SISTEMA DIGESTÓRIO

PROFº ELIANDO OLIVEIRA

DIGESTÃO É A TRANSFORMAÇÃO DE MOLÉCULAS GRANDES

DOS ALIMENTOS EM MOLÉCULAS MENORES PARA SEREM ABSORVIDAS PELO ORGANISMO.

ÁGUA, VITAMINAS E SAIS MINERAIS NÃO SOFREM DIGESTÃO.

CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS E LIPÍDIOS PRECISAM SER DIGERIDOS PARA ENTRAREM NA CÉLULA. ESSE TRABALHO É REALIZADO PELAS ENZIMAS DIGESTIVAS QUE QUEBRAM ESSAS MOLÉCULAS.

DIGESTÃO QUÍMICA DAS PROTEÍNAS

O CAMINHO

DOS

ALIMENTOS

SISTEMA DIGESTÓRIO CONJUNTO DE ÓRGÃOS QUE

FORMAM O TUBO DIGESTÓRIO ( POR ONDE PASSA O ALIMENTO), E OS ÓRGÃOS ACESSÓRIO ( QUE NÃO ENTRAM CONTATO COM O ALIMENTO - GLÂNDULAS).

Cavidade oral: Formada pela boca, dentes, língua e glândulas salivares.

BOCA E DENTES BOCA: a digestão começa na boca; Nela ocorre a mastigação ( digestão mecânica) pelos dentes e a

insalivação que umedece o alimento pra facilitar a deglutição. A saliva contém um enzima chamada amilase que promove a

quebra do amido ( um tipo de carboidrato).

DENTES: Estruturas complexas formadas por diferentes tecidos. A escovação correta e uso de fio dental previne o surgimento da cárie.

DENTIÇÃO HUMANA

ESCOVAÇÃO CORRETA

LÍNGUA

Responsável pelo sentido dos sabores dos alimentos. Também mistura os alimentos

e empurra-os em direção à faringe.

FARINGE Órgão comum ao sistema digestório e respiratório; Possui uma estrutura epiglote que impede a entrada do

alimento no trato respiratório evitando o engasgo.

ESÔFAGO

Canal que encaminha o alimento ao estômago. O alimento após ser mastigado passa a se chamar bolo alimentar e é empurrado por movimentos chamados Peristálticos.

Esses movimentos existem em outros órgãos como faringe, estômago e intestinos.

ESTÔMAGO Órgão muscular em

forma de bolsa que promove a digestão mecânica e química dos alimentos. Produz um suco gástrico que quebra proteínas e carboidratos.

O suco gástrico é formado pelo ácido clorídrico e outras enzimas.

O estômago é revestido por um muco que o protege do ácido.

GASTRITE E ÚLCERA

GASTRITE : Inflamação da parte interna do estômago.

ÚLCERA: Formação de uma ferida na parede do estômago.

INTESTINO DELGADO 7 m de comprimento. Divide-se em duodeno, jejuno e íleo. Nele ocorre maior parte da digestão dos

alimentos. O intestino delgado produz o suco entérico

que atua na proteína e lipídios; O duodeno recebe o suco pancreático

( pâncreas) e a bile (fígado), que atuam na digestão de proteínas, carboidratos e gorduras;

A parede intestinal apresenta vilosidades que aumentam a absorção da água e nutrientes.

VILOSIDADES

INTESTINO GROSSO Possui 1,5 m de comprimento; Divide-se em ceco, cólon e reto; Possui uma grande variedade de

bactérias; Nele ocorre a absorção da água,

sais minerais e formam-se as fezes que serão eliminadas pelo

ânus.

INTESTINOS DELGADO E GROSSO

APÊNDICE

PROBLEMAS NO INTESTINO GROSSO PRISÃODE VENTRE DIARRÉIA

GLÂNDULAS ANEXAS

BILE: QUEBRA GORDURAS;PANCREÁTICO:DIGERE PROTEINAS, CARBOIDRATOS E GORDURAS.

Atividade página 56 e 57