1

FUNGOS

Unidade 8

Capítulo 22

2

Introdução.. Não são considerados nem animais nem vegetais

Reino separado

Fungos: bolor no alimentos, cogumelos e leveduras

Nem todos os fungos são ruins

Alguns são usados para realizar a fermentação de bebidas e alimentos(queijos, vinhos, pães)

Champignon: fungo comestível

3

Introdução: utilidades Também são usados para fazer medicamentos,

inseticidas e na produção de álcool

Micotecas: laboratórios que criam fungos para pesquisa e indústrias

Usado em testes de conservação decosméticos e outros produtos industri-alizados

O ácido cítrico presente em refrigerantesé produzido por um fungo (preserva osabor e regula os compostos químicos)

4

Introdução: alimentação e respiração Os fungos crescem tanto em locais vivos quanto

mortos (animais, vegetais e rochas)

Possuem uma parede celular igual a dos vegetais, porém sem o cloroplasto sem fotossíntese

Se alimentam lançando enzimas no local que irão digerir o alimento, e depois eles absorvem o nutrientes pelo corpo

5

Introdução: Reprodução Muitos fungos são microscópicos, mas há fungos

bem grandes

Os fungos são compostos pelas hifas: filamentos

Micélio: conjunto de hifas

Com alimento, umidade e temperatura adequada, as hifas conseguem crescer rápido.

Esporo: célula germinativa do fungo. Espalham-se facilmente

6

7

Tarefa!Página 261

8

Tipos de fungos

Corpo de frutificaçãoParte reprodutiva

Cogumelos de chapéu

9

Tipos de fungos

Leveduras

Microscópicos!

Muito importantes para o homem!

Fermentam os açúcares produzindo álcool e gás carbônico

Pães e bolos (fermento): produz o álcool e o gás incha parece mais leve no forno o álcool evapora

Os espaços do pão cortado estavam preenchidos por gás!

10

Tipos de fungos

Fungos causadores de doenças

Micoses!

Pele, pelos, unhas..

Coceira no pé pé de atleta

11

Tipos de fungos

Fungos causadores de doenças

Micoses!

Blastomicose: ocorre na pele

Gera malformação e pode levar à morte da pessoa

12

Tipos de fungos

Fungos causadores de doenças

Micoses!

Sapinho

Muito comum em bebês

Candida albicans: fungo do nosso trato digestivo

13

Liquens

Associações entre fungos e algas!

Mutualismo: associação benéfica aos dois!

A alga por meio da fotossíntese fornece os nutrientes necessáriospara o fungo sobreviver

Os fungos retiram água do ambienteatravés de suas hifas e passa para as algas.

14

ExercíciosPágina 264!