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Corpo & EquilíbrioNuno CobraQuedas acimados 60

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Moda & BelezaCristiana ArcangeliCriatividade tem que ser estimulada

Sumário

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VinhosDeise NovakoskiUm vinho que dava um filme

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GastronomiaSilvio LancellottiAstor e Sub Astor, dois templos no mesmo local

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Consultor de NegóciosLuiz MarinsQuem temmedo de 2010?

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GolfeDurval PedrosoComeçando com o pé direito...

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Cinema & DVDRubens Ewald FilhoSandra Bullock: a estrela do mês

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Qualidade de vidaRoberto ShinyashikiA escolha ésempre sua

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Pais & FilhosIçami TibaAlta performance naarte de viver bem

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A revista Viva é uma publicação mensal da Projeto Editora. Não nos responsabilizamos por opiniões expressas nos artigos assinados. Proibida a reprodução total ou parcial sem autorização. Os preços de produtos e serviços divulgados nesta edição foram informados pelos fabricantes ou fornecedores e podem sofrer alterações sem aviso prévio.

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| EDITORA: fernAndA mArtinez | REpóRTER: hAydée mACiel - mtb. 26.101 | REVISORA: mAriA deosdédite giArettA ChAves | MARKETING: fernAndA fAriA | ADMINISTRATIVO: fernAndA mAtos | FOTóGRAFO: henrique vilelA | pROJETO

GRÁFICO: proJeto editorA | IMpRESSÃO: plurAl editorA e gráfiCA | DISTRIBUIÇÃO: editorA premium

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A diA mAnter A orgAnizAção é umA tArefA difíCil. pensAndo nisso A revistA viva

trAz, Com exClusividAde, entrevistA Com dois dos mAiores espeCiAlistAs em ges-

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A repórter hAydée mACiel e A publiCitáriA fernAndA fAriA, trAz novidAdes: um

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Carta ao Leitor

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Revista VivaCLIppING

7. Em 05/02, a Blue Ville inaugurou o Restaurante Espaço Gourmet Blue Ville, em Alphaville. Na foto Luciane Fer-nandes, gerente administrativa do Espaço em Alphaville, com Rosane Dal Ben e Rossi Borges, sócias-diretoras da Blue Ville e o chef Gustavo Ribeiro.

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1. Em 06/02, o Alphaville Tênis Clu-be recebeu mais de 200 pessoas para a “Feijoada com Samba”, or-ganizada pelo Restaurante Allegra. Na foto, José Cambraia Salles e sua esposa Regina, proprietários do res-taurante; Armando Girello Junior, diretor social, José Arnaldo dos San-tos, vice-presidente e Geraldo Mi-chelotti, presidente do ATC. 2. Vista geral do evento.

A Blue Ville promoveu uma série de cursos gastronômicos em seu Espa-ço Gourmet, em Alphaville.3. Em 21/01, o chef Gustavo Ribeiro preparou uma calderada espanhola. 4. Em 11/02, a aula foi sobre saladas para o verão, com a chef Clair Saraiva.

5. Renato Peres inaugurou unidade da Natto Pneus em Alphaville. A loja é revendedora exclusiva da Continental e oferece serviços especializados para carros importados e nacionais.

6. Cicero Pereira Rocha, professor da Academia High Jump, em Alphaville, esteve na Espanha e em Portugal onde participou de congressos e de campeonatos de jiu-jitsu. Na foto (de roupa preta) com seus alunos.

texto: fernanda martinez

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3. Em 08/02, Sônia Furlan, pri-meira-dama de Barueri abriu a reunião com os colaboradores do Fundo Social de Solidariedade de Barueri. Elogiou e agradeceu aos participantes pelas ações desen-volvidas durante o ano e apresen-tou as ações para 2010.


1. Em 28/01, Mauro Santi, Mauro Piccolotto Dottori e Milton Meyer, da MPD&KC, estiveram no coque-tel de entrega do empreendimento da construtora, o Office Tamboré, projeto moderno e funcional com escritórios de 42 a 640 m² de área privativa, localizado no complexo do Shopping Tamboré. Na foto com Vinicius Leite (2ª da esq. para dir.), da Fernandez Mera.2. Milton Meyer, a arquiteta Gracie-la Piñero e Fábio Penteado de Ulhôa Rodrigues, da Brokfield

4. Salvador Pereira e Bernadete Antunes comemoraram o 8º ani-versário de seu filho Gustavo no Zip Zap Zoom, em Alphaville, com o tema do personagem Ben 10, em 11/02.

5. João Filipe Clemente é enófilo, morador da Granja Viana há 30 anos e mantém o blog falandode-vinhos.wordpress.com. Em abril, ele traz novidade para a região: a Vino & Sapore, loja conceito que unirá variedade de vinhos, produtos gourmet e cafés.

6. Morador de Alphaville há 22 anos, Sergio Eduardo Dias da Silva lança o livro “Meditação - encontro com Deus”, sobre o relaxamento do cor-po e da mente.

7. Outra dica literária é o livro “Torne real seu potencial”, de Mauro Rinaldi, graduado em Psico-logia e Ciências Econômicas e sócio-di-retor do Instituto Amplo, de São Paulo.

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onstruída no início da década de 80, Alphaville é hoje um dos principais centros de ne-gócios e eventos de São Paulo. Atraente pela capacidade de

consumo, a região cada vez mais tem recebido grandes empresas e com isso amplia sua ofer-ta hoteleira por conta de reuniões e eventos de negócios. Foi com o objetivo de ser uma das principais ferramentas de auxílio aos turistas que chegam à região, por conta desses compro-missos, que a Bourbon Hotéis & Resorts há qua-tro anos instalou o Bourbon Alphaville Business Hotel, uma das onze unidades da Rede.

Hoje, a empresa que tem mais de quaren-ta anos de história, conta com serviços que aten-dem aos mais altos padrões internacionais, porém com a bandeira de melhor empresa 100% brasilei-

ra do segmento hoteleiro. Isso porque se acredita que o calor e a paixão nacional são as ofertas de melhores serviços, como a cortesia espontânea, o sorriso verdadeiro e a atenção especial.

E foi seguindo esse padrão de excelência e para atender o universo cotidiano do executivo, sem abrir mão do conforto, que a rede instalou-se no bairro de Alphaville. Com 200 apartamen-tos decorados, os espaços têm Internet com acesso banda larga e Wi-Fi, TV a cabo, ar condi-cionado, cofre eletrônico, estação de trabalho e cadeira para leitura. O diferencial fica por conta dos apartamentos hipoalergênicos e serviço de transfer para empresas da região. O Hotel dispõe ainda de serviço de room service 24 horas, fit-ness center, saunas seca e a vapor e piscina na cobertura com vista panorâmica da cidade, além de estacionamento com manobrista.

Localizado em meio ao centro comercial e financeiro de Alphaville, o hotel se destaca pela infraestrutura e a eficiência para a realização de palestras, treinamentos, workshops e reuniões. O centro de convenções é composto por 9 salas de apoio, com capacidade para receber 720 pes-soas simultaneamente. Além disso, para reunião mais descontraída, o hotel oferece o Web Café, área aconchegante com acesso à Internet Wi-Fi com a opção de degustar um bom café. Para os tu-ristas e até mesmo aos moradores locais que bus-cam gastronomia de primeira, o restaurante Quatro Estações, com sua culinária elaborada, preenche o paladar do visitante com o melhor da cozinha brasileira e internacional em mais de 32 pratos.

Com seu jeitinho brasileiro de

hospedar, bourbon Alphaville traz o melhor para

hóspedes emoradores da região

C

Revista VivaHOTELARIA

para o dia a dia de negóciosConforto e praticidade

Apartamento Luxo - Bourbon Alphaville

Bourbon AlphavilleBusiness Hotel

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Barueri, SP | Tel.: (11) 4197-0123

Restaurante Quatro Estações - Bourbon Alphaville Fachada - Bourbon Curitiba Piscina - Bourbon Atibaia

15publieditorial

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4. No fim do ano, Geraldo Michelotti, presidente do ATC, foi eleito segun-do vice-presidente do CSI (Conse-lho Superior Interclubes), durante a 25ª reunião da entidade, que defende o interesse de mais de 13 mil clubes filiados à CBC (Confede-ração Brasileira de Clubes).

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1. A convite dos proprietários Rober-to Leal e Wellington Amaral, Silvio Lancellotti, articulista da Revista Viva, almoçou no Restaurante Mar-quês de Marialva, em Alphaville, no dia 05/02. Participaram, além de Sil-vio, Cafu e José Henrique Ramos Ri-beiro, do Frans Café (em pé); Sérgio Grassi, da Honda Hville; Mauro Evan-gelista de Moraes, da Fundação Cafu; Alfredo Cônsolo Junior, diretor da Re-vista Viva; Franco Ciambra, da Tivolli Sports; Norberto Spitalleti, da CNA; e Wellington Amaral, (sentados).

2. Márcia e Cosme José da Silva pro-movem, toda quinta-feira, o bufê árabe no Bar da Piscina do Alphaville Tênis Clube. O cardápio é preparado pelo cozinheiro Damião, que veio do Almanara. O jantar é aberto para só-cios e seus convidados e já virou tra-dição entre os moradores da região.

3. Em 09/02, a maquiadora Solange Graciano e Valdemir Marcos Coli, proprietário do Studio 8, receberam Talita para a produção do cabelo e maquiagem para anúncio da Óptica Belluno.

5. Santana de Parnaíba atraiu mais de 170 mil pessoas nos cinco dias de seu Carnaval de Rua, um dos mais tradicionais da Grande São Paulo. Realizado pela Prefeitura da cidade, a programação contou com samba de bumbo, marchinhas, axé e, ain-da, com o desfile das três escolas de samba da cidade, a Unidos de Parnaíba, o Clube Atlético Sant’Anna (CASA) e o Portal da Amizade.

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Fich

a té

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[Prudence WinardiTel.: (11) [email protected]

Tempo de execução da obra: 4 mesesTamanho da área: 30 m2

• Móveis: ArtVille -Tel.: (11) 4198-2644 • Tapetes: Tomica’s - Tel.: (11) 4191-4466• Marcenaria Távola Redonda - Tel.: (11) 3845-0995

contato

serviços

ntes de casar, o jovem casal queria reformar e decorar o apartamento de 95 m2. Um dos desafios do projeto era criar uma sala de TV e integrá-

la a outros ambientes. “O objetivo era juntar os espaços de forma harmoniosa e prática, sem cara de reforma”, relata a arquiteta Prudence Winardi. A mudança levou quatro meses, entre destruir a parede, refazer gesso, iluminação, raspar piso de madeira, marcenaria, pintura e limpeza.

Apartamento ganha integração

harmoniosa A

Revista VivaDECORAÇÃO texto: haydée maciel | fotos: divulgação

A sala de TV ganhou sofá confortável com assento retrátil, que se transforma em divã. “A ilu-minação é dimerizada para deixar os moradores à vontade quanto à intensidade da luz”, explica. A sanca é virada para as salas de estar e jantar e as dicróicas embutidas destacam os quadros. Na sala de estar, duas poltronas compõem outro sofá. “Um banco, que o cliente viu e adorou, sugeri usar como mesa de centro. A combinação ficou bárbara”, con-ta a arquiteta. Pôsteres comprados no exterior com-pletam a decoração.

Sem cara de reforma

ArquitetaPrudence Winardi

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Quem tem

Revista VivaCONSULTOR DE NEGóCIOS

odos os indicadores econômi-cos apontam para um 2010 com crescimento: aumento dos investimentos externos e do crédito disponível em pa-

tamares recordes, crescimento da produção in-dustrial e da classe média no mercado, sinais de melhora para a poupança, um novo consumidor surgindo com grande avidez, sem contar o nível

TEste ano

promete ser excelente para

a economia do País

medo de 2010?Será a Índia mais fácil? Vamos nos lem-

brar que há mais de 1.652 dialetos na Índia, 325 idiomas (sendo 22 deles oficiais), 22% dos miseráveis do mundo estão lá e um complexo sistema de castas difícil de ser compreendido pelos ocidentais. Assim, montar uma indústria na Índia é tarefa hercúlea.

Dos BRIC’s, o Brasil é o único país ociden-tal com sistema jurídico conhecido com base no direito romano. Os costumes, o idioma e o modo de vida são bastante semelhantes aos dos gran-des países investidores. A mão de obra brasileira tem mostrado altos índices de produtividade, comparáveis à do primeiro mundo. O mercado interno é muito atrativo, somos um dos maiores do mundo e a oitava maior economia dentre os 192 países que compõem a ONU.

Com tudo isso, o Brasil vai se conso-lidar como um dos mais atraentes destinos para o capital internacional e se tornar uma das mais importantes plataformas exporta-doras do século 21. Montar uma fábrica aqui é, em relação aos demais países, mais fácil e seguro, mesmo com o chamado “custo Brasil” e com os problemas de nosso sistema portuá-rio e de infraestrutura.

Terá medo de 2010...- O profissional que não se especializar para se tornar mais excelente no que faz.- O estudante que acreditar que seu diploma re-solverá todos os problemas de emprego.- O empresário que não compreender que quali-dade, produtividade, extrema preocupação com custos, política de caixa, simplicidade, tecnologia e gente excelente são fundamentos do sucesso.- Os que veem todas as vantagens e aspectos po-sitivos de outros países e só enxergam mazelas e negatividades no Brasil. - Os acomodados e quem vive procurando culpa-dos para seu fracasso. Os mesmos, os de sempre.

de emprego que parou de cair.O mundo todo está falando, estudando

e procurando conhecer os países do BRIC: Brasil, Rússia, Índia e China. Muitas universidades e pensadores querem trocar a Rússia pela Indoné-sia, mas nenhum pensador fala em tirar o Brasil da lista. A China tem tido crescimento espetacu-lar. No entanto, é preciso considerar os aspectos jurídicos, políticos, de idioma e a ausência de democracia. Como será o país quando sua po-pulação exigir um governo democrático? Como ficarão os custos de produção quando os tra-balhadores exigirem seguridade social, saúde, participação nos resultados? O que fazer com os 800 milhões de campesinos no mais atrasado estado de desenvolvimento agrícola? Antropólogo, consultor de empre-

sas, escritor e apresentador de TV

Luiz Marins

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O modelo LXR, com lançamento previs-to para 2011, segue forte tendência do setor automotivo: eficiência de combustível com menor impacto ao meio ambiente

partir do próximo ano, a Land Rover começa a produzir o conceito LRX, apresentado pela primeira vez no Salão de Detroit, em 2008. O modelo remete ao tempo em que os carros da marca tinham apenas três portas, porém, como

novidade traz um desenho que chama a atenção: teto baixo e linha descendente rumo à traseira, com elevação da linha da cintura. O grande diferencial do lançamento, no entanto, fica por conta de sua propulsão híbrida. Ele conta com motor turbodie-

estreia no mundo dos híbridossel de dois litros, que também funciona a biodiesel com consumo 30% menor se comparado a modelos 4x4 de porte comparável, em emissões reduzidas a 120 g/km de CO2. Já o eixo traseiro conta com tração elétrica, que movimenta sozinha as rodas a até 32 km/h. A partir daí, os dois tipos de propulsão se combinam até que o motor a diesel funcione em seu modo mais eficiente. Ao parar no trânsito, o carro desliga o motor automaticamente e só volta a funcionar quando o motorista acelera.

A

MOTOR texto: fernanda martinezfotos: divulgação

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estreia no mundo dos híbridos

Mais AerodinâmicaApelidado de “cupê-cross” por seus criadores, o LXR é uma versão menor e mais leve dos modelos anteriores da Land Rover e vem com um desenho mais aerodinâmico. Tem 4,35 m de comprimento, 1,71 m de altura e 1,90 m de largura. A estatura reduzida é reforçada pelas colunas pintadas de preto. O modelo conta com sistema de auxílio de controle do carro em terrenos com declives, além do Terrain Response, que administra o conforto ao rodar a tração em cinco diferen-tes módulos em diferentes tipos de terreno. Couro marrom e acabamento cromado se unem no sofisticado inte-rior, que ainda conta com gráficos em LCD e iPhone embutido.

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Revista VivaGASTRONOMIA

evidamente consagrados, re-pletos de prêmios da mídia impressa desde a fundação do seu Original, em Moema, 1996, também donos do Pi-

rajá, na Faria Lima, 1997, os vários sócios não gostam de aparecer. Todos preferem que falem por eles a ambientação e o atendimento de seus bares, a qualidade de seus drinques, dos petiscos e pratos de menu e a precisão de seus chopes

charmosa, nada indica o Sub. Eventualmente, clientes do papai se surpreendem ao perceber que um bando de pessoas pega uma escadaria, supostamente na direção das toaletes - e desapa-rece no universo lá debaixo.

Quando a curiosidade sobrepuja a timi-dez, e o diligente ousa seguir a tropa, emoção, descobre o Sub, um segundo cais no mesmo porto, bem escondidinho à maneira dos famosos speakeasies de Nova York, nos idos da Lei Seca e apogeus da Máfia norte-americana, nas décadas de 20 e de 30. Quem desembarca no Sub, com suas poltronas de puro couro, seus cortinados de veludo, não quer sair nunca mais. O Sub, aliás, es-pera que o último visitante se digne a partir, nos entornos de quatro da manhã.

Drinks e boa comidaEmbora a cozinha seja comum, e algumas

receitas se sirvam em cima e no porão, como o su-culentérrimo picadinho com arroz, ovo pocheado, farofa, pastéis e banana empanada, o Sub privile-gia as porções de se devorarem numa só bocada. Seus funcionários, todavia, não recusarão ao fa-minto o clássico filé Oswaldo Aranha, que os sócios resgataram, dos anos 40, do Rio de Janeiro, com alho dourado, batatas fritas e farofa de mandioca.

É no comando dos dois balcões, no en-tanto, que fulgura o talento de Lucivânio Pereira da Silva, um mago nos drinques, no Astor desde 2001. Os chopes do Astor e do Sub são fenome-nais assim como no Original e no Pirajá. Pereira, contudo, consegue bolar misturas extraordiná-rias. baseadas na chamada Cozinha Molecular que Ferrán Adriá espalhou pelo planeta. Caso da sua interpretação do Bloody Mary, que leva suco de tomates e pelotinhas coaguladas de vodca e de gim. Sem dizer que um papo com o Pereira pode esticar a noite, bem além das quatro horas.

dois excelentes bares com

ambientação e qualidade no

cardápio

dois templos no mesmo localAstor e Sub Astor,

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sensacionalmente tirados, com a indispensável cremosidade. E, no caso do recente Sub Astor, inau-gurado em 2009, Edgar Garcia, um dos proprie-tários, se esconde ainda mais: “nós não quere-mos publicidade. O Sub Astor é um lugar para iniciados, que já frequentam o Astor. Nem tem placa na porta”. De todo modo, para chegar ao Sub, basta entrar no endereço do papai. O Sub se aloja em um porão maravilhosamente reapro-veitado do Astor.

Dos pontos do grupo, o Astor é mais elegante, pela iluminação em tons de âmbar e pelos espelhos nas paredes. Em sua cenografia

Astor e Sub AstorR. Delfina, 163, Vila Madalena, São PauloTel.: (11) 3815-1364 | www.barastor.com.br

Foto

: Div

ulga

ção

Movimento do Astor

Jornalista, chef de cozinha e escritorSilvio Lancellotti

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Picadinho Astor (RENDIMENTO: 6 porções)

INGREDIENTES: 500 g de filé mignon picado na faca; sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 cenoura pequena; 1 dente de alho; 1 cebola média; 1 talo de salsão; 50 g de alho-poró; 10 g de gengibre; 500 ml de cerveja escura; 1 colher (sopa) de mostarda; 1 colher de sopa de molho inglês; 5 g de cebolinha; 5 g de zimbro; 5 g de tomilho; 1 cubo de caldo de carne.

MODO DE PREPARO: Tempere a carne com sal e pimenta a gosto. Puxe o alho, a cebola e o alho-poró na panela. Coloque a carne (vai soltar o caldo), acrescente os outros temperos (mostarda, tomilho, molho inglês, zimbro, sal e pimenta-do-reino,) e reserve. Em outra panela, coloque a farinha, a manteiga, a cerveja e o caldo de carne já dissolvido, acrescente o mix de salsão, cenoura e gengibre (que foi batido no liquidificador) e espere ferver. Coe esta mistura e adicione-a na outra panela com a carne. Espere ferver e sirva. Acompanha-mento: arroz, feijão, farofa de milho, pastel de palmito e ovo pochê.

Ambiente do Sub

Bloody MaryINGREDIENTES: 5 ml de vinho Jerez Tio Pepe; 10 ml de suco de limão Siciliano; pitada de molho de raiz forte; flor de sal a gosto; 2 gotas de tabasco; pitadas de flor de sal com aipo; pitada de pimenta do reino; 120 ml de suco de tomate; 50 ml de vodka.

MODO DE PREPARO: Bata tudo sem gelo em uma coqueteleira até que o molho fique uniforme. Acrescente o suco de tomate, a vodka e gelo em cubo e passe a mistura de uma coqueteleira para outra até que o coquetel se resfrie e todos os ingredientes estejam completamente mesclados. Em um copo longo, bata gelo em cubo com sal de aipo e verta a mistura. Guarnição: 1 talo de aipo, 1 gomo de limão siciliano e 1 gomo de limão tahiti.

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te do desconhecido foi deixado para os líquidos; exceto a cachaça, que foi aceita com naturalidade pelos personagens. Já os vinhos foram repudiados em cena. O simpático e solar chianti - pronuncia-se “quianti” - é apresentado pelo chef aos comen-sais como um “xianti”, que cheira, entre outras coisas, a cachorro. Obviamente, foi desprezado. Sem ao menos ser aberto para poder se defender com seus encantadores aromas. Mas quem ali es-taria apto a reconhecê-los?

Tesouro toscanoNo filme, outro grande vinho é usado

como punhal. Nesse caso, fez-se justiça ao vinho e ao personagem central, que, injuriado, violenta a rolha de um Sassicaia, que estava sendo guar-dado com esmero para data especial, e bebe o “tesouro” pelo gargalo. O Sassicaia faz parte de um grupo de vinhos que revolucionou as viníco-las italianas nas décadas de 70 e 80. Quem não se submetia à legislação da denominação de origem controlada (D.O.C.) era considerado um “fora da lei” e recebia a classificação de vini da tavola.

Apostando na qualidade absoluta, alguns produtores preferiram arriscar. Desse movimen-to, surgiram vinhos de vanguarda, para ser guar-dados por longos períodos e abertos em momen-tos caríssimos, em todos os sentidos. Dentre eles o Sassicaia se destaca por ter sido o primeiro a ser resgatado e receber a D.O.C. Bolgheri Sassicaia. Em sua composição, não há única gota de sangio-vese - casta autóctone, considerada a melhor uva da Itália e o principal ingrediente na elaboração dos vinhos Chianti, Sangioveto, Brunello, Prugno-lo Gentile, Morellino e muitos outros excelentes tintos italianos.

Na Vinitaly de 2006, o Sassicaia, que é fei-to com uvas cabernet sauvignon e cabernet franc, ganhou o majestático título de “O mito dos mi-tos”. Não me surpreenderia se o Sassi (já somos íntimos) tivesse levado a estatueta de melhor ator coadjuvante por sua atuação em Estômago.

o tinto italiano sassicaia mereceria indicação ao oscar

oda a vez que aparece uma garrafa, ou uma taça de vi-nho sequer em filme, sempre vem alguém me dizer: “Fui ao cinema e me lembrei de

você”. Aí, a criatura sai contando o filme todo até chegar ao objeto que a fez se lembrar de mim. Quando a história é centrada num restau-rante ou vinhedo, aí o bicho pega mesmo. É uma avalanche de gente a me contar a história de fio a pavio. Foi assim com A Festa de Babette, Um Ano Bom, Sideways e Estômago, entre outros. Fico tão envolvida com as várias versões sobre a mesma história que acabo não vendo o filme na época em que está em cartaz. Deixo cair no esquecimento e um dia o alugo.

Aproveitei o último fim de semana e aluguei Estômago. Uma beleza de filme, que vai tecendo, com alecrim, alho, cebola, gorgonzola e goiabada, uma manta cultural. A comida é apresentada em sua função rudimentar de com-bustível da vida e os temperos viram armas de sedução e vingança.

No longa, o repúdio que sentimos dian-

T

Revista VivaVINHOS

Um vinho que davaum filme

Cena do filme Estômago

Apresentadora do programa Menu Confiança, na GNT;

Membro da Associação Brasileira e Internacional de Sommeliers

Deise Novakoski

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Uva Vinho Taça

• Brie • Camembert

• Provolone • Queijo de cabra

• Parmesão • Gruyère• Manchego Gouda

• Gorgonzola• Provolone

• Ementhal • Gruyère• Prato de bom nível• Gouda e semelhantes

• Frutos do mar• Carnes brancas grelhadas ou assadas

• Carnes vermelhas • Souflés dequeijo e batatas

• Churrasco• Carnes grelhadas

• Risotos

• Massas• Carnes

Queijo Pratos

MALBEC

CHARDONNAY

SHIRAZ

CABERNETSAUVIGNON

CABERNETSAUVIGNON

Luca Malbec 2007Mendoza - Argentina (R$ 84,83)Pontuação: 93 pontos - Wine Spectator

Elaborado por Laura Catena, este Malbec poderoso e cheio de personalidade é sem dúvida um dos grandes vinhos da Argentina. Mostra muita classe, elegância e fantástica pureza. Um vinho profundo e com muita alma, que enche a boca com camadas e mais camadas de fruta madura e finos taninos.

Torbreck Woodcutters Shiraz 2006Barossa Valley - Austrália (R$ 133) Pontuação: 92 pontos - Robert Parker

Cor rubi violáceo. Aromas de frutas vermelhas maduras, com toques de baunilha, por seu tempo em carvalho. Na boca é suculento. Possui complexidade e textura raramente encontrados em um vinho deste valor.

Cobos Bramare Chardonnay 2005Luján de Cuyo - Argentina (R$ 147)Pontuação: 90 pontos - Wine Spectator

As noites frias deste ano privilegiaram o potencial aromático da Chardonnay e este vinho foi extremamente beneficiado. Sua cor dourada aliada aos aromas tropi-cais, e à sutil baunilha conferem a finesse necessária a um grande vinho. Amantei-gado na boca, sedutor e delicioso.

El Principal Cabernet Sauvignon 2001Vale do Maipo - Chile (R$ 195)Pontuação: 91 pontos - Wine Spectator

Vermelho rubi profundo e intenso, exibindo notas de frutas em geléia, com notas de violeta e chocolate bem mescladas a carvalho finalmente tostado, além de especiarias, um toque de alcaçuz, tabaco e cacau. Apresenta uma invejável elegância. Deixa um final de prova marcante, macio e persistente.

Montes Alpha Merlot 2006Vale do Colchagua - Chile (R$ 69,80)Pontuação: 89 pontos - Robert Parker

Um dos grandes Merlot chilenos, feito de parreiras selecionadas de baixos rendimentos. É afinado em barricas de carvalho francês de Alliers, por 1 ano. Uvas do famoso vinhedo “La Finca de Apalta”, em Apalta, Colchagua. Colheita manual com rendimento limitado.

Consultor de Vinhos: Marcos Soffiato, do Ville du Vin

preç

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Revista VivaGOLFE

om o final das férias de verão, é hora de voltar à rotina de trabalho e de estudos, e à prá-tica de nossos esportes prefe-ridos. Para começar a nova

temporada com o pé direito e relembrar os amigos golfistas, vou destacar algumas má-ximas do golfe.

Primeiramente, lembre-se de que você foi para o campo de golfe para se divertir com suas tacadas e com os amigos. Uma das máxi-

mas infalíveis do esporte é que nenhum jogador consegue jogar melhor do que sabe. Portanto, se você sonhar que é o Tiger Woods ou o Phil Mickelson, quando chegar ao campo não se penalize com a realidade.

Um jogo que exige persistência, paciên-cia e muita prática não perdoa quem não obser-va esses itens, e ainda acredita que pode jogar de forma magnífica. Por isso, relaxe e não exija de si mesmo mais do que pode dar.

Como o golfe é um jogo de quem erra menos e não de quem acerta mais, se você, nos primeiros buracos, não for muito bem, procure relaxar e esquecer. Não deixe que toda a parti-

da se estrague apenas porque você ficou nervoso com os lances e os resultados dos primeiros bu-racos. E como diriam os psicólogos, mantenha sempre mente seletiva, procurando gravar no subconsciente apenas boas jogadas.

E para aqueles que conseguiram ficar em forma no verão, mas abandonaram tem-porariamente a prática de golfe, não se es-queçam de, na volta, destinar um bom tempo para a prática do jogo curto e dos putters, cuja melhor perfomance se dá quando a sensibilidade das tacadas está em suas mãos. Isso requer trei-nos constantes.

Atitude mentalSe nas férias você se desligou e, além

de não praticar o golfe, esqueceu que o espor-te exige tremenda atitude mental, comece a se concentrar nos bons hábitos mentais. Isto vai fazer com que você jogue com melhor regulari-dade em breve.

A diferença entre nossos jogos e os dos grandes jogadores pode ser quase sempre expli-cada pela razão de eles pensarem corretamente e executarem bem o que pensaram. Por isso, desde o primeiro buraco concentre-se em cada tacada e mantenha-se calmo e relaxado. Para aumentar as chances de isso acontecer, não se esqueça de manter rotina de preparação para cada tacada.

Já que em matéria de jogo estamos mentalmente preparados para nova e gran-de temporada de golfe, não podemos esque-cer que estamos no Hemisfério Sul, num país cujo inverno não é tão rigoroso. Temos que nos preocupar com nossas vestimentas, que devem ser sempre leves, de cores claras de preferência, e não muito justas, inclusive para as mulheres, para permitir um swing o mais liberado possível. E mais um ponto que até os veteranos no golfe es-quecem de vez em quando: proteger a pele. Logo, tenha sempre em mãos protetor solar.

Boa temporada 2010 de golfe!

Cvolte à prática

do golfe relaxado e com atitude

mental

Começando com opé direito...

Foto

: Div

ulga

ção

Empresário e diretor da Federação Paulista de Golfe. [email protected]

Durval Pedroso

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Fevereiro | 201030 Publieditorial

O Colégio Objetivo acredita que se aprende fazendo e que o ensino deve estar sempre associado à atividade e à criatividade. A preocupação da instituição é oferecer condições para que o conhecimento seja cons-

truído pelo estudante, e não apresentado a ele como produto acabado. O obje-tivo é formar o indivíduo pleno, com consciência crítica, sentido de cidadania e capacidade de interagir no mundo globalizado e tecnológico.A Educação Infantil busca desenvolver o processo de autonomia e de inde-pendência da criança, tornando-a ativa, questionadora e segura no ambiente escolar e social. No Ensino Fundamental, privilegia-se a formação integral do educando, estimulando o senso crítico e a atitude independente e responsável, tanto dentro quanto fora da escola. No Ensino Médio, as preocupações primor-diais são o aprofundamento de todo o conhecimento adquirido ao longo da educação básica e o exercício da cidadania. O vestibular ganha destaque na programação pedagógica. Os professores, em plantão permanente, resolvem e comentam todos os grandes exames vestibulares, analisando tendências e inovações para incorporá-las de imediato aos cadernos de atividades e aos livros da Coleção Objetivo.Infraestrutura: laboratórios de arte, informática, biologia, física, química, reda-ção, culinária, bibliotecas, sala multimída, quadra de esportes, enfermaria, lanchon-tes, piscina coberta e aquecida, salas ambiente, teatro, parque, horta, playground, papelaria, brinquedoteca, sala de ballet, judo, sala multiuso e sistema de segurança.

Av. Yojiro Takaoka, 3.500. Tel.: (11) 4152-8812/ 4152-8813.www.objetivo.brcolé[email protected]

ColégioObjetivo

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Contagem regressiva, sete ondi-nhas puladas, alguns desejos e muitas promessas. Após a virada

do ano, um novo ciclo começa em nos-sas vidas, e as pessoas aproveitam esse momento para fazer planos. É como se ganhássemos uma dose a mais de es-perança e nova chance para consertar o que não está dando certo. E, entre tantos compromissos firmados, os clás-sicos “vou dar um jeito na minha vida financeira” e “vou ter mais tempo para mim e para minha família” são quase unanimidade. Para que essas mesmas promessas não voltem a se repetir no ano que vem - sem que você tenha per-cebido algum resultado - vale a pena conferir as dicas de Gustavo Cerbasi e Christian Barbosa, autores do livro Mais Tempo, Mais Dinheiro (Editora Thomas Nelson), que ensina como conquistar esses dois objetivos de forma planejada e inteligente.

Eles se conheceram há cinco anos e perceberam que a especialidade de um poderia complementar a do ou-tro. Gustavo Cerbasi, de 35 anos, é um

e mais dinheiro emdos principais especialistas em finanças pessoais do Brasil e já escreveu nove li-vros sobre o tema, entre os quais Casais Inteligentes Enriquecem Juntos (Editora Gente) com mais de 1 milhão de exem-plares vendidos. Christian Barbosa, por outro lado, desenvolveu um software para gerenciar o tempo, hoje usado por mais de 100 mil pessoas em 29 países. Quando um resolveu colocar em prá-tica os ensinamentos do outro, ambos conquistaram mais equilíbrio de vida e,

2010Mais tempo

MATÉRIA DE CApA texto: bruno sugui | fotos: henrique vilela

Gustavo Cerbasi e Christian Barbosa

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hoje, são exemplos de pessoas que con-vivem com a prosperidade.

Juntos, eles resolveram colocar no papel um método único que ajudasse as pessoas a organizar seu tempo e suas finanças com base no planejamento. “As pessoas, muitas vezes, não gostam de planejar, acham isso muito chato. Mas, depois que você passa por um período inicial e realmente aprende a planejar, tudo começa a fluir e a dar resultado”, comenta Christian. O início de um novo ano, com toda essa atmosfera de reno-vação e de correção de rotas, é ótimo pretexto para começar um planejamen-to. “Esse momento de reflexão e de vira-da de página é muito propício para mu-

danças de rotina. Se o planejamento não der certo nesta época, dificilmente vai funcionar em outro momento do ano”, acredita Gustavo.

POR OnDe COMeçAR?Segundo os especialistas, o

primeiro passo para preparar um pla-nejamento eficiente em busca de mais tempo e de mais dinheiro em 2010 é refletir sobre os objetivos a serem con-quistados. Isso significa escolher tan-to as grandes metas, a atingir a longo prazo, quanto as prioridades do dia a dia. “Essa talvez seja a etapa mais difícil do método, pois é preciso es-colher o que realmente é importante

Ciclo da Frustração Ciclo da Sobrevivência Ciclo da Prosperidade

para toda a família”, comenta Gusta-vo. Nessa etapa, para quem tem difi-culdade de encontrar o que realmente deseja, a recomendação é dedicar um tempo para autoanálise e reflexão.

Após definir os objetivos, é pre-ciso apontar e eliminar barreiras que prejudiquem a evolução e o sucesso do planejamento. Isso significa cortar gas-tos com compras desnecessárias, deixar de lado compromissos banais e fazer alguns sacrifícios temporários. “Uma dica é encarar esse sacrifício como es-pécie de gincana familiar, fazendo com que todos se juntem para perseguir o prêmio futuro com motivação e consciên-cia”, diz Gustavo.

vive neste ciclo a pessoa que está sempre sobrecarregada de trabalho e de dívidas. Enquanto ela não tomar uma atitude, os problemas vão con-tinuar crescendo progressivamente. Sem o equilíbrio necessário, ela perde oportunidades de ganhar tempo e di-nheiro e fica cada vez mais decepcio-nada. Sua qualidade de vida diminui e o nível de estresse aumenta. “É um processo de decadência. Exige medi-das rápidas”, diz Gustavo.

reflete a realidade de quem se aco-moda em zona de conforto e vive a falsa estabilidade. Nesse caso, a pessoa consegue pagar as contas, mas é incapaz de evoluir. “Ela esta-ciona em determinado ciclo da vida e não sai do lugar. Se você encontrá-la daqui a dez anos, ela continuará do mesmo jeito”, conta Christian. É uma situação perigosa, pois basta um imprevisto para que ela regrida ao ciclo da frustração.

neste caso, a pessoa vive o oposto dos ciclos anteriores. Ela consegue trabalhar racionalmente a gestão do tempo e das finanças, com foco no que é realmente importante, fa-zendo com que sua vida esteja sem-pre em evolução. Ao conciliar os dois, tem condições de se fortalecer profissionalmente e pessoalmente, buscando a independência financei-ra e o controle total de sua carreira.

eM BuSCA DA PROSPeRiDADe: NO LIVRO, GUSTAVO E CHRISTIAN APRESENTAM TRêS CICLOS EM QUE AS PESSOAS COSTUMAM ESTAR INSERIDAS, DEPENDENDO DA FORMA COMO LIDAM COM TEMPO E DINHEIRO.

“É um processo de decadência. Exige medidas

rápidas”

“Ela estaciona em determinado

momento da vida e não sai

do lugar”

“Consegue trabalhar

racionalmente a gestão do tempo

e das finanças”

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1Descubra o que é importante. É o pontapé inicial. Nenhum planeja-

mento vai para frente se você não sou-ber definir as prioridades. “Nos planos de começo de ano, as pessoas erram ao estipular muitas metas. Elas acabam de-sistindo no meio do caminho porque pas-sam a fazer coisas que nem queriam de verdade”, lembra Christian.

2Pare com o que não traz retorno. Elimine de sua vida as atividades improdutivas,

que não o ajudam a conciliar tempo e di-

Como evoluir?

O que é importante pra você

Saia da zona de conforto

nheiro. Evite compras desnecessárias, even-tos que não agregam nada à vida - que os autores chamam de networking circuns-tancial - cursos que só consomem tempo etc. É o momento de buscar o equilíbrio.

3Planeje o equilíbrio. Esse passo é fundamental. É o que diferencia uma

pessoa que simplesmente deseja algo daquela que trabalha para conquistar. “Quem planeja de acordo com esse mé-todo começa a perceber os primeiros re-sultados da quinta para a sexta semana.

Segundo Christian, a boa dica para des-cobrir o que realmente importa para você é escrever os principais objetivos para o próximo ano em pequenos pe-daços de papel e fazer um joguinho si-mulando a Copa do Mundo. “Funciona assim: a pessoa sorteia dois objetivos, o ‘sonho um’ e o ‘sonho dois’, e elege entre eles o mais importante. Depois, faz a mesma coisa com o ‘sonho três’ e o ‘sonho quatro’, e assim por diante. Os vencedores vão avançando para as pró-ximas fases e competindo entre si. No final, os dois últimos sonhos que per-manecer invictos são os que devem ser priorizados”, conta.

Para ter mais tempo e mais dinheiro, é preciso quebrar alguns tabus e sair da zona de conforto. Isso significa fazer coisas como:

Admitir que você está errado Experimentar algo diferente Pedir aumento Começar algo novo Começar a usar agenda eficiente Adotar hábitos de planejamento Aprender a dizer não Aprender sobre novos investimentos Desafiar certas circunstâncias Sair de relacionamento que não gera resultados

A proposta do livro Mais Tempo, Mais Dinheiro é justamente ensinar as pessoas a realizar planejamento eficiente em busca de seus so-nhos. Para isso, ele apresenta quatro passos imprescindíveis.

A partir daí, as coisas começam a fluir melhor”, explica Christian.

4Melhore a qualidade de consumo. É hora de aproveitar com qualidade

tudo aquilo que você conquistou. Ao obter gestão eficiente de tempo e di-nheiro, é muito importante se premiar e usufruir dos sonhos almejados. “Nenhu-ma poupança sobrevive se a pessoa não aprende a ter qualidade de consumo. Quando há bem-estar no dia a dia, a pou-pança é preservada”, acrescenta Gustavo.

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Simplesmente Com-plicado (Comédia Romântica) Reúne três

astros numa comédia indicada para

maiores de 30 anos: Meryl Streep, Ste-

ve Martin e Alec Baldwin, que vivem

um triângulo amoroso. Uma simpática

diversão! Estreia prevista para 26/2.

Revista VivaCINEMA & DVD

ó com seu prestigio ela é ca-paz de levar público à sala de cinema. Em seguida entram em ação outros fatores: se o filme é bom, se agradou e

criou divulgação boca a boca. São poucas as es-trelas capazes de realizar esse feito e, sem dúvi-da, Sandra Bullock é uma delas. Após período de crise, achando que já estava velha demais para interpretar comédias

românticas, a atriz se afastou das telonas e apro-veitou para casar, em julho de 2005. Mas seu retorno não podia ser melhor. A estreia de Um Sonho Possível tinha dois tabus: o público costuma rejeitar filmes edificantes e sobre esportes. Em particular futebol americano, que os estrangeiros não conhecem. Ainda assim, por cau-sa de Sandra, o filme ficou semanas em primeiro lugar na bilheteria e foi indicado para o Oscar de melhor filme do ano, uma total surpresa.

Atriz retorna à telona com sucesso

de bilheteria

Sandra Bullock:

S

nos cinemas

Um Sonho Possível(Drama) Leigh Anne (Sandra Bullock) é mãe de família que ao conhecer

Big Mike (Michael Oher), um jovem que vive em situação de abandono

e falta de futuro, decide levá-lo para sua casa. A partir daí suas vidas

mudarão para sempre. Estreia prevista para 26/2.

Eu e Meu Guarda Chuva(Infantil) Neste filme nacional, Eugênio

(Lucas Cotrim) e seu melhor amigo,

Cebola (Victor Froman), se metem em

grandes aventuras para resgatar Frida

(Rafaela Victor), sua colega sequestra-

da. Estreia prevista para 13/3.

Coração Louco(Drama) Um decadente cantor de

música country (Jeff Bridges) vê a

chance de retomar sua carreira e a sua

vida quando conhece a jovem repórter

Jean (Maggie Gyllenhaal). É ela quem

consegue enxergar o homem por trás

do músico. Estreia prevista para 5/3.

Sandra Bullock e Meryl Streep se enfrentam em vários prêmios do cinema desta temporada. Sandra contou que sua rival lhe mandou flores mortas. Tudo de brincadeira, é claro, e com o bom humor de que Hollyood necessita.

Você Sabia?[ [

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a estrela do mês

Jornalista, crítico de cinema e escritorRubens Ewald Filho

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CoadjuvantesAs apostas imbatíveis: Christoph Waltz por Bastardos Inglórios e Mo’Nique por Preciosa. Ambos roubam a cena de seus respectivos filmes.

Apostas para o

OscarA entrega do prêmio mais prestigiado do cinema só acontece em 7 de março.

Mas com as indicações, que já foram reveladas, é possível ter uma prévia dos grandes vencedores da famosa estatueta.

Melhor filmeA batalha principal do Oscar será entre Avatar e Guerra ao Terror. Uma briga entre um ex-casal e dois estilos de fazer cinema. Explico: o blockbuster Avatar foi dirigido por James Cameron, ex-marido de Kathryn Bigelow, diretora do inde-pendente Guerra ao Terror. O primeiro é o filme do ano, cam-peão de bilheteria. O segundo é um filme de arte e de guerra.

Melhor atorÉ quase certo que Jeff Bridges vai ganhar o prêmio por sua atuação em Coração Louco. Ele já foi indicado quatro vezes, é muito querido na indústria do cinema e se tornou cult com filmes como O Grande Lebowski. Agora, finalmente, conseguiu o papel de sua vida, em fita produzida pelo amigo Robert Duvall contando a historia de um fictício e veterano cantor country.

Melhor AtrizNossa estrela do mês tem grande chance de levar essa catego-ria. A atriz ganhou o People’s Choice Award (que é votado pelo publico), e logo em seguida emplacou mais dois prêmios: Globo de Ouro e o do Sindicato dos Atores. Todo esse sucesso a tornou favorita para o Oscar.

Filme EstrangeiroEste ano temos representantes do Peru e da Argentina, mas quem deve ganhar mesmo é o alemão A Fita Branca. O filme relata es-tranhos eventos num vilarejo ao norte da Alemanha pouco antes do início da Primeira Guerra Mundial. Os abusos infantis e a omissão das crianças parecem ser o coração desse mistério.

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É a terceira vez que o Cirque du Soleil

está no Brasil, dessa vez com o espe-

táculo Quidam, que ocupa o quarto

lugar na lista de produções itine-

rantes há mais tempo em cartaz. A

estreia em São Paulo aconteceu dia

19 de fevereiro. Em entrevista cole-

tiva o acrobata brasileiro Jaílton

Carneiro, que compõe a equipe de

Quidam, conta que o Cirque tem

contratado cada vez mais brasi-

leiros: “Temos muita alegria em

trabalhar, além do grande conhe-

cimento técnico”, afirma. Confira a

seguir as outras apresentações com

mais tempo em cartaz. Desde 1994 Aqui, são muitos os temas: o poder, a evolução das

monarquias antigas para as democracias modernas, os idosos e a juventude. Tudo se transforma em magia com bobos da corte, menestréis, antigos aristocratas,

crianças e palhaços, que por sinal, são os únicos a resis-tir à passagem do tempo e às transformações sociais.

Desde 1992 Em italiano Saltimbanco significa “saltare in banco”, algo como “pular dum banco”. O espetáculo explora o dia-a-dia urbano: as pessoas, suas diferenças e semelhanças, a família e o gru-po, os ruídos da rua e as alturas vertiginosas dos arranha-céus. É uma verdadeira viagem alegórica ao coração da cidade, cheia de tem-pestades e calmaria, proezas e poesia.

texto: fernanda martinez fotos: divulgação

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Desde 1996 O vai e vem, o barulho e o silêncio da multidão compõem esta apresentação. Um passante anônimo, outro com pressa, uma figura solitária na esquina de uma rua. Aquele que, dentro de todos nós, grita, canta e sonha. Esse é Qui-dam, cheio de alegria, mistérios, acrobacias e encantos.

Desde 2005 Ilustrar o aspecto humano de cada um de nós é o objetivo de Corteo, cortejo em italiano, em que a ilusão brinca com a realidade. É a história de uma procissão alegre, imaginada por um palhaço, que pensa em seu próprio funeral, em clima de festa sempre observado por anjos bons.

Desde 2002 Um jovem solitário cai de paraquedas no meio da floresta, lugar mágico, onde vivem criatu-ras que sofrem mil metamorfoses. Inicia-se, então, uma aventura absurda e intrigante, que traz as delícias de se saborear a vida. Varekai significa “em qualquer lugar” na língua dos ciganos, eternos nômades.

Serviço:Parque Villa-Lobos: De 20/02/10 a 28/03/10Ingressos a partir de R$ 190 Saiba mais:No twitter e blog da Viva você encontra também:• Entrevista com dois artistas brasileiros de Quidam• Galeria de fotos• Curiosidades sobre o espetáculowww.twitter.com/revistavivasawww.vivasaopaulo.com.br/novoblog/

40 publieditorial

ssim como qualquer cente-lha de humanidade, o Al-phaville Tênis Clube inicia o ano de 2010 em constante estado de mudança. E como

disse o sábio Aristóteles, a mudança em todas as coisas é algo desejável.

2010 começou com muitas

mudanças Apor catraca eletrônica, sala de espera com vista para a piscina e lava-pés no interior de cada um dos vestiários. O vestiário masculi-no do prédio social também passou por ma-nutenção durante o período de recesso, com melhorias na área das duchas e dos sanitá-rios. O Campo 3 está sendo reaberto neste final de fevereiro com o I Torneio de Verão de Futebol Society, após troca total da grama com moderno sistema de drenagem.

As quadras de squash ganharam fe-chamento de vidro nas entradas laterais; a iluminação das quadras de tênis está sendo readequada para que em breve fique acima da indicada pela Confederação Brasileira de Tênis; novos banheiros foram construídos na área da piscina externa; o Salão Nobre foi reformado e agora possui tratamento termoacústico e o playground totalmente reformado e readequa-do às normas de segurança.

Ganhamos a “Rádio Fitness ATC”, no ar desde janeiro com programação musical ex-clusiva, mais um canal de comunicação com o associado. Passada a temporada de Carnaval, comemoramos o sucesso de eventos como “Feijoada & Samba”, que recebeu mais de 200 convidados em sua segunda edição, do Baile Noturno de Carnaval e das Matinês, que reu-niram mais de 1300 foliões, entre associados e convidados, durante os três dias de evento. Além disso, na esfera administrativa, demos início ao Plano de de Cargos e Salários.

O que dizer de tantas mudanças em nosso clube? Progresso. Excelência. É o que esta Diretoria, em parceria com o Conselho de Administração e demais órgãos, almeja para o ATC e, consequentemente, para você. Inaugu-ramos mais uma década com a certeza de que teremos, a cada dia, um ATC melhor, um clube que constrói sua história a partir da história de cada um de nós. Conte conosco e aproveite este ano que já está sendo 10!Presidente

Geraldo José Michelotti

A construção da segunda fase do pro-jeto Fitness, cuja primeira etapa foi iniciada pela Diretoria, à qual tive a honra de presi-dir, enche-nos de orgulho e de expectativas. O edifício, que será entregue no segundo se-mestre deste ano, certamente impressionará a todos por sua arquitetura moderna.

A piscina interna, reformada duran-te as férias de janeiro, agora oferece mais conforto aos associados, com nova recep-ção, entrega de toalhas, controle de acessos

ALpHAVILLE TÊNIS CLUBE

ATC: sua históriaa partir da história de cada um

41publieditorial

Revista Viva

CALENDáRIO SOCIAL

SHOW INFANTIL COM VENTRíLOCO TIO BAMBO-Lê E SEU BONECO OSCARDia 28/02 às 11h. Mágica e teatro de fantoches. Local: Salão Nobre. Entrada gra-tuita para associados e seus convidados. Guloseimas para a criançada.

SExTA ESPECIAL “NOITE TROPICAL”Dia 05/03, a partir das 22h.DJs André (residente) e Marcelo Mattos (convidado) comandarão o som eletrô-nico na boite, e no Boule-

vard, música ao vivo com a Banda Clip. Aniversariantes de janeiro e fevereiro têm direito a 6 convites vips e a 50% de desconto na compra antecipada de até 4 convites, a R$10 cada. Mais informações e venda de convites no Depto Social. Associados pagam R$20 e seus convidados, R$30.

IDA AO TEATRO - “ESTRANHO CASAL”

Dia 13/03 - Saída do ATC às 18h. Local: Teatro Folha. O ATC leva seus associados para assistir a mais uma ótima peça de teatro.Mais informações no Depto. Social. Garanta já seu ingres-so! As vagas são limitadas.

SáBADO MUSICAL COMDIEGO GITANODia 20/03 - Das 12h30 às 15h30. Local: Bar da Piscina. Buffet de aperitivos a R$12 por pessoa.

CALENDáRIO ESPORTIVO

VIII TORNEIO ABERTO DE SINUCAA partir de 16/03. O evento será realizado na Sala de Snooker todas as terças-feiras, às 20h. É aberto a associados e não-asso-ciados a partir de 16 anos. Faça sua inscrição no DGE até 01/03. Acesse o regulamento: www.alphavilletenisclube.com.br.

FESTIVAL DE TêNIS INFANTILDia 06/03 às 14h. Local: Qua-dra de tênis nº3. Evento aberto a associados de 6 a 12 anos. Mais informações no DGE.

I ETAPA DO RANkING DE TêNIS ATC 2010Dias 13, 14, 20 e 21/03. Inscri-ções abertas no DGE até dia 02/03. As chaves serão divul-gadas no dia 04 e os horários dos jogos, no dia 11/03.

PASSEIO E CAMINHADA NA SERRA DA CANTAREIRADia 13/03 - Saída do clube às 8h.

Acontece noAlphaville Tênis Clube

O ATC levará seus associados para conhecer o núcleo “Pedra Grande”. No ato de inscrição será cobrado R$10, que inclui lanche e o traslado. O evento é aberto a todos os associados acima de 14 anos. Mais infor-mações no DGE.

WORkSHOP DE HIDROGINáSTICADia 19/03, às 9h30. O evento é destinado a associados do ATC, matriculados ou não matricula-dos nos cursos da natação. Os interessados devem preencher lista de adesão na recepção da piscina interna. Programa-ção: 9h30 às 10h / Palestra: 10h às 10h30 / Aula de Hi-droginástica: 11h às 11h45 / Término: 12h. Para participar do evento, é necessário que o associado esteja com o exame médico em dia.

MARATONA DE STEPDia 20/03 às 10h. Local: Sala de Ginástica. Será vencedor o aluno que seguir por mais tempo a coreografia corretamente. Os três primeiros colocados serão premiados com medalhas. Aula gratuita e aberta a todos os associados acima de 14 anos. Inscrições abertas no DGE.

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Revista VivaMODA & BELEzA

o longo de minha carreira, sempre busquei pensamen-tos inovadores e que me le-vassem a trabalhar um passo à frente. Acho que a criativi-

dade é mesmo a palavra chave para tudo - de verdade, em todos os aspectos da vida.

Mas a criação precisa ser alimentada de várias formas. Eu uso muito a arte e a música para isso. Como é bom ter a mente inundada de novas ideias, de propostas nunca vistas, de adaptações e olhares singulares. Shows, exposi-

Crie e inove,para emplacar

em 2010 Ações, livros, fotografias... tudo inspira.

Cada pessoa descobre sua fonte de uma maneira, mas é preciso ir atrás e alimentar dia-riamente esse jeito de levar a vida. A coragem também acompanha esse sentimento. Para fazer o novo, ela é fundamental.

Descubra seu lado criativo e toque em frente. Assim, o dia-a-dia fica melhor e a rotina ganha leveza extraordinária. É esse o segredo para 2010, que está no comecinho e logo em-placa de vez.

Um beijo, Cris.

LembreteNunca é demais dizer que beber mais água no verão é fundamental. Além de manter as funções do corpo, hidrata as fibras de colágeno, que dão sustentação à pele e deixam o corpo mais firme, sem flacidez e rugas. É possível obter coláge-no consumindo suas versões de origem sintética, animal ou mineral (10 g por dia). Até hoje, a gelatina é o meio mais usado, mas exige consumo muito grande para ser eficaz. Vale lembrar que cremes com colágeno apenas hidratam a pele.

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eiro

de

2010

Sève, da Natura: essa edi-ção especial da tradicional linha da marca dá toque perfumado de amêndoas à pele, ao mesmo tempo que a deixa iluminada. R$ 33,10. SAC: 0800 115 566.

Creme Hidratante Luminoso Oliva, da L’Occitane: de fácil absorção, é enriquecido com manteiga de karité, além de manteiga, óleo e extrato de folha de oliva orgâni-ca. Nutre e hidrata a pele, deixando-a levemente perfumada e iluminada com micropartículas cintilantes. R$ 161. SAC: 0800 171 272.

Espetáculo Glamour, Creme Ilumina-dor Hidratante Corporal, do O Boticário: sua composição com partículas brilhantes e substâncias emolientes formam filme protetor sobre a pele, deixando-a suave e macia. Com a fragrância Oriental Gourmand. R$ 39,90. SAC: 0800 413 011.

tem que ser estimuladaCriatividade

Pele dourada Quem pretende desfilar por aí com saias, vestidos e shorts é preciso estar atenta se o bronzeado está em dia e se as pernas apresentam algum vazinho, alguma mancha, marca... Para deixar as encanações de lado, costumo usar hidratantes com partículas iluminadoras, pois deixam um reflexo dourado maravilhoso na pele. Algumas marcas oferecem esse tipo de produto, mas você também pode pedir para seu dermatologista prescrever.

Empresária,consultora de beleza e escritora

Cristiana Arcangeli

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s pessoas vivem de maneira que não gostam e fazem o que não querem para chegar a um lugar que não faz sen-tido. Mude sua vida quando

não estiver do jeito que quer. Viver angustiado é uma escolha que você pode deixar de fazer.

“Mas eu sempre fui muito inseguro”. Sim, mas você não pode deixar que o passado decida seu presente nem que sua insegurança no presente defina seu futuro. Seu namoro não está bom? Construa novo relacionamento com a mesma pessoa ou com outra. Seu trabalho não está prazeroso? Trabalhe de forma criativa na empresa atual ou em nova empresa.

Os problemas do passado podem ser o ponto de partida para nova vida, mais plena, cheia de amor e realizações, desde que você aprenda as lições e mude. Há uma história que ilustra bem como podemos usar nossa experiên-cia para decidir como viver e como nosso estilo de vida depende de nossas decisões.

Um exemplo, dois caminhosEm uma pequena cidade viviam dois ir-

mãos gêmeos, filhos de pai alcoólatra. Um dos

gêmeos também era alcoólatra, vivia caído pela sarjeta, não tinha dinheiro, morava na rua. O ou-tro era um rico empresário, tinha família feliz, era exemplo de conduta e modelo de sucesso.

Certo dia, alguém perguntou ao alcoóla-tra o porquê de ele ter ficado assim. Ele respon-deu: “sou desse jeito porque meu pai era alcoó-latra. Aprendi com ele a beber e, com a bebida, destruí minha vida”. A mesma pessoa perguntou, então, ao outro irmão: “e quanto a você? A que atribui tanto sucesso?”. E o sujeito respondeu: “sou assim porque meu pai era alcoólatra. Enten-di que se eu bebesse iria destruir a mim e aos que amo. E decidi que não ia fazer com minha vida a mesma coisa que ele fez com a dele”.

É você quem decide o que fará com os exemplos que seus pais lhe deram e com tudo o que acontece com você. A vida está cheia de exemplos de pessoas que deram a volta por cima e fizeram de sua luta um exemplo de dignidade e de realização. Substitua sua preocupação por fé, preencha sua sensação de vazio com paz de es-pírito e transforme seu desespero em esperança.

A

O livro é composto por mensagens psicogra-fadas com orientações sobre como podemos aprimorar nosso comportamento, nosso rumo à evolução e à felicidade. Seus ensi-namentos deixam evi-dente que a jornada não se encerra aqui, mas que estamos nos preparando para alçar voos mais altos.

os problemas do passado

podem ser o ponto de partida

para nova vida

Viva sem medosMensagens de moti-vação e esperançaAutor: Nilson Cesar

Piccini Favara

Editora: Gente

Preço: R$ 29,90

Revista VivaQUALIDADE DE VIDA

preços pesquisados em janeiro de 2010

é sempre suaA escolha

Psiquiatra, escritor e conferencistaRoberto Shinyashiki

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Revista VivapAIS & FILHOS

vida humana é regida por uma natureza biológica, da qual ninguém escapa. Todos nas-cem, vivem e morrem. Apesar de sermos mais de 6,6 bilhões

de pessoas, cada um é único em sua existência. O homem pode fazer tudo o que quiser,

enquanto estiver saudável, mas não consegue escapar de seu dia de 24 horas, de seu ano com as respectivas estações e muito menos de suas necessidades básicas de sobrevivência - respirar, comer, dormir, vencer a força da gravidade da Terra, etc. Não consegue ainda superar sua fini-tude. A morte de cada um é inexorável.

O ser humano conseguiu transpor uma série de limitações, como levar luz à escuridão e calor ao frio, voar mais alto que abutres e gan-sos, ser mais veloz que guepardos, mais forte que besouros-rinocerontes (erguem 850 vezes o seu próprio peso) e mergulhar mais fundo que peixes abissais (4 mil metros de profundidade) graças à sua inteligência, à criatividade, civilida-de, construtividade e ao aprendizado constante.

Portanto, tenha em suas mãos boa parte da qualidade de vida necessária para ser feliz. Felicidade é saber lidar bem com o que não se

A

Especialista em estratégia de marcas, o autor oferece propostas objetivas para administração e potencialização da imagem da marca pessoal. Traz fer-ramentas para que o leitor reveja sua carreira e realize chegar aos sonhos profissionais.

O ser humano tem em suas mãos todas as qualidades

necessáriaspara ser feliz

na arte de viver bemAlta performance

Personal Branding

- Construindo sua

marca pessoal

Autor: Arthur Bender

Editora: Integrare

Preço: R$ 39,90

preços pesquisados em janeiro de 2010

pode mudar, usufruir bem o que se pode fazer e não viver chorando pelo que não se possui.

A grande sabedoria está em saber viver com essa liberdade de maneira responsável, não prejudicando, mas beneficiando a todos e ao ecossistema. Para tanto é necessário que todos desenvolvam as qualidades da alta perfomance na arte de viver bem.

O que desenvolverCompetência: fazer sempre mais e melhor com menor gasto e em menor tempo.Atualização: procurar aprender sempre.Prazer no que faz: ao cumprir deveres e regras, porque não existe um trem só de alegria.Legitimidade: ser ético e merecedor da confiança alheia pela coerência, constância e consequência entre ações e palavras.Ser valor econômico: ter bons pensamentos, palavras e ações para gerar benefícios. Ser cidadão universal: melhorar o ambiente, a sociedade, a vida e o planeta, contribuindo para a melhoria das pessoas e do local onde vive.

Psiquiatra, escritor e conferencistaIçami Tiba

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Revista VivaCORpO & EQUILÍBRIO

uas importantes pesquisas americanas confirmam a re-lação de dores articulares e o uso de medicamentos pro-vocando aumento de quedas

entre idosos. Publicado no periódico Archives of Internal Medicine, o primeiro estudo avaliou o efeito de nove classes de remédios em mais de 90 mil participantes acima de 60 anos.

DRemédios e

limitações articu-lares contribuem

para acidentes com idosos

acima dos 60Quedas

Cada vez mais o envelhecimento populacio-nal será tema para o futuro da humanidade. A expectativa de vida e a mudança etária vão mudar radicalmente nas próximas dé-cadas, causando grande transformação em como vivemos e entendemos a velhice.Décadas atrás, uma pessoa de 50 anos já era considerada idosa, em grande parte devido à postura e ao estilo de vida impostos pela mentalidade da época. Esse conceito foi se modificando, ao mesmo tempo em que essa faixa etária associada à velhice foi se elevando.Assistindo a um filme outro dia, ri muito

de uma piada contada pela protagonis-ta. Uma senhora de 60 anos defendia a manutenção das rugas e das marcas do tempo, e dizia que hoje não existem mais mulheres de 60 anos.Acho perigoso e fantasioso essa obrigação de eterna juventude e essa jovialidade for-çada à base de botox e de cirurgia plástica.Qualidade ao envelhecer está muito mais ligada a estilo de vida saudável do que apenas à aparência externa. A energia e a vitalidade fazem a diferença e se refletem em beleza em qualquer idade.

vida saudável ao envelhecer

Observou-se que a maior incidência de quedas está associada ao uso de medicamen-tos para dormir e para tratar distúrbios de humor, como antidepressivos. Eles potencia-lizam um risco comum, observado em idosos, sujeitos a cair devido à baixa repentina de pressão ao se levantar rapidamente, causan-do tontura e perda momentânea de consciên-cia e de equilíbrio.

A segunda pesquisa, publicada no jor-nal da Associação Médica Americana, associa o aumento das quedas a dores crônicas e a limi-tações articulares. As degenerações articulares, tais como artrose e osteoartrite, normalmente associadas à velhice, causam perda de mobilida-de que facilita a ocorrência de quedas.

O idoso perde o equilíbrio ao sentir dor articular decorrente de movimentos do dia a dia, como se agachar flexionando os joelhos. Isto, somado à falta de tônus muscular devido à inatividade, aumenta muito as chances de ele cair. Estudos mostram que o risco de morte cresce bastante no período de 1 ano após a queda, já que a imobilidade facilita infecções e deixa o sis-tema imunológico bastante debilitado.

Preparador físico-mental e conferencista

Nuno Cobra

Há registros de que tudo

começou em 1561 com

a chegada de explora-

dores em busca de metais pre-

ciosos, a mando de Mem de Sá,

então governador-geral do Bra-

sil. Manuel Fernandes Ramos

foi o primeiro a se estabelecer

no povoado para explorar o ser-

tão - no sentido Rio Tietê abaixo.

Passou a viver no povoado, cons-

truiu uma fazenda e uma capela

para Santo Antônio, que acabou

não resistindo à estrutura pre-

cária e foi destruída. Porém, em

1580, seus herdeiros ergueram

outra capela, dessa vez em hon-

ra à Sant’Ana. Foi então que,

em 14 de novembro de 1625, o

povoado que cresceu ao redor

da capela foi elevado à catego-

ria de vila com a denominação

de Santana de Parnaíba. Hoje

a cidade preserva seu patri-

mônio histórico, com constru-

ções coloniais e um dos mais

importantes conjuntos arquite-

tônicos do Estado de São Paulo,

com 209 edificações tombadas

pelo Conselho de Defesa do Pa-

trimônio Histórico, Artístico, Ar-

queológico e Turístico do Estado

de São Paulo (CONDEPHAAT).

Cozinha Internacional - Grelhados e PizzasBartolomeu

Praça 14 de novembro, 101. Tel.: (11) 4154-1370

AbujamraCozinha Árabe

R. Bartolomeu B. da Silva, 10. Tel.: (11) 4154-4822www.abujamra.com.br

Cozinha InternacionalVilla Monaco

Largo São Bento, 50. Tel.: (11) 4154-4702www.villamonaco.com.br

Cozinha brasileira, Carnes e GrelhadosRestaurante Santa Costela

Rua Coronel Raimundo, 25 (atrás da igreja Matriz).Tel.: (11) 4154-4679

Cozinha PortuguesaBerço Lusitano

Praça 14 de novembro, 67. Tel.: (11) 4154-4875

Cozinha BrasileiraSão Paulo Antigo

Rua Álvaro Luiz do Vale, 66. Tel.: (11) 4154-2726www.saopauloantigo.com.br

Cozinha BrasileiraVilla Parnahyba

Rua Suzano Dias, 294. Tel.: (11) 4154-6051www.villaparnahyba.com.br

Um pouquinhoda história

ParnaíbaSantana de

RestaurantesCentroHistórico

No ranking das dez melhores pousadas do Brasil, o Vila Kalango, em Jericoacoara, Ceará, aposta no con-ceito de hospedagem, que une charme, simplicidade e conforto. Imagine se hospedar ao lado da Duna do Pôr-do-Sol (o nome dispensa explicações) e na frente da praia onde tudo acontece. Ideal para casais em busca de romantismo e diversão. Para relaxar, a pousada conta um lounge cheio de redes e sofás, decks para leitura à sombra de coqueiros, piscina com vista para o mar... um verdadeiro espetáculo! Tel.: (88) 3669-2289 www.vilakalango.com.br A par-tir de R$ 280 (casal, com café da manhã).

Quer descansar em um lugar pertinho de São Pau-lo, com charme, belezas naturais e alta gastrono-mia? O Mavsa Resort, Convetion & Spa é a opção certa. Localizado em Cesário Lange, a 90 minutos da capital paulista, o hotel oferece lazer e diversão para toda a família. O complexo aquático é um verdadeiro parque de diversões com toboágua, pis-cina aquecida, lagos para pedalinhos e caiaques e praia artificial para relaxar e aproveitar a natureza. Experimente ficar na suíte bangalô, construída na copa de uma árvore, com vista para dois lagos. A suíte tem TV de plasma, ar con-dicionado e ducha aquecida, mas não perde o charme rústico dos materiais naturais. Tel.: (15) 3246- 8200. www.sabrinaresort.com.br. A partir de R$ 470 (casal, com três refeições).

Por Perto

TURISMO texto: fernanda martinez | fotos: divulgação

Ficar hospedado na entrada da majestosa Floresta Amazônica, às margens do Rio Negro, é o que oferece o luxuoso resort ecológico Tropical Manaus. Por lá, tecnolo-gia de ponta, conforto e contato direto com a exuberante natureza da Amazônia se unem para proporcionar uma ex-periência única. O hotel fica a 16 km do centro de Manaus e a 10 km do Aeroporto Internacional. Tel.: (92) 2123-5000. www.tropicalmanaus.com.br A partir de R$ 746 (casal, com café da manhã).

eXPerIÊNCIAÚNICA

eStADA eXÓtICA

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É possível consumir de forma sustentável. Pensar em como os produtos são fabricados, na preservação da natureza e na poluição do ambiente é dever de toda a sociedade. Confira a seguir marcas que inovam e criam produtos bonitos, funcionais e ambientalmente corretos.

C nscientes

PequenAS ATiTuDeSA Philips acredita que, com pequenas ações,

podemos preservar a natureza. Por isso a série de TVs 7000 oferece o recurso Active Control, com

sensor de luz. O sistema ajusta o brilho automati-camente: quanto menor a luz ambiente menor o brilho da tela, proporcionando maior qualidade

de imagem e menor consumo de energia. R$ 4.299. www.philips.com.br.

ESTILO

texto: fernanda martinezfotos: divulgação

iMPReSSãO COnSCienTe A HP Deskjet F4480 é produzida com 50% de plástico reciclado, tem embalagem 100% reciclável e o corpo do cartucho original HP 60 contém 50% de plástico tam-bém reciclado. R$ 349. www.hp.com.br

MATÉRiA-PRiMA inTeLigenTe O bambu é a matéria-prima principal dos produtos da Welf. A extração não causa desmatamento, pois o bambu brota naturalmente após o corte e não precisa ser replantado. Há tratamento especial, que deixa os utensílios com aspecto de madeira. O acessório para vinho vem com termômetro, dois salva-gotas, saca-rolhas, tampa, dosador e um suporte. R$ 64,65. www.welf.com.br

CeLuLAR VeRDeO Nokia 3110 Envolve une ecologia e tecnologia. As capas em bioplástico utili-zam 50% da matéria-prima de fontes renováveis. A embalagem é fabricada com 60% de material reciclável e o carregador de bateria consome menos energia. Ainda não disponível no Brasil. www.nokia.com.br

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Construindo um País sustentávelDesenvolver a indústria da construção sustentável no País é a principal mis-são do Green Building Council Brasil. A entidade é um dos 16 membros do World Green Building Council, que re-gula e incentiva a criação de conselhos nacionais para promover tecnologias, iniciativas e operações sustentáveis.O GBC Brasil dissemina o conhecimen-to sobre construções verdes, capacita profissionais de vários setores e inte-gra todos os agentes de mercado. O caminho para isso é a realização de cursos, seminários e visitas técnicas, em parceria com instituições de ensi-no. Em dois anos e meio de trabalho 13 mil pessoas já foram envolvidas.Além disso, promove no País o sistema de certificação LEED (Leadership in En-ergy & Environmental Design), princi-pal ferramenta mundial na avaliação social e ambiental e no reconhecimen-to de empreendimentos projetados e operados de forma a diminuir os im-pactos negativos ao meio ambiente. Hoje são 14 empreendimentos certifi-cados pelo LEED no País, o que nos tor-na a quinta maior nação no ranking. Até o final de 2009 mais de 150 cons-truções estavam em processo de certifi-cação no Brasil. Em 2004, só havia um empreendimento em busca do selo. Ainda há um caminho longo a se percor-rer para nos tornarmos referência em construções sustentáveis e é essa a razão de nossa existência e o motivo pelo qual acreditamos ter muito ainda a fazer.

Texto: Marcos Casado,Gerente Técnico da GBC

nA OnDA DA SuSTenTABiLiDADe

Já imaginou uma prancha de madeira? Baseando-se em pranchas das décadas de 30 e 40,

Tiago Matulja, desenhista industrial, e Kiko Horácio, carpinteiro, uniram o engajamento social e o amor à natureza para criar a Flora Ecoboards, primeira

marca a produzir esse tipo de produto. Preço sob consulta. www.florasurf-

boards.blogspot.com

PROJeTOR CORPORATiVO PORTÁTiLO projetor Sony VPL-EX130 é o mais moderno da marca. Combina nova geração de painéis LCD inor-gânicos que proporciona maior vida útil à lâmpada,

estendendo o tempo de troca recomendado em até 50%. O novo projetor também

reduz o consumo de ener-gia quando fica em modo standby. R$ 5.299. www.sonystyle.com.br

CHARMe eCOLógiCOAs pastilhas de vidro da linha Ecoglass da Gyotoku são fabricadas com vidro 100% reciclado, usadas para aplicação em fachadas de prédios e em superfí-cies arredondadas. Parte da receita das vendas é doada a instituições de preservação ambiental. Opção de material resistente, sofisticado e sustentável. A partir de R$ 16,30. www.gyotoku.com.br.

Confira mais opções de produtos ecológicamente corretos:www.twitter.com/revistavivasawww.vivasaopaulo.com.br/novoblog/

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Dozza repaginado

O armênio esfihas Dozza passou por uma

reforma de 40 dias, ampliando sua capa-

cidade de 80 para 130 pessoas. O restau-

rante ganhou cozinha maior e industrial,

novos equipamentos e mais fornos

para assar esfihas - de massa crocante e

carro-chefe da casa - além de cozinha de

pré-preparo de comidas frias. A decoração

também mudou, com piso, pintura e mesas

novas. A equipe do restaurante está prepa-

rando menu com mais opções árabes.

R. Armênia, 468, Presidente Altino,

Osasco. Tel.: (11) 3681-9779.

O que vem aí• Dream Theater (19/3), Simply Red (20/4) e

Moby (23/4). Credicard Hall. Tel.: (11) 2846-6010.

• ney Matogrosso (5 a 7/3). Citibank Hall.

Tel.: (11) 2846-6000.

• Matisyahu (11/4). Via Funchal.

Tel.: (11) 2144-5444.

• Jay Vaquer (27/3). HSBC Brasil.

Tel.: (11) 4003-1212.

• Skol Sensation (17/4). Pavilhão de Expo-

sições do Anhembi. Tel.: (11) 2846-6000.

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texto: haydée maciel | fotos: henrique vilela e divulgação

Novo endereço• A Dayan Casa está em novo espaço, na mesma cal-

çada, mas em outro número. Na loja, você encontra

presentes e artigos do lar de bom gosto para decorar

sua casa. Calç. das Orquídeas, 48, Centro Comercial,

Alphaville. Tel.: (11) 4193-6544.

• A escola de inglês Snowflake School, para crianças a

partir de três anos, agora está no Alpha Conde Comer-

cial. R. Capricórnio, 72, Alphaville. Tel.: (11) 4195-1723.

Esta delícia em dobroEste é o nome da promoção do Outback Steakhouse.

O cliente que consumir a entrada Kookaburra Wings

(sobreasas de frango preparadas à moda de Buffalo)

ou a Billy Ribs (cinco costeletas de porco regadas ao

molho Billabong com fritas) ganha um cartão para

escolher um desses dois aperitivos como cortesia em

sua próxima visita. Ideal para curtir com os ami-

gos e aproveitar a Billabong Hour - happy hour do

restaurante. O cartão é válido até 31/3. Al. Grajaú, 61,

Alphaville. Tel.: (11) 4133-1950.

Atmosfera francesa efast food em Alphaville• O St. Anne Bistrot tem tudo a ver com os originais

bistrôs: seu ambiente é aconchegante e charmoso, e

é dirigido por uma família. Tudo isso aliado ao profis-

sionalismo atual. O espaço é fiel à culinária francesa,

que inclui no menu scargot, Vieira (crustáceo) e pato,

entre outros. O chef trouxe sua experiência do res-

taurante Allez, Allez!, em São Paulo. Calç. Aldebarã,

14, Centro de Apoio 2. Tel.: (11) 4152-2799.

• O Shopping Tamboré também tem novidades. O

Burger King está previsto para ser inaugurado em

março, na Praça de Alimentação, segundo a

assessoria de imprensa do shopping.

Av. Piracema, 669.

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Gastronomia & CIA

em Alphaville

Saboreie o novo sushi do Tokyo Café,

que agora é também Tokyo Sushi, parce-

ria de Márcio Nitatori, do Lilidorff, com

o sushiman Amauri Biserra. O Haru Hot

(R$ 18,90, individual), quente e com oito

unidades, leva massa de harumaki, a

mesma do rolinho primavera, e recheio

de salmão, cebolinha, gergelim, camarão,

pepino, cream cheese e kani. Alpha Shop-

ping: Al. Rio Negro, 1033, lj. 42, Alphavil-

le. Tel.: (11) 4195-6999.

Haru Hot

O restaurante ganha sua primeira franquia, no mesmo molde do original, com car-dápio exótico asiático e shows performáticos. A decoração é repleta de obras de arte étnicas, bambu, elementos budistas e orquídeas. Experimente o Mongolian Grill, carro-chefe da casa, ou o leve e saboroso Lagosta e camarões com frutas proibidas e flores comestíveis salpicados com sementes de papoula (R$ 49,90, para uma pessoa), colocadas na cauda da lagosta. Av. São Camilo, 988. Tels.: 4702-6883/4702-6923.

Tantra na Granja Viana

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Cordeiro uruguaioUm dos destaques do cardápio de verão do Villa Monaco, elaborado por Vicci Domini, ex-Fasano, é o Car-ré d’Agnello alla Mentuccia (R$ 48, individual). Leva carré de cordeiro uruguaio grelhado ao molho de hortelã fresca, servido com Fettuc-cini a la Alfredo di Roma Villa Mo-naco. O ambiente faz lembrar uma vila na Toscana. Largo São Bento, 50, Centro Histórico, Santana de Parnaíba. Tel.: (11) 4154-4702.

Bistrô do PastelA advogada e chef Lygia Saad Rossi montou cardápio com pastéis inéditos e os tradi-cionais de feira, assados ou fritos. O apetitoso de rúcula, picada, refogada e tempera-da, com queijo brie e tomate fresco (R$ 8,50) é um dos mais pedidos. O óleo da fritu-ra tem 0% de gordura trans e é rico em gorduras mono e poliinsaturada, benéficas à saúde. Calç. das Acácias, 69, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4193-8279.

Massas caseirasA baiana Noélia Santana aportou em Alphaville há 17 anos e resolveu apostar em seu dom de cozinhar, incentivada pelo patrão. O Sant’Ana gastronomia é especializado em massas, quiches (a partir de R$ 34, de 1 kg), tortas, empadas e pratos fora do cardápio, apenas por encomenda, feitas com quatro dias de antecedência. Experimente o delicioso e leve quiche de cebola com provolone. Tel.: (11) 4688-2639/8896-0001.

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Na Lao engenharia Sustentável, o QG das meninas é fabricado com eucalipto tratado e montado com parafusos reco-bertos de calotas de plástico reciclado, entre outros materiais. Casinha na árvo-re, brinquedo em forma de barco, entre outras peças para playground, ginástica e esportes de aventura, são de madeira certificada, reaproveitada de espécies recomendadas pelo Ibama, além de matéria-prima reciclada. R. Nápoles, 365, Jardim Colibri, Cotia. Tel.: (11) 4617-3400.

A luminária Namastê (R$ 3.700), assinada pela Bertolucci, é aposta certa na sala de jantar, no living ou até mesmo em espaços com pé direito de 3 m. E que tal instalá-la no hall de entrada de sua casa? Encontrada na Lunare iluminação, tem cúpula de madeira com acabamento de cedro. Mede 70 cm de altura e 80 cm de diâmetro. A peça foi destaque na Casa Cor 2009, no ambiente de Teresa Gouveia. Al. Araguaia, 122, lj. 02, Cond. Tangran, Alphaville. Tels.: (11) 4688-1324/4688-2916.

No hall de entrada ou living

Casinha ecológica

Casa, Construção & Cia

Foto

: Gui

lber

Hid

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Do tempo da avóLembra dela pendurada no canto da varanda da casa de sua mãe ou de sua avó? De fácil manutenção, a samambaia voltou a ser coque-luche. Escolha a que vai até o chão ou a cheia em cima. Elas decoram sacadas, jardins verticais, interiores e jardins externos. Na Alto Verde, saem R$ 30 cada. Se preferir outro tipo, encomende. São plantadas em fibra de coco, material ecológico. Estr. Dr. Yojiro Takaoka, 2.205, Al-deia da Serra. Tel.: (11) 4192-2915.

Feitos de bambuA di sappo traz a linha de produtos Welf, composta por pranchas para alimentos, potes, facas, peças para petiscos, temperos, queijos e vi-nhos, entre outras. Em bambu, são ecológicos, leves, atóxicos e com ação bactericida natural. Alpha Shopping: Al. Rio Negro, 1033, ljs. 12 e 13. Tel.: (11) 4191-4314. Shop-ping Flamingo: Al. Araguaia, 762, lj. 17T. Tel.: (11) 4191-6930. Alphaville.

Xícaras com asinhasAo entrar na Jow Jow Cool Presents! você não sabe o que olhar primeiro. A loja tem artigos para decorar e presentear que são verdadei-ro mimo. Luminárias desco-ladas, conjuntos graciosos de café e chá em porcelana, com flores e asas, saladeira de ovo de avestruz e cascata de chocolate são alguns deles. Calç. das Orquídeas, 181, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4193-6493.

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Quer aprender a aplicar corretamente a sombra, o delineador e até mesmo o blush? Faça então a aula, individual, de Cí-cero Serafim, do Lash Hair Design (R$ 180 a hora), que ensina a ter uma pele igual a das moças de revista. “O olho esfumaça-do é um dos mais pedidos”, conta o ma-quiador, que traz na bagagem o trabalho na MAC e a experiência da correria no São Paulo Fashion Week. De terças e quartas-feiras. É preciso agendar. Al. Araguaia, 843, Alphaville. Tel.: (11) 4193-6118.

A Vitae Med oferece cintas modeladoras sem colchonete, que deixam o corpo violão, além de modelos pós-cirúrgico e pós-parto, das marcas Macom, Bonito e Compress (a partir de R$ 52). A equipe da loja, especializada em produtos ortopédicos, visita cons-tantemente médicos para pesquisar melhores produtos e marcas. Joelheiras, produtos geriátricos, massageadores, entre outros, também são encontrados na loja. Calç. das Anêmonas, 49, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4193-2688/4193-8735.

Modele seu corpo

Aula de maquiagem

Estética, Saúde & Beleza

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Hidratação intensa na cabeleiraO Studio gran Vi Cabeleireiros está com verdadeiro tratamento de choque para os cabelos. O pacote de hidratação dura sete sema-nas consecutivas (uma vez por semana), e utiliza vários produtos, como ampolas, cremes e máscaras. O resultado são fios mais sedosos e com brilho. Aproveite e faça uma escova. Av. José Giorgi, 50, lj. 09, Granja Viana. Tel.: (11) 4777-0726.

Estúdio triplicadoA Cia de Pilates está maior. O es-túdio ganhou mais conforto, nova climatização, além do equipamento Reformer Tower, com repertório de novos movimentos de pilates. Outra novidade é a sala Zen. Com decoração que transmite serenida-de e paz, o espaço será utiliza-do para sessões de massagem modeladora, drenagem linfática, shiatsu e reiki. Av. Sagitário, 493, 2º andar, Alpha Conde Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4195-0806.

Sem manchasPara uma pele saudável e livre de manchas no verão, a Oficina da Fórmula está trazendo o ativo leucotomos polypo-dium, extraído de samambaia originária da Europa. Protetor de uso oral, em cápsula, inibe a produção de manchas causadas pela exposição ao sol, além do melasma, consequência de alteração hormonal, gravidez ou menopausa. Calç. das Or-quídeas, 66, Centro Comercial, Alphaville. Tel: (11) 4191-6818.

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Compras

A designer Debora Matarazzo cria modernas e elegantes semijoias e bijuterias, com pedras nacionais e importadas, como coral, ametista, turquesa, pedra da lua ou opala (foto), olho de tigre e ágata. Debora também desenvolve em seu ateliê peças personalizadas. Na loja, o cliente encontra também modelos de outras mar-cas, echarpes, bolsas, carteiras e cintos em couro, acessórios para cabelo, entre outros. Av. dos Pinheiros, 80, lj. 12, Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-2353.

Uma graça os pijamas coordenados para pais e filhos da Fits Well (foto), en-contrados na Maria Preguiça (a partir de R$ 69). A grife carioca Mrs. Home também aposta na moda de vestir toda a família, com camisolas e pijamas em tecidos delicados, que têm composição em fibras naturais, especialmente em puro algodão. Em fevereiro, promoção de até 40% em algumas peças. Shop-ping Flamingo: Al. Araguaia, 762, lj. 48S, Alphaville. Tel.: (11) 4193-5836.

Tal pai, tal filho

O encanto das pedras

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Fashion como a SuriA Valentina Moda Bambini está trazendo a marca infantil que conquistou a fofíssima filha de Tom Cruise, a italiana Il Gufo. As peças fazem parte da linha Valentina Collezione, voltada para o segmen-to de luxo. Em breve, a loja lançará a Vittorio Bambini, linha especial masculina. Estr. do Embu, 457 A (km 26 da Rod. Raposo Tavares), Granja Viana. Tel.: (11) 4612-6413.

Chique na praiaOs biquínis da Carolina Fraga - espe-cializada em Beachwear, Loungewe-ar e Activewear - levam pedrarias, couro, bordados e tecidos espe-ciais. Nas araras, peças Vix, Despi, Cassia Mallmann, Catalina, Larissa Minatto, entre outras. Monte seu biquíni (R$ 59) e veja as saídas de praia, que vão arrasar na areia e no passeio de final de tarde. Shopping Flamingo: Al. Araguaia, 762, lj. 14S, Alphaville. Tel.: (11) 4193-1669.

Sem apertar os pésA The Movies lançou a linha Confort, de sapatos, sandálias e sapatilhas femininas (R$ 129. Em fevereiro, 50% de desconto), feitos internamente em couro pelica e externamente em couro argentino muito macio. Na con-fecção é empregada tecnologia moderna, aplicando palmilhas anatômicas e flexíveis, que não apertam nem incomodam os pés. Ideais para o dia-a-dia. Em abril chegam botas montaria, longa (R$ 299) e curta (R$ 239). Alpha Shopping: Al. Madeira, 53, lj. 13, Alphaville. Tel.: (11) 4191-6053.

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Programe-se

O segundo musical mais visto da história da Broadway ganha versão brasileira. A cantora Paula Lima foi a escolhida para entoar a célebre Memory - com mais de 150 versões - inter-pretando a protagonista, a gata Grizabella. A produção ganhou letras em português feitas por Toquinho. O elenco traz ainda Saulo de Vasconcelos e Sara Sarres, que atuaram em outros musicais. Estreia em 4 /3. Teatro Abril. Quinta e sexta, às 21h; sábado, às 17h e 21h; e domingo às 16h e 20h. Ingressos: de R$ 50 a R$ 240. Tel.: (11) 4003-5588. Até 30/5.

Cats

O Rei do Blues comemora os quase 85 anos de vida com nova turnê. Ganhador de 14 Grammy, o cantor sorridente e de voz profunda recebeu o título de Blues-man que mais vendeu discos na história do Blues. B. B. King, que nasceu Riley Ben King em uma fazenda no Mississipi (EUA), começou em corais de igreja. O músico foi referência para Eric Clapton, Jimi Hendrix, Buddy Guy, entre outros. Via Funchal. Dia 19/3, às 21h. Ingressos: de R$ 110 a R$ 600. Tel.: (11) 2144-5444.

B.B. King

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Museu do AutomóvelHoje, o Museu do Automóvel de São Paulo reúne 18 veículos - car-ros, motos, lambretas e bicicletas - de 1909 a 1970. O mais antigo é o francês Le Zebre, trazido pela família de Santos Dumont. Há projeto de um segundo museu em Araçariguama, que reunirá em torno de 500 veículos. De segunda a sexta das 9h às 17h; e sábado das 9h às 14h. Ingresso: R$5 (a partir dos 6 anos). Tel.: (11) 2068-8084.

Maria GadúNeste show, a cantora paulistana de 22 anos e de voz suave apresenta os sucessos do primeiro álbum, que leva o seu nome. Entre elas, a canção Shimbalaiê, trilha sonora da novela global Viver a Vida, além de outras composições próprias inspiradas por Chico Buarque, Caetano Veloso, Adoniran Barbosa, entre outros nomes da MPB. HSBC Brasil. 19/3, às 22h. Ingressos: de R$ 40 a R$ 150. Tel.: (11) 4003-1212.

Horta em casaA oficina, organizada pelo Antakarana/Willis Harman House, ocorre dia 6/3 (R$ 140), no Clube Aldeia da Serra. Especializado em alimentos orgânicos, Marcelo Noronha, da horta do Hotel Fasano, ensina a cultivar temperos, brotos e ervas. Na Oficina de Culinária Vegetariana (13/3), a chef Adriana Patias mostra como usar ervas e especia-rias, passando por massas, legumes e carne de soja. Inscrições: (11) 3064-4630.

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Programe-se

A TUCCA, associação de pesquisa e tratamento de crianças e adolescentes carentes com câncer, iniciou a venda de assinaturas de suas séries musicais beneficentes. Na TUCCA Aprendiz de Maestro, com oito espetáculos, Cassio Scapin retorna ao palco e, ao lado da atriz Andréa Bassitt (Operilda) e dos maestros João Maurício Galindo e Emiliano Patarra, apresenta de forma divertida, música para crianças. Para os adultos, a Série TUCCA de Concertos, tem cinco atrações. Sala São Paulo. Tel.: (11) 3057-0131/3884-4921, r. 21.

Série TUCCA Aprendiz de Maestro

A cantora sobe ao palco do Credicard Hall nos dias 5 e 6/3, às 22h. Além de Ovelha Negra, Chega Mais, Banho de Espuma, a Rainha do Rock Nacional revisita outros sucessos, como Luz Del Fuego e Baila Comigo. Entre suas surpre-sas, a homenagem ao ídolo pop Michael Jackson. Com 33 CD’s, 7 DVD’s e mais de 400 composições, Rita Lee está há 43 anos na estrada, com muita irreverência e bom humor. Ingressos:R$ 30 a R$ 160. Tel.: (11) 2846-6010.

Rita Lee

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Reestreiasdo teatroConfira peças que voltaram ou estão para retornar ao circuito paulistano em 2010.

ComéDia• Otimismo. Espaço Parlapatões. Tel.: (11) 3258-4449.• O papa e a bruxa. Até 14/3. Espa-ço Parlapatões. Tel.: (11) 3258-4449.• A Alma Boa de Setsuan. Até 28/3. Tuca. Tel.: (11) 2626-0938.• Toc Toc. Até 28/3. Teatro Gazeta. Tel.: (11) 3253-4102.

Drama• Festa de Separação: um docu-mentário cênico. Até 28/3. Sala Vitrine do Teatro Imprensa. Tel.: (11) 3241-4203.• Cachorro Morto. Reestreia dia 5/3. Até 31/3. Sala Vitrine do Teatro Imprensa. Tel.: (11) 3241-4203.

infantil• Sapecado. Até 27/2. Sesc Anchieta. Tel.: (11) 3234-3000.• O ilha do Tesouro. Até 26/6. Teatro do Centro da Terra. Tel.: (11) 3675-1595. • Pinóquio. Teatro Imprensa. Tel.: (11) 3241-4203. • Senhor Dodói. Até 28/2. Teatro Alfa - Sala B. Tel.: (11) 5693-4000.

monólogo• Drive-Thru. Até 28/2. Sesc Ave-nida Paulista. Tel.: (11) 3179-3700.• Comunicação a uma Academia. Até 26/3. Sala Vitrine do Teatro Imprensa. Tel.: (11) 3241-4203.

tragéDia• Memória da cana. Até 11/4. Es-paço dos Fofos. Tel.: (11) 3101-6640.

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Para atender os fãs do docinho, a

Amor aos Pedaços criou um recheio

do famoso brigadeiro cor-de-rosa. A

partir daí surgiram várias delícias,

como o bolo de massa de pão de ló

de chocolate com recheio e cobertu-

ra de bicho de pé. “O bolo é menos

doce e dá água na boca”, afirma

Valquiria Parra que, junto com seu

marido Marcio, possui a franquia em

Alphaville desde 1996. Muito macio

e cremoso, tem realmente menos

açúcar, combinações que o tornam

delicioso. experimente também o

docinho de colher, o bicho de pé

caramelado com pistache, o café com

a xícara lambuzada de brigadeiro cor-

de-rosa, a Colomba Pascal …

Bolo de bicho de pé:cremosidade única

Amor aos PedaçosCalç. das Orquídeas, 72,

Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4195-2258/4191-8686.www.amoraospedacos.com.br

ProvadoAprovado&

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104 | revista viva s/a | fevereiro 2010

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