torta de limão - receita do dia
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A torta de limo uma sobremesa deliciosa. (Foto: Divulgao)
A torta de limo tem uma massa leve e saborosa. O seu recheio outroelemento que chama ateno, j que combina o azedo do limo com a doura doleite condensado. Por fim, a sobremesa tem uma deliciosa e bonita cobertura demerengue.
Receita de Torta de Limo
A torta de limo um doce fcil de fazer e barato. (Foto: Divulgao)
Ingredientes da Massa
2 xcaras (ch) de farinha de trigo lata de creme de leite1 colher de fermento em p4 colheres de manteiga
Modo de preparo da massa: em um recipiente, peneire a farinha de trigo. Emseguida, adicione a manteiga, o creme de leite e o fermento. Misture com aspontas dos dedos e sove at a massa desgrudar das mos. Nesse processo vocpode acrescentar um pouco mais de farinha. Deixe a massa descansar por 30minutos.
Unte uma forma com margarina sem sal e farinha. Em seguida, coloque amassa e espalhe bem, deixando uma espessura uniforme. Faa alguns furinhos
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com um garfo. Leve ao forno mdio por 20 minutos.
O recheio da torta de limo um dos grandes destaques. (Foto: Divulgao)
Ingredientes do recheio
1 lata de leite condensado6 colheres (sopa) de suco de limo lata de creme de leite1 colher (sopa) de raspa de casca de limo
Modo de preparo do recheio: coloque o leite condensado em uma tigela emisture com o suco de limo. Em seguida, incorpore o creme de leite e as raspasde limo. Coloque o recheio sobre a massa e leve geladeira por 30 minutos.
Ingredientes do merengue
3 claras xcara de acarRaspas de limo
Capriche no preparo do merengue. (Foto: Divulgao)
Modo de preparo do merengue: coloque a clara e o acar em uma panela emisture, vigorosamente, por 3 minutos em fogo baixo. Procure tomar cuidadopara a mistura no cozinhar. O prximo passo consiste em colocar o merenguena batedeira e bater por cinco minutos, at ele dobrar de tamanho. Adicione asraspas de limo para disfarar o sabor do ovo e bata mais um pouco. Cubra atorta com merengue e leve ao forno por mais 10 minutos. Quando a coberturaestiver dourando, retire. Leve a torta de limo a geladeira.
Faa a torta de limo para toda a sua famlia. Essa receita rende 16 pores,
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