A.F.N.

EVENTOS PLUS

Empresa

A, A. F. N. Plus é uma empresa nova, com dois anos

no mercado, sediada na vila da Lousã.

Somos uma empresa dinâmica que procura a

diferenciação positiva relativamente aos outros

concorrentes no mercado.

Temos vindo a diversificar nas nossas actividades

realizando todo o tipo de eventos, elegendo a

constante inovação na nossa empresa.

Evento Festival da cerveja.

Nave de exposições.

Dias 3 e 4 de Setembro.

Horário:

Sábado dia 3 das 18:00 às 2:00

Domingo dia 4 das 16:00 às 00:00

Animação - Nos dois dias.

Descrição do evento

3 Stands com venda de marisco.

10 Stands com venda de cerveja variada.

2 Stands com venda de petiscos e Fast Food.

1 tenda para a venda de senhas de cerveja,

marisco e Fast Food.

1 palco para as actuações.

Riscos e soluções do evento

RiscosRisco de intoxicação alimentar.

Riscos de embriagues dos:

colaboradores

Risco de embriagues dos:

participantes.

SoluçõesTodos os stands devem cumprir

as normas do HACCP

Devem cumprir as normas e não

consumir álcool no horário

laboral.

Os stands não devem servir

pessoas em avançado estado

de embriagues.

Riscos e soluções do evento

RiscosNa confecção de alimentos:

cortes, queimaduras, etc…

Electrocussão:

Montagem de palco, stands,

Iluminação e outros matérias

eléctricos.

SoluçõesCumprir com as normas de

HCCP e ter precaução no

manuseamento dos utensílios

utilizados.

Deve ser feita a manutenção e

verificação de todo o material

Eléctrico.

Riscos e soluções do evento

RiscosCaso alguma pessoa se sinta mal, ou

alguém se magoe.

Em risco de incêndio.

Risco de distúrbios ou desordens.

SoluçõesPedir a permanência de uma

ambulância no local.

Pedir aos bombeiros para

estarem de prontidão

Ter seguranças com formação

especifica.

Riscos e soluções da empresa

RiscosPessoas sem qualificação, para

desempenhar as suas tarefas.

Acidentes de trabalho.

Pagar indemnizações:

Temporárias, absolutas ou

parciais.

SoluçõesFormação continua na área.

Seguros de trabalho, formação

de S.H.T. / Equipamentos

adequados para cada função.

Cumprir com as normas de SHT,

HACCP e clausulas contratuais.

Riscos e soluções da empresa

Riscos SoluçõesCumprir as normas do SHT.

Verificação periódica das

condições dos equipamentos

existentes.

Cumprir o numero de horas

estabelecidas por lei.

Ter os seguros das instalações em

dia.

Falta de equipamento

adequado.

Desgaste do equipamento.

Excesso de horas laborais

Risco de incêndio, inundação

ou roubo.

MODULO: 519

Formadora: Rita Amado

Trabalho realizado por:

Ana Faustino

Felisbela Balaus

Natália Brandão

20/04/2011

“Se beber, não conduza”