PRATOS DO DIA SÓ AO JANTAR

PRATOS DO DIA DISPONÍVEISAPENAS AO JANTAR ENTRADA

Mini empada de leitão, torresmo e laranja ................................................................................................ €17.50PRATO PRINCIPAL Bacalhau assado, legumes da consoada .................................................................................................... €28.00SOBREMESA “Árvore de Natal Tivoli” ................................................................................................................................... €12.00

AMUSEBolinho de pato, açafrão, chutney de mangaverde, lâminas de trufaENTRADA Caranguejo real, pera abacate, maionesede citrinos, maçãPEIXE Robalo assado, xerém de caldeirada,carabineiro, coentrosLIMPA PALATO Granizado de maçã verde, gel de BourbonCARNE Lombo de novilho maturado, batata Anna,espargos, isca de pato, jus de vitelaSOBREMESA Amêndoa cremosa, mousse chocolate belga“Gold”, compota, sorvete de maracujá, biscuit de amêndoaPETIT-FOUR Esfera de expresso e ginja de Óbidos

• MENU NATAL •• FIM DE ANO •

COUVERTMini bolinho de patoENTRADA Salada variada, frango crocante,croutons de parmesão, orégãos PEIXE Filete de peixe galo, arroz basmati,molho tártaroCARNE Bifinho do lombo, batata salteada,agrião, jus de vitelaSOBREMESA Teddy bear de Smarties, molho toffee,gelado de baunilha

MENU CRIANÇA

CERVEJARIA LIBERDADE

31 DEZEMBRO · 19:30

JANTAR DE RÉVEILLON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €195 (sem bebidas)

JANTAR DE RÉVEILLON CRIANÇA . . . . . . . . . . . . €97,5(sem bebidas)

Cremoso de chocolate de leite 40%, biscuit fofo de avelã, marmelada de citrinos, sorvete de tangerina

24 DE DEZEMBRO

COUVERTMini duck cakeSTARTER Mixed salad, crispy chicken, Parmesancroutons and oreganoFISH John Dory fish fillet, basmati rice,tartar sauceMEAT Mini sirloin steak, sautéed potatoes,water cress and beef gravyDESSERT Smarties teddy bear, toffee topping,vanilla ice cream

DISHES OF THE DAYONLY AT DINNER

RÉVEILLON DINNER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €195 (drinks not included)

RÉVEILLON CHILDREN’S DINNER . . . . . . . . . . . . €97,5(drinks not included)

AMUSE BOUCHEDuck cake, saffron, green mango chutney,truffle shavingsSTARTER Alaska king crab, avocado, citrus andapple mayonnaiseFISH Baked sea bass, fish stew xerém, deep-seacardinal prawnsPALATE CLEANSER Green apple smoothie, Bourbon gelMEAT Aged sirloin steak, potatoes Anna, asparagus, duck liver, beef gravyDESSERT Creamy almond, “Gold” Belgian chocolatemousse, compote and passion fruit sorbetand almond biscuitPETITS FOURS Sphere of espresso coffee and Óbidos sourcherry liqueur

CERVEJARIA LIBERDADE

• CHRISTMA‘S MENU • • REVEILLON •

STARTER Mini suckling pig pie, pork scratchings and orange ...................................................................................... €17.50MAIN COURSE Baked salt cod, Christmas Eve vegetables ..................................................................................................... €28.00DESSERT “Tivoli Christmas Tree” ......................................................................................................................................... €12.00

Creamy milk chocolate 40%, soft hazelnut biscuit, citrus marmalade and tangerine sorbet

24TH DECEMBER

K I D S M E NU31TH DECEMBER · 7:30PM