smas 味も彩りも賑やかなジュレは、 pruyu eamam cdm iai a … · 2013. 6. 10. ·...
TRANSCRIPT
住所 横浜市港南区丸山台3-11-16TEL 045-846-2888
営業時間 9 : 30 - 20 : 00住所 横浜市港南区野庭町1262-1TEL 045-841-7017
営業時間 10 : 00 - 19 : 30
YellowhatYellowhatIto YokadoIto Yokado
A-COOPA-COOP
医療法人正和会日野病院医療法人正和会日野病院
港南台ゴルフセンター港南台ゴルフセンター
ファミリーマートファミリーマート
下野庭小下野庭小丸山台中丸山台中 TSUTAYATSUTAYA
KFCKFC
坂口入口
日野立体
丸山台中学校前
2221
丸山台小丸山台小 上永谷
路 道賀 須
横 浜横
0120-288-879 http://www.stras.jp
L .O. 10 : 00 - 18 : 30 営業時間 10 : 00 - 19 : 00
芳醇な香りを感じるカルピスバターをたっぷりと使用し、丁寧に織り込んだパイ菓子を職人の手で美しい木の葉の形に仕上げました。サクサクなパイの食感をお楽しみ下さい。
Okagesama Bouchéeおかげさま 黒豆和三盆 ￥189（税込）ふんわり軽いブッセ生地に、和三盆のやさしい甘みを生かしたクリームをサンドし、さらにほっくりとした黒豆を閉じ込めました。ストラスブールが得意とする「和の心を感じる洋菓子」の新商品です。
Monakaもなか（こしあん・ゆずあん） 各￥210（税込）オーナーシェフ寺田の出身地、石川県加賀市の伝統銘菓である「もなか」を洋風にアレンジ。バニラが香るクレーム・オ・ブールクリームとふわふわなスポンジ生地と一緒に、なめらかなこしあんとゆずあんをそれぞれサンドしました。
Leaf Pieリーフパイ
￥147（税込）1枚
￥735（税込）5枚入り
Gelato各￥250（税込）
ジェラート
とちおとめ、抹茶、チョコ、マンゴー、バニラ、ブラッドオレンジの 6 種類をご用意しております。※フタの用意がございませんのでご了承下さい。
人気の定番スイーツも入った夏限定の人気商品。
味も彩りも賑やかなジュレは、目にも楽しいまるで果実の宝石。
単品￥368（税込） ４個入￥1,575(税込）
6個入￥2,520（税込） 9個入￥3,780（税込）
ジュレ9種Gelée
甘酸っぱいいちごとオレンジ果汁のハーモニーがさわやか。いちごのツブツブ感も楽しめます。
いちごバルサミコ酢に漬けた岡山県産ニューピオーネの豊かな香りと、濃密な甘さは大人の味わい。
ぶどう上品な味わいの白ワインにほんのり甘いさくらんぼが好相性。後味さわやかで夏のデザートに最適です。
白ワイン山形県産のジューシーな白桃がごろりと入って食べ応え十分。果物の自然な味を大切に甘さは控えめ。
白桃山形県産ラ・フランスの芳しい香りと上品な甘さ、とろける食感をそのままゼリーに閉じ込めました。
ラ・フランス
マンゴーの王様アルフォンソマンゴー。完熟濃厚なその果肉をまるごとほおばっているようなおいしさ。
マンゴーさわやかな甘さと酸味に加え、角切りリンゴのシャキシャキ感が楽しめてフレッシュ感たっぷり。
青りんご甘くさわやかな柚子の香りが広がり、なめらかなゼリーと柚子の皮の食感のコントラストも楽しみ。
ゆず香りの強い皮の部分をたっぷり使用しました。甘くてほんのり苦く、どこか懐かしい味わいです。
きんかん
￥378（税込）Crème d'Ange クレームダンジュ
Caramel Lemon Pie キャラメルレモンパイ ￥420（税込）
￥420（税込）Lunettes リュネット ￥420（税込）Grapefruit Gelée グレープフルーツジュレ
￥441（税込）Maccha Zenzai抹茶ぜんざい ￥420（税込）
Coffee Jellyコーヒーゼリー
SUMM
E R SPEC
IAL!
MA
RUYAM
ADA
I & N
OV A
丸山台店限定
丸山台NOVA共通
丸山台店限定
NOVA店限定
NOVA店限定
野庭店の自信作、遂に完成！
バウムクーヘンとベイクドチーズケーキが１つになったチーズインテ
ラバウムは、テラバウム LINの空洞にチーズ生地を流し込み、じっ
くりと焼き上げて造ったユニークな新商品。サクサクに仕上げたテ
ラバーム LIN と特別な配合で造ったレモン風味のベイクドチーズ
ケーキは、相性ばっちりで、他にはない新感覚の味わいです。パティ
シエのいたずら心から出来たNOVA 店の自信作です。
Cheese in TERABAUMチーズインテラバウム ￥945（税込）
丸山台店限定
丸山台店の自信作、遂に完成！
当店の代表格であるテラバウムに上質な和三盆糖をたっぷりとし
み込ませ、丁寧にキャラメリゼしたブリュレバウム。
バウムクーヘンのふわふわ感と、ブリュレのパリパリ感が誰しもク
セになるこの商品は、バームクーヘン専属の職人の度重なる研究
と強い思いがこもったプレミアムな逸品。ロングセラーであるテラ
バウムの新たな味わいを是非お試し下さい。
Wasanbon Brûlé和三盆ブリュレ ￥1,470（税込）
もうすぐとびきりの夏が来る！
いつもと一味違う初夏の味を体験しませんか！？