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Leia atentamente as instruções que se seguem. 1 - Este Caderno de Prova contém seis questões, constituídas de itens e subitens, abrangendo um total de treze páginas, numeradas de 3 a 15. Antes de começar a resolver as questões, verifique se seu Caderno está completo. Caso haja algum problema, solicite a substituição deste Caderno. 2 - Esta prova vale 100 pontos, assim distribuídos: l Questões 01 e 05: 12 pontos cada uma. l Questão 02: 15 pontos. l Questão 03: 22 pontos. l Questão 04: 21 pontos. l Questão 06: 18 pontos. 3 - NÃO escreva seu nome nem assine nas folhas deste Caderno de Prova. 4 - A página 15 deste Caderno contém uma tabela periódica. 5 - Leia cuidadosamente cada questão proposta e escreva a resposta, A LÁPIS, nos espaços correspondentes. Só será corrigido o que estiver dentro desses espaços. NÃO há, porém, obrigatoriedade de preenchimento total desses espaços. 6 - Não escreva nos espaços reservados à correção. 7 - Ao terminar a prova, chame a atenção do Aplicador, levantando o braço. Ele, então, irá até você para recolher seu CADERNO DE PROVA. COLE AQUI A ETIQUETA UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS SÓ ABRA QUANDO AUTORIZADO. Duração desta prova: TRÊS HORAS. FAÇA LETRA LEGÍVEL. Impressão digital do polegar direito D I G I T A L D I G I T A L D I G I T A L ATENÇÃO:Terminada a prova, recolha seus objetos, deixe a sala e, em seguida, o prédio. A partir do momento em que sair da sala e até estar fora do prédio, continuam válidas as proibições ao uso de aparelhos eletrônicos e celulares, bem como não lhe é mais permitido o uso dos sanitários. ATENÇÃO: Os Aplicadores NÃO estão autorizados a dar quaisquer explicações sobre questões de provas. NÃO INSISTA, pois, em pedir-lhes ajuda. BIOLOGIA/ QUÍMICA 2 a Etapa

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Leia atentamente as instruções que se seguem. 1 - Este Caderno de Prova contém seis questões, constituídas de itens e subitens, abrangendo um total

de treze páginas, numeradas de 3 a 15. Antesdecomeçararesolverasquestões,verifiqueseseuCadernoestácompleto. Caso haja algum problema, solicite a substituição deste Caderno.2 - Esta prova vale 100 pontos, assim distribuídos:

lQuestões 01 e 05: 12 pontos cada uma.lQuestão 02: 15 pontos.

lQuestão 03: 22 pontos.lQuestão 04: 21 pontos.lQuestão 06: 18 pontos.

3 - NÃO escreva seu nome nem assine nas folhas deste Caderno de Prova.4 - A página 15 deste Caderno contém uma tabela periódica.5 - Leia cuidadosamente cada questão proposta e escreva a resposta, A LÁPIS, nos espaços

correspondentes.Só será corrigido o que estiver dentro desses espaços.NÃO há, porém, obrigatoriedade de preenchimento total desses espaços.

6 - Não escreva nos espaços reservados à correção.7 - Ao terminar a prova, chame a atenção do Aplicador, levantando o braço. Ele, então, irá até você

para recolher seu CADERNO DE PROVA.

COLE AQUI A ETIQUETA

U N I V E R S I D A D E F E D E R A L D E M I N A S G E R A I S

SÓ ABRA QUANDO AUTORIZADO.

Duração desta prova: TRÊS HORAS.FAÇA LETRA LEGÍVEL.

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ATENÇÃO:Terminada a prova, recolha seus objetos, deixe a sala e, em seguida, o prédio. A partir do momento em que sair da sala e até estar fora do prédio, continuam válidas as proibições ao uso de aparelhos eletrônicos e celulares, bem como não lhe é mais permitido o uso dos sanitários.

ATENÇÃO: Os Aplicadores NÃO estão autorizados a dar quaisquer explicações sobre questões de provas. NÃO INSISTA, pois, em pedir-lhes ajuda.

BIOLOGIA/QUÍMICA 2a Etapa

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3 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

QUESTÃO 01

Em 2009, a população de todos os continentes viu-se alarmada com a notícia de uma pandemia de gripepelovírusInfluenzaA(H1N1),queremeteuaoocorridoentre1918e1920,quando,devidoàchamada Gripe Espanhola, morreram cerca de 50 milhões de pessoas.

1. Depois de certo tempo, a frequência de uma doença pandêmica vai diminuindo, até esta se tornar uma enfermidade rara.

EXPLIQUE, do ponto de vista biológico, essaafirmativa.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

2. CITE dois mecanismos genéticos que permitem o aparecimento de novos subtipos virais, de maior letalidade.

Mecanismo 1: _________________________________________________________________

Mecanismo 2: _________________________________________________________________

3. EXPLIQUEcomoovírusInfluenzaA,cujomaterialgenéticoéRNA,écapazdesemultiplicarnuma célula infectada.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

QUESTÃO 01

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4 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

QUESTÃO 02

O receptor de citocina, na superfície de células humanas, écodificadopelogeneCCR5.

OvírusHIV,quecausaaAIDS,usaessereceptorparaentrarnoslinfócitosCD4.

Indivíduos homozigotos para o aleloΔCCR5 não expressam esse receptor e, portanto, quando expostosaovírusHIV,nãodesenvolvemAIDS.

1. Com base nessas informações e em outros conhecimentos sobre o assunto,

A)CONSTRUA um heredograma que ilustre a transmissão do gene CCR5 em uma família cujosmembrostenhamsidoexpostosaovírusHIV.

Para tanto, além de usar os símbolos convencionais – incluindo a legenda – para esse tipo de representação, satisfaça a todas as seguintes condições:

• Seis indivíduos devem ser representados em duas gerações.

• OsindivíduosI.1, I.2 e II.4sãoportadoresdovírusHIV.

• OsindivíduosII.1, II.2 e II.3 não sãoportadoresdovírusHIV.

• OindivíduoII.1 não tem parentesco biológico com os demais indivíduos representados no heredograma.

B) TécnicasdediagnósticomolecularpermitemidentificarosalelosCCR5eΔCCR5. Assim, é possívelgenotiparindivíduosquedesejamsabersuapropensãoadesenvolverAIDS,caso entrem em contato com o vírus.

Ao submeter-se a esse diagnóstico, um casal descobriu que o homem era heterozigoto e a mulher,homozigotaparaoaleloΔCCR5.

Considerando essas informações, CALCULE a probabilidade de esse casal ter uma criança que,casoexpostaaovírusHIV,desenvolvaAIDS.

(Deixeseuraciocínioexplicitado).

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5 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

C) RESPONDA:

Em uma região em que aAIDS é endêmica, a seleção éa favor ou contra o alelo ΔCCR5?

A favor. Contra.

JUSTIFIQUE sua resposta.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

2. EXPLIQUE por que é frequente o desenvolvimento de doenças infecciosas em indivíduos soropositivos.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

QUESTÃO 02

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6 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

QUESTÃO 03

Recentemente,aFederaçãoInternacionaldasAssociaçõesdeFutebol(FIFA)vetouarealizaçãodepartidas de futebol em cidades situadas numa altitude superior a 2750 m, a não ser que os jogadores sejam submetidos, previamente, a um período de aclimatação.

Analise este quadro, em que se apresenta a pressão parcial alveolar do gás oxigênio, pO2 , dos seres humanos em diferentes altitudes e pressões barométricas:

Altitude / m Pressãobarométrica / mmHg

pO2alveolar / mmHg

0 760 1051 976 600 783 040 523 624286 450 51

Analise,agora,estegráfico,emqueestãorepresentadastrêscurvasdesaturaçãodaoxiemoglobinano sangue humano em função da pO2 e do pH:

100

Porc

enta

gem

da

satu

raçã

o da

oxi

emog

lobi

na /

%

90

80

70

60

50

40

30

20

10

00

pH = 7,6

10 20 30 40 50 60 70 80

2pO / mmHg

90 100

pH = 7,4

pH = 7,2

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7 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

1. O equilíbrio de oxigenação e desoxigenação da hemoglobina, Hgb, pode ser representado, simplificadamente,pelaequação

HgbH+ (aq) + O2 (g) HgbO2 (aq) + H+ (aq)

Considerando esse equilíbrio e as informações contidas no gráfico da página anterior, EXPLIQUE as diferenças observadas nas curvas de saturação da hemoglobina em diferentes valores de pH.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

2. Um dos tampões que controlam o pH sanguíneo de um indivíduo é formado pelo sistema H2CO3/HCO3

–.

REPRESENTE as equações químicas completas e balanceadas

A)dareaçãodoCO2 com a água, evidenciando a formação de H2CO3.

B)daposteriorformaçãodaespéciebicarbonato, HCO3–.

3. Um dos efeitos da altitude elevada sobre os seres humanos consiste em um decréscimo da pressão parcial de CO2 no sangue.

Assinalando com um X a quadrícula correspondente, INDIQUE se o pH sanguíneo de um indivíduo diminui, não se altera ou aumenta em decorrência do aumento da altitude.

Com base nos equilíbrios discutidos no item 2, desta questão, JUSTIFIQUE sua resposta.

Em decorrência do aumento da altitude, o pH diminui. não se altera. aumenta.

Justificativa: _________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

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8 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

4. Sabe-sequeacidadedePotosiselocalizanumaaltitudede4286m.

CALCULE a variação percentual relativa, nessa cidade, da saturação da oxiemoglobina entre o pH 7,6 e o pH 7,2.

(Deixeseuscálculosindicados,explicitando,assim,seuraciocínio.)

5.A) CITE dois sintomas que jogadores de futebol, sem prévia aclimatação, podem apresentar em jogos realizados em locais situados em altitude elevada.

JUSTIFIQUE sua resposta.

Sintoma1:___________________________________________________________________

Justificativa: __________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Sintoma2: __________________________________________________________________

Justificativa: __________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

B)Noníveldomar,ocorresituaçãodiversa:senãoestiveremusandoequipamentoapropriado,os mergulhadores devem respirar vigorosamente, por algum tempo, antes de submergir.

EXPLIQUE, do ponto de vista biológico, o objetivo desse procedimento.

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

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9 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

QUESTÃO 04

Empregado na indústria têxtil para tingir algodão, o índigo, um corante azul, é usado desde a Antiguidade, quando era obtido de plantas como o anil, e apresenta esta estrutura:

N

NHO

H O

1.Quandoseutilizaoíndigo,otingimentodoalgodão,cujasfibrassãoconstituídasdecelulose,nãoédireto,masfeito,simplificadamente,emtrêsetapas:

• EtapaI - Conversão do índigo na forma leuco, em que os oxigênios dos grupos carbonila são transformados em hidroxilas.

• EtapaII - Tingimento do algodão com o corante na forma leuco.

• EtapaIII -Reconversãodaformaleuco impregnada na celulose do tecido à forma colorida, pela transformação das hidroxilas em grupos carbonila.

INDIQUE o tipo de semirreação – oxidação ou redução – que a molécula de índigo sofre na Etapa I.

2. Considerando as estruturas químicas do índigo e de sua forma leuco, bem como a estrutura da celulose, JUSTIFIQUE a necessidade de se realizarem as transformações indicadas no item 1,desta questão, com o objetivo de solubilizar o corante na água e fixá-loàsfibrasdecelulose.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

3. A dispersão do índigo sólido em água produz uma mistura azul. Por sua vez, a solução aquosa da forma leucoéamarelada.Frequentemente,noentanto,nascubasdetingimento,essasoluçãoapresenta-se esverdeada, como resultado da conversão parcial da forma leuco na molécula original do índigo.

Considerando essas informações, IDENTIFIQUE o reagente que, neste caso, possivelmente,está envolvido na reconversão da forma leuco em índigo.

_____________________________________________________________________________

QUESTÃO 03

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10 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

4.Analiseestafigura,emqueestárepresentadaumaindústriatêxtil:

Poluição do arGeração de calor

Contaminação de solo,rios e lençóis freáticos

Combasenasinformaçõescontidasnessafiguraeemoutrosconhecimentossobreoassunto,

A)CITEuma medida que as indústrias têxteis podem adotar para minimizar a poluição do ar.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

B) EXPLIQUE o benefício dessa prática para a saúde humana.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

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11 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

5.DuasindústriasX e Yutilizamomesmocoranteemsuaproduçãotêxtil.Cadaumadelas,porém,adotaumamedidadiferenteparaotratamentodosefluentescontaminadoscomocorante,antes de lançá-los ao ambiente.

Analise,nestesdoisgráficos,osdadosreferentesaotratamentodeefluentespraticadoporessasduas indústrias:

Con

cent

raçã

o do

cor

ante

Indústria X Indústria YAmostras de água

Controle

Rejeito

Legenda

Com base nas informações contidas nesses gráficos e em outros conhecimentos sobre o assunto,

A) INDIQUE a indústria têxtil – X ou Y – que adotou a medida mais apropriada ao tratamento de efluentesemrelaçãoàproduçãoprimárianoambienteaquático.

JUSTIFIQUE sua resposta.

Indústria: ____________________________________________________________________

Justificativa: _________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

B) EXPLIQUEaeficáciadasmedidasadotadaspelasduas indústrias quanto à qualidade da água que elas liberam.

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

QUESTÃO 04

Sob

revi

vent

es /

%

Indústria X Indústria YAmostras de água

Controle

Antes do tratamento

Após do tratamento

Legenda

100

75

50

25

0

Gráfico I - Concentração de corante em águadeabastecimento(controle)e efluente de duas indústrias têxteisapóstratamento(rejeito).

GráficoII - Avaliação da toxicidade em águas das duas indústrias por meio do cultivo do protozoário Tetrahymena.

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12 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

QUESTÃO 05

Na realização de um experimento, dois frascos foram colocados no interior de uma campânula hermeticamentefechada,comomostradonestafigura:

Durante todo o experimento, a temperatura, no interior da campânula, foi mantida constante.

Um dos frascos continha uma solução de NaOH (aq) e o outro, uma solução de Na2CO3 (aq). Ambas as soluções apresentavam a mesma concentração inicial de 1,25 mol/L.

Começado o experimento, observaram-se alterações no volume dos frascos, que cessaram após alguns dias.

Após cessarem essas alterações, uma análise da solução de NaOH indicou que sua concentração havia aumentado para 1,50 mol/L.

Analise este gráfico, emqueestá representadaa variaçãodapressãodo vapor em funçãodaconcentração das duas soluções usadas:

NaOH

0,0

Concentração / (mol/L)

Pre

ssão

de

vapo

r / m

mH

g

18,0

17,5

17,0

16,5

16,00,5 1,0 1,5 2,0

Na CO2 3

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13 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

A partir da análise dessegráficoedasmudançasobservadasnessesistema,

A) INDIQUE a concentração da solução de Na2CO3 que se encontra em equilíbrio com a solução de NaOH.

JUSTIFIQUE sua resposta.

Indicação: __________________________________________________________________

Justificativa: _________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

B) INDIQUE a solução – Na2CO3 (aq) ou NaOH (aq) – que apresenta maior variação da pressão de vapor em decorrência da variação de concentração observada.

JUSTIFIQUE sua resposta em termos dos fatores que afetam as propriedades coligativas de soluções.

Indicação: __________________________________________________________________

Justificativa: _________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

QUESTÃO 05

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14 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

QUESTÃO 06

Considere um triglicerídeo representado por esta fórmula geral:

CH2 O C(O) R

CH O C(O) R

O C(O) RCH2

1. ESCREVAaequaçãocompletaebalanceadadareaçãodesaponificaçãodessetriglicerídeo,emque se uliliza KOH como reagente.

2.Paraasaponificaçãocompletadeumaamostrade8,06gdessetriglicerídeo,consumiram-se60,0 mL de uma solução 0,500 mol/L de KOH.

CALCULE a quantidade, em mol, e a massa molar do triglicerídeo presente nessa amostra.

(Deixeseuscálculosindicados,explicitando,assim,seuraciocínio.)

Quantidade: Massa molar:

3. Considere que todas as cadeias carbônicas desse triglicerídeo são saturadas e possuem o mesmo número de átomos de carbonos.

CALCULE o número de átomos de carbono presente nas cadeias de ácidos graxos desse triglicerídeo.

(Deixeseuscálculosindicados,explicitando,assim,seuraciocínio.)

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15 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa

TAB

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PER

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ICA

DO

SEL

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1

2

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1315

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64 96

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66 98

67 99

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1º 5º2º 6º3º 7º4º

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B)

* **

AdaptadadaTabelaPeriódicadaIUPA

C/Versão2007A

cesso:http://www.iupac.org/periodic_table

QUESTÃO 06

Page 16: UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS BIOLOGIA/ …download.uol.com.br/vestibular2/prova/ufmg_2afase_bioqui10.pdf · 4 PROVA DE BIOLOGIA/QUÍMICA - 2a Etapa QUESTÃO 02 O receptor

Questões desta prova podem ser reproduzidasparausopedagógico,semfinslucrativos,desdequeseja

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