TABELA DE PREÇOS DE SERVIÇOSE RESÍDUOS DE PESQUISA

CENTRO ESTADUAL DE PESQUISA EM QUALIDADE DE ALIMENTOS

PRODUTO / SERVIÇO PREÇO NOV/15(R$)

CARNE IN NATURA E MIÚDOS

pH 19,80PTN total 38,50Subtotal1 58,30Salmonella 55,00estaf 22,00Subtotal2 77,00

Total Geral 135,30

COALHADA

umidade 33,00cinzas 27,50pH 19,80acidez 22,00gordura 38,50Subtotal1 140,80CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00estaf 21,80Subtotal2 137,30cloreto 31,80aparência/odor 22,00Subtotal3 53,80

Total Geral 331,90

DOCE DE BANANA PASTOSO

cinzas 27,50umidade 33,00cálcio 11,00ferro 11,00sódio 11,00PTN 38,50

Subtotal1 132,00CT 33,00CF 22,00Estafilo coag + 22,00Salmonella 55,00Subtotal2 132,00Total Geral 396,00

HAMBURGUER

carboidratos totais 33,00gordura 38,50PTN total 38,50cálcio (base seca) 93,50Subtotal1 203,50CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00estaf 22,00Subtotal2 137,50Total Geral 341,00

LEITE EM PÓ MODIFICADO

umidade 33,00acidez total 22,00gordura 38,50PTN láctea 38,50açúcares xxxxxxSubtotal 1 132,00CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00Estafilo coag + 22,00mesófilo 16,50Subtotal 2 154,00Total Geral 286,00

LEITE fluido granel

Acidez Dornic 22,00Gordura 38,50EST 5,50ESD 5,50Crioscopia 33,00Densidade 16,50

Umidade 33,00CCS 33,00Subtotal1 187,00sensorial 16,50CT 33,00CF 27,50Mesófilo 16,50Salmonella 55,00Subtotal2 148,50Total Geral 335,50

LEITE pasteurizado

Acidez Dornic 22,00Gordura 38,50EST 5,50ESD 5,50Crioscopia 27,50Densidade 11,00Peroxidase 16,50Subtotal1 126,50CT 33,00CF 27,50Mesófilo 16,50Salmonella 55,00Subtotal2 132,00H2O2 16,50Formol 22,00Subtotal3 38,50Total Geral 276,50

LEITE UHT

umidade 33,00acidez total 22,00gordura 38,50PTN láctea 38,50Subtotal1 123,00CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00Estafilo coag + 22,00mesófilo 16,50Subtotal2 154,00Total Geral 277,00

LINGUIÇA

umidade 33,00gordura 37,50PTN total 37,50cálcio (base seca) 89,25Subtotal1 197,25CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00estaf 22,00Subtotal2 137,50Total Geral 334,75

MANTEIGA

umidade 33,00cinzas 27,50pH 19,80acidez 22,00gordura 37,50Subtotal1 139,80CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00estaf 22,00Subtotal2 137,50cloreto 33,00aparência/odor 22,00Subtotal3 55,00Total Geral 332,30

MEL

umidade 33,00sacarose aparente 11,00sól ins em água 11,00minerais 27,50pólen 22,00hidroximetilfurfural 22,00atividade diastática 11,00Subtotal1 137,50estafilo 22,00Salmonella 37,50CF 27,50Subtotal2 87,00Total Geral 224,50

OVOS

umidade 89,25PTN 37,50cinzas 27,50gordura 37,50Subtotal1 191,75ct 33,00cf 27,50Salmonella 55,00estafilo 22,00mesófilo 16,50Subtotal2 154,00Total Geral 345,75

PATÊ

estaf 22,00Salmonella 55,00clostri sul rd 27,50

Total Geral 104,50

PESCADO

pH 19,80BVT 22,00Subtotal1 41,80estafilo 22,00Salmonella 55,00Bacillus cereus 89,25Aeromonas sp 89,25Subtotal2 255,50Total Geral 297,30

PESCADO DEFUMADO

carboidratos totais 33,00gordura 37,50PTN total 37,50AW 16,50Subtotal1 124,50CF 27,50estafilo 22,00Salmonella 55,00Subtotal2 104,50Total Geral 229,00

PESCADO HAMBURGUER

carboidratos totais 33,00gordura 37,50PTN total 37,50cálcio (base seca) 89,25Subtotal1 197,25CF 27,50estafilo 22,00Salmonella 55,00Subtotal2 104,50Total Geral 292,50

PRESUNTO DEFUMADO

umidade 33,00gordura 37,50AW 27,50Subtotal1 98,00CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00estaf 22,00Subtotal2 137,50Total Geral 235,50

QUEIJO MINAS FRESCAL

umidade 33,00cinzas 27,50pH 19,80acidez 22,00gordura 37,50Subtotal1 139,80CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00estaf 22,00Subtotal2 137,50cloreto 33,00aparência/odor 22,00Subtotal3 53,00Total Geral 330,30

RÃ

Aeromonas sp. 89,25mesófilo 16,50CT 33,00CF 27,50estafilo 22,00Salmonella 55,00Subtotal1 243,25pH 19,80BVT 22,00Subtotal2 41,80Total Geral 285,05

RICOTA

umidade 33,00cinzas 27,50pH 19,80acidez 22,00gordura 37,50Subtotal1 139,80CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00estaf 22,00Subtotal2 137,50cloreto 33,00aparência /odor 22,00Subtotal3 55,00Total Geral 332,30

SALSICHA

umidade 33,00gordura 37,50PTN total 37,50amido 16,50Subtotal1 124,50CT 33,00CF 27,50Salmonella 55,00estaf 22,00Subtotal2 137,50Total Geral 262,00

YOGURTE

umidade 33,00EST 11,00gordura 37,50acidez 22,00Subtotal1 103,50CT 33,00CF 27,50Mesófilo 16,50Salmonella 55,00Subtotal2 132,00Total Geral 235,50

Composiçãofibra 27,50valor energético 22,00umidade 33,00gordura

37,50gordura saturadagordura transsódio 33,00PTN 37,50cinzas 27,50Subtotal1 218,00amido 37,50Total Geral 255,50Cultura

63,00Antibiograma7 antimicrobianos 136,50Total Geral 193,00

Contatos e orientações: Alameda São Boaventura, 770 - Fonseca -CEP 24120-191 - Niterói - RJ - E-mail: eli_rodrigues@terra.com.br

CENTRO ESTADUAL DE PESQUISA EM SANIDADE ANIMAL

ANÁLISES INSTRUMENTAIS - EXAME FÍSICO-QUÍMICO DE ÁGUA

Cor 14,30Turbidez 14,30Alumínio 27,50Cloreto 27,50Cloro livre 16,50Cloro total 16,50Dureza Magnésio 33,00Dureza Cálcio 33,00

Nitrato 27,50Nitrito 27,50Oxigênio dissolvido 27,50Sulfato 27,50pH 27,50Odor 11,00Ferro 33,00Sólidos totais 13,20Alcalinidade 27,50Amônia 43,00Sódio 27,50Fluoreto 16,50Lignina 27,50Cobre 27,50Manganês 16,50

Pesquisadora responsável: Maria Wanda dos SantosAnalista responsável: Lílian Santos Carvalho

ANATOMIA PATOLÓGICA - Grandes Animais

Necrópsia/Histopatologia* 262,50Histopatologia 84,25Biópsias 84,25Peças cirúrgicas 84,25Cremação (animal inteiro) 204,25Cremação (cabeça) 79,25

ANATOMIA PATOLÓGICA - Médios e Pequenos Animais

Necrópsia/Histopatologia* 154,25Histopatologia 84,00Biópsias 84,00Peças cirúrgicas 84,00Cremação (animal inteiro) 105,00Cremação (cabeça) 63,00

* Aves e Peixes: lote mínimo de 10 animais - Coelhos: Lote mínimo de 5 animais

Pesquisador responsável: Carlos Henrique Campello Costa

BACTERIOLOGIA - Grandes Animais

Cultura/Isolamento 73,50Pesquisa de fungos e leveduras 73,50Antibiograma 55,00Bacterioscopia 33,00Pesquisa de Micoplasmatales 84,00Pesquisa de Prototheca sp. 84,00Pesquisa de Listeria 84,00Exame bacteriológico de leite (mastite) por animal* 84,00

* O preço é composto por cultura, isolamento e antibiograma

BACTERIOLOGIA - Médios e Pequenos Animais

Cultura/Isolamento 73,50Pesquisa de fungos e leveduras 73,50Antibiograma 55,00Bacterioscopia 33,00Pesquisa de Micoplasmatales 84,00Pesquisa de Prototheca sp. 84,00Pesquisa de Listeria 84,00Exame bacteriológico de leite (mastite) por animal* 84,00

* O preço é composto por cultura, isolamento e antibiograma

BACTERIOLOGIA

Exame de Colimetria de biofertilizantes 157,50Exame bacteriológico da água de rios, lagoas e decriações 157,50

Exame de potabilidade de água para consumo humano(Colimetria) 84,00

Exame de balneabilidade em água de piscina 84,00Pesquisadora responsável: Helena Magalhães

PATOLOGIA CLÍNICA - EXAMES HEMATOLÓGICOSGrandes, Médios e Pequenos Animais

Hemograma completo 37,50Eritrograma 19,80Leucograma 19,80Contagem de plaquetas 16,50Contagem de reticulócitos 16,50

PATOLOGIA CLÍNICA - BIOQUÍMICA CLÍNICA / ENZIMAS / MINERAISGrandes, Médios e Pequenos Animais

Ureia 19,80Creatinina 19,80Proteínas totais 19,80Albumina 19,80Fibrinogênio 19,80Cálcio 19,80Fósforo 19,80TGO 19,80TGP 19,80Contagem de células somáticas em leite (CCS) 16,50Cloretos 19,80Glicose 19,80

PATOLOGIA CLÍNICA - ANÁLISE DE LÍQUIDOS ORGÂNICOSGrandes, Médios e Pequenos Animais

Urina - EAS - Elementos anormais e sedimentoscopia 25,30Líquido Ascítico / SinovialExame físico 14,30Exame químico 14,30Exame citológico 14,30

PATOLOGIA CLÍNICA - ANEMIA INFECCIOSA EQUINA (AIE)

01 a 10 amostras 53,9011 a 30 amostras 50,60de 31 exames em diante 47,30

PATOLOGIA CLÍNICA - BRUCELOSE - AAT

01 a 10 amostras 13,2011 a 30 amostras 13,20a partir de 31 amostras 12,10

PATOLOGIA CLÍNICA - BRUCELOSE - SAL

01 a 10 amostras 11,0011 a 30 amostras 8,80a partir de 31 amostras 6,60

PATOLOGIA CLÍNICA - BRUCELOSE - 2-ME

01 a 10 amostras 17,6011 a 30 amostras 14,30a partir de 31 amostras 11,00

PATOLOGIA CLÍNICA - HEMOPARASITOSGrandes, Médios e Pequenos Animais

Pesquisa de Microfilárias 27,50Pesquisa de Hematozoários 27,50Exame de encéfalo para identificação de Babesia bovis 27,50

PATOLOGIA CLÍNICA - PARASITOLÓGICO DE FEZESGrandes, Médios e Pequenos Animais

Mc Master - OPG 27,50Baermann modificado 27,50

Coprocultura 27,50

Willis e Hoffmann 27,50Centrífugo-flutuação em açúcar 27,50

PATOLOGIA CLÍNICA - Levantamento de Helmintos (rebanho mínimo de 12 amostras)Grandes, Médios e Pequenos Animais

0 - 4 meses (Pool 3 - 5 amostras)

126,004 - 6 meses (Pool 3 - 5 amostras)6 - 12 meses (Pool 3 - 5 amostras)12 meses (Pool 3 - 5 amostras)Identificação de Helmintos adultos 27,50Pesquisa de ovos (urina) 27,50Pesquisa de larvas de Nematódeos em areia 33,00

PATOLOGIA CLÍNICAGrandes, Médios e Pequenos Animais

SERVIÇO - Beneficiamento de Soro 3,30Pesquisadora responsável: Jane Garcia Pinheiro

VACINAS BACTERIOLÓGICAS

Vacina autóctone (preço por ml) -100 ml - 500 ml 2,20Vacina autóctone (preço por ml) - 501 ml - 1.000 ml 1,65Vacina autóctone (preço por ml) - acima de 1.000 ml 1,10Raiva* -Isolamento e identificação de vírus 84,00Sorologia (até 12 amostras) 44,00

* Envio de animais inteiros/cabeça. Despesas com cremação serão pagas em separado.

VIROLOGIA - Grandes, Médios e Pequenos Animais

Raiva* -Isolamento e identificação de vírus 84,00Sorologia (até 12 amostras) 44,00

* Envio de animais inteiros/cabeça. Despesas com cremação serão pagas em separado.

VIROLOGIA - Vacina autógena contra Papilomatose (preço por ml)Grandes, Médios e Pequenos Animais

Volume mínimo de 50 ml 2,20Pesquisadora responsável: Phyllis Catharina Romijn

Contatos e orientações: Alameda São Boaventura, 770 - Fonseca -CEP 24120-191 - Niterói - RJ - Tel.: (21) 3607-1220 - E-mail: lba@pesagro.rj.gov.br

CENTRO ESTADUAL DE PESQUISA EM AGRICULTURA ORGÂNICA

BOVINOS

Leite (litro) Cooperativa de Latícínios UFRRJ - preço médio 0,77Bezerro recém-nascido (de 0 a 16 dias de idade) 37,50Bezerra recém-nascida (de 0 a 16 dias de idade) 126,00Vacas (arroba) 84,00Esterco bovino (saco com 3 kg) 3,30

Pesquisadora responsável: Rosane Scatamburlo Lizieire FajardoContatos e orientações: BR 465, km 7 - CEP 23891-000 - Seropédica - RJ -

Tel.: (21) 3787-4212 - E-mail: pesagro.seropédica@gmail.com