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15-03-2016

1

A importância do milho em Portugal

Santarém, 15 de Março de 2016

A produção mundial de cereais

15-03-2016

2

Fonte: IGC (25/2/2016)

A produção mundial de cereais: 2012 a 2016 (milhões de tons)

873 999 1016 969

657 717 728 732

273 294 294 301

2012/13 2013/14 2014/15 2015/16

Milho Trigo Outros

Fonte: IGC (25/2/2016)

O consumo mundial de cereais: 2012 a 2016 (milhões de tons)

870 950 990 971

679 699 716 719

279 287 296 296

2012/13 2013/14 2014/15 2015/16

Milho Trigo Outros

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3

Fonte: IGC (25/2/2016)

O comércio mundial de cereais: 2012 a 2016 (milhões de tons)

100 122 125 126

142 157 153 152

29 31 44 40

2012/13 2013/14 2014/15 2015/16

Milho Trigo Outros

Fonte: IGC (25/2/2016)

Os stocks mundiais de cereais: 2012 a 2016 (milhões de tons)

133 182 208 206

170188 200 213

35 42 41 46

2012/13 2013/14 2014/15 2015/16

Milho Trigo Outros

15-03-2016

4

A produção mundial de milho grão

Principais produtores mundiais de milho grão (969 milhões de tons): 2015/16

Fonte: CEPM – Outubro 2015

345

225

94

84

58

2724

2321

14

13

9

8 7

766

EUA

China

Outros

Brasil

UE27

Argentina

México

Ucrânia

India

Canada

Rússia

Indonésia

Filipinas

Nigéria

Africa do Sul

Turquia

Egipto

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5

Os principais produtores mundiais de milho grão (968 Milhões de tons): 2015/16

35%

23%

8%

6%

3%

3%2%2%

17% USA

China

Brasil

UE 28

Ucrânia

Argentina

México

India

Outros


A produção de milho grão na UE

15-03-2016

6


A produção de milho grão na UE: 9,1 milhões de ha

2,7

1,6

1,1

0,7

0,6

0,4

0,4

0,4

0,3

0,2 0,2 0,2

0,10,1

0,1

Roménia

França

Hungria

Itália

Polónia

Bulgária

Alemanha

Espanha

Croácia

Grécia

Slováquia

Áustria

Portugal

República Checa

A produção de milho grão na UE: 57,4 milhões de tons


13,7

9,2

7,36,5

6,3

4,2

3,7

32,4 1,1 França

Roménia

Outros

Itália

Hungria

Alemanha

Espanha

Polónia

Bulgária

Slováquia

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7

A produção de milho

geneticamente modificado (GM)

no Mundo e na UE

A produção mundial de milho GM: 53,4 milhões de ha

34,5

12,5

3

21,4

1,8

USA

Brasil

Argentina

Africa do Sul

Canada

Outros


15-03-2016

8

A produção de milho OGM na UE: 143 mil ha


132

8 1,8

0,8

0,4

Espanha

Portugal

República Checa

Roménia

Slováquia

A produção de milho

em Portugal

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9

Fonte: IFAP/ANPROMIS

Área de culturas arvenses em Portugal (352.351ha): 2015

29.017ha(8%)

20.122ha(6%)

126.411ha(36%)

57.446ha(16%)

71.891ha(20%)

19.162ha(5%)

19.350ha(5%)

Arroz

Cevada

Milho

Trigo(s)

Outros Cereais

Girassol

Tomate


Área de cereais em Portugal (304.887ha): 2015

29.017ha10%

20.122ha7%

126.411ha41%

57.446ha19%

71.891ha23% Arroz

Cevada

Milho

Trigo(s)

Outros Cereais

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10


Área de milho em Portugal (126.411ha): 2015

Por tipo de utilização (Grão vs Silagem)

78.650ha62%

47.761ha38% Milho Grão

Milho Silagem


Área de milho em Portugal: 2015 | Por Direcção Regional Agricultura

45.554ha36%

27.486ha22%

25.369ha20%

16.696ha13%

180ha

11.126ha9%

DRAP Norte

DRAP Centro

DRAP LVTejo

DRAP Alentejo

DRAP Algarve

DRAP Açores

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11


Área de milho em Portugal: 2015 |Por Distrito

21.435ha

16.961ha

13.895ha

10.719ha

7.595ha6.546ha

Santarém Braga Porto Aveiro Coimbra Beja


Área de milho em Portugal: 2015 |Por Concelho

6.489ha

4.295ha 4.231ha

3.400ha 3.257ha2.757ha

15-03-2016

12

Evolução da área de milho

em Portugal


Evolução da área de cereais em Portugal: 2004 a 2015|Nacional

Arroz Aveia Centeio CevadaCevadaDística

MilhoGrão

MilhoSilagem

SorgoTrigoDuro

TrigoMole

TriticaleTotal

Cereais

2004 26.826 98.217 23.679 14.674 154.108 59.037 18.588 152.521 30.441 15.588 593.679

2005 22.968 95.706 22.251 34.397 114.720 55.639 13.143 2.284 117.275 24.075 502.458

2014 28.261 67.319 16.551 8.159 8.781 92.515 44.144 4.390 1.615 45.351 30.591 347.677

2015* 29.017 49.689 15.183 2.746 17.376 78.650 47.761 7.019 3.280 32.524 21.642 304.887

Dif. 2014/15 756 -17.630 -1.368 -5.413 8.595 -13.865 3.617 2.629 1.665 -12.827 -8.949 -42.790

Dif. 2004/15 2.191 -48.528 -8.496 -11.928 17.376 -75.458 -11.276 -11.569 -149.241 2.083 6.054 -288.792

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

15-03-2016

13


Evolução da área de cult. arvenses em Portugal: 2004 a 2015|Nacional

Colza Girassol Proteag. Beter. Tomate p/Ind. Total Arvense

2004 6.346 6.426 7.901 13.971 628.323

2005 7.057 2.772 8.007 13.692 533.986

2014 15.583 4.095 0 17.433 384.788

2015* 1.202 19.162 7.701 49 19.350 352.351

Dif. 2014/15 1.202 3.579 3.606 49 1.917 -32.437

Dif. 2004/15 1.202 12.816 1.275 -7.852 5.379 -275.972

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000


Evolução da área de milho em Portugal: 2004 a 2015|Nacional

Milho Grão Milho Silagem Total Milho

2004 154.108 59.037 213.145

2005 114.720 55.639 170.359

2014 92.515 44.144 136.659

2015* 78.650 47.761 126.411

Dif. 2014/15 -13.865 3.617 -10.248

Dif. 2004/2015 -75.458 -11.276 -86.734

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

220.000

15-03-2016

14


Evolução da área de milho em Portugal: 2004 a 2015|Nacional

Norte Centro LVTejo Alentejo Algarve Açores Total

2004 78.572 65.597 32.851 27.663 856 7.606 213.145

2005 74.185 52.600 24.349 11.401 425 7.399 170.359

2014 49.022 30.048 27.374 19.451 186 10.578 136.659

2015* 45.554 27.486 25.369 16.696 180 11.126 126.411

Dif. 2014/15 -3.468 -2.562 -2.005 -2.755 -6 548 -10.248

Dif. 2004/2015 -33.018 -38.111 -7.482 -10.967 -676 3.520 -86.734

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

220.000


Evolução da área de milho em Portugal: 2004 a 2015|DRAP Norte


2004 43.949 34.623 78.572

2005 40.742 33.443 74.185

2014 24.978 24.044 49.022

2015* 21.729 23.825 45.554

Dif. 2014/15 -3.249 -219 -3.468

Dif. 2004/2015 -22.220 -10.798 -33.018

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000

15-03-2016

15


Evolução da área de milho em Portugal: 2004 a 2015|DRAP Centro


2004 52.871 12.726 65.597

2005 41.741 10.859 52.600

2014 23.269 6.779 30.048

2015* 20.167 7.319 27.486

Dif. 2014/15 -3.102 540 -2.562

Dif. 2004/2015 -32.704 -5.407 -38.111

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000


Evolução da área de milho em Portugal: 2004 a 2015|DRAP LVTejo


2004 31.107 1.744 32.851

2005 22.574 1.775 24.349

2014 26.266 1.108 27.374

2015* 23.223 2.146 25.369

Dif. 2014/15 -3.043 1.038 -2.005

Dif. 2004/2015 -7.884 402 -7.482

0

10.000

20.000

30.000

40.000

15-03-2016

16


Evolução da área de milho em Portugal: 2004 a 2015|DRAP Alentejo


2004 25.205 2.458 27.663

2005 9.194 2.207 11.401

2014 17.777 1.674 19.451

2015* 13.326 3.370 16.696

Dif. 2014/15 -4.451 1.696 -2.755

Dif. 2004/2015 -11.879 912 -10.967

0

10.000

20.000

30.000


Evolução da área de milho em Portugal: 2004 a 2015|DRAP Algarve


2004 848 8 856

2005 374 51 425

2014 186 0 186

2015* 172 8 180

Dif. 2014/15 -14 8 -6

Dif. 2004/2015 -676 0 -676

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1.000

15-03-2016

17


Evolução da área de milho em Portugal: 2004 a 2015|DRAP Açores


2004 128 7.478 7.606

2005 95 7.304 7.399

2014 39 10.539 10.578

2015* 33 11.093 11.126

Dif. 2014/15 -6 554 548

Dif. 2004/2015 -95 3.615 3.520

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

11.000

Área de milho GM em Portugal

15-03-2016

18


Área de milho OGM em Portugal: 2005 a 2015

490

1.352

979

765

758

774

853

933

1.013

452

1.291

1.098

1.524

1.511

2.294

2.322

2.215

2.074

2.002

570

687

2.306

2.175

2.246

2.344

4.460

5.796

5.010

5.457

4.942

0 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 9.000 10.000

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015*

DRAP Norte DRP Centro DRAP Lisboa e Vale do Tejo DRAP Alentejo DRAP Algarve

Grau de auto-aprovisionamento

em cereais

15-03-2016

19

O balanço de auto-aprovisionamento em cereais: Portugal

974

995

1.169

4.044

3.740

3.841

397

350

433

0 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000

2011/12

2012/13

2013/14

Produção nacional Importações Exportações

Cereais 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14Alimentação animal 2.639 2.686 2.685 2.769

Consumo humano 1.388 1.378 1.353 1.357Outras* 504 464 459 458

Aprovisionamento (%) 18,8% 21,5% 22,1% 25,5%

Fonte: INE

O balanço de auto-aprovisionamento em milho: Portugal

810

849

930

1.795

1.891

1.902

94

107

161

0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000

2011/12

2012/13

2013/14


Milho 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14

Alimentação animal 1.950 2.100 2.230 2.240Consumo humano 125 125 125 125

Outras* 267 279 281 281


Fonte: INE

15-03-2016

20

Fonte: INE

O balanço de auto-aprovisionamento em trigo: Portugal

47

55

78

1.597

1.228

1.294

180

166

184

0 200 400 600 800 1.000 1.200 1.400 1.600 1.800 2.000

2011/12

2012/13

2013/14


Trigo mole 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14Alimentação animal 210 270 190 195

Consumo humano 1.037 1.037 1.003 1.008Outras* 34 42 34 35


A inovação na produção de milho

15-03-2016

21

Fonte: Anpromis

Os ensaios levados a cabo em 2013 | 686 ensaios

0-55-1010-2020-3030-4040-5050-7070-150

Nº de ensaios

Fonte: GlobalAgrimar

A produção de milho em Portugal: área vs produção

794.819

514.415

896.995

137.349

109.906107.642

0

40.000

80.000

120.000

160.000

200.000

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014*

Milho - Área (ha) Vs Produção (ton)

Produção Área

15-03-2016

22

O mercado nacional de milho


Importações de milho: Portugal

295

298

913

826

776

457

647

164

160

44

57

195

638

508

344

109

267

122

148

221

126

123 183

258

352

310

342

543

170

0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

2009/2010

2010/2011

2011/2012

2012/2013

2013/14

2014/15

Ucrânia França Brasil EUA Canadá Bulgária Roménia Outros

15-03-2016

23


Importações de milho: Portugal

0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

3.000.000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Milho - Produção, Importação, Exportação e Consumo Aparente (ton)

Importação Exportação Produção Consumo Aparente

Os prinicipais constrangimentos da

produção de milho em Portugal

15-03-2016

24

Alguns dos principais constrangimentos da produção de milho em Portugal

1. Acentuada oscilação da cotação do milho no mercado internacional

2. Enquadramento político (apoio ao regadio, investimentos, etc…)

3. Programa Desenvolvimento Rural adaptado às reais necessidades da fileira

(ao nível das explorações agrícolas e das organizações de produtores)

4. Adaptação às alterações climáticas (rega, drenagem, …)

5. Surgimento de novas áreas de regadio – Alqueva (120.000ha / 170.000ha)

6. Preço da água e da energia

7. Retirada de inúmeras substâncias activas do mercado (neonicotinoides, …)

8. Surgimento de novas doenças limitantes (cephalosporium, …)

Fonte: La France Agricole

A volatilidade das cotações no mercado mundial

80 €

130 €

180 €

230 €

280 €

330 €

13-1

-07

14-4

-07

14-7

-07

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