treinamento em nutrologia 2014 -...

IBEPEGEInstituto Brasileiro de Estudos ePesquisas de Gastroenterologia

e Outras Especialidades

• Revista Arq. de Gastroenterologia

• Centro de Estudos

• Núcleo de Formação Acadêmica

• Unidade de Pesquisa Médica

Rua Doutor Seng, 320 | 2º subsolo

Bela Vista | 01331-010 | São Paulo | SP

11 3147 6469 | www.hospitaligesp.com.br

Treinamento em Nutrologiado Instituto Brasileiro de Estudos e Pesquisas de

Gastroenterologia e Outras Especialidades

(IBEPEGE)

Coordenador: Dr. Andrea Bottoni

Reconhecido pela ABRAN










Características Gerais

A nutrologia é a especialidade médica que estuda, pesquisa e avalia osnutrientes nos alimentos, na alimentação e no organismo, tanto em condiçõesde saúde como de doença. Envolve epidemiologia, fisiopatologia, diagnóstico,

O treinamento em nutrologia do IBEPEGE – Hospital IGESP é reconhecidocomo “Pós-graduação” pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).

prevenção e tratamento.

Pré-requisito

Graduação em medicina reconhecido pelo MEC.

Calendário

Período do programa: 06/03/2014 à 28/02/2016, tendo duração total de 2 (dois)anos

Carga Horária

Total de 3.700 horas no período de dois anos.O médico treinando terá direito a 01 (hum) dia de folga por semana e 30 (trinta)dias de férias anuais, previamente determinados.

Horários

Início das atividades às 07h30 no período matutino e às 13h30 no período

Os finais de semana e feriados serão previamente definidos em escalas, emregime de plantão.

vespertino, segunda a sexta-feira.

Coordenação e Preceptoria

Equipe formada por 01 coordenador e 07 preceptores, sendo esses médicostitulados em nutrologia e/ou nutrição parenteral e enteral pelas sociedadesreferentes, ABRAN e SBNPE respectivamente.










1- CoordenadorDr. Andrea Bottoni

2- PreceptoresDra. Adriana BottoniDr. André Zamarian VeinertDra. Erika Cristina de FigueiredoDr. Helderson José Marques CartágenesDr. José da Penha Dantas JúniorDra. Juciara Gomes Guimarães JardimDr. Sérgio dos Anjos Garnes

2- Aos Preceptores do Treinamento em Nutrologia compete:

1. Supervisionar e orientar os atos médicos dos treinandos;2. Coordenar reuniões teóricas específicas e as visitas multiprofissionais; 3. Orientar ou co-orientar os médicos treinandos na produção de trabalhos cien-

4. Avaliar o processo de ensino-aprendizagem durante o treinamento;5. Colaborar com o coordenador no desempenho de suas funções; 6. Substituir o coordenador em suas ausências e impedimentos; 7. Orientar os treinandos na produção do trabalho de conclusão do programa.

Atribuições da Coordenação e Preceptoria

1- Ao Coordenador do Treinamento em Nutrologia compete:

1. Programar as atividades que visam o cumprimento dos objetivos propostos

2. Manter-se atualizado na especialidade de modo a propiciar o planejamento

3. Representar o Treinamento junto à Comissão correspondente do IBEPEGE

5. Orientar os preceptores na elaboração dos programas teóricos e práticos do

7. Atender aos preceptores e treinandos para orientações e soluções de proble-

pelo programa;

estratégico de acordo com as perspectivas do setor;

Hospital IGESP;4. Representar o Treinamento junto às demais comissões e instâncias;

programa de treinamento;6. Elaborar o cronograma anual das atividades teóricas e práticas;

mas relativos ao andamento do programa.

tíficos e de conclusão do programa;










Atribuições dos Treinandos

Atividades no Primeiro Ano

1- (incluindo familiares e acompanhantes);2-

3- Ambulatório de nutrologia geral4- Ambulatório de nutrologia especializado: obesidade/cirurgia bariátrica e transtornos alimentares;5- Clube de revista – discussão de artigos científicos atuais a cada 15 dias;6- Reuniões mensais EMTN;7-

Comportamento ético para com os demais médicos, funcionários e pacientes

Atividades de visita hospitalar realizando avaliação de casos novos, evoluçãonutrológica e prescrição nutrológica dos pacientes internados com acompa-nhamento da nutrologia, abrangendo avaliação clínica e nutrológica,diagnóstico nutrológico, cálculos de necessidades proteíco-calórica e metasnutricionais, indicação, seleção e prescrição da terapia nutricional; formula-ção e prescrição de NPT.

Elaboração sob supervisão da preceptor de artigo científico para apresenta-ção em congresso nacional da especialidade e publicação em revista científi-ca com cronograma previamente determinado.

1-

3-

70% de atividades de enfermaria de adultos, com ênfase principalmente empacientes graves, terapia nutricional parenteral e enteral, distúrbios metabóli-cos e hidroeletrolíticos, avaliação e conduta nutrológica em situações clíni-cas diversificadas: idosos, pacientes cirúrgicos, neurológicos, caquexias,obesidade e cirurgia bariátrica, insuficiência renal, dislipidemias, síndromede má-absorção, síndrome do intestino curto e atuação em EMTN;

4- Atividades em ambulatório de nutrologia geral, com os seguintes objetivos:

Aulas e seminários da equipe do Hospital IGESP – IBEPEGE, discussão deGuidelines e artigos científicos, incluindo a preparação de casos clínicos eartigos e literatura para discussão;

• Anamnese e exame físico geral e nutrológico;• Avaliação antropométrica;• Realização de BIA;• Diagnóstico nutrológico;• Elaboração de plano terapêutico e seguimento.

5-

6-

Participação no curso de metodologia cientifica (Módulo Básico) no HospitalAlemão Oswaldo Cruz - HAOC.Ao final do primeiro ano, o treinando terá entregue para publicação em revistacientífica, um artigo de revisão na área da nutrologia, sob a supervisão dapreceptoria.

2-Atividades teóricas: Aulas específicas do Curso Nacional de Nutrologia (CNN) da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN);










Atividades no Segundo Ano

1-

2-

40% de atividades de enfermaria de adultos, com ênfase principalmente nasupervisão de atividades dos médicos em aperfeiçoamento do primeiro anoe controle geral da enfermaria;

• ambulatório de transtornos alimentares;• nutrologia geral;• obesidade e cirurgia bariátrica;• dislipidemias; • síndrome do intestino curto; •

Atividades ambulatoriais incluindo diferentes ambulatórios sob responsabili-dade da nutrologia:

3-

alterações nutrológicas e metabólicas de doenças do aparelho digestório,doenças renais, hemato-infecciosas e oncológicas.

4-

Atividades ambulatoriais em outras especialidades e atividades na unidadede terapia intensiva.

5-

Aulas e seminários da equipe do Hospital IGESP – IBEPEGE, discussão deGuidelines e artigos científicos, incluindo a preparação de casos clínicos eartigos e literatura para discussão.

6-

Atividades em programa especifico em transtorno alimentar, uma vez por se-mana.

7-

Atividade no CELAFISCS - Centro de Estudos do Laboratório de Aptidão Fí-sica de São Caetano do Sul duas vez por semana.

8- Atividades teórico-praticas em nutrologia esportiva e EMTN.9-

Participação no curso de metodologia cientifica (módulo avançado) no Hos-pital Alemão Oswaldo Cruz - HAOC

Ao final do segundo ano, o treinando terá entregue para publicação em revis-ta científica, um artigo científico original na área da nutrologia, sob a super-visão da preceptoria.

Avaliação Obrigatória

Avaliação conceitual: por escala de atitudes – comportamento ético, relaciona-

Monografia de conclusão do CNN da ABRAN e do Treinamento em Nutrologiado IBEPEGE – Hospital IGESP.

Trimestral por escrito de tópicos específicos.

mento com a equipe de saúde e com o paciente.










- Comunicar-se e demonstrar comportamentos respeitosos com os pacientes,

- Reunir informação essencial sobre o paciente, a respectiva doença e plano

- Explicar ao paciente sobre os procedimentos diagnósticos e terapêuticos ne-

- Executar os procedimentos médicos invasivos e não-invasivos considerados

- Trabalhar com outros profissionais de saúde envolvidos com o cuidado médico

Ao final do Treinamento em Nutrologia o médico deveráser capaz de:

familiares e acompanhantes;

terapêutico;- Tomar decisões acerca das intervenções diagnósticas e terapêuticas;

cessários;- Usar tecnologia da informação para tomada de decisões;

essenciais para a área;

do paciente.

Recursos EducacionaisA instituição responsável pelo Treinamento em Nutrologia deverá prover:a) Biblioteca atualizada e informatizada, incluindo livros e periódicos;b) treinando;c) Equipamentos necessários para o desenvolvimento e treinamento de atividades nutrológicas.

Internet e outros acessos eletrônicos, com locais de livre acesso para o

Competências a serem alcançadas1. O médico em treinamento demonstrará habilidade para executar e documen-tar um exame clínico completo (história, antecedentes e exame físico).

2. Estar apto para diagnosticar no paciente adulto:- Risco nutricional;- Indicação de terapia nutricional parenteral e enteral;- Complicações clínico-metabólicas da terapia nutricional;- Obesidade e Síndrome metabólica;- Dislipidemias;- Hipovitaminoses;- Caquexia e sarcopenia;- Síndrome de má-absorção;- Sindrome do intestino curto;- Transtornos alimentares (Anorexia e Bulimina nervosa, TANE, TCAP, Vigorexia

e outros).










3. Estar apto para indicar e executar o tratamento dos pacientes portadores das

- Acompanhamento, diagnóstico e indicação terapêutica de pacientes submeti-

- Determinar o risco nutrológico em pacientes submetidos a procedimentos mé-

doenças citadas com ênfase especial em:- Terapia nutrológica oral ou dietoterapia;- Terapia nutrológica com terapia oral suplementar;- Terapia nutrológica enteral;- Terapia nutrológica parenteral;- Terapia nutrológica medicamentosa;

dos às cirurgias;

As atividades do Médico em Treinamento serão realizadas no Hospital IGESP,na Rua Silvia, 276 – Bela Vista – 01331-010– São Paulo – SP.

Hospital IGESP

Os médicos da Equipe de Nutrologia responsáveis pela realização do Treina-mento em Nutrologia estão devidamente registrados e cadastrados no hospitale integram formalmente o corpo clínico da instituição.

Equipe de Nutrologia

dicos, cirúrgicos, quimioterápicos e radioterápicos.

Coordenação do Curso

Almoço para os médicos em treinamento

A sala da Coordenação do Treinamento em Nutrologia encontra-se localizadapróxima ao Centro de Estudos do IBEPEGE – Instituto Brasileiro de Estudos ePesquisas de Gastroenterologia e outras Especialidades, no 2° subsolo, na RuaDr. Seng, 320 – Bela Vista – 01331-010 –São Paulo – SP.

O Hospital IGESP oferecerá almoço em dias úteis ao médico em treinamentosem ônus durante o período do treinamento.










Informações GeraisNº de vagas: 02.Público alvo: Médicos interessados em Nutrologia.Pré-requisitos para inscrição: Graduação em medicina.Documentos para inscrição: Cópias do diploma de graduação, do CRM, do CPF,do RG e Curriculum Vitae.Período de inscrição: 27/12/2013 à 27/01/2014.Taxa de inscrição (valor não restituível): R$ 100,00(Centro de Estudos do IBEPEGE).Período de matrícula: 03/02/2014 à 07/02/2014.Taxa de matrícula (valor não restituível): R$ 50,00(Centro de Estudos do IBEPEGE).Valor da mensalidade: Isento.

O candidato deverá preencher um requerimento formal do processo seletivo no

O candidato, se aprovado, deverá pagar uma taxa de matrícula, sempre no

A seleção será feita por meio de prova escrita sobre conhecimentos de Nutrolo-gia, Clínica Médica e Clínica Cirúrgica. Será realizada também análise do

Não haverá revisão da prova, cabendo a instituição apenas informar a nota fi-

A prova escrita tem peso 9 (nove) e a entrevista peso 1 (um), contabilizando um

Processo Seletivo

Centro de Estudos do IBEPEGE, bem como pagar uma taxa de inscrição.

Centro de Estudos do IBEPEGE.

currículo do candidato e uma entrevista.

nal, caso seja requerido pelo candidato.

total máximo de 10 (dez) pontos.

Prova teórica: 28/01/2014 às 15h – Rua Dr. Seng, 320 2° subsolo – Bela Vista

Entrevista e Análise de Currículo: 29/01/2014 às 15h – Rua Dr. Seng, 320 2°subsolo – Bela Vista – 01331-020 – São Paulo – SP.

A pontuação mínima para a aceitação no curso é de 7 (sete) pontos.Os candidatos serão escolhidos pelo critério de pontuação.

01331-010 – São Paulo – SP.

• Bray G, Bouchard C e James WPT. Handbook of Obesity. Editora MarcelDekker.• Cuppari L. Nutrição Clínica no Adulto. Editora Manole.• Dutra de Oliveira JE e Marchini JS. Ciências Nutricionais. Editora Servier.

Bibliografia Sugerida










Certificado ao final do cursoO Treinamento em Nutrologia é reconhecido pela ABRAN – Associação Brasi-

Ao final do curso o Médico em Treinamento, se aprovado, receberá um Certifi-cado de Treinamento em Nutrologia, emitido pelo IBEPEGE – Instituto Brasileirode Estudos e Pesquisas de Gastroenterologia e outras Especialidades, reco-nhecido pela ABRAN, que o habilitará a realizar a Prova de Título de Especialistaem Nutrologia.

leira de Nutrologia.

Centro de Estudos do IBEPEGERua Dr. Seng, 320 2° subsolo – Bela Vista – 01331-020– São Paulo – SP(11) 3147-6469centrodeestudos@hospitaligesp.com.brwww.hospitaligesp.com.br

Contato

• Gióia O, Rodrigues Y e Lopes MVG. Nutrição Conceitual. Editora Ottoni.• Lameu E. Clínica Nutricional. Editora Revinter.• Lopes AC. Tratado de Clínica Médica. Editora Roca.• Machado JC, Silvestre SCM e Marchini JS. Manual de Procedimentos emNutrologia. Editora Guanabara Koogan.• Shils ME, Olson JA, Shike M e Ross AC. Tratado de Nutrição Moderna naSaúde e na Doença. Editora Manole.• Townsend S. Tratado de Cirurgia. Editora Guanabara Koogan.• Waitzberg DL. Dieta, Nutrição e Câncer. Editora Atheneu.• Waitzberg DL. Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na Prática Clínica. EditoraAtheneu.• Werutsky CA. Fundamentos em Nutrologia Esportiva. Editora Nova Prova.

treinamento em nutrologia 2014 -...

Documents