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Unterrichtsentwurf
„LeSénégal–PaysdelaTéranga“
(Bild:MalléDiop)
StRinTanjaAclassato
Richard-Wagner-GymnasiumBayreuth,Mai2019
Kontakt:[email protected]
Unterrichtsentwurf,«LeSénégal–PaysdelaTéranga»,StRinTanjaAclassato,Mai2019 1
Didaktisch-methodischerKommentar
EignungundZielsetzung
DieseimRahmendesPLURA-ProjektsderUniversitätBayreuthentstandeneUnterrichtssequenz
hat das übergeordnete Ziel und denAnspruch, ein realistischeres und vorurteilsbefreites Bild
des afrikanischen Kontinents, in diesem Fall des westafrikanischen Landes Senegal, zu
vermitteln.
Im Zentrum der Lerneinheit steht die sogenannte Téranga, die außergewöhnliche
Gastfreundschaft der Senegalesen, welche Ausdruck eines großen senegalesischen
Nationalstolzesist. ImSenegalistmansehrstolzaufdaseigeneLandundseineMenschenund
daher stets erfreut, Fremden die Schönheit des eigenen Landes nahebringen zu können. Aber
auch unter Landsleuten selbst gilt eine uneingeschränkte Gastfreundschaft, Herzlichkeit und
Offenheit.
AnhandauthentischerMaterialiensollendieSchülerinnenundSchülerneinenEinblickindie
KulturdesLandeserhaltenunddensenegalesischenNationalstolzunddieTéranga
kennenlernen,eineganzbesondereArtvonGastfreundschaftundFreundlichkeit,diemanin
dieserFormwohlnirgendwoandersfindenkann.
Da zur Erfassung dieses komplexen interkulturellen Inhalts ein gewisses sprachliches Niveau
unbedingt erforderlich ist, eignet sich die Unterrichtssequenz nur für die Oberstufe. Das
vorgelegte Unterrichtsmaterial und –konzept erfüllt dabei die Vorgaben des Lehrplans des
8-jährigenGymnasiumsinBayernaberauchandererOberstufenkurrikula.
Der Schwerpunkt der Unterrichtseinheit liegt ganz klar auf dem interkulturellen Lernen, bei
demdieSchülerinnenundSchülereinerseitsmitdem„Fremden“vertrautgemachtwerdenund
gleichzeitig zur Reflexion über das „Eigene“ angehaltenwerden. So sollen ihre Selbstreflexion
und Kompetenz des Perspektivwechsels geschultwerden. Zudem sollen das ganz persönliche
InteresseunddieOffenheit für andereMenschenundKulturen gewecktwerden.All dies sind
Ziele, deren Bedeutung weit über den Unterricht hinausgehen. Diese werden dadurch zu
erreichen versucht, indem die Sequenz auf Schülerorientierung und Handlungsorientierung
ausgerichtet ist, das Material authentisch ist und die Aufgabenstellungen motivierend und
abwechslungsreichgestaltetwurden.
Gleichzeitig werden die vier Grundfertigkeiten des Fremdsprachenerwerbs geschult. Die
MaterialienbietenGelegenheitzumHör-Seh-/bzw.HörverstehenundLeseverstehenundzwar
aufBasisabsolutauthentischerTexte.EsgibtaußerdemeineVielzahlanMöglichkeitendes
Unterrichtsentwurf,«LeSénégal–PaysdelaTéranga»,StRinTanjaAclassato,Mai2019 2
meisten Prüfungsformen der Fall ist und auch gefordert ist. Es wird beispielsweise beim
Hör-/Hörsehverstehen immer auch gleich ein Bogen zum Hintergrundwissen und den
persönlichen Erfahrungen der Schülerinnen und Schüler gespannt. So sind viele Aufgaben
folglich nicht mehr in Reinform vorhanden, ermöglichen aber auf diese Art und Weise das
Erreichendesübergeordnetenlandeskundlichen,interkulturellenLernziels.
Inhaltlich fügtsichdieEinheit indenBereichder„Frankophonie“ein,wieervombayerischen
Lehrplanvorgegebenwird.
PraktischeVerwendungundUmsetzungderUnterrichtsmaterialien
Die Unterrichtseinheit besteht aus sieben Teilbereichen mit entsprechenden Arbeitsblättern(AB)undteilweiseergänzendenLehrermaterialien(L).
§ MalléDiop:leportraitd’unjeuneSénégalais(AB1)
§ Qu’est-cequec’est,laTéranga?(AB2)
§ Commentest-cequ’onvitlaTérangaauSénégal?(AB3,L3)
§ Analysed’unechansonsénégalaise(AB4)
§ LerepasencommunautécommeexpressiondelaTéranga(AB5,L5)
§ L’organisationd’unesoiréesénégalaise(AB6)
§ Revuepersonnelle(AB7)
Grundsätzlich ist zu bemerken, dass nicht alle Arbeitsblätter obligatorisch nacheinander
behandeltwerdenmüssen.EsempfiehltsichdieersteSequenz,inderMalléDiopalsPerson,die
durch die Einheit führt, vorgestellt wird, auf jeden Fall als Einstieg zu behandeln. Auch die
folgenden beiden Sequenzen sind idealerweise anzuschließen, wobei der jeweilige Umfang
natürlich angepasst werden kann. Die darauffolgenden Sequenzen stellen
Vertiefungsmöglichkeitendar.
DieindenÜbungenvorwiegendgeschultenFertigkeitenundKompetenzensinddurchfolgende
Symbolegekennzeichnet.
! Sprechfertigkeit Reflexionsfähigkeit
! Hörverstehen/Hör-Sehverstehen 4Leseverstehen
! schriftlicheAusdrucksfähigkeit " Liedanalyse
8 Recherchefähigkeit N Anwendung
# ErweiterungsprachlicherAusdrucksmittel(Vokabular,Grammatik)
Unterrichtsentwurf,«LeSénégal–PaysdelaTéranga»,StRinTanjaAclassato,Mai2019 3
AB1MalléDiop:leportraitd’unjeuneSénégalais
Diese Einstiegslektion dient dem Kennenlernen des Senegalesen Mallé Diop, der die
Schülerinnen und Schüler durch die folgenden Sequenzen führen und ihnen die Téranga
nahebringenwird.VorkenntnissezumSenegalunddemafrikanischenKontinentsindsinnvoll.
Begonnen wird mit einer kurzen Bildanalyse mit eventueller Hypothesenbildung zu Mallés
Berufsfeld. Danach erfolgt das Hörverstehen / Hör-Seh-Verstehen, wobei die Art der
AufgabenstellungderdesbayerischenFranzösischabitursgrößtenteilsentspricht.Frage3kann
zugegebenermaßen auch durch reinesWeltwissen beantwortet werden, doch lässt sich diese
TatsachedurchdenvorwiegendlandeskundlichenZweckdieserAufgaberechtfertigen.
Abschließend werden die erworbenen landeskundlichen Kenntnisse in einer Recherchearbeit
vertieft.DieletzteFragezieltaufdenstolzenLöwenalsSymboldesLandesSenegalab.Eswird
hiermit bereits auf Eigenschaften wie Stärke und Kraft sowie auf den Nationalstolz der
Senegalesen angespielt. Die Lehrkraft kann hier auch auf den Spitznamen „Les Lions de la
Téranga“dersenegalesischenFußballnationalmannschaftverweisen.
AB2Qu’est-cequec’est,laTéranga?
DasBilddesMalléDiopkannalsEinstiegbeschriebenwerden,wobeieswenigeraussagekräftig
alsdasersteist,sodasseswohlehereinerWiederholungdienenwird.Esstammtausdemselben
KontextwiedasersteBild,wasanderKleidungdesjungenManneszuerkennenist.
Die knappe aber aussagekräftige Definition der Téranga nach Mallé Diop wird zunächst in
eigenen Worten zusammengefasst. Im Anschluss beginnt eine etappenweise Reflexionsphase
zumThemaGastfreundschaftundStolz.
AB3Commentest-cequ’onvitlaTérangaauSénégal?
Zur Vertiefung der Téranga-Thematik erklärt Mallé Diop in einem Video die praktische
Umsetzung der Téranga im Senegal. Diese Übung kann als Hör-oder Hör-Sehverstehen
durchgeführtwerden.NachdemerstenAbspielen sollen lediglich erste Schlagwörter ausdem
Gehörten in einer Mindmap notiert werden, welche im Anschluss noch durch eigene Ideen
erweitert werden soll. Nach dem zweiten Abspielen fassen die Schülerinnen und Schüler die
AnekdoteausMallésKindheitmündlichoderschriftlichkurzzusammen.Möglicherweisehatdie
KlasseandieserStellenochFragenanMalléodermöchte ihmvon ihreneigenenErfahrungen
berichten.DieskanninFormeinerE-MailanMallépraktischumgesetztwerden.Esbestehthier
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auch die Möglichkeit diese E-Mails bzw. eine gemeinsam formulierte Mail an Mallé Diop zu
senden.DerentsprechendeKontaktkannüberdieAutorindieserUnterrichtseinheithergestellt
werden.
Im Anschluss daran wird nach Art der Placemat- oder Platzdeckchenmethode eine
Reflexionsphaseeingeleitet.Esgehthierdarum,sichzunächstalleine,danninKleingruppenund
nachherimPlenumzuvorgegebenFragestellungenGedankenzumachenundauszutauschen.Im
Zentrum stehenhier dieErfahrungender Schülerinnenund SchülermitGastfreundschaft und
unangemeldetenGästen.DieentsprechendenArbeitsmaterialien,dievomLehrerandenTischen
auszulegensind,sindmitL3markiert.
Zur Schulung der linguistischen Fähigkeiten der Schülerinnen und Schüler soll am Ende das
Nomen„un(e)invité(e)“etymologischerklärtundkulturellinterpretiertwerden.Eswirdfürdie
Klassesehrinteressantseinzusehen,dassimfranzösischen(undauchdeutschen)Kulturkreis
ein Gast im Normalfall nur auf Einladung erscheint. Dies steht im Kontrast zur spontanen
TérangaimSenegal.
AB4Analysed’unechansonsénégalaise
Zur Vertiefung der Téranga-Thematik eignet das Lied „Tourista“ von Youssou N’Dour
hervorragend.NachdemdasMusikstückausschließlichaufWolofgesungenwird,mussmiteiner
französischen Übersetzung des Originaltextes gearbeitet werden. So mag zwar etwas an
Authentizität verloren gehen, doch ist der Inhalt so gewinnbringend, dass sich über diesen
Kritikpunkt vielleicht hinwegsehen lässt. In „Tourista“ beschreibt Youssou N’Dour sehr
anschaulich das Prinzip derTéranga, wobei der Stolz der Senegalesen auf ihr Land und ihre
Kultursehrdeutlichwird.
NachdemerstenAnhörenwerdenpersönlicheEindrücke,dievermittelteGrundstimmungsowie
der Charakter der Musik besprochen. Den Inhalt des Textes können die Schülerinnen und
Schülernatürlichnochnichterfassen. Sieerhalten jedocheinenkleinenEinblick indieWolof-
Sprache.
NunfolgteinerelativklassischeChanson-Analyse.ZunächstsollendieeinzelnenStrophenknapp
zusammengefasstwerdenundimAnschlussdieAusdrucksformenderTérangagenanntwerden.
IneinemweiterenSchritt sollenStilmittelherausgearbeitetwerden.Nachdemessichumeine
Übersetzung und nicht um den Originaltext handelt, ist dies natürlich nur in beschränktem
Umfang sinnvoll. Nichtsdestotrotz lassen sich mühelos einige klassische Stilmittel wie
Aufzählungen,Wiederholungen,Parallelismen,Anaphern,usw.behandeln.
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Ergänzend kann es an dieser Stelle sinnvoll sein, noch genauer auf den Sänger und die
senegalesischeMusikkultureinzugehen.
AB5LerepasencommunautécommeexpressiondelaTéranga
DiesesKapitelstellteineweitereMöglichkeitzurVertiefungderTéranga-Tematikdar,diesmal
imBereichdesgemeinsamenEssens.
Als Einstieg wird ein Bild beschrieben, welches das senegalesische Nationalgericht
Thieboudienne zeigt. Dieses ist auf einem großen Teller angerichtet, von demmehrere Leute
gemeinsam essen. Hier wird schon das gesellige Beisammensein beim Essen deutlich – eine
Gewohnheit,diediemeistenSchülerinnenundSchülersonochnichtkennen.Darüberwirdsich
mündlichimPlenumoderKleingruppenausgetauscht.
Nachdem nicht nur die Liebe sondern auch die Kultur durch denMagen geht, folgt nun eine
NahaufnahmedesThieboudienne.DieKlasseversucht,dieHauptzutatenanhanddesBildeszur
erkennen.
Die Lehrkraft präsentiert den SchülerinnenundSchülernnundiewichtigstenZutaten,welche
mithilfe von vorgedrucktenPost-its (Material L5) beschriftetwerden. SowirdderWortschatz
aberauchderkulturelleHorizontderKlasseerweitert.
AnschließendkanneineGrammatikübungzurVerwendungdesbestimmtenundunbestimmten
Artikels sowie des Teilungsartikels durchgeführt werden. Eine entsprechende Übersicht zur
Wiederholung steht der Lehrkraft zur Verfügung (Material L5). Diese kann als Arbeitsblatt
umgestaltetoderalsHefteintraggenutztwerden.
AB6L’organisationd’unesoiréesénégalaise
GemäßdemMotto„Learningbydoing“sollendieSchülerinnenundSchüler,diedasPrinzipder
Téranga größtenteils verstanden haben sollten, einen senegalesischen Abend organisieren.
DieseEinheitdientderpraktischenUmsetzungdesGelernten,wodurchdieKlassedieTéranga
im Kleinen erfahren soll. Es geht darum, diese Veranstaltung gemeinsam zu planen und
durchzuführen.
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AB7Revuepersonnelle
Nach der gemeinsamen praktischen Umsetzung der Téranga, soll sich jede(r) Einzelne noch
einmal für sich mit dem Gelernten und Erfahrenen auseinandersetzen und für ihn bzw. sie
relevanteSchlagwortederTéranganotieren.
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AB1:MalléDiop,portraitd’unjeuneSénégalais
MalléDiop:leportraitd’unjeuneSénégalaisMalléDiopnousferavisiterleSénégalennousparlantdedifférentsaspectsdesonpays.
A.Expressionorale!
Décrivezetanalysezl’image!
B.Compréhensionauditive/audiovisuelle!
Regardezlavidéo/Ecoutezletexte!Après,complétezletexte, cochezlesbonnesréponsesetrépondezauxquestions!
MalléDiop
1.Cedocumentaudiovisuelest…
quneinterview. qunediscussion.qunepublicité. quneémission.quntémoignage. qundiscours.
(photo:MalléDiop)
2.MalléDiopa_______ans.Ilestdiplôméd’universitéetaujourd’huiiltravaillecommeresponsabledelacomptabilitépourleMinistèreduTourisme.Il…
qn’estpasnéauSénégal,maisilyvit.qestalléàl’écoleauSénégal.qvoyagesouventauSénégal.qaquittéleSénégalaprèsl’école.qtravailleauSénégal.qadormiunpeupluslongtempsaujourd’hui.
qtravailletoujoursleweekend.qpasseseulementquelquessemainesparanauSénégal.qapasséunesemainechargée.qestenreposaujourd’hui.qvientdefairesasiestedemidi.
LeSénégal3.QuellessontlesvillessénégalaisesqueMalléDiopmentionne?Laquelleestlacapitale?
______________________________________________________________________________________________________________________
4.«(…)lacapitaleduSénégal(…)setrouveàl’ouestdelacarte.Doncc’estlapartiequiconstitue____________
________________del’Afriquesivousregardezbien.»
C.Recherchesurinternet/Réflexion8 1. CherchezlesinformationsnécessairessurinternetpourdessinerlescontoursduSénégaletmarquez
lesdeuxvillesmentionnéesparMalléDiopsurvotrecarte!2. Aquelanimalest-cequelaformeduSénégalvousfaitpenser?Quellessontvosassociationsavec
celui-ci?
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AB2:Qu’est-cequec’est,laTéranga?
Qu’est-cequec’est,laTéranga?
«J’aimerais vous parler de la Téranga sénégalaise. (…). La Téranga est un mot wolof qui signifie en
françaisl’hospitalité.LeSénégalestunpaysoùlesgensaimentaccueillirlesétrangers.Onprendbiensoin
des étrangers et des invités et on les prend en charge. Il faut qu’ils soient à l’aise et qu’ils se sentent
commechezeux. C’estçaqui fait laparticularitédenotrepays.LaTéranga estaussi l’expressionde la
fiertéquenousavonspournotrepays.»(MalléDiop,Dakar,mars2019)
(photo:MalléDiop)
CompréhensionetanalysedetexteLisezletexteetanalysez-le,consultezundictionnairesinécessaire!
1. Résumezl’idéedelaTérangaenutilisantvospropresmots!4
2. Quelleimportanceest-cequel’hospitalitéadansvotrecultureoudansvotrepays?Expliquezetdonnezdesexemples!Comparez-laaveclaTérangasénégalaise!
3. D’aprèsvous,commentest-cequ’onpeutfairepreuved’hospitalité?Dansquelscontextes?
4. Lafierté,qu’est-cequec’est?Dequoiest-cequevousêtesfiers?
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AB3:Commentest-cequ’onvitlaTérangaauSénégal?
Commentest-cequ’onvitlaTérangaauSénégal?
A.Compréhensionauditive/audiovisuelle
Regardezlavidéoetrépondezauxquestionssuivantes!
1. Premièrevision:Notezlesexpressions-clésmentionnéesdansletextepourexpliquerlephénomènedelaTérangaetformezunfiletàmots!Complétez-leaprèsavecvospropresidées!!#
LA TERANGA
2. Secondevision:Résumezl’anecdoted’enfancedeMalléDiopetprécisezvotredéfinitiondela
Térangasénégalaise!Commenta-t-elleévoluédansletemps?!
3. Avez-vousdesquestionsàposeràMalléDiop?Qu’est-cequivousintéressesurcesujet?Ecrivez-luiune-mailetparlezaussidevotrecultured’hospitalité.!
B.Réflexion/Discussion!
Formezdeuxgroupes!Chaquegroupetravaillesurunedesquestions.
Question1:Avezvudéjàfaitdesexpériencescommepersonneimprévue?Commentest-cequevousavezétéaccueillis?Quelétaitlecontexte?Commentest-cequevousvoussentiez?
Question2:Commentest-cequ’onréagitàdesvisitesimprévuesdansvotreculture?Commentest-cequevousyréagissezpersonnellement?
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AB3:Commentest-cequ’onvitlaTérangaauSénégal?
Instructions
CChaquegroupesemetautourd’unetable.Aumilieudelatablesetrouveunegrandefeuillesurlaquelleestécritlaquestionàtraiter.Après,chacun(e)notespontanémentsesidéessurlafeuille.
CQuandtoutlemondeafini,levez-vous,changezdeplaceetcommentezlesidéesdevoscamaradesparécrit.
C Après, le/la représentant/e de votre groupe résume les réponses et commentaires à l’oral. Le groupe amaintenant l’occasion d’ajouter, de supprimer ou de corriger des aspects. Le/La représentant/a écrit les aspectsprincipauxaumilieudelafeuille.
CLesdeuxgroupesseretrouvent.Le/Lareprésentant(e)dechaquegroupeprésente lesrésultatsdesongroupe.Lesmembresdel’autregroupesontinvitésàs’exprimeraussisurlesujetdesautres.
C.Linguistique/Vocabulaire#
RépondezauxquestionssuivantesenvousappuyantsurletémoignagedeMalléDiopetenconsultantundictionnaireétymologique.Sinécessaireservez-vousaussid’undictionnaireunilingueoubilingue.
«un(e)invité(e)»
1. Expliquezlesensdumotenrecourantaussiàsonétymologie!
2. Qu’est-cequecemotfrançaisnousrévèleconcernantleconceptdel’hospitalitéenFrance.Mettez-leenrapportavecleconceptdelaTérangaetcomparez!
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Vocabulaire
1sevanterdeqc:semontrerfierdeqc
2évoquer:mentionner,expliquer,fairepenseràqc,rappeler
3incarner:représenter,symboliser
4bénéficierdeqc:profiterdeqc
5choyerqn:s’occuperdeqndefaçontrèsattentionnéeetchaleureuse;gâterqn
6néfaste:mauvais,pasbien,préjudiciable
7fairel’élogedeqc:sevanterdeqc,semontrerfierdeqc
AB4:Analysed’unechansonsénégalaise
YoussouN’Dour:«Tourista»(1994)
Nousnousvantons1del’hospitalitédenotrepays. Lepoèteévoque2l’hospitalitésénégalaise.Lechanteurévoquel’hospitalitésénégalaise.L’écrivainévoquel’hospitalitésénégalaise.Dumomentoùnoussommesidentifiésàcettehospitalité5Nousdevonsincarner3cesvaleurs(avecunefierténationale).QuanddesvisiteursviendrontcheznousauSénégal,Sinouslesaccueillonscommeilsedoit,Quandilsretourneront,ilsaurontencoreenviederevenir.10Toi,letaximan,faitbientonboulotetsoisgentilaveclestouristes.Toi,levendeur,tunedoispasexagérersurlesprix.Toutcequ’ilsamèneront,lesfilsdupaysenbénéficieront4.Nousdevonsincarnerlesvaleursdel’hospitalitédontnousnousvantons.15«tanamoutanamounamou…teumteumtayee…»Lapersonnequivientdanstonpays,Quandellearrive,accueille-la,choie5-la,choie-laDesorteque,quandellerentre,elleauraencoreenviederevenir.20Lasaleté,lespoubelles,lesmauvaisesodeurs…çarendmalade.C’estnéfaste6etçadonneunemauvaiseimagedenotrepays.Lapersonnequivientdanstonpays,Quandellearrive,accueille-la,choie-la,choie-la25Desorteque,quandellerentre,elleauraencoreenviederevenir.Toi,lebandit,lepique-pocket,lespersonnesmalhonnêtesdonnentunemauvaiseimagedenotrepays.Desortequepluspersonnen’auraconfianceetenviedenotrepays.Nousdevonsrevoirnotremanièredefaire.30Nousdevonsincarnerlesvaleursdel’hospitalitédontnousnousvantons.Nousdevonsrevoirnotremanièredefaire.Nousdevonsincarnerlesvaleursdel’hospitalitédontnousnousvantons.Partageons,partageons,partageonsaveceuxnotreforceetnotrevolonté35Desorteque,quandellerentre,elleauraencoreenviederevenir.Nousdevonsrevoirnotremanièredefaire.Nousdevonsincarnerlesvaleursdel’hospitalitédontnousnousvantons.«tanamoutanamounamou…teumteumtayee…»40C’estmonpaysquejevante,c’estmonpaysdontjefaisl’éloge7,(6x)Allez!«tanamoutanamounamou…teumteumtayee...»45(ParolestraduitesduwolofparMbayeSeye,Bayreuth,mars2019)
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AB4:Analysed’unechansonsénégalaise
Analysed’unechanson"
1.Lapremièreimpression
Ecoutezlachanson(enwolof)etnotezvospremièresimpressions!Quelleestl’ambiancedelachanson?Quelestlecaractèredelamusique?
2.L’analyseducontenuetdelalangue
a) Résumezchaquestropheenuneoudeuxcourtesphrases!b) Lesujetprincipal,laTéranga,estexpliquésurplusieursniveaux.Quelsdomainesetexpressionsdela
Térangasontmentionnés?c) Quelssontlesmoyensstylistiquesimportantsetleurfonction?d) Quelleestl’attitudedu«jelyrique»enverssonpays?Aquis’adresse-t-il?Qu’est-cequ’ildemande?e) Quelestlemessagedelachanson?Correspond-ilaveclestyledelamusique?
3.L’analysedelaforme:Analysezlastructure(vers,strophes)delachanson!
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AB5:LerepasencommunautécommeexpressiondelaTéranga
LerepasencommunautécommeexpressiondelaTéranga
Unrepasencommunauté
(photo:MalléDiop)
Expressionorale!
1. Décrivezlascènereprésentéesurl’image!Mettez-ladanslecontextedelaTéranga!2. Comparezlascèneàunrepaschezvous.Quellessontlesdifférencesquevouspouvezconstater?
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AB5:LerepasencommunautécommeexpressiondelaTéranga
LerepasnationalduSénégal:LeThieboudienne
(
(photo:http://www.visitezlesenegal.com/fr/thiebou-dieune-riz-au-poisson;miseadispositionparMalléDiop)
A.Expressionorale!
Décrivezbrièvementlaphoto!QuelssontlesingrédientsduThieboudienne? (L’imageprécédentepeutvousaideraussi.)
B.Vocabulaire/Grammaire#
1. VotreprofesseuraachetélesingrédientsprincipauxpourpréparerunbonThieboudienne.Collezlesnomsdeslégumes,desherbesetdesépices(post-its)surlesproduits!
2. Complétezlarecette1avecl’articledéfini,indéfinietpartitifoulaprépositionquiconvient.Révisezavantlagrammairecorrespondanteavecvotreprofesseur!
CommentpréparerunbonThieboudienne?
Toutd’abordonhache__________persil.Après,onajoutequelquesgousses__________ailetquatre_______oignons._______ailesttrèsbonpourlasanté,ilvousferadubienparexemplesivousavezmalà________tête.Ensuiteonmetbeaucoup________pimentsverts.
Aprèsonmet toutecette farcedans lepoissonqu’on fera frireaprès. Ilest importantdenepasmettre trop _______ huile dans la casserole. Ensuite, il faut faire revenir environ 250 grammes___________ oignons auxquels on ajoute unepetite boîte ______ tomates concentrées et à peuprèscentmillilitres__________eau.Aprèsonlaveetoncoupeleslégumesenmorceaux.Normalementonmet _________ carottes, _______________ courgettes, trois ou quatre __________ choux, _____________aubergines___________maniocet__________gombo.Alafinonmet__________poissonqu’onafaitfriredanslacasseroleavant.Maintenantonmet_______selet______poivreetquelques___________épices.Après,onajouteaussi____________poissonséchéetunoudeux__________________escargotsdemer.Après,onprépareenvironunkilo______riz.Quandtoutestprêt,onmet_______rizdansunegrandeassietteetonplace________poissonfritaumilieu.Après,onverselasauceetonmetleslégumessur_____riz.Toutàlafin,ondécoreleplatavecunpeu______persil.Etmaintenant«Bonappétit»oucommeonditenwolof«Naressakjámm».
1AusGründenderdidaktischenReduktionwurdedasOriginalrezeptzugrammatischenZweckenvereinfacht.
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AB6:L’organisationd’unesoiréesénégalaise
L’organisationd’unesoiréesénégalaise
PratiqueN
CuisinezunThieboudienneetorganisezunesoiréesénégalaise!
Lespréparations:Pensezauxpointssuivants!
F Quandvoulez-vousfairelerepas?Combiendetempsprendlapréparationetlacuisson?F Oùvoulez-vouscuisineretmanger?Avez-vousunecuisineàl’école?Faut-ilréserverunesalle?F Recherchesurinternet:ChoisissezunerecetteduThieboudienne!F Faitesunelisteavectouslesingrédientsnécessaires!Quiachètequoi?F Dequelsustensilesdecuisineavez-vousbesoin?Avez-vousdegrandesassiettespourmangertous ensemble?F Invitezd’autrespersonnesàvotrerepas!Pensezaussiauxpersonnesimprévues!F Peut-onpréparercertaineschosesdéjààlamaison?Peut-êtreavecl’aidedevosparents?F Choisissezlabonnemusiqueetlabonnedécorationpourvotresoiréesénégalaise!F Formezdeséquipesdecuisineetdéveloppezunplan(Quifaitquoi?Quand?Quelordre?)
Lejourdugrandrepas:AprèsavoirpréparévotreThieboudiennemettez-voustousautourd’unegrande
ou plusieurs grandes assiettes pourmanger ensemble. Accueillez aussi des personnes imprévues! Bon
appétitàtous!
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AB7:Revuepersonnelle
«LaTéranga»estpourmoi....
Revuepersonnelle
Vousvenezdeconnaîtreuneparticularitédelamentalitésénégalaise,«laTéranga».Trouvezdesmotsquivousparaissentimportantspourcephénomène!#
Attention:Vosmotsdoiventêtreécritshorizontalementetcontenirunelettredumotdonné(TÉRANGA).(image:https://www.vectorstock.com/royalty-free-vectors/senegal-outline-map-vectors)
T
E
R
A
N
G
A
Unterrichtsentwurf,«LeSénégal–PaysdelaTéranga»,StRinTanjaAclassato,Mai2019 17
L3:Commentest-cequ’onvitlaTérangaauSénégal?
Question1:Avezvudéjàfaitdesexpériencescom
me
personneimprévue?Com
mentest-cequevousavezété
accueillis?Quelétaitlecontexte?Commentest-ceque
vousvoussentiez?
Unterrichtsentwurf,«LeSénégal–PaysdelaTéranga»,StRinTanjaAclassato,Mai2019 18
L3:Commentest-cequ’onvitlaTérangaauSénégal?
Question2:Com
mentest-cequ’onréagitàdes
visitesimprévuesdansvotreculture?Com
mentest-
cequevousyréagissezpersonnellement?
Unterrichtsentwurf,«LeSénégal–PaysdelaTéranga»,StRinTanjaAclassato,Mai2019 19
de
L5:LerepasencommunautécommeexpressiondelaTéranga
Révision:l’emploidel’articledéfini,indéfinietpartitif
l’articledéfini l’articleindéfini l’articlepartitif
formele,la,l’,les un,une,des du,dela,del’
+nom +nom +nom
emploi
choses/personnesconnuesoudéfiniesLenouveausupermarchéduquartieresttrèscher.
choses/personnesinconnuesouindéfiniesNousavonsunnouveausupermarchédanslequartier.
unequantitéindéfinieJ’achètedulait,delafarineetdel’eauausupermarché.pronom«en»Tuasencoredusucreàlamaison?–Oui,j’enai(beaucoup.)attention:quantitédéfinie+de+nomIlnousfautunlitredelait,beaucoupdefarineetunpeud’eau.MAIS:Ilnousfaut4oignons.
lespartiesducorps(1)Ellealescheveuxblancs.(=weißeHaare)Ellealesyeuxbleux./Elleamalaudos,àlatêteetauxgenoux.
lespartiesducorps(2)Elleadescheveuxblancs.(=einpaarweißeHaare)
unegénéralisationLesânessontbêtes.(=___Eselsinddumm.)après:aimer,adorer,préférer,détester,haïrJ’adorelesânes.(=Ichmag____Esel.)lesjoursdelasemaineJetravaillelesamedi.(=jedenSamstag)=/=Jetravaillesamedi.(=kommendenSamstag)
Unterrichtsentwurf,«LeSénégal–PaysdelaTéranga»,StRinTanjaAclassato,Mai2019 20
L5:LerepasencommunautécommeexpressiondelaTéranga
lepoisson leriz lacarotte
leconcentréde l’oignon(m.) l’ail(m.)
tomates
lacourgette l’huile l’escargot
d’arachide(f.) demer(m.)
(leyet)
lepoisson lecitron
séché lechou vert(leguédj)
lesépices lesellepoivre
lemanioc legombo lepiment
vert