TODA DOENÇA COMEÇA NO

SISTEMA DIGESTIVO

Sistema digestivo

Porque o sistema digestivo é tão importante?

• Toda doença começa no sistema digetivo. Cuide de seu sistema digestivo e ele vai cuidar de você

• Veículo de nutrição ( boca, estomago e intestino delgado – digerem quebram os alimentos em partículas menores e absorção de nutrientes)

• Centro do nosso sistema imunológico (intestino grosso– anti- corpos e bactérias)

• Principal centro de desintoxicação (fígado)

• Auxilia o sistema nervoso - 90% do neurotransmisor SERATONINA- (regula seu humor, apetite e sono) está no intestino

• Elimina toxínas , produtos usados (hormonios, colesterol) e produtos não usados pelo corpo (fibra) - intestino grosso

• Digestão começa na boca com a mastigação , boa mastigação garante uma boa digestão

• Secreção de enzimas na saliva é liberada através de cheiros

• Digestão de carbohidratos começa na boca com os enzimas da salina que humidecem os alimentos e faz com que movem mais fácil atraves do esofago

• O estomago - produz o ácido estomacal (HCL) para digerir proteínas

• Fígado - Produz biles que dissolve gorduras de modo que o intestino possam digerir as moléculas de gordura.

• Pâncreas- produz um suco contendo várias enzimas que quebram carboidratos, gorduras e proteínas nos alimentos.

• Intestino delgado- Suco digestivo produzido pelo intestino delgado combina com suco pancreático e biles para completar a digestão.

• Intestino grosso- absorve a água e nutrientes restantes e muda a resíduos do processo digestivo, celulas velhas, hormonios usados e toxinas em fezes.

Função do estomago

• Produz ácido estomacal (HCL) para quebrar os alimentos em partículas menores, especialmente proteínas

• HCL protége o corpo contra patogenicos (virus , bactérias , nocivos ao corpo)

Problemas no estomago

Muito ácido Pouco ácido

Causas: Causas:

- Stress - Beber água junto com a refeição - Infecção bacterial (H Pylori) - Consumo insuficiente de proteína- Refeições irregulares. - Deficiencia de vitamina B-1 , zinco e sal na dieta

Consequencias: Consequencias: - Refluxo, queimação - Indigestão- Úlcera - Mal absorção de nutrientes - Maior risco de infecções - Maior risco de alergias e sensibilidades alimentares

Falta de ácido no estomago afeta a saúde de várias maneiras:

HCL baixo leva a má absorção de proteínas, que aumenta o risco de doença degenerativa por deficiência de amino ácidos.

Deficiência e má absorção da vitamina B12, ácido fólico (B-9,) cálcio, ferro e micro-minerais.

Predisposição para sensibilidades alimentares, se os alimentos são parcialmente digeridos ganharem acesso ao corpo, o sistema imunológico pode ser activado para atacar estas proteínas.

Aumenta o risco de infecções diminuindo o mecanismo natural do organismo de destruir infecções e agentes patogénicos nos alimentos.

Toxicidade do cólon, o aumento da quantidade de proteínas não digeridas alimenta a flora nocivas (bacterias ruins) que levam à produção de toxinas.

O supercrescimento bacteriano intestinal e disbiose, resulta no aumento da permeabilidade intestinal.

Como aumentar o seu HCL

• Elimine as comidas processadas

• Reduza ou elimine o açúcar, açucar rouba nutrientes do corpo

• Adicione alimentos fermentados

• Beba 1 copo de água com limão ou vinagre de maça ou um chá de gengibre 20 minutos antes das refeições

• Consuma mais vegetais amargos como couve (kale), couve (collards), folhas de beterraba, rúcula

• Gengibre (chá ou picles) antes das refeições

• Sal- o sal do himalaia ou marinho irá estimular a produção de HCL

O fígado• Segundo maior orgão do corpo

• Tem a abilidade de se auto regenerar, a cada 3 meses você tem um fígado novo, mas abuso constante leva a um dano permanente

• Responsável pela digestão de gorduras e pelo processamento de toxinas, medicamentos , cafeína e álcool

• Responsável pelo metabolismo de hormonios (eliminação de hormonios usados)

• Armazena vitaminas e minerais ( A, D, B-12, ferro, cobre)

• Produz colesterol, necessário para membranas celulares, cérebro, funções neurológicas, também processa colesterol usado

• Tem 2 fases de desentoxicação e cada uma das fases nescessita uma grande quantidade de nutrientes

Problemas com o figado

• Muita gordura (fatty liver) - não é a causa de excesso de gordura e colesterol no fígado, mas o excesso de trigliceres ( uma parte do colesterol) pode levar a excesso de gordura no fígado. O excesso de trigliceres pode ser devido a excesso de consumo de gordura ou carbohidrato

• Pouca gordura – o fígado depende de óleos e gorduras para estimular a produção de biles que irá emulsifar (preparar ) as gorduras para serem digeridas e usadas na absorção de vitaminas lipo-solúveis (A, D, E, K ). Pouco biles leva a diminuição de HCL no estomago

• Muita toxinas - causam o fígado a ficar congestionado, por não ter a capacidade de processar altos níveis de toxinas ( pesticidas, produtos de beleza), excesso de álcool, medicamentos , excesso de certos minerais como o ferro e viroses (hepatite)

• Falta de nutrientes necessários para o processo de desentoxicação - o fígado depende de muitos nutrientes (vitaminas, minerais e amino ácidos) para desentoxicar o corpo e falta deles leva a congestão do fígado

Suporte ao fígado• Algas marinhas (seaweed), nada desentoxica melhor que

seaweed

• Folhas verdes (pelo menos 2 copos por dia – 1 copo de folhas cozidas = 2 copos de cru

• Folhas amargas, como dente de leão (dandelion), rúcula

• Vegetais crucíferos – brocolis, couve-flor, aspargos, repolho

• Outros vegetais e frutas como: beterraba, cenoura, quiabo, grapefruit, maça, limão, morango, framboesa, etc (berries)

• Alho, cebola, cebolinha, salsinha e especialmente o coentro (cilantro)

• Orgãos como fígado, moela e coração (vitamina D)

• Nuts (castanhas, nozes, sementes) - especialmente walnuts ( nozes)

• Milk thistle , tumeric ( açafrão) , activated charcoal (carvão ativo)