Sistema Digestório

1. AlimentosSão utilizados como fonte de energia,

matéria-prima para crescimento e reconstituição do corpo e como regulador de outras funções.

ClassificaçãoA) Plásticos/construtores: alimentos

utilizados na estrutura do organismo, na construção de componentes celulares.

Ex: proteínas.

B) Energéticos: alimentos utilizados como fonte de energia necessária as atividades vitais.

Ex: carboidratos.

C) Alimentos reguladores: são os alimentos que controlam as funções vitais.

Ex: vitaminas e sais minerais.

2. Digestão

É a transformação dos alimentos em moléculas menores para que

possam ser absorvidos pelo nosso corpo. Transformações

fisioquímicas.

Hidrólise enzimática

Substância Absorção na forma de

Glicídeos Monossacarídeos

Proteínas Aminoácidos

Ácidos nucléicos Nucleotídeos

Lipídeos Ácidos graxos e glicerol

Vitaminas, água e sais minerais Não sofrem digestão

3. Tipos de digestãoDe acordo com o local de ocorrência:

* Intracelular: Ocorre totalmente no interior das células e é realizada pelo Lisossomos. Presente nos Protistas e Poríferos, estes possuem os Coanócitos (células responsáveis pela digestão) que apresentam flagelo.

* Extra e Intracelular – A digestão inicia-se no tubo digestório e completa-se no interior da célula . Ocorre nos celenterados, platelmintos e alguns moluscos.

* Extracelular – digestão ocorre totalmente no tubo digestório do animal. Ocorre na maioria dos invertebrados, protocordados e nos vertebrados (peixes, anfíbios, répteis, aves e mamíferos).

* Extra corpórea – como o nome diz ocorre fora do corpo do animal na própria presa. Exemplo clássicos : o da Aranha, que injeta seu suco digestório no corpo da presa onde ocorre a digestão.