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A Maior Cervejaria da Baviera Desde o ano de 1634 Origem: Alemanha

(286) Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb (500ml) R$ 28,90

A cerveja de trigo feita a partir da fórmula original dos monges, sendo o produto de maior sucesso da empresa. Cor âmbar e opaca, turva, pois não é filtrada. Alta fermentação. Sabor e bouquet únicos, suave, refrescante e levemente frutada.

Teor Alcoólico: 5,5%

(286) Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel (500ml) R$ 28,90

Semelhante a cerveja de trigo clara, porém o malte é um pouco mais torrado, proporcionando um tom castanho escuro e um sabor bastante apreciado pelos consumidores.


(286) Paulaner Original Münchner Hell (500ml) R$ 28,90

Essa cerveja foi criada no final do Século XIX. A cerveja de Munique mais vendida no mundo, representando a tradição cervejeira bávara. É feita com lúpulo fino e aromático de Hallertau, malte de cevada leve e leveduras exclusivas da Paulaner. De baixa fermentação, tem cor dourada brilhante. No paladar, é saborosa e balanceada.


(286) Paulaner Hefe-Weissbier Kristallklar (500ml) R$ 28,90

A cerveja de trigo cristal tem gosto intenso de malte de trigo. Essa cerveja refrescante obtém seu brilho cristalino de um procedimento especial de filtragem das leveduras.


(286) Paulaner Salvator (330ml) R$ 28,90

Um clássico da Paulaner e que ostenta reputação mundial. Uma cerveja muito nutritiva, consumida pelos monges da Paulaner como o "pão líquido" durante o jejum da Quaresma. De baixa fermentação, uma cerveja forte, de cor vermelho escuro e com pronunciado aroma de malte.


(287) Hacker Pschorr Anno 1417 (500ml) R$ 31,90

Essa cerveja leva em seu nome o ano da fundação da Cervejaria Hacker Pschorr. Trata-se de uma cerveja do tipo "naturtrübes Kellerbier" , que quer dizer cerveja de porão naturalmente turva. Porão porque, antes do invento da refrigeração, se guardava a cerveja no porão de um edifício ou em uma gruta, onde o termômetro não subia durante o verão. Esse produto não é filtrado e leva levedura, mas não é uma Weissbier, porque é produzido com malte de cevada.


(286) Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei (500ml) R$ 28,90

A Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei é a versão sem álcool da famosa Paulaner Hefe-Weissbier. É leve, frutada e sutilmente amarga, sendo que nenhum conservante artificial é utilizado. Ideal para refeições leves como peixes, aves e saladas.


Para sempre a primeira . . .

Desde o ano de 1886

Origem: Alemanha

(281) Erdinger Tradicional (500ml) R$ 29,90 7

Cerveja Ale de Trigo, clara, refrescante, encorpada, aromática e levemente frutada é a ícone entre as cervejas de trigo. Harmoniza com peixes e frutos do mar, saladas, grelhados, salsichas e pratos apimentados.

Teor Alcoólico - 5,3%

(281) Erdinger Dunkel (500ml) R$ 29,90

Cerveja Ale de Trigo, escura, produzida com malte torrado é uma cerveja naturalmente escura. Encorpada, com toques tostados, harmoniza com carnes assadas, porco, funghi e pratos agridoces.


(281) Erdinger Pikantus (500ml) R$ 29,90

Especialidade bávara ! Uma cerveja Ale de Trigo, escura forte do tipo bock. Com notas tostadas é ideal para harmonizar com charutos e doces, além de pratos a base de caças e aves.


(281) Erdinger Urweisse (500ml) R$ 29,90

Apresenta cor laranja escuro/mel, turva; espuma abundante e persistente e carbonatação intensa. Os aromas são de fermento, malte de trigo, mel, caramelo e cravo, muito cravo. Ricos, complexos e intensos. Os sabores revelam equilíbrio entre o dulçor de malte e a leve acidez, e sabores frutados, de mel e fermento, naturalmente. É uma cerveja rica, complexa, de bastante corpo e personalidade, que atinge o objetivo da cervejaria de lançar uma weissbier totalmente fiel ao estilo e que se alinhe em qualidade com as melhores do estilo.


(281) Erdinger Sport (500ml) R$ 29,90

Cerveja Ale de Trigo isotônica não alcoólica, ideal para atletas e para todos que buscam qualidade de vida. Possui vitaminas, minerais, importantes aminoácidos e apenas 25 Kcal a cada 100 ml.


Autêntica Cerveja de Trigo Belga Desde o ano de 1441 Origem: Bélgica (301) Hoegaarden - Witbier (330ml) R$ 21,90

A Hoegaarden contém ingredientes especiais como sementes de coriandro, uma especiaria originária da Ásia e do norte da África e raspas de casca de laranja, o que lhe confere alta refrescância e drinkability. Combina bem com saladas, peixes, mexilhões, defumados e queijos de consistência semi-dura.


A origem da Oktoberfest na Alemanha

Desde o ano de 1589

Origem: Alemanha

A Cervejaria Hofbräu ou HB como é mais conhecida, foi fundada há mais de 400 anos pela Corte Real da Bávara. Até hoje ela continua sendo propriedade da cidade de Muique, sede anual da Oktoberfest..

(285) HB Original (500ml) R$ 28,90

Cerveja Lager, dourada, refrescante, levemente amarga e picante, a HB traz em si a verdadeira atmosfera de Munique, a capital da cerveja. Uma típica lager alemã, com toques de malte e equilibrado amargor, ideal para harmonizar com a culinária alemã, peixes, frutos do mar e saladas.


(285) HB Oktoberfest (500ml) - Sazonal R$ 31,90

É a versão especial do Oktoberfest, o maior festival popular do mundo, realizado na metrópole da cerveja, Munique. Milhões de visitantes chegam a cada ano para apreciar a atmosfera única. Especialmente para esta ocasião, a Hofbräu produz uma cerveja rica, encorpada, 100% natural e de baixa fermentação. Com índice ideal de amargor e elevado teor alcoólico, a Hofbräu Oktoberfestbier é tão especial quanto o próprio festival de cerveja. Afinal, foi a primeira cervejaria a produzir este tipo de cerveja comemorativa.


Warsteiner

Referência mundial em qualidade

Desde o ano de 1753

Origem: Alemanha

(295) Warsteiner Premium Verum (355ml) R$ 23,90

(284) Warsteiner Premium Verum (660ml) R$ 31,90

Cervela Lager Pilsen de cor dourada brilhante, espuma persistente e elegante seleção de lúpulos encantam. Refrescante, fácil de beber, possui excelente amargor e harmoniza com peixes, frutos do mar, saladas, verduras frescas, grelhados, salsichas, além dos tradicionais pratos da culinária alemã.


(295) Warsteiner Dunkel (355ml) R$ 23,90

Cerveja Pilsen naturalmente escura, com aroma tostado e sabor lupulado com toques de nozes. É ideal para acompanhar pratos grelhados, defumados e da culinária alemã.


A Cerveja Stout mais vendida do mundo Desde o ano de 1759 Origem: Irlanda

(282) Guinness Draught – Ale Dry Stout (440ml) R$ 38,90

A Guinness Draught é a mais conhecida Dry Stout do mundo. Possui uma coloração escura e um sabor que associa o amargo do lúpulo com o adocicado do malte. Combina com pratos requintados como ostras e lagostas. Também acompanha sobremesas, como chocolate. Cervejas Dry Stout são típicas cervejas irlandesas, sendo a Guinness Draught sua maior representante. Pertencente ao grupo das Stouts, as cervejas Dry são encorpadas e cremosas com sabores de caramelo e café. A Guinness é apreciada em mais de 150 países. Teor Alcoólico – 4,2%

Cerveja de Trigo com mais de 600 anos

Desde o ano de 1363

Origem: Alemanha

(269) Franziskaner Hefe-Weissbier Hell (500ml) R$ 31,90

Cerveja de cor dourada e opaca, cujo sabor condimentado e refrescante se deve a presença ativa do fermento dentro da própria garrafa. Ela apresenta uma espuma abundante, branca e cremosa, obtendo-se no copo uma liberação de gás carbônico, o qual produz um efeito de vivacidade e frescor na cerveja. Harmoniza maravilhosamente com salada, frutas german-style e com pratos alemães.


(269) Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel (500ml) R$ 31,90

Cerveja de cor caramelo e aspecto opaco, com um sabor mais intenso do que a variedade Hell. Devido aos grãos de trigo torrados e adicionadas no seu processo de produção, possui um sabor marcante e um pronunciado aroma torrado que agrada aos amantes de cerveja escura de todo o mundo. Traz um aroma marcante, sendo encorpada e refrescante. Combina com pratos robustos, como carne de porco e massas.


Um diabo de cerveja Desde 12 de setembro de 1871 Origem: Bélgica

(310) Duvel – Strong Golden Ale (330ml) R$ 33,90

Cor amarelo, dourado e blond, espuma muito cremosa, estável e colada no copo, aroma de especiarias e malte. Sabores residuais: seco, amargo e pêra.Tipo de fermentação: alta com segunda fermentação na garrafa Detalhes: a Duvel foi a primeira Strong Golden Ale numa resposta ao sucesso das Pilsens após a Segunda Guerra Mundial. Muitas cervejarias tentaram copiar esse tipo de cerveja, porém, “uma Duvel é uma Duvel”. Combina muito bem com carne branca, queijos tipo cheddar, gruyère e gorgonzola. Teor Alcoólico – 8,5%

Cerveja Tipo Abadia Mais Consumida no Mundo Desde o ano de 1240 Origem: Bélgica

(299) Leffe Blond – Pale Ale (330ml) R$ 21,90

A Leffe Blond é seca, frutada e levemente condimentada. Por ser encorpada e muito cremosa, apresenta um perfeito de força e finesse. A cerveja possui um delicado aroma de malte e uma sutil doçura ao final, sendo a companhia perfeita para refeições leves, como peixes e saladas.


(299) Leffe Brown – Dark Ale (330ml) R$ 21,90

A Leffe Brown é substancialmente robusta, apresentando uma interessante combinação entre seu pronunciado aroma de caramelo torrado e um toque levemente adocicado ao final. Combina perfeitamente com pratos codimentados e agridoces. Teor Alcoólico: 6,5%

(299) Leffe Radieuse (330ml) R$ 21,90

A Leffe Radieuse apresenta em sua composição cravo e semente de coriandro, especiaria originária da Ásia e norte da África, que conferem ao produto aroma e sabor únicos, formados por uma mistura de frutado e cítrico com média intensidade. É uma cerveja para substituir vinhos complexos e acompanhar cozinhas sofisticadas. Combina perfeitamente com carnes de sabor forte, como vitela e pato, com pratos condimentados e apimentados. Também acompanha muito bem camarão com temperos quentes.


Sua busca, sua cerveja Desde o ano de 2013 Origem: Rio de Janeiro

(370) Fraga Weiss - Weissbier (600ml) R$ 31,90

Com cor amarelo-dourado, levemente encorpada e amargor médio, é uma cerveja do estilo Weissbier, ou Weizen.. É fermentada com uma cepa de levedura própria para o estilo e que produz aromas que lembram banana e cravo. Seu paladar é refrescante e a aparência turva por não ser filtrada antes de engarrafada. Trata-se de uma cerveja ideal para acompanhar pratos leves, como saladas e carne branca.


(370) Fraga Blonde - Belgian Ale (600ml) R$ 31,90

A Fraga Blonde é uma Belgian Ale, produzida com maltes de cevada e adição de 10% de aveia para dar ainda mais suavidade e consistência em sua espuma. Possui cor dourada intensa, aroma frutado e ligeiramente cítrico lembrando um pouco laranja. Acompanha muito bem pratos picantes ou levemente gordurosos, pois tem complexidade suficiente para harmonizar com sabores mais fortes. Teor Alcoólico: 6,7%

Cervejaria Alemã Desde o ano de 1040

Origem: Alemanha

(257) Weihenstephaner Vitus (500ml) R$ 33,90

A Weihenstephaner Vitus apresenta uma coloração dourado-escura, no aroma e gosto, banana e notas frutadas. É uma cerveja única, desenvolvida por uma das mais antigas cervejarias do mundo, a Weihenstephan. Combina com carpaccio, comida chinesa, pato, goulash, prosciutto e vitela. A cervejaria Weihenstephan foi fundada por monges em 1040, sendo que se denomina a cervejaria mais antiga do mundo.


(257) Weihenstephaner Hefe Wiessbier (500ml) R$ 33,90

É uma cerveja não filtrada, conservando o fermento utilizado no processo de fabricação, o que deixa essa cerveja com uma cor amarelo/laranja turvo. Tem toques de cravo-da-índia e banana juntos com uma nota intrigante de noz-moscada. Na região da Bavária é conhecida como uma cerveja para o Breakfast, por ser leve e de fácil digestão. Ideal para refeições leves como peixes, aves e saladas. Teor Alcoólico – 5,4%

As Estrellas mais famosas da Espanha

Desde o ano de 1876

Origem: Bracelona – Espanha

(314) Estrella Damm Inedit – Ale Witbier (750ml) R$ 53,90

Ferran Adrià, Juli Soler, os Sommeliers do premiado Restaurante El Bulli e os mestres cervejeiros da Damm criaram um novo conceito de cerveja, especialmente elaborada para acompanhar os pratos da alta gastronomia - uma exelente alternativa ao vinho nos melhores restaurantes.Malte de cevada, de trigo, lúpulo, sementes de coentro, alcaçuz, cascas de laranja, fermento e água. Depois de engarrafada ainda recebe a segunda fermentação na garrafa.


(278) Estrella Damm – Lager Pilsen (330ml) R$ 23,90

Cerveja lager de sabor e caráter universal, ideal para ser apreciada em qualquer momento do dia. Sua elaboração cuidadosa e qualidade na seleção das matérias primas resultam em uma cerveja refrescante, com espuma cremosa e bom aroma de lúpulo.


(278) Estrella Daura (Sem Glúten) – Lager Pilsen (330ml) R$ 27,90

Cerveja lager de sabor e caráter universal, ideal para ser apreciada em qualquer momento do dia. Sua elaboração cuidadosa e qualidade na seleção das matérias primas resultam em uma cerveja refrescante, com espuma cremosa e bom aroma de lúpulo.

porque a Escócia não produz somente os melhores whiskys . . ."

Desde o ano de 1984

Origem: Escócia

(275) Bitter & Twisted – India Pale Ale (330ml) R$ 25,90

Tem um extraordinário perfil de lúpulos, combinando o aromático Hallertau Hersbrücker com o picante Challenger e finalizando com Styrian Goldings. O resultado é uma cerveja dourada e refrescante, com leve toque cítrico, aroma frutado e mel, com amargor bem balanceado Bitter & Twister recebeu medalha de ouro no Internacional Beer Competition em 2006 e foi eleita pela revista Beer of the World como a melhor cerveja Ale do mundo em 2007.


(297) Schiehallion – Euro Pale Lager (330ml) R$ 25,90

A Cerveja Schiehallion é clara, elaborada com lúpulo Hersbrücker Lager e apresenta um sabor harmonioso e refrescante de grapefruit, levemente adocicado. Em seu aroma percebe-sa a presença do lúpulo. esta cerveja é fabricada pela cervejaria Harviestoun em Alva, Escócia. Foi eleita pela revista Beers of the World como a melhor cerveja pilsen em 2008.


(266) Cerveja Old Engine – Old Ale / Stock Ale (330ml) R$ 25,90

A Cerveja Old Engine Oil é uma Old Ale, escura, forte e macia. Em sua fabricação são utilizados maltes torrados e aveia. Seu sabor tem toques de chocolate balanceado com lúpulo Galena, Worcester Fuggles e Kent Goldings, deixando um doce amargor no seu final.

Teor Alcoólico – 6,0%

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Cerveja holandesa com toque belga

Desde o ano de 2000

Origem: Bélgica

Cervejas especiais refermentadas na garrafa, criadas na Bélgica e produzidas na Holanda.

(292) Urthel Hop-it – Ale Blond (750ml) R$ 85,90

Cerveja Bitter Ale clara, vibrante, incomparável, com excelente seleção de lúpulos aromáticos. Ideal para acompanhar queijos pungentes, saladas e vegetais frescos.


(292) Urthel Samaranth – Ale Quadrupel (750ml) R$ 85,90

Cerveja Strong Ale escura, com aroma complexo, notas de frutas e bem balanceada, é ideal para ser apreciada com queijos e carnes robustas, chocolate e também como digestivo.


Origem: Bélgica

(237) Gouden Carolus Cuvée Van de Keizer Rood 750 ml – Strong Ale (750ml) R$ 98,90

A Gouden Carolus Cuvée Van de Keizer Rood é uma cerveja especial, com o início da fabricação ocorrendo sempre no dia 24 de fevereiro de cada ano, data do aniversário do imperador Charles V. Em sua produção são utilizados diversos tipos de maltes e três diferentes especiarias. De coloração clara, dourada, esta cerveja é indicada para aqueles que gostam de uma cerveja mais encorpada, "picante" e refrescante.


(237) Gouden Carolus Cuvée Van de Keizer Blauw – Strong Dark (750ml) R$ 98,90

A Gouden Carolus Cuvée Van de Keizer Blauw é uma cerveja especial, fabricada apenas no dia 24 de fevereiro de cada ano, data do aniversário do imperador Charles V. De coloração vermelho rubi, quase preto, esta cerveja especial é uma adaptação da tradicional Gouden Carolus Classic, com sabores e aromas únicos e uma graduação alcoólica mais elevada. É uma cerveja perfeita para armazenar, para dar, e é claro, para apreciar.


Origem: Alemanha

(381) Licher Weizen (500ml) R$ 23,90

A Licher Weizen é uma cerveja de trigo da série de cervejas Licher produzida pela cervejaria Bitburger. Seu aroma característico vem da qualidade do trigo e da levedura utilizada em sua fabricação, seguindo rigorasamente a Lei de Pureza da Baviera de 1516, a "Deutsches Reinheitsgebot".


Desde o ano de 1366

Origem: Bélgica

(316) Stella Artois (275ml) R$ 11,90

(319) Stella Artois (975ml) R$ 23,90 Stella Artois é uma cerveja super premium, de sabor balanceado e marcante. Resultado de mais de 600 anos de tradição. Histórico A história de Stella Artois começa em uma pequena cervejaria na cidade de Leuven, no interior da Bélgica, há mais de 600 anos, ainda nos tempos medievais Teor Alcoólico - 5,2%

Cervejaria Colorado Desde o ano de 1995

Origem: Ribeirão Preto

(313) Colorado Cauim – Lager Pilsen (600ml) R$ 28,90

Cerveja leve de cor dourada, fabricada com água do aquífero Guarany, maltes e lúpulos importados, mandioca e com uma levedura especial da cervejaria. Acompanha carnes brancas, peixes, saladas e massas. o nome desta cerveja, Cauim, vem do Tupi e se refere a uma antiga bebida fermentada de cereais e mandioca, fabricada pelos índios brasileiros. Em 1842 os tchecos produziram uma nova cerveja Lager, mais clara do que as tradicionais, a qual se tornou o tipo de cerveja mais consumido no mundo.


(313) Colorado Apia – Ale Weissbier / Weizenbier (600ml) R$ 28,90

Cerveja de trigo especial com um toque de mel. Esta cerveja distingue-se das típicas cervejas de trigo por utilizar em sua composição uma mistura bem equilibrada de méis de abelhas africanas e européias. É levemente adocicada e refrescante, devendo ser consumida bem gelada, acompanhada ou não de uma fatia de limão presa à borda do copo. Teor Alcoólico – 5,5%

(313) Colorado Demoiselle – Ale Porter (600ml) R$ 28,90

Cerveja do tipo Porter, escura, robusta com um aroma de café marcante. O café utilizado em sua fabricação é proveniente da região da Alta Mogiana e passa por um processo de maceração à frio antes de ser adicionado a cerveja, mantendo assim toda a sua complexidade e riqueza de sabor. Pode ser degustada com pratos defumados ou mesmo com uma sobremesa de chocolate.


(313) Colorado Indica – India Pale Ale (600ml) R$ 28,90

Cerveja tipo India Pale Ale elaborada artesanalmente com generosas quantidades de malte, lúpulo e rapadura, o que lhe confere um amargor típico e uma graduação alcoólica elevada. Acompanha pratos bem condimentados ou frutos do mar.


(311) Colorado VIxnu – India Pale Ale (600ml) R$ 31,90

. A Colorado Vixnu, além de ser o nome de uma das principais divindades hindus, é também o nome desta

deliciosa variação da receita Imperial India Pale Ale. A mistura de lúpulos americanos com o toque especial

da rapadura conferem a essa cerveja um delicioso equilíbrio entre o sabor do malte e as notas cítricas do

maracujá. O resultado? Um amargor potente e persistente, ideal para quem gosta de cervejas

extremas. Experimente harmonizar essa cerveja com queijo gorgonzola, carne de cordeiro e carnes secas.


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O Sabor do silêncio

Desde o ano de 1884

Origem: Holanda

Cervejas refermentadas na garrafa, produzidas por Monges Trapistas na Holanda (Monastério Koningshoeven)

(280) La Trappe Blond – Trappist / Belgian Pale Ale (750ml) R$ 85,90

Refrescante, com espuma persistente, paladar frutado, codimentada e leve amargor. Ideal para acompanhar peixes, queijos, saladas e culinária tailandesa.


(280) La Trappe Dubbel – Ale Trappist Dubbel (750ml) R$ 85,90

De cor vermelha rubi, é aromática, refrescante, com notas levemente adocicadas e toques de frutas escuras e malte. Ideal com carnes, queijos fortes e chocolate.


(280) La Trappe Tripel – Ale Trappist Tripel (750ml) R$ 85,90

De cor mel, com boa presença de lúpulo, sabor frutado e doce-amargo. Harmoniza com carne de porco e frango, queijos azuis e cozinha mediterrânea.


(280) La Trappe Quadrupel – Ale Trappist Quadrupel (750ml) R$ 85,90

Encorpada, contudo suave e agradável, a ‘Quadrupel’ é engarrafada e datada de acordo com o ano de envase. É como um vinho de cevada (ou vintage beer) e não possui prazo de validade determinado, desde que conservada corretamente. Ideal para acompanhar as longas noites de inverno ou mesmo no verão. A temperatura ideal para consumir a La Trappe é entre 12-16º C..


(280) La Trappe Bockbier – Lager Trappist Bock (750ml) R$ 85,90

A La Trappe Bockbier apresenta uma cor vermelho escuro, quase marrom. É a única cerveja bock trapista e a fermentação continua a ocorrer na garrafa. É levemente amarga e apresenta aromas de malte e chocolate. É uma cerveja sazonal.


(280) La Trappe Wite – Lager Trappist Bock (750ml) R$ 85,90

A Witte Trappist é uma cerveja de trigo. Uma cerveja turva, não filtrada, bastante aromática e frutada, cuja fermentação continua dentro da própria garrafa. Diferente das demais cervejas, deve ser consumida entre 4º e 6º C. Sua acidez é ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, saladas e pratos leves.


A Autêntica Cerveja

Desde o ano de 2002

Origem: Blumenau – SC

(288) Eisenbahn Pilsen (355ml) R$ 17,90

É uma cerveja leve, de baixo amargor, com aroma e sabor de cereais, pão e lúpulo. Combina com peixes delicados, mariscos, crustáceos, comida japonesa , salsichas e saladas. Brie, camambert, os semiduros gruyère, emmental, appenzeller e também o chèvre são quejos ideais para acompanhá-la.

Tipos de Malte: 1 - Teor Alcoólico: 4,8%

(288) Eisenbahn Dunkel (355ml) R$ 17,90

Com aroma e sabor de café, chocolate e caramelo. Não apresenta corante caramelo. Combina com carne de porco, molhos adocicados, churrasco, comida mineira, presuntos, peixes encorpados, pratos ao molho funghi e sobremesas de chocolate amargo. É perfeita para harmonizar com queijos duros como grana padano, parmesão, pecorino e cheddar (tradicional).


(289) Eisenbahn 5 (355ml) R$ 18,90

Cerveja de estilo Amber Lager. Produzida com o método dry-hopping, onde a cerveja leva uma segunda adição de lúpulo na fase de maturação. Portanto, o adocicado do malte é agradavelmente equilibrado com essa generosa dose de lúpulo. É acobreada e os sabores predominantes são os de malte, caramelo, pão e lúpulo. É a cerveja mais lupulada do Brasil.


(288) Eisenbahn Weizenbier (355ml) R$ 17,90

Tradicional cerveja de trigo. Possui aparência turva e conserva a levedura de cerveja. Combina com comidas mexicana, tailandesa, chinesa, japonesa e indiana, além de salsicha branca, carne de porco assada, frutos do mar ao vapor e lagosta. Deguste também com os queijos boursin, chabichou, chevrotin, chèvre, chèvre à l'huile e os macios brie, camembert e saint-maure.

Tipos de Malte: 2- Teor Alcoólico: 4,8%

(288) Eisenbahn Pale Ale (355ml) R$ 17,90

Cerveja de alta fermentação. Possui a coloração âmbar, sabor vigoroso e marcante. Combina com salsichas em geral, chucrute, carneiro com alecrim, carne de porco, costela assada ou grelhada, frango assado com ervas e peru. Os queijos que mais harmonizam são os semiduros gruyère, emmental, appenzeller, asiago e gouda e os duros, grana padano e parmesão.


(289) Eisenbahn Strong Golden Ale (355ml) R$ 18,90

Cerveja muito frutada, apresenta notas de lúpulo e álcool, além de especiarias. Combina com mexilhões, frutos do mar, ostras e comidas indiana e tailandesa. Combina com queijos semimacios como raclette, saint- paulin, pont l'evèque e chevrotin, os azuis roquefort, stilton e gorgonzola e ainda reblochon, gouda, gruyère, emmental e appenzeller

Tipo de Malte: 1 - Teor Alcoólico: 8,5%

(220) Eisenbahn Bierlikör (Dose) R$ 8,90

O Eisenbahn Bierlikör foi desenvolvido para agradar os paladares mais refinados.Elaborado a partir da Eisenbahn Dunkel, cerveja escura feita com cinco tipos de maltes torrados importados, o Eisenbahn Bierlikör tem sabor suave e refinado com notas de chocolate, café e baunilha. Possui coloração escura, baixo e amargor


A Primeira cerveja de Budweis

Desde o ano de 1795

Origem: República Tcheca

(294) 1795 (500ml) R$ 29,90

A 1795 foi a primeira cerveja produzida na cidade de Budweis, na região da Bohemia - República Tcheca. Seu sucesso foi tamanho que serviu de inspiração para outras cervejarias que mais tarde lançaram suas versões desta famosa cerveja. Fabricada sob rigorosos e tradicionais processos, com malte próprio e o lúpulo de Saaz, a 1795 é umka cerveja premium lager dourada, com paladar redondo e balanceado amargor. Possui aroma fresco e floral, ideal para acompanhar pratos condimentados (ex. culinária thai, indiana ou chinesa), peixes e saladas e para ser apreciada nos mais diversos momentos.


A Famosa Buweiser Budvar Desde 1265 Origem: República Tcheca

(326) Czechvar – Pilsner (500ml) R$ 29,90

Esta é a famosa Budweiser Budvar, aqui chamada de Czechvar. Ela é uma das cervejas tipo lager mais tradicionais da Europa, produzida desde o ano de 1265. Em sua produção são utilizados malte de cevada da Morávia e o lúpulo tipo Saaz, mesmas matérias primas utilizadas na Pilsner Urquell. É uma cerveja clara, de sabor suave e refrescante, com um amargor médio.


Um brinde a todas as cidades da cidade de todos

Desde o ano de 1993

Origem: São Paulo

(244) Paulistânia – Pale Lager (600ml) R$ 23,90

A Paulistânia é uma cerveja clara, dourada, puro malte, de baixa fermentação (Lager). Aromática, encorpada, com balanceado amargor e ricas notas de malte. Acompanha bem desde pratos leves como grelhados, sushis e saladas, até pratos mais fortes e picantes.

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Eleita a melhor do cerveja do mundo em 1989

Desde o ano de 1989

¨Conferie van de Roze Olifant¨ - Confraria do Elefante Rosa Origem: Bélgica

(307) Delirium Tremens – Strong Pale Ale (330ml) R$ 34,90

Esta é famosa cerveja Delirium Tremens, da cervejaria Huyghe. Sua produção começou "apenas" em 1989. É uma cerveja triplamente fermentada sendo que a última fermentação ocorre na própria garrafa. Apresenta uma coloração entre o dourado e o âmbar. Seu aroma é frutado e seu sabor é levemente lupulado, com uma presença marcante do malte. Pode ser harmonizada com pães escuros e queijos.


Fundada dentro da Abadia de Scourmont

Desde o ano de 1862 Origem: Bélgica

(255) Chimay Tripel - Ale (330ml) R$ 35,90

A Chimay Triple é uma cerveja de coloração âmbar turva, refermentada na garrafa, com aroma frutado, notas de pimenta, creme denso e consistente. É uma cerveja trapista (feitas por monges), produzida no mosteiro de Forges-les-Chimay. Harmoniza com, aves, coelho, azeitonas, escargot, massas ao molho carbonara, pesto e bechamel, salame e vegetais crus.


(255) Chimay Brune (Red) – Ale Trappist (330ml) R$ 35,90

A Chimay Brune (Red) possui coloração avermelhada, espuma cremosa, aroma frutado e alta carbonatação. Refermentada na garrafa. É uma cerveja trapista (feitas por monges), produzida no mosteiro de Forges-les-Chimay. Harmoniza com caça, azeitonas, cogumelos, carne suina, aves, nozes e terrine.


(270) Chimay Blue - Dark Strong Ale (330ml) R$ 35,90

A Chimay Blue possui coloração marrom escura, alta carbonatação, aroma complexo com toques de malte torrado e frutas escuras (ameixa). É uma cerveja trapista (feitas por monges), produzida no mosteiro de Forges-les-Chimay. Harmoniza com: Carne vermelha assada, aves, caça, tiramissu e terrine.


La Cerveza Del Uruguai

Origem: Uruguai

(247) Norteña (960ml) R$ 23,90

Cerveja Norteña Uruguay. Cerveja uruguaia, nobre, elaborada com base nas mais seletas cevadas do litoral. Apresenta coloração amarelo intenso e traz um aroma discreto de lúpulo e frutas. Ao degustar, o consumidor perceberá um fino amargor, suave e pouco persistente. É uma cerveja refrescante e pouco encorpada. Teor Alcoólico: 5,0%

Cervejaria Brooklyn Brewery Desde o ano de 1988 Origem: New York / EUA

(250) Brooklyn - Lager (355ml) R$ 25,90

A Brooklyn Lager apresenta uma coloração âmbar e um creme persistente. É levemente amarga e seu aroma é floral e herbal, característica do lúpulo utilizado. O sabor é dominado pelo herbal do lúpulo. Harmoniza com uma infinidade de pratos, como saladas, carnes, comida mexicana, chinesa, peixe frito e pizza.


(250) Brooklyn - East India Pale Ale (355ml) R$ 25,90

A Brooklyn East India Pale Ale é uma cerveja de coloração âmbar fabricada a partir de malte britânico e de uma mistura de lúpulos (East Kent Golding, Willamette, Northdown, Centennial). No aroma, presença perceptível do lúpulo. No sabor, além do lúpulo um leve toque de caramelo. Ótimo drinkability. Harmoniza com pratos condimentados, como os da cozinha tailandesa, indiana, vietnamita e mexicana. Também harmoniza com caranguejo e peixes gordurosos.


Origem: Brasil

(369) Birits – Vienna Lager (600 ml) R$ 31,90

Exclusiva “Vienna Lager”, cerveja de baixa fermentação, malte importado, viva cor alaranjada, um equilibrado aroma a lúpulo e distintamente refrescante para ser bebida ao longo de todo o ano num país tropical como o Brasil. A receita foi desenvolvida com atenção aos mínimos detalhes por André Cancegliero, da Cervejaria Urbana.


A Primeira Cerveja produzida pelo método champenoise

Origem: Bélgica

(309) Deus – Strong Ale (Bière de Champagne) (750ml) R$ 485,00 A cerveja DeuS é uma cerveja importada da Bélgica. A suavidade única desta cerveja começa nos elegantes contornos de sua garrafa. É de cor clara, dourada, brilhante, efervescente e com bolhas extremamente minúsculas, sendo coroada por um colarinho branco. Seu aroma é extremamente complexo, desenvolvendo fragrâncias de maçãs frescas, hortelã, tomilho, gengibre, malte, pêras, lúpulo, pimenta-da-jamaica e cravo-da-índia. Seu sabor também é complexo, mas refrescante e delicado, não deixando transparecer sua graduação alcoólica elevada. Inicialmente sente-se seu suave contato com a língua para então sentir suas características de espumante. Seu final é graciosamente seco com características adstringentes. Desfrutar uma DeuS é uma experiência única, inesquecível.


Abadia de Westmalle

Oficialmente chamado Abdij Onze-Lieve-van het Vrouw Heilig Hart van Jezus Origem: Bélgica

(246) Westmalle Tripel - Trappist (330ml) R$ 32,90 A Westmalle Tripel é chamada de "mãe de todas as tripels". Este tipo de cerveja foi fabricado pela primeira vez na abadia Westmalle em 1934, quando o novo salão de cerveja entrou em uso. A fórmula atual se mantém praticamente inalterada desde 1956. Cerveja de coloração alaranjada, turva e muito aromática. Casca de laranja, pimenta do reino, pêssego e mel são alguns aromas encontradas nesta deliciosa Tripel.


(246) Westmalle Dubble - Trappist (330ml) R$ 32,90

Elaborada por padres trapistas é uma cerveja escura, marrom avermelhada, refermentada na garrafa. Seu sabor é rico, complexo, frutado, com toques de banana e um final com leve amargor.É uma cerveja de qualidade, equilibrada e muito saborosa.

.Teor Alcoólico: 7,0%

Cervejaria Huyghe A mesma cervejaria que produz a Delirium Tremens Origem: Bélgica

279) La Guillotine - Belgian Strong Golden Ale (330ml) R$ 34,90 Todas as tradições de uma forte e bem arredondada loira, reuniram-se atrás das paredes dessa garrafa colorida e opaca. Um aroma rico de lúpulos aromáticos, um sabor poderoso se abre no céu da boca, assim como uma conclusão no mesmo tom. Estes são elementos que reforçam seu caráter. O teor alcóolico se perfaz, mas não interfere em nenhuma de suas atribuições iniciais. É degustada com inteligência e dá a impressão de se passar facilmente depois de dois ou três goles. Neste caso, você está preso na armadilha, e será mais atraente do que perder sua cabeça.


Origem: Alemanha

(378) König Pilsener – Lager (500 ml) R$ 23,90

Clássica cerveja alemã do tipo pilsen, dourada, refrescante. Apresenta um leve amargor com o malte

sobressaindo-se no sabor da cerveja. Acompanha carnes brancas, peixes, saladas e massas. este tipo de

cerveja é originária da região da Boêmia, hoje pertencente a República Tcheca, mais especificamente da

cidade de Plzen. Em 1842 os tchecos produziram uma nova cerveja Lager, mais clara do que as tradicionais, a

qual se tornou o tipo de cerveja mais consumido no mundo.

. Teor Alcoólico: 4,8%

Origem: Inglaterra

(250) Meantime Yakima Red – Irish Red Ale (330ml) R$ 31,90

A Yakima Red é uma Red Ale Inglesa, fabricada em Londres, elaborada com maltes alemães que traduzem sua cor intensa de rubi e corpo médio. O nome é proveniente da adição de 5 variedades de lúpulos americanos do vale do Yakima, resultando um sabor frutado e cítrico.


Cervejaria Coruja

Desde o ano de 2004

Origem: Porto Alegre/RS - Brasil

(304) Coruja Extra Viva (1000ml) R$ 45,90

É uma cerveja especial, com a combinação de maltes tipo Pilsen e Viena e com um toque a mais de lúpulo que conferem a ela um sabor inigualável. Douradaça, forte, de sabor acentuado e aroam diferenciado. Entre as cervejs de baixa fermentação é uma das com maior graduação alcoólica.


(305) Coruja Otus Lager (500ml) R$ 31,90

A Coruja Dourada, de sabor adocicado e aroma floral de lúpulos especialmente combinados. Uma lager leve e com personalidade própria. Uma cerveja diferente e orgulhosamnete brasileira. Harmonizar com saladas, peixes, salsichas, carnes leves e queijos frescos.


(305) Coruja Alba Weizen (500ml) R$ 31,90

Cerveja de trigo, a gaúcha Coruja Spezial Hefeweizen é única. Possui corpo intenso, espuma cremosa e um leve toque de malte defumado. Tudo isso sem perder a sensação refrescante de uma weizen. Harmonizar com pratos leves, cozinha alemã, cozinha oriental e frutos do mar.


(305) Coruja Alba Weinzebock (500ml) R$ 31,90

A nova integrante da família Coruja é uma cerveja escura de trigo, estilo Weizenbock ainda pouco fabricada no Brasil, de tom avermelhado, é perfeita para o inverno. Harmoniza bem com pratos fortes e carnes grelhadas, além de embutidos e carnes de caça. Teor Alcoólico – 6,8%

Origem: Bélgica

(236) Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel (330ml) R$ 34,90

A cerveja Houblon Chouffe é uma cerveja belga, fabricada com três variedades de lúpulos: Tomahawk, Amarillo e Saaz. Apresenta coloração clara e levemente turva e um equilíbrio harmonioso entre o amargor dos lúpulos e um frutado agradável. A Houblon Chouffe é uma cerveja não filtrada e re-fermentada na garrafa, bem como no barril.


Cervejaria Wieninger

Desde 1666

Origem: Teisendorf / Alemanha

Há 200 anos, Philip Wieninger adquiriu a Teisendorfer Brauhaus – cervejaria que, hoje é denominada M.C. Wieninger. No entanto, ela

foi de propriedade da Arquidiocese de Salzburg desde 1666 até o início do século XIX, sob a denominação de "Fürsterzbischöfliches

Hofpruyhaus Deisendorf". Localizada em Teisendorf, uma pequena cidade pitoresca da Alemanha, no parque nacional

“Berchtesgardener Land” bem próximo de Munique, M.C. Wieninger tem sido mantida durante sete gerações da família.

730) Wieninger Teisendorfer - Hell (500ml) R$ 28,90

A "Teisendorfer Hell" oferece um sabor particularmente suave e equilibrado, resultado de uma filtragem cuidadosa e de seis semanas de maturação. A ligeira doçura do malte prevalece contra o amargor do lúpulo, um agradável estímulo para uma boa degustação de cerveja.


730) Wieninger Ruperti Pils - Pilsen (500ml) R$ 28,90

É refrescante e leve, com amargor moderado e sutilmente maltada e picante ao final da degustação. Predomina o conjunto equilibrado de amargor levemente seco, combinado com uma base maltada, com notas herbáceas. Combina bem com os dias mais quentes. Espuma ampla e de média duração; com agradável aroma floral e herbáceo.


730) Wieninger Heffe - Weissbier (500ml) R$ 28,90

Os aromas de flores se reúnem com aromas picantes frutados, remanescente de banana e pêssego, mostrando o conhecimento dos cervejeiros da Wieninger, desenvolvido por mais de 400 anos. Delicada e naturalmente filtrada, tem seis semanas para maturar no tanque. O resultado é uma Weiss altamente equilibrada, fresca e aromática, uma perfeita sugestão para dias especiais.


http://www.cervejastore.com.br/pesquisa/?p=Weiss

Pratos Alemães / German Dishes

EISBEIN C/CHUCRUTE E RAIZ FORTE SALSICHÃO MISTO C/SALADA

SALSICHÃO C/SALADA DE BATATA KASSLER C/SALADA DE BATATA

ROSTBEEF C/SALADA E RAIZ FORTE BATATA RÖSTI

CROQUETE DE CARNE DO ALEMÃO SCHNITZEL MIT KARTTOFFELSALAT

BAR ERNESTO/1949 - R.Buenos Aires, 84 BAR ERNESTO/1984 - R.Rosário, 172

LARGO DA LAPA/Anos 50 Paquete RAUL SOARES, EX-CAP VERT

Ao desembarcarem no Rio de Janeiro em 30 de abril de 1934, no Paquete RAUL SOARES, meu avô

ERNST MEHLER declarou-se Tcheco-Eslovaco, mas de nacionalidade indefinida, e minha avó

MARTHA MEHLER, embora tenha nascido na Alemanha, declarou-se apátrida.

a maior cervejaria da baviera r$ 28,90 - bar ernesto | seu ... maior cervejaria da baviera desde o...

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