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SOBRE O MEDRONHEIRO

O medronheiro, Arbutus unedo L., é um arbusto ou árvore de pequeno porte, de copa arredondada e espessa.

Tem folhas todo o ano, em forma de lança, de 5-10 cm de comprimento. Floresce de outubro a fevereiro, formando cachos pendentes de flores brancas ou rosadas.

O fruto, o medronho, é redondo e verrugoso, com cerca de 15 a 20 mm, de coloração verde, depois amarela, até ficar vermelha com o amadurecimento, que ocorre no outono (setembroa novembro) do ano seguinte.

É uma espécie autóctone e pertence à família das Ericáceas.

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DICAS PARAA PLANTAÇÃO

AVALIE AS CARATERÍSTICAS DO LOCAL E RECOLHA AMOSTRAS DE SOLO

A existência de medronheiros é um excelente indicadordo sucesso da sua cultura. A análise preliminar do solopermite tomar decisões sobre fertilização.

PREPARE O TERRENO A vegetação espontânea existente no terreno deve ser controlada e devem ser criadas condições favoráveis à penetração das raízes no solo, através de uma ripagem.

PLANTE NA ÉPOCA CERTA Preferencialmente no outono, com solo húmido.

SELECIONE AS PLANTAS Plantas provenientes (semente ou clones) da respetiva área de distribuição garantem maior sucesso.

DENSIDADE DE PLANTAÇÃO As plantas devem ser colocadas no terreno em linhas, distanciadas entre si 4 m, e nas respetivas linhasde 2,5 m. Plantações nas faixas de linhas de transportede energia da REN: estas distâncias devem ser aumentadas para 6,0 m x 6,0 m, já que é um espaço inserido nas redes secundárias da defesa da floresta contra incêndios.

CUIDADOS NO 1º ANO Controlar as infestantes na linha de plantação ou juntoà planta (motorroçadora); efetuar a retancha (trabalhos de replantação /substituição das plantas perdidas) um ano após a plantação.

APÓS A INSTALAÇÃODA CULTURA

Dada a existência de raízes superficiais, nãodevem ser realizadas operações que interfiramcom as mesmas (evitar o uso de grades de discos, escarificadores ou fresas).

CONTROLE AS ESPÉCIES INFESTANTES

As infestantes devem ser eliminadas com recursoa motomanual/ motorroçadora na respetiva linhade plantação, e entre as linhas de plantação atravésda utilização de corta-mato ou destroçador. O material resultante destas operações deve permanecer no solo para cobertura do mesmo.

CORREÇÃO E ADUBAÇÃO DE MANUTENÇÃO

Com base nas análises de solo de amostras colhidas na zona da projeção da copa (0-50 cm de profundidade)de 4 em 4 anos.

REALIZE AS PODAS Favorecem a entrada da luz e a circulação do ar no interior da copa.

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INFORMAÇÕES PARAA COLHEITA DOS MEDRONHOS

O potencial económico do medronho é motivo maisque suficiente para incentivar à plantação da árvore autóctone que lhe dá origem. Para além de ter uma capacidade de rápida regeneração, os medronheirossão resistentes à propagação de incêndios.

· A cultura entra em produção, em média, aos 5 anos de idade.

· As flores cuja indução tem início de junho a novembro, serão frutos maduros após um ano.

· A colheita do fruto, escalonada, decorre de setembro a dezembro, dependendo da região e condições climáticas.

· A cor do fruto é o melhor indicador para determinar a época de colheita.

· A colheita para transformação (na industria agroalimentar e outras), deve ser feita quando o fruto está vermelho.

· No entanto, para reduzir o número de passagens podem colher-se, separadamente,

frutos amarelos e alaranjados colocando-os em locais arejados e à temperatura ambiente; estes estarão maduros ao fim de 8 a 10 dias.

· A colheita para consumo em fresco deve ter início a partir do momento em que o fruto atinge a cor amarela devendo ser transportado o mais rapidamente possível para um local com sistema de frio.

PRODUÇÕES ESTIMADAS: Por norma, os valores da produção média/planta situam-se:- até 1kg – 5º e 6º ano;- até 3kg – 6º e 7º ano;- até 5kg ao 9º ano;- até 7kg a partir do 10ºano.

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10 RAZÕESPARA PLANTAR

Espécie com elevada capacidadede produção anual de fruto (medronho), utilizado na produçãode aguardente, licor e compotas,assim como fruto fresco. O setorda cosmética, da gastronomiae medicinal também são áreas que valorizam o medronho, garantindoa colocação do produto no mercado.

Maior resistência à propagaçãode incêndios e rápida capacidadede regeneração.

Adaptam-se a diferentes tiposde solos florestais.

Contribuem para o aumentoda retenção de água e diminuiçãodo risco de erosão.

Ajudam na recuperação dos solos.

Os frutos são ricos em vitamina A e C, com valores semelhantes aos citrinos.

Melhoria da saúde no controlodo nível do colesterol.

As folhas podem ser utilizadasna indústria de curtumes.

Pela sua abundante floração,o medronheiro produz um mel monovarietal de elevada qualidade.

A sua madeira é um excelente combustível.

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1 APLICAÇÕESMEDRONHO

GASTRONOMIAA versatilidade do

medronheiro permite fazer compotas,

doces, bolos e mel.

BEBIDASESPIRITUOSAS

Aguardentes e Licores de Medronho

são feitos atravésde processos de

fermentação do fruto.

MEDICINALAjuda a controlar

os níveis de colesterole melhora a saúde

da pele e dos ossos.

COSMÉTICAComeça a ser um

fruto valorizado pela área da cosmética

e perfumaria.

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OS SEUS PARCEIROSA REN - Redes Energéticas Nacionais e a Cooperativa Portuguesa de Medronho (CPM)estabeleceram uma parceria, que permite a dinamização do medronheiro como uma das espécies autóctones a promover junto dos proprietários de terrenos atravessados pelos corredores das linhasde transporte de energia.

Pelos benefícios económicos, sociais e ambientais, nomeadamente pela proteção natural de fogos florestais a REN, através desta parceria, pretende maximizar os rendimentos que os proprietáriosretiram dos seus terrenos em espaços anteriormente abandonados, promovendo a manutençãoe a preservação da biodiversidade.Ao mesmo tempo, esta é uma espécie que garante a distância de segurança dos corredoresdas linhas, produzindo impactos positivos no uso e ocupação do solo.

REVISÃO TÉCNICA