7 Congresso

ANUÁRIOABIMAPI2017/2018

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INTERAÇÃO E BOAS PRÁTICAS

ABIMAPI realiza um dos principais congressos da indústria alimentícia brasileira com debates sobre

tendências de mercado e feira de negócios.

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OCongresso Internacional das Indústrias de Bis-coitos, Massas Alimentícias, Pães & Bolos In-dustrializados, organizado a cada dois anos pela

ABIMAPI tem como principal objetivo contribuir para o fortalecimento e o crescimento das categorias que representa.

O evento promove o debate sobre as tendências de consumo e análise de mercado dos produtos derivados do trigo e outros cereais, bem como os impactos da economia mundial no cenário nacional. “Esta é a oportunidade para reunirmos os líderes das indústrias e demais profissionais da área alimentícia num espaço que permite a difusão de boas práticas de gestão e ampla discussão para o desen-volvimento do setor”, explica Claudio Zanão, presidente executivo da entidade.

Além da programação baseada em palestras de alto ní-vel nos mais variados temas pertinentes à indústria – como análise do mercado, regulamentação nacional e interna-cional de alimentos, inovações tecnológicas, saudabilida-de, entre outros –, a ABIMAPI promove uma exposição onde fornecedores apresentam as últimas novidades do mercado. “A integração entre os principais representantes de insumos do mundo e os fabricantes é essencial para que tenhamos vantagens competitivas”, pontua Zanão.

Após 15 edições realizadas com sucesso, o congresso transformou-se em uma das principais plataformas de soluções para alavancar negócios e gerar ideias. Iniciati-vas como esta são extremamente importantes para o pro-gresso industrial brasileiro.

Em sua última edição, realizada em setembro de 2016, na cidade de Florianópolis (SC), o evento bateu recorde de público com mais de 300 participantes na-cionais e estrangeiros. Palestrantes de renome como o economista José Roberto Mendonça de Barros, a co-mentarista de política Cristiana Lobo, Thalita Antony de Souza Lima, gerente geral de alimentos da Agên-cia Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), Lucia Cruz, engenheira de alimentos e diretora da LHCruz Consultoria, Mario Narita, Fred Gelli, Fábio Gandour, Marta Gabriel, Fabiana Furquim e Tathiane Frezarin, gerente de negócios da Kantar Worldpanel, conduziram 10 seminários enriquecedores.

Para Claudio Zanão, o 15º Congresso Internacional da ABIMAPI foi muito valioso para o setor e superou as expectativas dos promotores. “Além da troca de experi-ências, o encontro serviu para identificar novos desafios e conhecer a visão do empresariado”, afirmou.

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PROGRAMAÇÃO ESPECIAL: RODADA INTERNACIONAL DE NEGÓCIOS

“A RODADA PROMOVEU

A DIVERSIDADE E A QUALIDADE DOS PRODUTOS

BRASILEIROS PARA DIFERENTES

MERCADOS ESTRATÉGICOS”CLAUDIO ZANÃO

Como grande novidade desta última edição, vale destacar o sucesso da Rodada Internacional de Negócios, realizada pela primeira vez em um

congresso da associação. Foram dois dias dedicados à promoção dos produtos

e incremento das vendas no mercado externo, com mais de 250 reuniões entre 24 empresas integrantes do projeto setorial Brazilian Biscuits, Pasta and Industrialized Breads & Cakes – desenvolvido em parceria pela ABIMAPI e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e In-vestimentos (Apex-Brasil) – e 13 compradores e distri-buidores da África do Sul, Emirados Árabes, Chile, Co-lômbia e Estados Unidos, entre outros. Estima-se, para os próximos 12 meses pós-congresso, US$ 5 milhões em contratos de exportação.

“A rodada efetivou-se como referência na América Latina para geração de negócios internacionais, além de ter promovido a diversidade e a qualidade dos produtos brasileiros para diferentes mercados estratégicos”, con-cluiu Claudio Zanão.

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Interaction and good practicesABIMAPI holds one of the main congresses of the Brazilian food industry with debates on market trends and trade shows

The International Congress of Cookies/Crackers, Food Pastas and Industrialized Breads and Cakes, organized every two years by ABIMAPI, has as main objective to contribute to the strengthening and growth of the categories it represents.

The event promotes the debate on consumption trends and market analysis of products derived from wheat and other cereals, as well as the impacts of the world economy on the national scene. “This is the opportunity to bring together the leaders of industries and other food professionals in a space that allows the dissemination of good management practices and wide discussion for the devel-opment of the sector,” explains Claudio Zanão, CEO of the entity.

In addition to the programming based on high-level lectures on the most varied topics related to industry - such as market analysis, national and international food regulation, technological innovations, health, among others -, ABIMAPI promotes an exhibition fair with suppliers presenting the latest news on the market. “The integration between the main representatives of the world’s inputs and the man-ufacturers is essential so that we have competitive advantages”, points out Zanão.

After 15 successive editions, the congress has become one of the leading solu-tions platforms to leverage business and generate ideas. Initiatives like these are extremely important for Brazilian industrial progress.

In its last edition, held in September 2016, in the city of Florianópolis (SC), the event beat a record audience with more than 300 national and foreign partici-pants. Renowned speakers such as economist José Roberto Mendonça de Barros, political commentator Cristiana Lobo, Thalita Antony de Souza Lima, general food manager of the National Agency of Sanitary Surveillance (ANVISA), Lucia Cruz,

food engineer and director of LHCruz Consultoria, Mario Narita, Fred Gelli, Fábio Gandour, Marta Gabriel, Fabiana Furquim and Tathiane Frezarin, business manag-er of Kantar Worldpanel, conducted 10 enriching seminars.

For Claudio Zanão, the 15th International Congress of Industries was very valu-able for the sector and exceeded the expectations of the promoters. “In addition to the exchange of experiences, the meeting served to identify new challenges and get to know the business vision,” he said.

Special Programming: International Business RoundAs the great novelty of this last edition of the event, it is worth highlighting the

success of the International Business Round, held for the first time in an associa-tion congress.

Two days were dedicated to promoting products and increasing sales in the for-eign market, with more than 250 meetings between 24 companies from the Bra-zilian Biscuits, Pasta and Industrialized Breads & Cakes sector project - developed in partnership between ABIMAPI and the Brazilian Promotion Agency of Exports and Investments (Apex-Brasil) - and 13 buyers and distributors from specific countries such as South Africa, the United Arab Emirates, Chile, Colombia, the United States, among others. US$ 5 million in export contracts is estimated that for the next 12 months post-congress.

“The round was a reference in Latin America for the generation of international business, as well as promoting the diversity and quality of Brazilian products for different strategic markets,” concludes Claudio Zanão.

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Interacción y buenas prácticasABIMAPI realiza uno de los principales congresos de la industria alimenticia

brasileña con debates sobre tendencias de mercado y feria de negocios

El Congreso Internacional de las Industrias de Galletas, Masas Alimenticias, Panes & Pasteles Industrializados, organizado cada dos años por ABIMAPI, tiene como principal objetivo contribuir al fortalecimiento y crecimiento de las catego-rías que representa.

El evento promueve el debate sobre las tendencias de consumo y análisis de mercado de los productos derivados del trigo y otros cereales, así como también los impactos de la economía mundial en el escenario nacional. «Esta es la opor-tunidad para reunir a los líderes de las industrias y demás profesionales del área alimenticia en un espacio que permite la difusión de las buenas prácticas de ges-tión y una amplia discusión para el desarrollo del sector», explica Claudio Zanão, presidente ejecutivo de la entidad.

Además de la programación basada en disertaciones de alto nivel en los más variados temas pertinentes a la industria – como análisis de mercado, reglamen-tación nacional e internacional de alimentos, innovaciones tecnológicas, salubri-dad, entre otros –, ABIMAPI promueve una feria de exposición con proveedores que presentan las últimas novedades del mercado. «La integración entre los prin-cipales representantes de insumos del mundo y los fabricantes es esencial para que tengamos ventajas competitivas», puntualiza Zanão.

Después de 15 ediciones exitosas, el congreso se transformó en una de las principales plataformas de soluciones para potenciar negocios y generar ideas. Iniciativas como esta son extremadamente importantes para el progreso indus-trial brasileño.

En su última edición, realizada en septiembre de 2016, en la ciudad de Floria-nópolis (SC), el evento batió el récord de público con más de 300 participantes nacionales y extranjeros. Disertantes de prestigio como el economista José Rober-to Mendonça de Barros, la comentarista de política Cristiana Lobo, Thalita Antony

de Souza Lima, gerente general de alimentos de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA), Lucia Cruz, ingeniera en alimentos y directora de LHCruz Con-sultoria, Mario Narita, Fred Gelli, Fábio Gandour, Marta Gabriel, Fabiana Furquim y Tathiane Frezarin, gerente de negocios de Kantar Worldpanel, condujeron 10 seminarios enriquecedores.

Para Claudio Zanão, el 15º Congreso Internacional de las Industrias fue muy valioso para el sector y superó las expectativas de los promotores. «Además del intercambio de experiencias, el encuentro sirvió para identificar nuevos desafíos y conocer la visión del empresariado», afirmó.

Programación especial: Ronda Internacional de NegociosComo la gran novedad de esta última edición del evento, vale destacar el éxito

de la Ronda Internacional de Negocios, realizada por primera vez en un congreso de la asociación.

Fueron dos días dedicados a la promoción de los productos e incremento de las ventas en el mercado externo, con más de 250 reuniones entre 24 empresas integrantes del proyecto sectorial Brazilian Biscuits, Pasta and Industrialized Breads & Cakes – desarrollado en alianza entre ABIMAPI y la Agencia Brasileña de Promo-ción de Exportaciones e Inversiones (Apex-Brasil) – y 13 compradores y distribui-dores de países específicos como Sudáfrica, Emiratos Árabes, Chile, Colombia, Es-tados Unidos, entre otros. Se estima, para los próximos 12 meses de post congreso, US$ 5 millones en contratos de exportación.

«La ronda se posicionó como referencia en América Latina para la genera-ción de negocios internacionales, además de haber promovido la diversidad y calidad de los productos brasileños para diferentes mercados estratégicos», concluyó Claudio Zanão.