

Reversíveis

2Preocupante e Severos, mas

reversiveis

3Preocupante,

Severo e Irreversíveis

4Ameaça Iminente à Vida e a Saúde, pode gerar lesão

incapacitante

(GES)

GRADAÇÃO DE EFEITOS A

SAÚDE

GRADAÇÃO QUALITATIVA DE

EXPOSIÇÃOGQE


SIGNIFICÂNCIA

1 4 MÉDIO

1 4 MÉDIO

2 8 GRANDE

S & SO (SAÚDE E SEGURANÇA OCUPACIONAL) AGREGADO A DETERMINAÇÃO DE PREVENÇÃO E PLANO DE EMERGÊNCIACRITÉRIO DE CLASSIFICAÇÃO DOS POSSÍVEIS EFEITOS E EXPOSIÇÕES - Fonte: AIHA – AMERICAN INDUSTRIAL HYGIENE ASSOCIATION - Adaptação com a NR 15 da Portaria 3214/78 do MTb

POTENCIAL DO RISCO0

1 A 2 => PEQUENO3 à 6 => MÉDIO

8 à 12 => GRANDE16 => GRAVE OU

IMINENTE(AUTOMÁTICO)

SIGNIFICANCIA

POTENCIALIZAÇÃO DO RISCOGRADAÇÃO DE

EFEITOS A SAÚDE (GES)

PREVENÇÃO

S & SO

Instrução => Ao terminar o trabalho faça uma boa higienização da luva com sabão e água e pendure para secar à sombra, materiais de borracha não devem ficar

expostos ao sol, pois ressecam e perdem a eslasticidade, guarde sua luva e outros equipamentos em um local

separado e abrigado do sol e umidade. A umidade pode causar acúmulo de fungos e bactérias, que podem causar

micoses e doenças de pele, é preciso ficar atento.Instrução => Evitar o contato com a substância que desencadeiam a reação alérgica como alcool, cloro, água sanitária, etc., utilizados na limpeza. Usar luvas de proteção (EPI) indicados . Lavar as mãos e utilizar alcool gel antes e depois da manipulação dos alimentos. Produtos químicos como desinfetantes, sabão em pó, álcool devem ficar longe dos alimentos evitando contaminação cruzada.Instrução => Ao terminar o trabalho faça uma boa higienização da luva com sabão e água e pendure para secar à sombra, materiais de borracha não devem ficar expostos ao sol, pois ressecam e perdem a eslasticidade, guarde sua luva e outros equipamentos em um local separado e abrigado do sol e umidade. A umidade pode causar acúmulo de fungos e bactérias, que podem causar micoses e doenças de pele, é preciso ficar atento.

Responsável Prazo

S & SO

PLANO DE EMERGÊNCIA MELHORIAS E/OU OBSERVAÇÕES(contingência)

Instrução => Contato com umidade que gerar irritações ou reações alérgicas a pessoa deve ser encmainhada ao serviço médico.Emitir CAT

Instrução => Contato com substâncias química (produtos químicos de limpeza) gerar irritações ou reações alérgicas a pessoa deve ser encmainhada ao serviço médico.Emiir CAT

Instrução => Contato com umidade que gerar irritações ou reações alérgicas a pessoa deve ser encmainhada ao serviço médico.Emitir CAT

G Q E ORIENTAÇÃO PARA CÁLCULO0 1 2 3 4

G E

S

0 0 0 0 0 0

1 0 1 2 3 42 0 2 4 6 8 0 Isento 1 a 2

TABELA PARA POTENCIALIZAÇÃO DO RISCO (PR)

Multiplique o valor da Classe GQE pelo valor da Classe GES, o resultado identificará a Pontencialidade do Risco

G E

S3 0 3 6 9 12 3 a 6 Risco Médio 8 a 124 0 4 8 12 16 16 Risco Grave e Iminente

SUGESTÃO PARA APLICAÇÃO DE CONTROLES TÉCNICOS, PRÁTICOS E ADMINISTRATIVOS

Resultado

0 DESNECESSÁRIO QUANDO NECESSÁRIO QUANDO NECESSÁRIO

1 a 2 180 DIAS IMEDIATO IMEDIATO



16 IMEDIATO IMEDIATO IMEDIATO

CONTROLE TÉCNICO (CT) Mudanças em Projetos, Lay-Out, Processos, Acessos e

EPCs

CONTROLE PRATICO (CP) Proteção Individual - EPIs

CONTROLE ADMINISTRATIVO (CA) Documentos e Treinamentos (CA)

ORIENTAÇÃO PARA CÁLCULO

1 a 2 Risco Pequeno

TABELA PARA POTENCIALIZAÇÃO DO RISCO

Multiplique o valor da Classe GQE pelo valor da Classe GES, o resultado identificará a Pontencialidade do Risco

8 a 12 Risco Grande

SUGESTÃO PARA APLICAÇÃO DE CONTROLES TÉCNICOS, PRÁTICOS E ADMINISTRATIVOS

QUANDO NECESSÁRIO

IMEDIATO

IMEDIATO

IMEDIATO

IMEDIATO

CONTROLE ADMINISTRATIVO (CA) Documentos e Treinamentos (CA)

a n e x o 5 t a b e l a a u t o e x p l i c s i g n i f i c a n c i a

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