viagens s/a edição 20

Edição #20 | Distribuição gratuita

FÔLEGOVERDE-AMARELOCesar Curi, diretor presidente daTropical & Resorts fala sobre amodernização da rede,100% nacional

LONDRES:Universos multiculturaisem uma única cidade

EM TRÂNSITO:Como proteger sua bagagem

COMPORTAMENTO:Medo de amar afetaaté a carreira

SEM ESTRESSETroque o hotel cinco estrelas por um barco

CARTÃO DE VISITASGanha força o papel dos

Conventions & Visitors Bureaus

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Com tantos grupos de investidores e redes estrangeiros de olho no país, nós fizemos o caminho inverso e fomos ver como andam os projetos de modernização de uma

rede genuinamente made in Brazil, a Tropical & Resorts Hotels, dona de três empreendimentos, dois deles considerados uma espécie de ícones da hotelaria nacional, o exótico e requintado Tropical Manaus, que desde os anos 1970 vem abrindo as portas da floresta amazônica para o turismo de lazer e os negócios, e o Tambaú, em João Pessoa, uma das maiores atrações na capital da Paraíba. Em entrevista à editora executiva Simone Galib, o diretor presidente da rede, Cesar Curi, conta na reportagem de capa seu projeto de modernização dos hotéis e os planos de expansão. Afinal, o tempo é curto e o Brasil vai receber visitantes do mundo inteiro para os grandes eventos esportivos, que já começam este ano com a Copa das Confederações.

Por falar em turismo de lazer e corporativo, o jornalista Fabio Steinberg foi investigar qual o papel e como funcionam os Conventions & Visitors Bureau, aqui e no exterior. E mostra que eles estão ficando cada vez mais atuantes. Serviço de boa qualidade. E já que o assunto são destinos, nada melhor do que um roteiro, repleto de informações, sobre Londres, uma cidade multicultural, repleta de museus, castelos, palácios, mas que também respira modernidade.

Porém, nem tudo é só passeio ou negócios por aqui. Sempre com seus textos sensíveis e voltados para o comportamento humano, nosso colunista Geninho Goes explica porque o medo de amar e da entrega complica tanto a vida das pessoas, inclusive a carreira. Para refletir!

PublisherAndrea Magalhães

Diretora ExecutivaAdriana Pompeu

Editora ExecutivaSimone Galib

Diagramação e ArteErick Mateus

ColaboradoresAndré Fogaça, Bebel Murray, Fabio Steinberg, Geninho Goes, Heriton Borghi, Mario Potomati, Pedro Michepud, Tania Lumena, Toni Sando e Vinicius Carvalho

Administrativo / FinanceiroAdriana Magalhães

Contato e [email protected].: +55 11 2355.2606 / +55 11 98633.1111

Impressão e acabamento

Tiragem20.000 exemplares

Distribuição gratuita em ações em aeroportos, Taxis Comum do Aeroporto de Congonhas, Feiras e Eventos (definidos por edição), mailing direcionado, hotéis, bares e restaurantes.

A revista Viagens S/A respeita a liberdade de expressão. As matérias, reportagens e artigos são de responsabilidade exclusiva de seus signatários.

facebook.com/ViagensSABrasil

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Carta ao Leitor

Andrea MagalhãesPublisher

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12. MercadoBons parceiros

18. Bolsa de viagensMercado e tendências

22. CapaÉ coisa nossa!

30. ConexãoDestino, gente e afins

34. Cultura

36. GastronomiaComer, beber e... trabalhar

40. Espaço FériasA multicultural Londres

48. ComportamentoO que falta?

50. Comando alternativoNavegar é preciso!

56. Curtas

58. ConsumidorOnde estão as malas?

64. CalendárioFeiras e eventos

65. Tecnologia

66. ImpressõesDeguste São Paulo

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Sumário

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Companhia de Turismo do Estado do Rio de Janeiro

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Mercado

BONSPARCEIROS• por Fabio Steinberg

Saiba quem são e como funcionam os Conventions & Visitors Bureaus, que

divulgam o destino, sendo fundamentais para a captação de visitantes e

eventos. Há milhares mundo afora – no Brasil são mais de 100

13| www.viagenssa.com |

Como resultado da globalização e a consequente democratização das viagens, o que tornou o acesso a qualquer cidade

do mundo bem mais fácil, os destinos passaram a viver uma situação antes impensável. Da noite para o dia, tornaram-se concorrentes entre si. Por isso, passaram a disputar palmo a palmo a atenção e atração de viajantes do país e do exterior.

As cidades mais inteligentes entenderam a mensagem. Em um esforço que só beneficia a economia local por meio da alavancagem da imensa cadeia produtiva envolvida no turismo, governo e iniciativa privada se deram as mãos. Dividiram entre si as tarefas para promover e fortalecer o destino. De um lado, ficou aos cuidados da agência estatal criar as melhores condições de infraestrutura e de incentivo ao turismo. Do outro,

o Convention & Visitors Bureau (CVB), assumiu o papel de desenvolver iniciativas e programas que ampliem o número de visitantes à cidade.

“O objetivo dos CVBs é a promoção de seu destino, visando o aumento do fluxo turístico e o consequente dos negócios de suas empresas mantenedoras. O seu papel é o de desenvolver ações para alcançar este objetivo. A existência de um CVB profissionaliza o destino, tornando a indústria turística local mais visível e atuante”, afirma Paulo Senise, diretor executivo do Rio Convention & Visitors Bureau. “A mobilização de toda cadeia produtiva do turismo é fundamental para o sucesso do destino e, por isso, as ações devem estar sempre alinhadas entre o poder público e a iniciativa privada, para somar esforços”, complementa Toni Sando, presidente executivo do São Paulo Convention & Visitors Bureau.

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Os primeiros CVBs brasileiros surgiram no Rio e São Paulo há 30 anos. Hoje são mais de cem no país, sem contar com milhares de entidades similares em todo o mundo. Embora a missão seja atrair tanto visitantes quanto eventos para a cidade, na prática os CVBs direcionam seus focos de atuação em função das características da cidade. Há instituições que se concentram mais em atrair visitantes e para isso estabelecem ações de promoção, produtos e serviços, visando oferecer boas experiências ao turista. Por outro lado, para os que se especializam em captar convenções, a meta é conseguir novos eventos, principalmente quando o destino possui equipamentos estruturados, centros de convenções e exposições, além de meios de hospedagens que atendam à demanda.

“Nas principais cidades do mundo, os CVBs podem ser privados ou mistos, com um ponto em comum: além dos recursos gerados pela entidade por intermédio de seus associados, eles também recebem verbas do governo, voltadas à captação e promoção”, explica Toni Sando. Para ele, muitos governantes entendem que a promoção e geração de negócios é papel da iniciativa privada, mas também consideram que a vinda de eventos e visitantes para o destino beneficia economicamente toda a comunidade.

“Normalmente, o poder público é o responsável pela construção das políticas públicas de incentivo e de promoção turística. Cabe aos CVBs a execução de práticas de mercado e de relacionamento com o público-alvo, a mídia especializada e visitantes do destino. A integração entre o trade turístico e o poder publico, por

SÃO PAULO, UM MODELO QUE FUNCIONA

Adotando uma gestão empresarial, o São Paulo Convention and Visitors Bureau (SPCVB) é uma entidade independente apoiada por 650 empresas associadas de 52 segmentos e constituída por três tipos de governança. A primeira é administrativa, com uma equipe de 30 pessoas sob os cuidados de um presidente executivo contratado. Possui seis áreas de atuação, divididas em três eixos: eventos, marketing e gestão. O segundo grupo é o conselho curador composto por 30 entidades, que nominam um presidente e cinco vice presidentes. Esta diretoria é eleita a cada dois anos, entre o próprio conselho, formado por empresas e entidades privadas de âmbito nacional e estadual, sindicatos, associações de classe e entidades públicas. Finalmente, há o conselho de administração rotativo, eleito a cada dois anos pelos associados mantenedores com mais de um ano de associação e é formado por dez empresários ou executivos que atuam na cadeia produtiva de eventos, comércios, serviço e turismo. Sua missão é contribuir para aumentar o fluxo de visitantes por meio da captação de eventos e promoção do destino, integrando associados a setores da sociedade por intermédio de parcerias público privadas e a cooperação entre outras entidades.


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meio do planejamento de ações, evita a sobreposição de esforços”, avalia Sergio Takao, presidente da Federação de Convention & Visitors Bureaux do Estado Paraná, formada pelos CVBs de Curitiba, Iguassu, Londrina, Maringá, Ponta Grossa e Cascavel.

Dito assim, este é o tipo de atividade que deveria contar imediatamente com a simpatia e apoio de governos e empresas interessadas. Mas a teoria na prática se mostra outra. Por isso os CVBs enfrentam dois desafios. O primeiro é como obter recursos para financiar os seus programas. E o segundo é demonstrar como suas ações se traduzem em resultados. Em última análise, é a gestão destes dois componentes que separa o grupo dos melhores sucedidos daqueles que não passam do terreno das boas intenções.

“Além das contribuições voluntárias das empresas, um dos recursos oficiais que o setor público de alguns países utiliza em suas cidades, a fim de incentivar os CVBs a promoverem seu destino, é o repasse do imposto cobrado do visitante, conhecido como “city tax” ou “room tax”, esclarece Toni Sando. No Brasil, no entanto, não é possível instituir este valor como taxa, pois representaria uma bitributação, já que há também o imposto sobre serviços. Toni explica ainda que a solução legal encontrada pela iniciativa privada, com apoio da hotelaria, foi instituir o room tax como contribuição facultativa, repassado aos CVBs.

Nem sempre os resultados dessa ação são facilmente visíveis. Como mecanismo de relógio, um bom CVB é o que atua silenciosamente nos bastidores, sem perder de vista que a sua atividade é vital para o desenvolvimento do turismo na cidade. “É muito difícil medir ou quantificar o trabalho de um CVB. A principal dificuldade é a conscientização das empresas do setor e de toda a cadeia produtiva que gira em torno da indústria turística local sobre a importância do nosso trabalho. O retorno dos investimentos nem sempre vem de forma direta. É claro que o trabalho do CVB aumenta o fluxo turístico para a cidade e traz

resultados para todos os setores do turismo, mas a expectativa da maioria é ver resultados imediatos nos negócios”, afirma Senise, do Rio. Ele cita algumas formas de avaliação, como press trips para jornalistas nacionais e internacionais que geram matérias positivas sobre o destino. No caso de congressos e eventos, a sua efetiva realização é a maior demonstração dos resultados, além do ranking da ICCA (International Congress and Convention Association), entidade internacional que mantém um banco de dados sobre eventos internacionais realizados em todo o mundo. Senise revela que, desde a sua criação há quase 30 anos, foram 419 eventos captados com o apoio do Rio CVB, trazendo ao Rio de Janeiro mais de 700 mil participantes e uma receita da ordem US$ 1,2 bilhão.

Toni Sando

Sergio Takao

Skyline em Nova Yorke

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CAPTAÇÃO DE EVENTOS

Resultado de um longo e minucioso processo, captar eventos é o processo que visa atrair entidades associativas, promotores e organizadores de eventos para o destino. Para isto, a equipe técnica de um CVB prepara dossiês de candidatura, contendo, entre outras, informações sobre meios de hospedagem por destino, espaços para eventos, malha aérea e rodoviária, opções de lazer, além de cartas de apoio de órgãos públicos e entidades privadas. Além dos dossiês de candidatura, são realizadas visitas técnicas e reuniões para apresentar as vantagens em trazer um evento para o destino. Por meio de pesquisa dos eventos que estão sendo realizados e previstos para os próximos anos, networking e intercâmbio com órgãos de turismo e CVBs de todo o Brasil e do mundo, a equipe de captação busca oportunidades. Foi assim que São Paulo conquistou o 27º Congresso Brasileiro de Psiquiatria, realizado em 2009 com 5,8 mil participantes. Ou festeja o 47º Congresso Brasileiro de Patologia Clinica/Medicina Laboratorial, que deverá ocorrer este ano com a presença de 5 mil pessoas.

Destinos mais experientes com turismo, como Nova York, optaram por criar agências como a NYC & Company, o que faz desta indústria a quinta maior da cidade. Graças a ações coordenadas desde 2006, há hoje 30% mais hotéis, tendo atingido um recorde em 2012 de 93 mil quartos para atender 52 milhões de visitantes. Os empregos no setor de hospitalidade e lazer passaram de 285 mil em 2006 para 356 mil postos de trabalho no ano passado. “Desde que a NYC & Company expandiu sua rede em 18 mercados globais em cinco continentes, as viagens internacionais aumentaram mais de 50%, de 7,3 milhões em 2006 para 11 milhões em 2012”, comenta o CEO da NYC & Company, George Fertitta. Situação análoga vive o Estado americano do Texas, que criou uma agência para promover o seu turismo. A meta é dar visibilidade à “experiência texana”, que inclui cidades cosmopolitas, parques nacionais e de diversão, compras isentas de taxa, resorts, e, claro, o universo cultural do caubói. “Para cada dólar que investimos em propaganda e promoção do turismo obtivemos um retorno de sete dólares em taxas”, revela Brad Smyth, diretor da Texas Tourism. Ele comemora também um aumento de 131% de turistas brasileiros entre 2010 e 2011, fazendo deste grupo o quarto maior de visitantes internacionais ao Texas.

Afinal, qual a receita de uma boa operação? “Um CVB nasce acertando quando fundado com apoio dos setores diretamente interessados no sucesso de um destino turístico, incluindo o poder publico, porém mantendo a independência jurídica. Os erros ocorrem quando o caminho é o oposto”, avalia Senise, do Rio. Para ele, um CVB deve não só realizar ações de imediato, mas ter uma visão de longo prazo. Precisa tornar-se aglutinador do setor turístico e do aumento do fluxo, com o intuito de ampliar a atividade econômica e a qualidade de vida da população, através da geração de emprego e renda. ”A condição mínima para uma cidade criar um CVB é ter o espaço para eventos e uma base suficiente para atender bem, através de meios de hospedagem ou uma vocação bem definida na busca de visitantes”, conclui Toni Sando, de São Paulo.

Brad Smyth

Downtown em Austin, Texas

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Mercado e tendênciasBolsa de Viagens

por Fabio [email protected]

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OS “FOLGADOS”

Para quem acha que o Brasil é a única terra dos feriados e férias conjugados, eis uma estatística interessante. Depois de pesquisar 12 países europeus, o site hotel.com identificou uma média anual de 33 dias parados, fora os fins de semana. Nada mau: um dolce far niente de mais de um em cada 12 meses. Os mais econômicos em férias combinadas com feriados são os ingleses com 28 dias, seguidos com uma diferença de só um dia pelos irlandeses, alemães e suíços. Já os mais beneficiados neste tipo de descanso remunerado são os russos, com 40 dias de folga, seguidos pelos italianos, com 36 dias.

CONECTADOS A BORDO

Quais os equipamentos mais utilizados para se manter conectados durante os voos? Ganhou quem apostou na Apple, e em especial no Ipad. Segundo a rede de internet para aviões Gogo, 84% dos viajantes adotam o sistema operacional da Apple e apenas 16%, o Android. Enquanto 35% preferem tablets e 33% laptops, 32% usam smartphones. Mesmo entre os últimos, o iPhone predomina com 73% e 26% com equipamentos Android. Sobra mero 1% que - quem diria?- se dividem entre Blackberry e Windows. Mas as coisas estão mudando rapidamente. “Embora a Apple continue a dominar em voos, os equipamentos Android estão se expandindo rapidamente. Passaram de 3% para 16% em apenas dois anos”, comenta Ash ElDifrawi, diretor de vendas da Gogo. A bordo, os passageiros usam a internet principalmente para surfar na web, acessar o e-mail, redes sociais, conhecer os resultados dos esportes e fazer compras. Mas há os que também querem saber sobre as condições climáticas no destino, opções de entretenimento e para definir seus roteiros na chegada.


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FÓRMULA DA FELICIDADE

Ninguém no mundo gosta mais de viajar que os ingleses. A pesquisa G Adventures Happiness concluiu que 88% deles consideram isto fundamental para a felicidade, contra uma média de 83% no resto do mundo. Famosos pelas extravagâncias, os bretões dizem que viajar é mais importante do que casar, comprar uma casa, ou ter um filho. E mais: 52% deles preferem garantir o pé na estrada do que ganhar aumento de salário. Quase um terço viaja sozinho. Outra surpresa: ainda que compromissados, 8% não querem ninguém ao lado, e não mais que 3% optam pela companhia da família. Enquanto homens preferem levar alguém do sexo oposto, as mulheres querem amigos ao seu lado. No trabalho, metade dos ingleses confessa dedicar pelo menos uma hora por dia a sonhar com viagens, em vez de ganhar bônus em dinheiro ou tempo livre.

DE OLHO NO ROOM SERVICE

TripIndexTM Room Service 2013. O nome pode ser complicado, mas a ideia é boa. Trata-se de um índice comparativo de preços de serviços prestados pelos hotéis em 46 destinos. A iniciativa do TripAdvisor combina os custos de um hotel quatro estrelas com um club sandwich pedido no quarto, uma garrafa de água, amendoim, minigarrafa de vodca e uma lata de Coca-Cola lata no minibar, além da limpeza a seco de uma camisa. A Cidade do Cabo, na África do Sul, ganhou como a mais barata, seguido de perto por Sharm el Sheikh, no Egito. Já a Rússia, com valores quatro vezes maiores, levou o troféu do lugar mais caro. Para dar uma ideia, lá esta combinação sairia em média por R$ 165,00, seguido por Paris, com R$ 137,00, enquanto no Rio de Janeiro custaria R$ 98,00. Isoladamente, os preços apresentam imensas discrepâncias. Um club sandwich na Suíça custa R$ 57,00, cinco vezes mais que na Bulgária. A

garrafa de água na Noruega sai por R$ 16,00, enquanto em Hong Kong e Malásia todos os hotéis oferecem água como cortesia. Moscou cobra pelo amendoim no quarto R$ 24,00, sete vezes mais que o México. E a mesma lata de Coca-Cola no minibar de um hotel da Noruega sai por R$ 15,00, quatro vezes mais que na África do Sul. A Rússia anda tão cara que até a vodca, a bebida nacional, custa R$ 34,00, quase seis vezes mais que na África do Sul.

PARAÍSOS ACHADOS

Você sabe quais as melhores ilhas do planeta? O site Trip Advisor, com base nas opiniões de milhões de turistas, tem a resposta. A seguir, a lista:

6. Isla Mujeres, México7. Moorea, Polinésia Francesa 8. Koh Tao, Tailândia9. Ilha de Páscoa, Chile10. Nosy Be, Madagascar

1. Ambergris Caye, Belize2. St. John, Ilhas Virgens Americanas3. Bora Bora, Polinésia Francesa4. Ilha de San Juan, Estados Unidos5. Santorini, Grécia (foto)

Ao se concentrar apenas na região da América do Sul, o Trip Advisor identificou quatro ilhas brasileiras: Boipeba (Bahia), Ilha Grande (Rio de Janeiro), Fernando de Noronha (Pernambuco) e Ilhabela (São Paulo).

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Bolsa de Viagens

INSATISFAÇÃO NOS CASSINOS

Não se trata apenas de perder ou ganhar dinheiro. Os frequentadores de cassinos norte-americanos têm reclamações sobre os serviços. A partir de milhares de avaliações de jogadores, o Guia American Casino Guide de 2013 registrou as cinco queixas mais comuns:• Excesso de fumaça – com o fumo livre, os cassinos precisam melhorar a ventilação, pois os jogadores não querem cheirar a cinzeiro quando deixam o lugar. • Filas longas – ninguém aguenta mais aguardar a vez em filas intermináveis e lentas, tanto nas salas de jogo como nos bufês.

• Demora no atendimento dos caça-níqueis – falta gente para repor moedas ou dar apoio técnico quando as máquinas engasgam.• Ofertas ridículas – os apostadores se sentem ofendidos com malas diretas para atrair visitantes com ofertas inexpressivas, como descontos de apenas US$ 5 em apostas por noite.• Máquinas desalmadas – campeã das reclamações, ninguém nega que a longo prazo os caça-níqueis levam o melhor. Mas que tal vez ou outra permitir que o apostador vença, deixando nele um gostinho de vitória?

BEM-VINDO WI-FI!

Não existe coisa mais antipática para o viajante que pagar pelo uso da internet nos hotéis, algo que só perde para barulho nos quartos. Tudo bem que depois que inventaram os celulares, a renda com telefonemas caiu muito, mas não precisava exagerar. Hoje há quem cobre até US$ 20 por dia pela internet. A revolta dos clientes não tardou. Recente pesquisa global concluiu que 43% dos viajantes preferem trocar de hotel do que pagar pela internet. Além disso, 23% disseram que internet em todas as instalações do hotel é mais importante que room service. Com base nisso, a IHG (Intercontinental) decidiu liberar gradativamente este tipo de serviço, de julho deste ano até 2014, para todos os 71 milhões de participantes no mundo do seu programa de fidelidade nos 4.600 hotéis em 100 países. A afiliação é gratuita, e nem é preciso estar hospedado para se beneficiar da internet gratuita. Espera-se que essa iniciativa seja agora seguida pelas demais redes.

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• por Simone Galib / fotos Tania Lumena

Com dois hotéis ícones do turismo nacional, o Manaus e o Tambaú,

além de um terceiro em Porto Seguro, a rede Tropical, 100%

brasileira, coloca nas mãos do executivo Cesar Curi o

seu projeto de modernização, que vai associar

cada vez mais a marca à fauna, à flora,

à sustentabilidade e ao sol do país

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É COISA NOSSA!

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Dois hotéis que são uma espécie de ícone da hotelaria brasileira – o Tropical, em Manaus, e o Tambaú, em João Pessoa –também se

preparam para os novos tempos, ou seja, os mega eventos esportivos que começam a partir deste ano no país com a Copa das Confederações, passam pela Copa do Mundo, em 2014, e se estendem aos Jogos Olímpicos, em 2016. Mais do que isso: localizados em locais estratégicos e muito brasileirinhos, tipo cartão-postal, eles também se renovam para conquistar o hóspede de cada dia, o visitante estrangeiro e também o mercado corporativo, segmento em ascensão por aqui.

À frente de ambos empreendimentos e um terceiro administrado – o Oceano Praia, em Porto Seguro - está a Rede Tropical de Hotéis & Resorts, empresa 100% nacional, com matriz no Rio de Janeiro e há mais de meio século no mercado. Sim, o Tropical Manaus foi construído em março de 1976. Já nasceu exótico, exuberante e ecológico, esparramando-se em uma área de 446 mil metros quadrados, no coração da floresta amazônica, às margens do rio Negro, o mais extenso rio de água negra do mundo e o segundo maior em volume de água, perdendo apenas para o Amazonas. Além de ser a porta de entrada para a Amazônia, também surgiu para ocupar o segmento luxo, conceito à época ainda meio embrionário. Mas nele se manteve e hoje esse “cinquentão sustentável” orgulha-se de ter passado por inúmeras transformações e se integrado à história do próprio país –recebeu, por exemplo, os primeiros executivos da Zona Franca de Manaus. Porém, quer ir além e continua se reinventando.

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Para dar mais fôlego aos negócios da rede, foi convocado Cesar Curi, um executivo com mais de 30 anos de experiência no setor e que assumiu o desafio da remodelação, em janeiro de 2012. Acadêmico, e com inúmeros MBAs, pós-graduações e cursos a perder de vista, Curi, acima de tudo, é um apaixonado pelo turismo. Engenheiro elétrico por formação, ele começou a carreira na aviação e, depois de algumas escalas e conexões, foi

Rio Negro, em Manaus


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parar na hotelaria. De origem metade portuguesa, metade libanesa, diz que traz no DNA a arte de receber, o que o faz atuar como um facilitador para o setor. Ele adora viajar –já passou por mais de 70 países- e está sempre de olho nas outras redes. “A oxigenação é obrigatória para o turismo”, diz, acrescentando que a hotelaria é feita para quem gosta de gente, de servir as pessoas e divulgar seu país”. Outro de seus hobbies prediletos é estudar. “A área acadêmica rejuvenesce a pessoa, abrindo um espaço constante na mente”, conclui.

Arregaçando as mangas para pôr em prática tudo o que aprendeu ao longo de uma bem-sucedida carreira, esse executivo de 55 anos, carioca da gema, afirma que tem como objetivo aumentar a receita bruta da rede em 15%, o que inclui planejamento de modernização na área estrutural –melhorias nos apartamentos e área de eventos- e cada vez mais participação nas áreas de sustentabilidade, tarefa, aliás, que começou gradualmente ao longo dos últimos dois anos. Até 2014, por exemplo, os cerca de 601 apartamentos do Tropical Manaus estarão reformados.

Com um mix de hóspedes, 60% brasileiros e 40% estrangeiros, o Tropical Manaus tem como seu grande carro-chefe o lazer –afinal, atua como porta para os mistérios da Amazônia -, mas também é muito forte no segmento corporativo. Com capacidade para receber cerca de 3 mil pessoas em convenções - tem 15 salões de reunião -, já foi palco de grandes fóruns mundiais de sustentabilidade, recebendo convidados ilustres como o presidente norte-americano Bill Clinton, o ator e à época governador da Califórnia Arnold Schwarzenegger e até um rei do Marrocos, entre outras celebridades nacionais e internacionais, além de chefes políticos. Desnecessário dizer que as grandes estrelas mundiais costumam se

hospedar na suíte presidencial de mais de 300 metros quadrados, super premium, e que dobra de tamanho para atender o staff desses hóspedes famosos. Inaugurada em 1988, ela ocupa uma área com vista panorâmica para a praça das Águas, um complexo de piscinas e espelhos d´água que circundam os apartamentos. Aliás, esses espelhos, abastecidos com águas do rio Negro, abrigam diversas espécies de peixes, tartarugas e plantas aquáticas.

Outro diferencial do resort, localizado a 10 km do aeroporto internacional e a 16 km do centro de Manaus, é o zoológico privativo, de 20 mil metros quadrados, onde vivem 22 espécies de animais, entre elas quatro ameaçadas de extinção, como o macaco aranha da barriga branca, a jaguatirica, o mutum cavalo e a onça pintada. O curioso é que a cidade cresceu muito nas últimas cinco

Suíte presidencial do hotel Tropical

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décadas e parte da floresta foi justamente preservada, não pelo homem, mas pelos próprios animais desse zôo que, aliás, surgiu antes do Ibama. Hoje, o Tropical Manaus e o Ibama são grandes parceiros. E existe toda uma política para que o hóspede seja cada vez mais integrado ao coração da selva, que é o mais poderoso cartão de visitas do hotel.

Há, por exemplo, inúmeras opções de atividades na floresta, como a focagem dos jacarés e o encontro das águas dos rios Negro e Solimões. Para aqueles que buscam mergulhar mais fundo na cultura, fauna e flora da região, tem um píer para o embarque e desembarque de tripulantes. É exatamente deste local que saem diariamente barcos e hidroaviões para os locais mais inusitados da selva. Pode-se, por exemplo, visitar aldeias indígenas, conhecer cachoeiras e navegar por rios onde é praticada a pesca esportiva, região famosa pelos

Capa

botos cor de rosa e peixe bois. Todas essas ações são supervisionadas pelo INPA, o Instituto Nacional de Pesquisa na Amazônia. O Tropical também investe muito na gastronomia, com cardápio bem brasileiro, recheado de frutas e peixes da região. “Os turistas ficam inebriados pela fartura e variedade. Esse lado exótico pesa muito na cabeça das pessoas”, afirma Curi.

DE CARA PARA O SOL

Se o Tropical de Manaus é o principal cartão de visitas da rede na região Norte, na região Nordeste a rede também tem o seu hotel-símbolo, que ali fez história. Trata-se do Tambaú, em João Pessoa, um

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Vista aérea do Tambaú, em João Pessoa

Hotel Tambaú: perfeito para o lazer


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dos responsáveis por colocar, em 1971, a pacata capital da Paraíba na rota do turismo nacional. Hoje, 42 anos depois, esse quatro estrelas, encravado na areia –sim, o mar bate no vidro do quarto – e que já passou ao longo do tempo por duas reformas está novamente sendo modernizado. Aliás, o Tambaú, foi selecionado pela Fifa para receber torcedores durante a Copa do Mundo. Mesmo não sediando nenhuma partida, João Pessoa está próxima de duas cidades-sedes, Recife e Natal.

Por estar no ponto mais oriental das Américas, a cidade de João Pessoa é conhecida como “porta da sol” devido ao fato de no município estar localizada a Ponta do Seixas, onde o sol nasce primeiro no Brasil. Tem um litoral com 24 km de extensão e praias de areias brancas. O Tropical Tambaú, construído à beira-mar, tem uma estrutura diferenciada, em círculo, lembrando o formato de uma bússola. Aliás, bússola

esta que aponta para uma direção certeira, a do lazer, visto que o hotel tem infraestrutura completa para muitos dias de dolce far niente. Mas também atende àqueles que desejam trabalhar –a sala de reunião pode receber até 110 pessoas.

É claro que muitas dessas mudanças na rede são impulsionadas pelos eventos do esporte, mas, na avaliação de Cesar Curi, eles servem apenas como estímulo porque o importante mesmo é o hóspede de todo dia e o segmento corporativo. Segundo ele, tanto o Tropical quanto o Tambaú, têm hóspedes cativos, que ali passam de duas a três férias por ano. O diretor presidente diz ainda que a partir do próximo ano a empresa vai incorporar novos hotéis, todos eles administrados. Mas com a mesma clareza de identidade da marca, ou seja, associação com a fauna, a flora e o sol do Brasil. Sim, a Rede Tropical é coisa nossa!

O resort Oceano Praia, em Porto Seguro

Complexo de piscinas do Oceano Praia

28 | Edição #20 |

Capa - Giro pelo mundo de Cesar Curi

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BAALBEK, LÍBANO – Antiga cidade da Fenícia, tornou-

se colônia romana e foi chamada Heliópolis (“cidade

do sol”). É uma obra colossal, tem gigantescas ruínas,

destacando-se o imponente templo de Baco em cuja base

existem pedras entre 900 e 1.400 toneladas perfeitamente

alinhadas e encaixadas, apoiadas entre cinco e dez metros

de altura. É patrimônio mundial da Unesco.

BAÍA DE HA LONG, VIETNÃ – Possui cerca de 3 mil ilhotas de calcário com formações rochosas e pontiagudas. A visitação é feita através de embarcações típicas da região. As ilhas têm um número infinito de praias, grutas e cavernas. O destaque é o mirante da ilha principal de onde se tem uma vista inebriante da baía, contribuindo para a beleza cênica da região. É também patrimônio mundial da Unesco.

PAMUKKALE, TURQUIA – É um sítio natural na província de Denizli, com clima temperado na maior parte do ano. A cidade possui águas termais e travertinos, terraços de minerais de carbonato. Este lugar é extraordinário em virtude de seus excelentes fenômenos naturais - elegante cascata de nascentes, piscinas e terraços de água mineral morna. É patrimônio mundial da humanidade.

MEDINA DE FEZ, MARROCOS – O fascínio de suas ruelas forma uma paisagem misteriosa envolvida por uma atmosfera onde impera o cheiro das especiarias e essências. Imagine entrar por um portão e voltar séculos ao passado. Aprecia-se a beleza dos trabalhos de arquitetura e artesanato. Outros aspectos de destaque são a qualidade dos doces árabes, a beleza e a sensualidade da dança do ventre.

0S 10 MELHORES MUSEUS

1 - MUSEU DE ARTE ISLÂMICA, em Doha, no Katar2 - MUSEU DO BARDO, em Tunez, na Tunísia3 - GUGGENHEIM, em Bilbao, na Espanha4 - MUSEU DO CAIRO, no Egito5 - MUSEU HERMITAGE, em San Petersburgo, Rússia6 - MUSEU NACIONAL, em Nova Delhi, Índia7 - MUSEU NACIONAL DE ARQUEOLOGIA, em Valetta, Malta8 - MUSEU VIKING, em Oslo, na Noruega9 - MUSEU DA GUERRA, em Ho Chi Minh, Vietnã10 - MUSEU DO HOLOCAUSTO, em Jerusalém, Israel

30 | Edição #20 |

Conexão Destino, gente e afins

por Simone [email protected]

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MIAMI DE LUXO PARA BRASILEIROS

Quer ter seu barco estacionado na porta de casa? O condomínio de luxo Marina Palms Yacht Club & Residences, em Miami, vai oferecer serviço completo de marina, especialmente àqueles que desejam o estilo de vida de quem mora lá. “Este é o primeiro projeto construído em Miami, em 20 anos, que combina condomínio e marina”, afirma Neil Firman, presidente do The Plaza Group, que está desenvolvendo o condomínio, em parceria com o DevStarGroup. Ele acrescenta que “são espaçosos apartamentos de dois, três e quatro dormitórios para passar as férias em Miami ou como ponto de partida para uma viagem de iate pelo Caribe”. Previsto para ser inaugurado em 2015, fica na esquina da 172nd Street com a Biscayne Boulevard, em North Miami, a apenas dez minutos do Aventura Mall - um dos shoppings prediletos dos brasileiros - tem cerca de 60 mil m² em formato de península e é muito pertinho do mar. Mas o melhor vem agora. Segundo o executivo, os apartamentos custam a partir de US$ 600 mil. “Oferecemos o mesmo estilo de vida que custaria duas ou três vezes mais em cidades como o Rio de Janeiro ou Florianópolis”, diz Fairman. Todas as unidades têm serviço de mordomo, piscina de borda infinita, jardim e área verde com vista para os barcos que entram e saem do canal, além

de manobristas 24 horas e a própria marina, que comporta iates até 90 pés a apenas 20 minutos do acesso ao oceano. Detalhe: tanto o aeroporto de Fort Lauderdale, quanto o de Miami estão a menos de 30 minutos de carro.


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VELOZES E NADA FURIOSOS

Atenção, executivos: ficou mais fácil escapar dos congestionamentos de São Paulo de forma rápida, segura, eficiente e confortável. A Trend Operadora acaba de estrear a venda online de voos de helicóptero. O serviço, batizado de helicharter, é feito em parceria com a Helipar, empresa especializada em gerenciamento de aeronaves. Basta o agente de viagens consultar as informações no sistema de vendas da operadora e reservar o voo com pelo menos três horas de antecedência. Inicialmente, o serviço vai atender São Paulo e arredores. Além da adrenalina de sobrevoar o trânsito caótico, o passageiro tem ainda serviço de bordo com direito a água, refrigerantes e petiscos gourmet. Para aqueles que aterrissam em um dos aeroportos de São Paulo, há a possibilidade de reembarque sem a necessidade de deslocamento terrestre. Ou seja: um carro particular pega o passageiro no desembarque e o leva até a porta do helicóptero. De início, serão seis aeronaves, com capacidade para seis a oito passageiros. Os preços são fixos, e segundo a Trend, mais baixos do que o do mercado de locação. Há rotas a partir de R$ 1,2 mil. Mercado é que não falta: os usuários de helicóptero no Brasil têm entre 35 e 55 anos, geralmente são homens e bem sucedidos profissionalmente.

32 | Edição #20 |

Conexão

PARIS: SEMPRE UMA BOA IDEIA

A capital francesa vai ganhar um novo endereço elegante: trata-se do Grande Hotel Du Palais Royal, que receberá os primeiros hóspedes a partir do dia 15 de junho. Localizado no bairro do Palais Royal, está cercado de vizinhos famosos, como o Museu do Louvre (a poucos minutos), a Comédie Française, a praça Vendôme e a descolada rua Saint Honoré. Sim, a região é uma das mais privilegiadas da capital francesa, com mais de 2 mil lojas nos arredores, tanto de designers famosos, como de novos talentos da moda e arte, além de antiquários, cafés e restaurantes. Serão 68 quartos, divididos em sete diferentes categorias, que vão do superior até a Suíte Terrace, com uma incrível vista da cidade. As tarifas na categoria superior custam a partir de 365 euros e já tem até site em português, www.grandhoteldupalaisroyal.comPara informações aqui no Brasil, consulte [email protected]

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AL MARE

E já que os barcos estão super em alta, a Fibrafort, uma das maiores fabricantes de lanchas do país, lançou a Focker 275ss, versão mais esportiva do modelo Focker 270, hit de vendas do estaleiro e projetada para quem gosta de aventura sem abrir mão das funcionalidades de um barco cruiser. Essas características aparecem em detalhes, como o casco adesivado Super Sport, com grafismo moderno e quatro cores opcionais.


CONTO DE FADAS

Sim, o local é muito antigo, mas continua mágico. Em 1904, Crescenzo Gambardella transformou a antiga “villa” de seu pai, em um hotel com os primeiros seis quartos. Hoje, na segunda geração da família Gambardella, o Hotel Santa Caterina, com 66 quartos, é considerado um dos melhores da costa amalfitana, na província de Salermo, Itália, região que atrai famosos, milionários ou simplesmente aqueles que querem desfrutar de um litoral fantástico. Construído em estilo clássico italiano e arquitetura essencialmente mediterrânea, os quartos estão distribuídos entre o prédio principal, duas villas anexas e um trio de incríveis suítes lua de mel. Todos são decorados com antiguidades locais, cerâmicas típicas pintadas à mão e têm varandas debruçadas sobre o mar azul ou sobre o jardim. O ponto alto é a bela piscina sobre o mar. Passeando entre os limoeiros e laranjeiras do jardim não é difícil entender porque Liz Taylor e Richard Burton escolheram o hotel como refúgio. www.hotelsantacaterina.itNo Brasil, Premier Destinations www.1er.com.br

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O FACEBOOK É DELAS

As mulheres literalmente caíram na rede - e estão “mandando muito bem”. Sim, hoje elas representam 54% dos brasileiros no Facebook, são as que mais interagem com as empresas e as que mais produzem posts -40% superior aos homens. Pelo menos foi o que constatou pesquisa feita pela Gauge, consultoria de inteligência digital, com o objetivo de entender o comportamento dos brasileiros e sua relação com as marcas. Após vários estudos, que abordaram segmentos, como cervejas, destilados, bebidas não alcóolicas, bancos e carros, a consultoria constatou que as mulheres estão, sim, dominando o Facebook no país. O curioso é que mesmo em páginas com conteúdo masculino, como de marcas de cerveja e destilados, são elas quem mais curtem e interagem. “Além disso, elas participam mais, compartilhando conteúdos e se sentem muito à vontade para se relacionar com as fan pages”, diz Dante Caligaris, diretor executivo da Gauge. A pesquisa também dividiu o perfil de usuárias em grupos e descobriu que, no quesito faixa etária, para as com mais de 35 anos o curtir tem mais valor. Ou seja: 62% curtem páginas que tenham ligação com a profissão e 80%, apenas páginas de marcas que consomem no dia a dia. Já 65% das que têm entre 26 a 35 anos, o fazem por indicação dos amigos, sendo que 33% delas buscam por promoções e lançamentos.

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MAIS QUE TONS DE CINZA

Depois do sucesso de 50 Tons de Cinza, os romances eróticos ganham força no mercado editorial. Primeiro volume da série 80 dias, A cor da luxúria (Ed. Record, 280 páginas) vem com ousadia. Summer Zahova é uma violinista clássica que se muda para Londres com o sonho de viver da música. Na cidade, ela conhece Dominik, professor universitário e herdeiro de uma família rica. Juntos, eles embarcam numa jornada erótica que força ambos a irem além dos próprios limites, despertando desejos e prazeres desconhecidos. Ao descrever os jogos de dominação entre os dois protagonistas, Vina Jackson - pseudônimo de dois escritores de renome, trabalhando juntos pela primeira vez; um é autor de sucesso e a outra, é escritora que também trabalha como caçadora de talentos em Londres - constrói uma narrativa envolvente que se tornou um best seller do Sunday Times, com mais de 200 mil exemplares vendidos.

FORÇA NA ARMADURA

Um dos lançamentos mais aguardados do mês, Homem de Ferro 3 traz o industrial, arrogante, porém brilhante, Tony Stark/Homem de Ferro contra um inimigo cujo alcance não tem limites. Quando Stark vê seu mundo pessoal destruído pelas mãos de seu inimigo, ele embarca em uma angustiante jornada para encontrar os responsáveis. Uma jornada em que a cada reviravolta seus brios serão testados. Pressionado, Stark terá de sobreviver, lançando mão de seus próprios dispositivos, contando com sua engenhosidade e instintos para proteger aqueles que lhe são mais próximos. Em sua luta para retornar, Stark descobre a resposta para a pergunta que o atormenta em segredo: o homem faz o traje ou é o traje que faz o homem? A Marvel Studios vai lançar o filme na China com uma versão exclusiva e cenas adicionais. Apesar de ser o segundo maior mercado cinematográfico do mundo, atrás apenas dos EUA, o governo chinês mantém um bloqueio sobre filmes estrangeiros. Com um orçamento de US$ 200 milhões e bom elenco, onde se destacam Gwyneth Paltrow e Bem Kingsley, o longa promete não fazer feio para quem gosta do gênero. Estreia prevista para 26 de abril.

MUITAS TRILHAS NO CAMINHO

O Brasil ganha um guia inédito sobre o Caminho de Santiago, rota de peregrinos do mundo inteiro. Dividido em três partes – orientação, preparação e direcionamento, O Guia do Viajante do Caminho de Santiago – Uma Vida em 30 dias, publicado pelo selo Generale da Editora Évora, de Daniel Agrela, é baseado na experiência do autor que por duas vezes (2007 e 2010) percorreu os quase 800 quilômetros que ligam Saint Jean Pied de Port, na França, até Santiago de Compostela, na Espanha. Ao orientar o futuro peregrino sobre o grau de dificuldade de cada etapa, traz informações sobre os melhores períodos para realizar o caminho, custo estimado da viagem, preparo intelectual, físico e clínico, itens necessários para levar na mochila, as diferentes rotas existentes, cuidados durante a peregrinação e até pequenos detalhes como as temidas bolhas nos pés, além de mapas topográficos e imagens de todas as etapas. O livro traz ainda relatos de outros peregrinos, desde donas de casas até executivos das maiores companhias do mundo, que se recolheram a fim de renovar as energias.

Culturapor Simone Galib

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por Bebel MurrayComer, beber e... trabalhar

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Gastronomia

Emiglia – Uma das mais novas e premiadas casas da cidade, é uma ótima opção para um jantarzinho a dois. Localizada no Itaim Bibi, mantém a tradição da culinária italiana, inspirada na região de Emilia-Romagna, no norte da Itália. Uma varanda a céu aberto, com mesas iluminadas por velinhas, dão um toque mais intimista ao ambiente. No menu, o destaque são para as entradas Burrata Fresca (muzzarela de búfala fresca cremosa com tomate sweet e pesto de manjericão) e o Stufato de Frutti di Mare (polvo, lula e camarão banhados em molho pomodoro, crostini e pão). Nas carnes, o Carré d’ Agnello (ao molho de figo fresco e risoto de shitake) e o Pollo Ripieno (cortes especiais de frango, recheado com frutas secas e castanhas acompanhado de polenta cremosa) são boas apostas. Nas massas, experimente o Polvo com Fettuccini Nero (polvo grelhado com fetuccini de tinta de lula perfumado com tomilho limão). Tem

ainda risotos, pizzas e uma harmoniosa seleção de vinhos.Rua Cinderela, 40 – Itaim Bibi - Tel: (11) 2365-0090www.emiglia.com.br

São paulo

SassáSushi – Alexandre Saber, proprietário e chef da casa, é reconhecido pela qualidade com a qual oferece os clássicos da gastronomia japonesa, em formato a la carte, rodízio e bufê, além do serviço de delivery, reconhecido como um dos melhores de comida japonesa em São Paulo. O bufê (R$ 49,90, por pessoa), conta com a parte fria de sushis e saladas, com opções inclusas que variam diariamente e a parte quente com receitas como shimeji, risoto, carne e yakissoba, e ainda temaki, hot roll, ceviche, sashimis e a sobremesa. À La Carte que acaba de ganhar novos pratos, entre eles o Niguiri de Bacalhau, aposta em Hossomakis e Uramakis, além dos combinados e a parte de pratos mais

elaborados, conhecida como Especiais, que traz receitas, como Espaguete de Frutos do Mar ou o Filé Mignon ao molho de Wassabi. No jantar, o hit é rodízio (R$ 64,00 por pessoa) composto por entradas quentes, como o Camarão e Lula no Azeite, Guioza e Shitake e Shimeji eseguido pelas entradas frias, com destaque para o Ceviche e Carpaccio de Salmão no molho de maracujá. Temakis, combinados, pratos quentes e os SassáSushi (Uramakis, DYO’s e Enrolados Especiais) completam o cardápio, que também inclui sobremesas.Rua Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi - (11) 3078-4538 - Delivery: 3071-3084 (diariamente das 11h45 às 23h)www.sassasushi.com.br


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Manekineko – Boa escolha para quem gosta de comida japonesa. Com seis unidades espalhadas pelos principais bairros cariocas (Barra da Tijuca – CasaShopping e Itanhangá, Tijuca, Ipanema, Humaitá e Leblon) a rede preserva a harmonia da culinária japonesa, cultivando novas tendências da era contemporânea, nos pratos e nos ambientes de seus restaurantes. Algumas criações dão o tom de originalidade à cozinha, como as mini torres de salmão (finas fatias de salmão enroladas em arroz com endro e confit de manga); o atum com purê de batata ao

Carmelo Restaurante – Fica em um colorido sobrado de dois andares no Flamengo e tem um cardápio cheio de opções. A cozinha, sob o comando do chef Marcos Alvim, aposta na gastronomia contemporânea, com pratos elaborados de ingredientes frescos e massas de fabricação própria. Tem criações inventivas, como o rolinho Carmelo (rolinho primavera de camarão e catupiry), a Bruschetta Adele (queijo brie, presunto de parma e pera em azeite extra virgem e mel aromatizado com alecrim). Entre os principais, risotos como o Fiorucci (presunto Parma, alho poro, brie e rúcula) e o San Felice (camarão, champignons frescos e açafrão) ou uma carne Tagliata de Mignon (com figos frescos, molho de vinho do Porto e risoto de parmesão), ou um peixe como o Salmão Pistache (com juliana de alho poró, pera flambada e arroz de pistache). Há ainda a opção dos seis grelhados e mais seis acompanhamentos para montar seu próprio prato. As noites culturais da casa são embaladas por

jazz. Boa opção para um jantar a dois. Rua Correa Dutra, 75 – Flamengo - Tel: (21) 2225-1890www.carmelorestaurante.com.br

Rio de janeiRo

wasabi (acompanha chutney de tomates frescos). A casa acaba de lançar o menu de outono, onde se destacam o Chips de aipim com Haddock, chutney de abacaxi e geleia de pimenta, o Espetinho de Shimeji com bacon e katsuobushi (flocos de peixe seco) e a Lula hot Roll (enrolado de lula sem arroz empanado, com recheio de Kani, cream cheese e salmão skin), além do mix, com 44

opções, incluindo drink e sobremesa.Rua Dias Ferreira, 410 – Leblon - Tel.: (21) 2540-7461www.manekineko.com.br

Gastronomia - Chef S/A

CARDáPIO DE

OuTONOPOLENTA RÚSTICA COM RAGU DE RABADA EPESTO DE AGRIÃO

Ingredientes para a polenta:

300 g de quirela de milho peneirada1,5 l de fundo de carne1 pitada de sal1 pitada de pimenta do reino 3 l de óleo para fritura

Ragu de rabada:

700 g de rabo de boi1 limão e 1 cebola média15 g de manteiga sem sal2 dentes de alho½ colher de sopa de colorau½ colher de sopa de cominho2 tomate sem pele e sem semente1 de folha de louro e ½ maço de cheiro verde100 ml de vinho tinto½ cenoura e 1 lata de tomate pelado

Pesto de agrião:

½ maço de agrião100 ml de azeite extra virgem

1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta do reino

Modo de preparo

Coloque o fundo de carne em uma panela de pressão e deixe ferver,

em seguida coloque a quirela de milho peneirada, abaixe o fogo e

deixe cozinhar por cinco minutos sem parar de mexer; tampe a

panela e deixe na pressão por 30 minutos em fogo baixo, ajuste os

temperos, coloque em molde de silicone de 5 cm de diâmetro por

5 cm de altura ou em um aro de moldar e reserve na geladeira até

endurecer. Retire o excesso de gordura, passe o limão, leve para a

fervura com o sal, cheiro verde e o louro por 2 minutos.

Em uma panela de pressão refogue com a manteiga até dourar,

junte os legumes, os temperos, o vinho tinto, deixe cozinhar em

fogo médio por 45 minutos na pressão, desfie os pedaços e junte

em uma panela. Adicione o tomate pelado e deixe por mais dez

minutos em fogo baixo, ajuste os temperos se necessário. Em um

liquidificador bater o agrião com o azeite extra virgem até obter um

pesto liso, tempere com sal e pimenta do reino.

Faça um buraco no centro da polenta, e frite em imersão a 170

graus até ficar bem dourada e crocante. Montar em um prato

branco, colocar o ragu de rabada em cima de cada polenta frita,

decorar o prato com o pesto de agrião ao lado da polenta e servir

imediatamente. Rende três porções com quatro unidades de

polenta em cada prato.

Heriton Borghi é proprietário da Cachaçaria Central e

do New Yorker Burguer..

• por Heriton Borghi

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qantas.com.br

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Espaço Férias

Pequeno roteiro pela capital da Inglaterra, um local repleto de história e que tem um pedaço do mundo em si mesma

A multICultuRAllONdRES• por Pedro Michepud

A ponte Westminster com o Big Ben: cartão postal da cidade

42 | Edição #20 |

Espaço Férias

Poucas cidades conseguem ser tão múltiplas e com tanta diversidade como Londres. Dona do metrô mais antigo do mundo, do Big Ben e lar

da rainha Elizabeth 2ª, a capital da Inglaterra e do Reino Unido une cultura, história, lazer e mobilidade urbana de forma bastante singular.

De início, Londres pode até causar uma certa confusão mental com seu trânsito de mãos invertidas. É bastante estranho ter de olhar para o sentido oposto ao qual você está acostumado, mas nada que não possa ser superado com uma dose extra de atenção e com a constante lembrança de sempre olhar para os dois lados antes de atravessar a rua.

Outra característica que chama a atenção no decorrer do traslado entre o aeroporto de Heathrow (o principal aeroporto londrino e onde os voos brasileiros costumam pousar) e seu local de estada é a variedade de nacionalidades que vivem na cidade. Com uma população de mais de 8 milhões de habitantes, Londres abriga pessoas dos cinco continentes, que criam uma mistura de sotaques e línguas que agrada aos ouvidos e nos faz perceber um pouco da diversidade local.

Um ponto importante a se abordar é a forma de locomoção que você adotará: sugiro que use e abuse do transporte coletivo da cidade. Extremamente organizado

e pontual, o Tube (apelido carinhoso do metrô) possui 270 estações e fará você se lembrar de uma frase pelo restante de sua viagem: Mind the gap. Essas palavras são repetidas constantemente por uma voz suave nas estações londrinas.

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Vista noturna da cidade;abaixo, os famosos ônibus de dois andares

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Já os famosos ônibus de dois andares (chamados de Routemasters) percorrem cerca de 700 rotas, sendo que algumas delas funcionam durante 24 horas. Ambas as opções podem ser pagas a partir de um Oyster Card, espécie de cartão pré-pago que pode ser retirado em qualquer estação e dá direito a alguns descontos nas tarifas. Os cabs (táxis), considerados símbolos da cidade, são mais caros.

Com um bom planejamento, é possível conhecer a maior parte dos pontos turísticos de Londres a pé. Partindo da estação de Westminster, por exemplo, você poderá contemplar e admirar o Palácio de Westminster, local do Parlamento inglês e onde está o famoso sino Big Ben, a Abadia de Westminster, famosa por ser o local de coroação da monarquia, a sala de Guerra de Winston Churchill e a London Eye, a roda gigante com 135 metros de altura, que foi inaugurada na virada do ano 2000 para comemorar a entrada do novo milênio.

Após esse passeio, é possível caminhar pelo St. James´s Park, um dos mais tranquilos parques de Londres, contemplando a natureza, esquilos e até mesmo alguns pelicanos. De lá, pode-se entrar na The Mall, a rota cerimonial da realeza, e chegar ao palácio de Buckinham, lar da rainha Elizabeth 2ª. Uma dica é se programar para conseguir chegar no horário da tradicional troca da guarda (geralmente às 11h30, mas vale conferir na web), quando a Old Queen´s Guard passa as chaves do palácio para o New Queen´s Guard, em um ritual acompanhado pelo som de uma banda que toca desde marchas militares até músicas de filmes e musicais.

Outro local de visita obrigatória é a Trafalgar Square. Considerada o centro da cidade, a praça comemora uma vitória da Marinha Real Britânica nas guerras contra Napoleão e é geralmente

utilizada para sediar eventos como a celebração de ano novo, inauguração da árvore de Natal, comemoração de títulos, manifestações públicas, protestos e exposições artísticas. É nela também que fica localizada a National Gallery, uma das principais galerias de arte do mundo. Com mais de 2.300 obras, o museu abriga pinturas de Leonardo da Vinci, Botticelli, Rembrandt, Michelangelo, Rafael, Van Gogh e diversos outros renomados artistas. É garantido que você passará algumas horas passeando pelas galerias do local.

MUSEUS

A cultura está fortemente presente na capital da Inglaterra. Há dezenas de museus e atrações na cidade, que vão desde os renomados artistas da National Gallery até os bonecos de cera de Madame Tussauds, passando pelo Aquário, o London Bridge Experience (recomendado para quem gosta de alguns sustos), o National Portrait Gallery e até mesmo uma visita à casa de Sherlock Holmes e dr. Watson. O Science Museum, por exemplo, é completamente interativo. São sete andares com os mais variados assuntos e temas, que apresentam simuladores de voo, experiências com a propagação do som e a explicação de

Vista noturna da cidade;abaixo, os famosos ônibus de dois andares

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London Eye, roda gigante com 135 metros;abaixo, um dos muitos museus da cidade

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44 | Edição #20 |

Espaço Férias

como funciona o corpo humano. No subsolo deste museu está o Google Web Lab, que reúne cinco experimentos do Google Chrome em um só local, mostrando algumas possibilidades de interação com o mundo. Vizinho a ele está o Natural History Museum, um prédio suntuoso que acolhe mais de 70 milhões de itens de história natural, como um esqueleto gigante de dinossauro, artigos de geologia e representação de espécimes como o Dodô (uma espécie de ave extinta) e a lontra-europeia.

Caso você goste de Harry Potter, pode ainda pegar um trem e fazer um tour pelos estúdios do filme, conhecendo o local onde o bruxo fictício cresceu e aprendeu as artes da magia. Já para quem gosta de ver animais, basta ir ao aquário, ao lado da London Eye, e ao zoológico, localizado dentro de Regent´s Park.

Além disso, há o British Museum - onde está a Pedra de Roseta, múmias e os frisos de Partenon de Atenas, o Victoria e Albert Museum - especializado em arte e design, a Tate Modern Art Gallery e a Royal Academy of Arts, isso para citar apenas alguns dos maiores museus da cidade.

ÀS MARGENS DO TâMISA

A cidade de Londres cresceu às margens do Tâmisa. Conhecido como “O Grande Fedor” em 1858 por causa de sua poluição, hoje esse rio se encontra completamente despoluído, abrigando remadores, velejadores, barcos de turismo e diversas espécies de peixes. Caso esteja em um dia

menos fechado, vale a pena fazer o tour fluvial. Caminhar ao longo de suas margens também é muito recomendado e, se tiver sorte, poderá assistir a apresentações musicais embaixo de uma das várias pontes do rio.

Uma boa dica é iniciar a caminhada na ponte de Westminster (a ponte do Big Ben), indo em direção a Tower Bridge. Nesse trajeto, você passará por belas construções, como a London Bridge, a primeira ponte a cruzar o Tamisa em Londres, e a Tower of London, um ambiente repleto de história e fatos curiosos. Um deles remonta a uma antiga lenda, a qual diz que o império britânico ruirá quando os corvos que vivem na torre deixarem o local. Para evitar isso, há um criador de corvos contratado especialmente para evitar que a Inglaterra acabe em ruínas. Ainda caminhando às margens do rio, poderá ver (e visitar) o moderno prédio da prefeitura antes de finalmente chegar à Tower Bridge, um dos principais pontos turísticos da capital inglesa, que abriga uma exposição e uma das vistas mais bonitas da cidade.

PARQUES

Londres está repleta de lindos e bem cuidados parques, nos quais é possível apreciar uma bela paisagem, relaxando enquanto se toma um café ou chá. O Regent´s Park é um deles. Além de abrigar o jardim da rainha Mary e o zoológico da cidade, ele está a uma curta caminhada do Primrose Hill, um morro de 78 metros de altura que permite visualizar grande parte da capital inglesa em dias sem neblina.

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Já o Hyde Park é diferenciado não apenas por seu tamanho, mas também por sua infraestrutura. Ali há restaurantes, cafés e um clube de hipismo, juntamente com a estátua de Peter Pan, que homenageia o menino que nunca cresce. Além disso, o parque abriga o Memorial para a Princesa Diana, uma grande fonte de água, construída em granito com formato oval. Bonito e tranquilizante. Outros parques interessantes são o Green Park e o Buckingham Palace Garden. Muito próximos um do outro, eles são bastante calmos, ideais para uma caminhada leve e agradável.

Londres realmente é uma cidade plural. Até mesmo no momento de fazer compras você pode encontrar preços e modelos muito variados. Quer se vestir bem e pagar pouco? Vá até umas das lojas Primark na Oxford Street e encontre diversos produtos por um preço relativamente baixo. Quer algo mais alternativo? Vá até Camden Town e visite o Stables Market e o Twin Locks. Uma parada obrigatória é a Harrods, maior e mais luxuosa loja da capital inglesa. Famosa no mundo todo, ela carrega o lema Omnia Omnibus Ubique - “Todas as coisas, Para todas as pessoas, Em todo lugar”, ocupa todo um quarteirão e vende desde produtos de beleza até vinho e comida.

Caso você esteja viajando com crianças, não deixe de passar na Hamley´s, a maior loja de brinquedos da cidade. São cinco andares, com brinquedos para todas as idades (inclusive para adultos).

GASTRONOMIA

A culinária reflete exatamente o que é a cidade: uma grande mistura de culturas e dialetos, sendo possível encontrar sabores dos quatro cantos do mundo. Entretanto, algumas refeições são tipicamente inglesas, como o tradicional café da manhã, com torradas, ovos mexidos, bacon e salsichas. Já no almoço, o principal prato inglês é o Fish and Chips, peixes empanados com batatas fritas. Para o meio da tarde, a pedida é o mundialmente famoso chá das cinco, uma pequena pausa para apreciar um pouco de chá preto com leite.

E quando for a algum pub, não se esqueça de pedir uma Pint (cerveja). Esses bares estão espalhados por toda Londres, sendo que os mais conhecidos estão em Convent Garden.

O Hyde Park e, no detalhe, a estátua de Peter Pan

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Espaço Férias - Serviço

QUANDO IR

Londres é um ótimo lugar para se visitar em qualquer época do ano. Entretanto, se quiser evitar o famoso mau tempo londrino, busque viajar entre março e julho (primavera e verão).

VOOS E MOEDAS

Diversas companhias aéreas possuem voos diretos de São Paulo para Londres. Não é necessário a retirada do visto prévio. A moeda da Inglaterra é a libra esterlina que equivale aproximadamente a R$ 3,05.

HOSPEDAGEM

A hospedagem em Londres pode ser feita desde em redes budget até em hotéis cinco estrelas. Para evitar traslados muito longos, busque se hospedar em locais próximos da Zona 1-2.

CURIOSIDADES

• Procure fazer o passeio na London Eye na parte da noite. Assim você poderá ver a cidade inteira lá de cima, com suas luzes todas acesas.

• O número de peças e musicais em Londres é impressionante. Vale a pena visitar o site www.londontheatre.co.uk e ver o que está em cartaz.

• Na Catedral de St. Paul, visite a Galeria dos Sussurros, onde você conseguirá ouvir cochichos do outro lado da cúpula. Embora pareçam fantasmas conversando, o efeito é causado apenas pela acústica local.

• Tente visitar a Tower Bridge ao final da tarde. Assim você poderá observar a vista diurna do local, como também o acender das luzes da ponte.

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Comportamento

O QuE FAltA?• por Geninho Goes

Como o medo da entrega pode afetar os relacionamentos mais próximos e até mesmo o sucesso profissional

A teoria de que as pessoas que nos trazem até este mundo vão nos amar incondicionalmente não se aplica a todas as pessoas. Mesmo assim, ouvimos que amor de pai e de mãe é referência e nos frustramos quando não acontece na própria vida. Mas não existem culpados, existem vítimas de vítimas, a tendência é dar o que se recebe.

Aprende-se pelo exemplo e parte significativa da nossa personalidade é formada na infância e, se aprendemos que quem nos ama também pode nos maltratar, como, então podemos colocar o amor entre os sentimentos nobres e sem sofrimento? E por acreditar que o amor faz sofrer, muitas pessoas atraem mais sofrimento do que alegria em seus relacionamentos. Com o tempo aprende-se que existem várias maneiras de amar.

O amor dos amigos que também decepcionam e nos trocam por outros desde a infância. O amor das paixões avassaladoras que acaba de um dia para o outro e até o amor próprio que falha quando você se maltrata sem querer, bebe demais, come errado, se flagela, se culpa sem necessidade ou se cobra excessivamente.

Assim como tudo na vida, o objeto pelo qual dedicamos o nosso amor também tem seus dias

Quando falamos em amor, imaginamos uma fonte inesgotável de alegria, prazer, paz e satisfação que nos completa e nos

faz feliz. O amor nos faz sentir inteiros e ponto final. E quando se fala em relacionamentos é realmente aquela sensação de ter encontrado algo que faltava o que chamam de cara metade. Por que então algumas pessoas temem se entregar quando o amor está por acontecer?

Você já pensou nisso?

Na realidade, tudo tem a ver com a maneira que se aprende o amor na prática. Acreditamos que as pessoas que mais poderiam nos amar neste mundo seriam as pessoas que nos trouxeram até ele, ou seja, quando o papai e mamãe fizeram “amor”, eles sabiam que estavam gerando uma nova vida.

Quando nascemos, geralmente somos recebidos com festa, com alegria, nos sentimos amados. O que acontece é que as histórias de vida têm script diferentes. Alguns de nós não fomos desejados ou planejados, outros foram abandonados ao nascer e alguns quase não nasceram, pois tiveram a vida ameaçada ainda na barriga da mãe, sem contar os que são desprezados e abandonados pelos próprios pais.

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contados, mesmo sabendo que não somos para sempre e que ninguém é de ninguém. E se o que amamos acaba, o sofrimento é inevitável, porque as despedidas são mesmo doloridas. Assim, muitos preferem não amar para não se apegar.

E este medo de amar permeia nossa existência quando não conseguimos amar o nosso trabalho, os amigos e nossas relações. E se não amamos o que fazemos, como esperar o sucesso profissional?

O trabalho é também um tipo de entrega, uma relação que se escolhe e mesmo assim há quem faça escolhas duvidosas sem gostar do que faz e se frustra o tempo todo. Se você quer amar de verdade, o primeiro passo é libertar-se do medo. Ou simplesmente aceitar que nesta vida é preciso conviver com a perda, com o abandono e com a mudança.

Que o contrário do amor não é ódio. Que se alguém deixa de estar na sua vida ou o decepciona, não significa que tenha de odiá-lo. Você pode até não amá-lo como antes, mas não precisa sentir ódio.

Se você quer amar de verdade, é preciso exercitar a capacidade de entrega, diminuir as expectativas, aprender não esperar muito do outro, esquecer dos

sofrimentos que já teve, dos abandonos, abusos e maus tratos que sofreu.

Se você quer amar de verdade, é preciso aprender a perdoar de dentro para fora. É preciso limpar a alma, se desfazer das amarras. E quando você aprender a se livrar do medo, o amor chegará mais fácil, porque estas duas emoções não podem ocupar o mesmo espaço.

Você será mais feliz no seu trabalho, nas suas relações e com você mesmo, porque o exercício do amor é transformar palavras e desejos em atitudes, independente do que a vida lhe deu no passado.

É uma tarefa para a vida inteira.

Permita-se amar sem medo de ser feliz.

Geninho Goesé diretor de comunicação, qualidade e

incentivo do Beto Carrero World.www.blog.geninhogoes.com.br

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Comando alternativo

NAVEGAR É PRECISO!• por Fabio Steinberg


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NAVEGAR É PRECISO!

Que tal trocar por uns dias

o comando do escritório

pelo de um pequeno barco?

O nome dessa aventura

é peniche, um meio de

transporte muito utilizado

pelos europeus e que

começa a ser descoberto

pelos brasileiros

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Comando alternativo

Eis, enfim, uma boa notícia para executivos cansados e que buscam uma alternativa de lazer diferente para fugir do lugar comum e que, ao

mesmo tempo, combina viagem com a família ou amigos, contato com a natureza e diversão: peniche. Sim, é o nome deste passatempo que promete fazer milagres contra o stress. Para quem não sabe do que se trata, aí vão duas dicas. A primeira é que, apesar de meio de transporte, não é nem avião, trem, ônibus ou automóvel. Tampouco é uma cidade portuguesa que atende por este mesmo nome. Acertou quem pensou em uma embarcação de pequeno porte, que lembra a usada pelo marinheiro Popeye nos desenhos animados. Que tal em vez de pessoas, comandar peniches, que funcionam ainda como caracol, levando a casa - e até bicicletas – no trajeto?

Meio de transporte divertido, econômico e seguro, mas pouco conhecido no Brasil, o peniche é um transporte muito difundido entre europeus em férias. Confortável, bem equipado, e fácil de manobrar, pode ser alugado apenas para um fim de semana, até prazos mais longos. A outra vantagem é que o embarque pode ser feito em dezenas de pontos de seis países. É possível pernoitar ou não a bordo,

participando de ricas experiências culturais ou roteiros gastronômicos pelo interior da França, Holanda, Alemanha, Itália, Irlanda e Polônia. Em baixa velocidade e sem stress, são 150 roteiros que atravessam rios, canais e lagos entre cenários naturais e cidades charmosas.

Dependendo da região, tempo disponível, e local da devolução, há empresas e planos de aluguel de formatos e preços variados, com barcos que acomodam de duas a 12 pessoas, mas todos com a capacidade de transformar gente urbana que mal andou de barco em instantâneos capitães e marinheiros.

“Anualmente, cerca de 40 mil pessoas com uma tripulação média de cinco pessoas, viajam em nossos barcos”, explica Claire Perraud-Charousset, gerente comercial e de marketing da Locaboat que, com 400 peniches, é uma das maiores locadoras deste meio de transporte na Europa. Embora a maioria dos clientes seja alemães, franceses e suíços, Claire estima que 250 brasileiros contrataram a sua empresa em 2011. Um deles é Paulo Valença, dirigente da Clínica da Gávea, no Rio de Janeiro. Junto com a família e amigos, ele já embarcou nesta aventura em três ocasiões,

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todas na França. “Em nossa primeira viagem, navegamos pelo canal de L’Yonne, partindo e retornando para uma cidade chamada Joigny. Todo o percurso é muito bonito, e conhecemos entre outras localidades Auxerre, na região de Bourgogne. Na segunda experiência, partimos de Scey-sur-Saône até St-Léger-sur-Dheune, navegando pelo Saône e pelo canal du Centre, em uma extensão de 240 km, em locais encantadores de Bougogne, como Chalon-Sur-Saône. Na terceira viagem, viajamos por 140 quilômetros do Canal du Midi, de Négra até Argens.”

Valença conheceu obras monumentais e repletas de história como, por exemplo, o canal du Midi. Construído pelo governo francês no século 17 para servir de atalho entre o oceano Atlântico e o mar Mediterrâneo, a intenção era ao mesmo tempo evitar a travessia em frente à hostil Espanha, sofrer ataques de piratas bárbaros e também reduzir a viagem de um mês. Inaugurado em 1681, o Midi conta hoje com 65 eclusas e é o mais antigo em operação interrupta há mais de três séculos. Classificado pela Unesco patrimônio da humanidade, os seus 240 km atravessam o sul da França até se unir aos 193 km do canal de Garonne, ligando assim os dois mares.

Os barcos possuem razoável espaço, lugar para a bagagem, chuveiros com água quente e roupa de cama fornecida com a locação. Além de contemplar a natureza e as cidades, não falta o que fazer durante a navegação. Como pescar, ler, tomar sol, preparar refeições com produtos frescos comprados nos mercados locais, fazer piquenique na mesa do deck, mergulhar nos rios, canais e lagos. Além de uma cozinha muito bem equipada, há também uma sala de estar para jantares, descanso, bate papo ou jogos. Durante as paradas, que podem ser feitas no local e no momento desejado, vale caminhar ou pedalar pelas ciclovias que acompanham as margens dos rios e canais, e conhecer as aldeias e cidades durante o caminho. Entre passeios e compras, não faltam áreas pitorescas, locais históricos, cafés, igrejas e castelos.

Uma simples orientação técnica na saída permite a qualquer um pilotar o barco, com a ajuda de um guia fluvial, que inclui a planta baixa do percurso, distâncias, eclusas, pontes, marinas, pontos para obter água e energia para o barco, ciclovias, restaurantes, velocidades permitidas por trecho e locais para pesca. Ilustrado com fotos, lá também há informações sobre pontos turísticos, restaurantes, padarias, vinícolas, igrejas e castelos, além de informações sobre a sinalização nos rios e canais. Tudo é fácil, só precisa abastecer o peniche com água e energia, disponíveis nos vilarejos que se sucedem pelo caminho. Paulo Valença e a esposa Cecilia resolveram alugar um peniche na Europa depois de convencidos pelo amigo Paulo

SERVIÇO

Onde alugar: a maior empresa, com uma frota de 400 peniches e que opera há 34 anos, é a Locaboat (www.locaboat.com). Há outras, como a Le Boat, além de particulares.Países e principais localidades: França (canais Midi, Burgundy, Nivernais, rios Lot e Baise, Bretanha, Alsácia e baía de Somme), Alemanha (lagos de Mecklenburg e Brandenburg, cidades de Berlim, Postdam, Brandenburg e castelos de Rheinsberg e Schwerin), Holanda (rio Vecht, entre outros, e canais, passando por Amsterdã, Gouda, Utrecht, Alkmaar e Keukenhof), Itália (Veneza, ilhas de Burano, Murano, Il Vignole, San Francesco e Torcello, rios Brenta e Sile, lagoa de Marano), Irlanda (rio Shannon, Erne e Shannon-Erne-Waterways, Carrick-on-Shannon, Boyle e Enniskillen) e Polônia (lagos de Mazurie, canais e rios, ruínas dos castelos de Gizycko, Worgorzeno e Ryn).Tipo de barco: há vários modelos, mais simples ou sofisticados, com capacidade de acomodação de dois adultos e uma criança até 12 pessoas.Prazos de aluguel: desde fins de semana até 18 dias.Preços: dependendo do país e localidade, sete dias custam entre 777 e 4.536 euros, fim de semana (de sexta, às 14h, até domingo, às 18h), de 389 a 1.855 euros, dias de semana (segunda a sexta de manhã), de 348 a 2.592 euros. O site também traz ofertas especiais. Bicicletas – disponíveis para aluguel, podem ser acomodadas no deck do barco.

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Jussara Valença e seu irmão Paulo

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Rudge, velejador oceânico. “Eu tinha a impressão que esse tipo de navegação seria muito chata. Estava enganado. O dia passa sem perceber e há sempre novidades. Diferente do mar que pode se tornar algo monótono, navegar por rios e canais é conhecer cidadezinhas e eclusas o tempo todo”. Valença e seu grupo resolveram alugar um barco espaçoso, com capacidade para 12 pessoas, com quatro suítes que acomodam dois passageiros em cada uma, e com possibilidade de instalar beliches. Ele conta que a reduzida velocidade da embarcação de apenas oito nós possibilita um passeio tranquilo e contemplativo. “Ao longo dos canais e rios há sempre marinas para ancorar à noite. Como nem sempre são gratuitas, e custam até 20 euros por diária, é possível lançar ferros nas margens”. Ele complementa: “Dirigir a embarcação é simples e divertido, porque todos os peniches têm um motor auxiliar lateral que permite andar de lado, e alguns contam com um comando também no convés”. Paulo compara o peniche a um trailer, com vantagens. “Você curte a viagem em si, a paisagem sempre muda e é desfrutada por todos. Se no trailer o objetivo é chegar a algum destino e o motorista precisa se concentrar na estrada, no peniche o capitão participa da festa, bate papo, come e bebe enquanto dirige”.

Depois de viajar de peniche a convite de seu irmão Paulo, Jussara Valença registrou a experiência de atravessar o canal du Midi no seu blog: “No início, fiquei muito tensa, pois passamos por canais estreitos e eclusas de 3 a 6 metros, a maior com 11 metros de altura. Mas depois foi só relaxar e aproveitar cada momento de tranquilidade. Que delícia poder explorar, descobrir,

visitar, conhecer, o interior da França pedalando. Durante sete noites, éramos nove passageiros, três casais e três amigas. Na parte externa do barco, havia uma grande mesa, onde podíamos fazer refeições e aproveitar a paisagem. Eram alimentos artesanais e frescos, sem falar nos vinhos franceses de excelente qualidade. Diariamente, o passageiro encarregado das compras para o café da manhã, saía de bicicleta à procura da boulangerie (padaria) da vila e voltava com croissants e pães fresquinhos.”

Quanto à rotina no barco, Jussara explica que as tarefas acabam se ajustando ao perfil de cada um. “Normalmente as mulheres cuidam da cozinha e arrumação, e os homens do comando e do trabalho pesado”. Paulo detalha: “Dois dos companheiros, um na proa e outro na popa, passavam os cabos nos cabeços de amarração e se necessário, acionavam o mecanismo para encher ou esvaziar as eclusas, além do revezamento no comando”. Quanto à limpeza e retirada do lixo, tornou-se uma responsabilidade de todo o grupo.

Para Jussara, o perfil do viajante do peniche tem entre 35 e 70 anos, está disposto a aventuras moderadas e sem risco. Ela desaconselha levar crianças menores de dez anos, pessoas com dificuldades físicas ou peso excessivo. Ela concluiu que o tempo de navegação ideal é de sete dias. E dá um aviso final, que soa mais como um alívio para quem viaja ao lado de profissionais que não desligam nunca do trabalho. A bordo, não há acesso fácil à internet.

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Curtas

VIAGENS CORPORATIVAS EM NÚMEROS

As receitas com viagens corporativas cresceram 12,88% em 2012, alcançando R$ 32,31 bilhões, diante dos R$ 28,62 bilhões de 2011, um crescimento de 12,88%, segundo o IEVC (Indicadores Econômicos das Viagens Corporativas). Os dados foram divulgados durante o LACTE 8 (Latin American Corporate Travel Experience), maior encontro da indústria de eventos e viagens corporativas da América Latina. Durante o evento, 1.051 profissionais do setor, de oito países diferentes, 12 estados e 48 cidades brasileiras se reuniram para discutir os temas mais atuais e tendências do mercado de viagens de negócios, no Grand Hyatt São Paulo. Considerando o efeito multiplicador na economia, o volume de negócios gerado por esse mercado chega a R$ 61,07 bilhões, levando em conta as receitas dos segmentos de transporte aéreo, hospedagem, locação de automóveis,

CARROS NO EXTERIOR

Os brasileiros ganham um site nacional para alugar veículos lá fora em apenas quatro etapas e sem surpresas ao retirar o carro no destino. Chega ao mercado de Turismo a Zanzo – www.zanzo.com.br –, empresa de aluguel de carros no exterior, que promete as melhores tarifas para locação de carro nas principais locadoras do mundo. Pelo site, pode-se alugar um carro nos EUA, na Europa, na América do Sul, na América Central, na África, no Oriente Médio e na Oceania. De fácil navegação, o site compara as tarifas das principais operadoras numa única página, permite a reserva online e o pagamento em cinco vezes sem juros em reais, sem incidência de IOF. Há a possibilidade também de fazer a reserva de carros exclusivos, como o de uma Ferrari ou de um Lamborghini e viver uma experiência única

CARDÁPIO EXCLUSIVO

O resort de luxo Paradisus Playa del Carmen, no México, criou um cardápio exclusivo de culinária kosher, que obedece aos preceitos da culinária judaica, para atender grupos do hotel e participantes dos eventos de 50 até mil pessoas. A novidade também estará disponível para pedidos individuais dos hóspedes feitos com 72 horas de antedecedência. Localizado em um cenário paradisíaco, na Riviera Maya, o resort tem suítes espaçosas, serviço all inclusive e paisagens deslumbrantes, além de 12 restaurantes.

alimentação, agenciamento e tecnologia. O setor de viagens corporativas registrou 699.839 empregos em 2012, o que corresponde à abertura de 23.133 novos postos de trabalho em relação ao ano passado. Do total, foram 332.987 empregos diretos e 366.852 indiretos. Nos últimos sete anos, os gastos com viagens corporativas cresceram 80,17%. Segundo a organização do evento, a ALAGEV (Associação Latino-Americana de Gestão de Eventos e Viagens Corporativas), este ano, o LACTE bateu recorde de público. Em 2012, foram 800 profissionais. Para Viviânne Martins (foto), presidente da associação, os números refletem o fortalecimento do setor corporativo. “Independente de crises econômicas, o mercado de viagens corporativas não para, o crescimento corre em paralelo porque a transação de negócios continua no mundo todo”, diz.

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Consumidor

O cotidiano dos aeroportos brasileiros não reflete apenas a magia da tão sonhada viagem. Muitas vezes o sonho se transforma

em pesadelo quando a bagagem desaparece entre um voo e outro. Diante de uma situação como esta, o passageiro, apesar da frustração, precisa manter o equilíbrio e saber exatamente o que fazer para recuperar as malas ou ser compensado pela companhia aérea, responsável pelos clientes e pelos bens que transporta.

Só no ano passado, o volume de furtos no Aeroporto Internacional de Guarulhos, em São Paulo, o mais movimentado do país, cresceu 76%, atingindo o total de 1.389 ocorrências, uma média de quatro crimes por dia. A polícia tem conseguido prender algumas gangues, mas outras continuam agindo nos terminais, aproveitando-se de um efetivo de segurança deficitário e da falta de investimento neste setor. Diante desta realidade, todo cuidado é pouco. A situação é ainda mais preocupante porque poucas queixas são registradas em boletins de ocorrência, ou seja, a maioria das vítimas não procura a polícia. Apesar do desconforto de ter os seus bens extraviados, o passageiro precisa saber que os seus direitos estão garantidos. O Código Brasileiro de Aeronáutica, de 1986, a Agência Nacional de Aviação Civil (Anac) e o próprio Código de Defesa do Consumidor (CDC) asseguram como dever da companhia aérea ressarcir o consumidor dos prejuízos.

Vale destacar que o Código Brasileiro de Aeronáutica, no parágrafo primeiro do artigo 234, estabelece que a execução do contrato inicia-se com a entrega ao passageiro da respectiva nota e termina com o recebimento da bagagem. A Anac orienta que, em caso de extravio de

ONdE EStÃO ASmAlAS?• por Vinicius Carvalho

Vinicius Carvalho é advogado especialista em direito do consumidor.

Facebook.com/direitodoconsumidorviniciuscarvalho

bagagem, “o passageiro deve procurar a empresa aérea preferencialmente ainda na sala de desembarque ou em até 15 dias após a data do ocorrido e relatar o fato em documento fornecido pela empresa ou em qualquer outro comunicado por escrito. Para fazer a reclamação é necessário apresentar o comprovante de despacho da bagagem”. Caso as malas sejam localizadas pela empresa aérea, deverão ser devolvidas para o endereço informado pelo passageiro. Do contrário, a companhia deverá indenizar o cliente. Se a empresa fornecedora não aceitar, ou não concordar com o valor proposto, o consumidor poderá recorrer aos órgãos de defesa do consumidor (PROCON) ou à Justiça Especial Cível, por estar amparado pela regra dos artigos 14 e 34, do CDC.

Para evitar dissabores com as bagagens, ficam as dicas: toda mala deve estar fechada, lacrada e bem identificada. Se possível, utilize cadeados e adereços personalizados; objetos de valor, dinheiro, documentos, máquinas e joias devem ser colocados na bagagem de mão; confira no momento em que estiver recebendo o bilhete de passagem (check-in) se a companhia etiquetou corretamente a sua mala, identificando o destino certo; verifique também os canhotos de recibos de entrega de bagagem. Mesmo estando amparado pelo CDC, o passageiro deve estar embasado no velho ditado popular: “É melhor prevenir do que remediar”.

A companhia aérea é responsável pelos clientes ebens que transporta. Saiba como recuperar a bagagem em caso de extravio e ser ressarcido de eventuais perdas

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Atravesse fronteiras e abraportas para novos negócios

Mais informações: 00 55 48 3304.7798 ou [email protected] www.ftnonline.com

III Fórum de Turismode Negócios

10 e 11 de agosto de 2013Jurerê Beach Village - Florianópolis/SC

Feira de negócios

Em sua terceira edição, o FTN já se consolida como um dos principais eventos de turismo de negóciosda América Latina. Com uma estrutura dinâmica que inclui, além de uma Feira de negócios, palestrase capacitações com convidados internacionais, o objetivo do Fórum é garantir o network necessárioentre os participantes para o fechamento de acordos na compra e venda de produtos ou serviços.

Palestras e capacitações

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Bastidorespor Andrea Magalhães

O SHOW dA CVC

Mais de 10 mil agentes de viagens visitaram o 19º Workshop & Trade Show CVC, entre 20 e 21 de fevereiro, no Expo Center Norte, em São Paulo. O evento atraiu 508 expositores do Brasil e de mais 27 países, que divulgaram novidades de cerca de 600 marcas diferentes, entre redes hoteleiras, companhias aéreas, parques temáticos, locadoras de automóveis, empresas de turismo receptivo e de serviços, órgãos de turismo nacionais e internacionais, secretarias de turismo do Brasil e do exterior. O ministro do Turismo, Gastão Vieira, também foi prestigiar a abertura.

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Sandro Santana, Guilherme Paulus e Fabio GodinhoAbertura Workshop CVC

Thomas Hartmann Ellen Roche Clara Costa

Karin LimaVera Almenida André Segatti e Paulo Zulu


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Marcelo Oste

José Maruilson e Silvio LuizDonizete Soares e João Farias

Danilo GonçalvesLuigi RotunnoAndreza Rodrigues e Pablo Torres

Danielle Novis e Paulo Kugelmas

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FEStA NA AGAXtuR

Um coquetel descontraído marcou o encerramento da quinta edição do Workshop Mundo Agaxtur, realizado em março, no novo Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo. A operadora, que está comemorando 60 anos, avalia que esta edição foi a maior e melhor de sua história, com um crescimento de quase 20% na participação dos agentes de viagens. Veja quem passou por lá.

Artur Junior

Aldo Leone Filho, Jaime Rios e Marco Ferraz

José Eduardo Barbosa e Enrique Meyer Fernando Salazar, Maria Morais e Cristina Sanchez

Tania Naldony, Natanael Correa, Diana Pomar, Bruna de Freitas e Mayra Castillo Divu

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FASE dE CRESCImENtO

O mercado corporativo compareceu em peso ao 8º LACTE, realizado em fevereiro último, no Grand Hyatt, em São Paulo. Muitos foram prestigiar o encontro e saíram de lá repletos de novas informações.

Rogério Schoffer e Gustavo Syllos

Zeca Camargo Julio Cesar de Oliveira e Rafael Grosso

Ricardo T. SouzaBernardinho Tariana Carvalho e Camila NevesDivu

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Abril / Maio, 2013

Feiras nacionais e internacionais

CENTRO OESTE TURData: 18 de abrilCentro de Convenções - Goiânia

WTM - WORLD TRAVEL MARkETLATIN AMERICAData: 23 a 25 de abrilTransamérica Expo Center - São Paulo

BRAZTOAData: 23 a 25 de abrilTransamérica Expo Center - São Paulo

17 ExPO VINIS BRASILData: 24 a 26 de abrilExpo Center Norte - São Paulo

20º AGRISHOWData: 29 de abril a 3 de maioRibeirão Preto - São Paulo

14ª ADVENTURE SPORTS FAIRData: 1 a 5 de maioBienal Ibirapuera - São Paulo

9º MAGNUM SHOWData: 14 a 16 de maioCentro de Exposições ImigrantesSão Paulo

FCE COSMETIqUEData: 14 a 16 de maioTransamérica Expo Center - São Paulo

AVIESTURData: 17 e 18 de maioEspaço Ype - Holambra - São Paulo

20ª HOSPITALARData: 21 a 24 de maioExpo Center Norte - São Paulo

11ª FEIRA EBSData: 22 e 23 de maioCentro de Convenções Frei Caneca

20º EDUCAR EDUCADORData: 22 a 25 de maioCentro de Exposições ImigrantesSão Paulo

AIRPORT INFRA ExPOData: 22 a 24 de maioTransamérica Expo Center - São Paulo

BRAZIL PROMOTION ROAD SHOWData: 28 de maioCentro de Convenções Sul AméricaRio de Janeiro

Calendário

Tecnologiapor Mario Potomati

À PROVA DE QUASE TUDO...

A nova câmera digital Fuji Finepix xP 200 com 16 megapixels é radical na hora de mostrar suas características: é a prova de água (15 m), resiste a quedas de 2 metros e a temperaturas extremas de até -10C. Outros itens importantes: ela faz fotos 360 graus e 3D e, para compartilhar tudo isso, possui conexão wireless usando uma rede sem fio. Chega ao mercado em maio com um preço sugerido de U$ 299,00.

BEM FININHO

O SDRW-08U5S-U da Asus é o mais fino gravador externo de DVDs do mundo, com apenas 13 mm de espessura. Com um design moderno conta com cores metalizadas e pode ser usado na vertical e na horizontal. Na segurança tem controles de senha e criptografia entre outros itens. Lançamento para breve com valor de U$ 65.

CONTAGEM REGRESSIVA

Ficou para 2014 a promessa de lançamento do Google Glass. A novidade vai agitar o mundo da tecnologia e informação com apresentações de mapas, previsão do tempo, rotas, músicas, fotos e chamadas de vídeo e muito mais -tudo ali no seu óculos a poucos milímetros do seu cérebro. Por enquanto, o produto está sendo testado entre alguns internautas privilegiados, que vão pagar U$1.500 pelo privilégio de experimentar o futuro.

LIGAÇÃO GRATUITA

Agora as ligações gratuitas por voz do Facebook estão disponíveis para os brasileiros nas versões móveis com o sistema iOs e Android. Para utilizar você precisa associar a sua conta do Facebook ao número do telefone móvel onde usa o aplicativo. Mas você só poderá falar com pessoas que também tenham a conta associada com uma versão atualizada do aplicativo, o que não deve ser difícil, afinal quem dos seus amigos não tem face...

66 | Edição #20 |

Então você está em São Paulo. Seja a passeio ou a trabalho, é desafiador decidir o que fazer para aproveitar o tempo livre em uma das

maiores cidades do mundo e o que ela tem a oferecer. O interessante é perceber que esse dilema não aflige apenas os turistas, mas também os residentes locais, que a cada final de semana se perguntam aonde ir curtir suas micro férias a cada semana.

Você está na cidade pela primeira vez? Não faltam opções. Já é visitante habitual? É praticamente um residente? Ainda assim não faltam opções e novidades. Essa é a magia de viver numa cidade que pulsa viva e se renova a cada instante, onde o antigo e o novo, o clássico e a vanguarda convivem e entretêm a todos num caos harmonioso.

Eu não tenho pretensões aqui de dar dicas inéditas ou exclusivas. Há muita fonte de informação disponível para isso e de fácil acesso na internet, guias etc. Mas têm alguns detalhes que valem a pena compartilhar como um eterno apaixonado pela cidade, que a explora desde que nasceu e que ainda se surpreende a cada fim de semana. E, contrariando qualquer lógica de programa de passeios, no qual as pessoas traçam sua rota cronometrada ponto a ponto, sabendo exatamente aonde vão e a que horas estarão em cada lugar, sugiro tentar fugir desse esquema óbvio e fazer um passeio a pé, numa região bacana, mas sem destino ou ponto definido para ir. Deve se aventurar mesmo, caminhando contra ou favor do vento.

Então, você diz: “Mas eu quero a dica do lugar!” E eu lhe respondo que a graça não está apenas no “x” que marca o local do tesouro, mas toda a aventura de desbravar o mapa de seu GPS e criar os seus muitos tesouros. Assim, passa de um consumidor de dicas para um criador de suas próprias dicas. Por exemplo, a riqueza de se passar um dia ensolarado caminhando pela Vila Madalena não tem como ser descrita em poucas palavras. A cada quadra são tantos lugares,

sons, rostos, formas, cheiros e sabores que encantariam até mesmo Cristóvão Colombo, que certamente ficaria de vez por ali e se esqueceria da sua missão até as Índias. Mas para não te deixar sem referência nenhuma sugiro um roteiro pelas ruas Girassol, Harmonia, Wizard...

A região é bem conhecida pela sua vocação boêmia explícita. Você perceberá isso facilmente por conta de todos os bares, botecos e restaurantes pelos quais passará caminhando. Não é difícil encontrar artistas e celebridades nas mesas desses bares e restaurantes. E claro toda boêmia traz na sua essência uma carga cultural. Por conta disso, o bairro e suas ruas são reduto da vanguarda cultural da cidade, com diversas galerias, ateliês, estúdios, teatros e espaços para eventos. Mas se engana se pensa que impera só o agito na região. As ruas e vielas arborizadas e os toques de azulejos nas paredes dão um clima de “cidadezinha interiorana”, contrastando com pessoas animadas sentadas nos bares, segurando suas bebidas e fazendo compras no pulsante comércio local. Essa é a magia de se explorar a região: um banquete de contrastes. Não precisa percorrer os quatro cantos da cidade para se maravilhar. Os quatro cantos de um quarteirão podem valer por muita milhas de navegação, um turbilhão de sensações e inesquecíveis lembranças. Em vez de provar de maneira superficial vários sabores de passeios em São Paulo, como num menu degustação, foque num prato, quero dizer, região, e se delicie. Isso fará com que retorne ávido por novas experiências. E cada item do menu será uma surpresa diferente. Bom apetite!

dEGuStESÃO PAulO• por André Fogaça

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LONDRES

9 dias / 6 noites

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R$ 335,00SEMJUROS

À vista R$ 4.020. Base € 1.478. Passagem em voo direto + transporte + hospedagem no Hotel Hilton London Wembley + café. Preço para saída 25/maio.

LISBOA 7 dias / 6 noites

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R$ 278,33SEMJUROS

À vista R$ 3.340. Base € 1.228. Passagem + transporte + Hotel Zurique + café. Preço para saída 16/maio.

PARIS 9 dias / 6 noites

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R$ 310,08SEMJUROS

À vista R$ 3.721. Base € 1.368. Passagem em voo direto + transporte + hospedagem no Hotel Pavillon Losserand + café. Preço para saída 3/maio.

NOVA YORK 8 dias / 5 noites

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R$ 497,33SEMJUROS

À vista R$ 5.968. Base US$ 2.883. Passagem + transporte + Hotel The Milford + passeio de barco com jantar “Bateaux” pelo rio Hudson. Preço para saída 4/maio.

ISTAMBUL E CAPADÓCIA 8 dias / 5 noites

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R$ 414,33SEMJUROS

À vista R$ 4.972. Base € 1.828. Passagem + transporte + 3 noites em Istambul e 2 em Capadocia. Passeios: Istambul: visita ao Palácio de Topkapi, à Basílica de Santa Sofi a, à Mesquita Azul e ao Hipódromo. Capadócia: visita ao museu a céu aberto Göreme, à cidade subterrânea de Özkonak, ao Vale da Caça, à Vila de Avanos, ao mercado de Cerâmica e à fortaleza de Uchisar. Preço para saída 5/maio.

BAHAMAS 6 dias / 4 noites

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R$ 329,33SEMJUROS

À vista R$ 3.952. Base US$ 1.909. Passagem + Hotel Atlantis Resort Beach Tower. Preço para saída 14/maio.

Central derelacionamento

Apoio da equipe CVC

Passagemaérea ida e volta

Hotéis selecionados

Passeios Café damanhã

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Prezado cliente: os preços publicados são por pessoa, com hospedagem em apartamento duplo e saídas de São Paulo, exceto Bahamas em apartamento quádruplo. Preços, datas de saída e condições de pagamento sujeitos a reajuste. Condições para pagamento: parcelamento 1+11 vezes sem juros no cartão de crédito. Descontos informados já estão aplicados nos preços anunciados. Ofertas válidas para compras até um dia após a publicação deste anúncio. Taxas de embarque cobradas pelos aeroportos não estão incluídas nos preços e deverão ser pagas por todos os passageiros. Câmbio base 28/2/2013: US$ 1,00 = R$ 2,07 e € 1,00 = R$ 2,72. Passagens aéreas anunciadas nos pacotes são em classe econômica. Istambul e Capadócia: passagem aérea voando British Airways na tarifa operadora classe N. *Garantia de melhor preço válida exclusivamente para as viagens acima anunciadas e para a rede de hotéis preferenciais CVC. Consulte a lista completa dos hotéis participantes com nossos vendedores. Para obtenção da garantia, o cliente deverá apresentar em uma loja CVC o orçamento da concorrência por escrito, de ofertas idênticas às anunciadas pela CVC. São compreendidas ofertas idênticas as da CVC aquelas cujas datas e horários da viagem (ida e volta), destinos e fornecedores (hotel e companhia aérea) sejam exatamente os mesmos, em todos os seus termos e condições. Alguns itens podem não estar disponíveis para todos os roteiros anunciados. Consulte inclusões e roteiros detalhados com nossos vendedores em uma loja CVC ou com o seu agente de viagens.

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