Substâncias puras e Misturas

Disciplina: QuímicaProfª Fernanda Wiltemburg

João 2: 1-11

“ Ao terceiro dia, houve uma bodas em Caná de Galiléia, e estava ali a mãe de Jesus.E Jesus foi também convidado, bem como os Seus discípulos, para as bodas. Tendo acabado o vinho, a mãe de Jesus Lhe disse: eles não têm vinho.Disse-lhe Jesus: Mulher, que tenho Eucontigo? Ainda não é chegada a Minha hora. Disse a Sua mãe aos serventes: Fazei o que Ele vos disser. Estavam postas ali seis talhas de pedra, segundo o rito de purificação dos judeus, e em cada uma cabiam duas ou três metretas. Jesus lhes disse: Enchei de água as talhas. E eles as encheram até a borda. Então lhes disse: Tirai agora e levai ao encarregado da festa. E levaram. Quando o encarregado da festa provou a água transformada em vinho, não sabendo donde viera, se bem que o sabiam os serventes que haviam tirado a água, chamou o noivo, e lhe disse: Todo homem, põe primeiro o bom vinho e, quando já beberam fartamente, serve o inferior; mas tu guardaste o bom vinho até agora. Esse princípio dos sinais, Jesus o fez em Caná da Galiléia, e manifestou Sua glória, e os Seus discípulos creram Nele. “

ÁGUA

• Composição: H2O

VINHO

• Composição: H2O (80%) , álcoois, ácidos, açúcares, glicerina, aldeídos, ésteres, monoterpenos, aminoácidos, carboidratos, ácidos graxos, dentre outros.

Aminoácidos

ÁGUA VINHO

SUBSTÂNCIA PURA MISTURA

MISTURA

• Formada por duas ou mais substâncias puras. Componentes da mistura.

• AparênciaHomogênea: uma faseHeterogênea: duas ou mais fases

SUBSTÂNCIA PURA

• Apresenta apenas um componente formado por um único tipo de molécula.

• Aparência: uma fase

• Tipo de moléculas presentes • Número de fases formadas• Propriedades

SUBSTÂNCIA PURA X MISTURA

Substância pura

MisturaHomogênea Heterogênea

Água + salÁgua + açúcarÁgua + areiaÁgua + areia

Água + pó de caféÁgua + óleoÁgua do mar

AreiaSal de cozinha (NaCl)

Massa de boloLeite

Sangue

É possível transformar uma substância pura em uma mistura?

É possível transformar uma substância pura em uma mistura?De maneira natural, não!

Seriam necessários alguns processos químicos.

É possível transformar uma substância pura em uma mistura?

Como um químico faria esta transformação?

É possível transformar uma substância pura em uma mistura?

Como um químico faria esta transformação? Através de processos químicos conhecidos como FUSÃO

NUCLEAR e FISSÃO NUCLEAR.

É possível transformar uma substância pura em uma mistura?

Como um químico faria esta transformação?

Quais os impedimentos da realização desta transformação?

É possível transformar uma substância pura em uma mistura?

Como um químico faria esta transformação?

Quais os impedimentos da realização desta transformação?Necessidades de altíssimas temperaturas ( estas praticamente

impossíveis de serem alcançadas).

Assim...

Este fenômeno de transformação de água em vinho é humanamente impossível de ser realizado.

Como se explica então a transformação realizada por Jesus na Galiléia, descrita no Livro de João?

Este fenômeno de transformação de água em vinho é humanamente impossível de ser realizado.

Exercícios

Apostila X, página Y Exercícios X, Y e Z

Desafio de casa

Por que a água e o gelo não formam um sistema homogêneo, mesmo sendo formados por moléculas iguais?

Próxima aula...

É possível separar os componentes de uma mistura? Como?