secadora estado del arte

7/26/2019 Secadora Estado Del Arte

1/61

AO DEL DIVERSIFICACION PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACION

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE INGENIERA MECNICA

TEMA

DISEO DE UNA MAQUINA SECADORA DE CACAOPARA UNA CAPACIDAD DE 80 KG/HORA.

Integrantes:-CAMAYO PAUCAR JHIMY-GONZALO ASTUHUAMAN JEANPIERRE-HUAMAN MEDINA PAUL

-LOZANO YARIN BRANDO

-CHAVEZ ORTEGA WALTER

-DE LA CRUZ CUAREZ WILVER

-QUISPE USCUVILCA IRVIN

-TORRES FLORES DIEGO

-VILA JUSCAMAYTA LUIS

SEMESTREI

H!an"a#$ % Per&'0()

INDICE

TITULO............................................................................................................3


2/61

II.-FORMULACION DEL PROBLEMA. ..........................................................

2.1.-CARACTERIZACION DEL PROBLEMA........................................!

2.2.-PROBLEMA GENERAL................................................................."III.-OB#ETIVOS ........................................................................................$

3.1.-OBJETIVOS GENERALES............................................................%

3.2.-OBJETIVOS ESPECIFICOS. ........................................................%

IV.-#USTIFICACION......................................................................................&'

V.-ESTADO DEL ARTE.................................................................................&&

VI.-LISTA E(IGENCIAS.................................................................................34

VI.-ELABORACION DEL CONCEPTO..........................................................37.1.-CAJA NEGRA...............................................................................3!

7.2.-ELABORACION DEL PROCEDIMIENTO.....................................3$

7.3.-ESTRUCTURA DE FUNCIONES...................................................%

7.4.-CAJA BLANCA..............................................................................4

VII.-MATRI) MORFOLOGICA........................................................................'

VIII.-BOS*UE#O Y DESCRIPCION DE CADA POSIBLE SOLUCION. .......+

I(.-EVALUACION DEL CONCEPTO PTIMO. ............................................ 4

9.1.-EVALAUCION TECNICA...............................................................!

9.2.-EVALUACION ECONOMICA.........................................................!&

(.-DISEO DE LA MA*UINA SECADORA...................................................!+

10.1.-SISTEMA DE CACAO..................................................................!

10.2.-DISEO DEL CILINDRO.............................................................."'

10.3.-CALCULO DE FLUJO MASICO..................................................."!

10.4.-SELECCIN DEL MOTORREDUCTOR.......................................""

10.!.-CALCULO DE LA TOLVA............................................................."%

10.".-CALCULO DEL EJE......................................................................$+

10.7.-SELECCIN DE C#UMACERAS.................................................$

10.$.-CALCULOS DE VOLANTES.........................................................$

10.9.-CALCULO DE LA ESTRUCTURA.................................................$!

10.10.-DISEO DE LAS TAPAS............................................................$$

1.-PLACA LATERAL....................................................................%4

2.-FLUJO DE DESCARGA..........................................................%!


3/61

3.-TAPA DELANTERA.................................................................%%

4.-TAPA POSTERIOR...............................................................&'+

!.-TAPA GRANDE.....................................................................&'"!.-BANDEJA..............................................................................&&'

!.-TAPA FIJA.............................................................................&&+

10.11.-DISEO DE LAS PESTAAS...................................................&+'

10.13.-DISEO DEL TURBO...............................................................&++

1.-ALABE DEL ROTOR.............................................................&+"

2.-PLACA DEL ROTOR.............................................................&+$

3.-DUCTO DE ENTRADA..........................................................&3'3.-FLUJO DE AIRE....................................................................&33

3.-CUBIERTA.............................................................................&3"

10.13.-SELECCIN DEL MOTOR TURBO..........................................&4'

(I.-SIMULACION SOLID,OR.......&4&

(II.-PLANOS............&"&

(III.-CONCLUSIONES...................................................................................+&'


4/61

TITULO DEL PROYECTO/

%DISEO DE UNA M&'UINA SECADORA DE CACAO PARA UNA

CAPACIDAD DE $0 (G)#ORA EN LA PROVINCIA DE SATIPO -

DEPARTARMENTO DE JUNIN.*

INTRODUCCIN


5/61

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I. IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA/

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II. FORMULACION DEL PROBLEMA/

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7/61

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III. OB#ETIVOS/

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IV. #USTIFICACION/

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8/61

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V. ESTADO DEL ARTE/

.&. SECADO NATURAL DE CACAO EN TENDALES EN SATIPO.

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9/61

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.+. SECADO CON TENDAL ECONMICO

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VENTA#AS


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.3. SECADO CON TENDAL RODANTE

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VENTA#AS

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.4. SECADORES SOLARES INCLINADOS DE GRANOS DE CACAO.

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.. SECADORES SOLARES ARTESANAL.


12/61

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13/61

.!. MA*UINA SECADO ARTIFICIAL CON GLP

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DESVENTA#AS

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.". MA*UINA SECADOR DE BANDE#AS O ARMARIO

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14/61

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.$. MA*UINA SECADOR DE TNEL

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15/61

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.&'. MA*UINAS SECADORAS INDUSTRIALES EN SARAI-ECUADOR

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.&+. MA*UINA SECADORA ROTATORIA PERU -LIMA.

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18/61

.&3. MA*UINA PROTOTIPO PUCP.

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19/61

VI. LISTA DE E(IGENCIAS/

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20/61

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21/61

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ASTU#UAMANJ.

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GONZALOS

ASTU#UAMANJ.

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VII. ELABORACION DEL CONCEPTO/

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&.& CA#A NEGRA

Figura !" Caa negra e !na 1a2!3na se"a$ra e "a"a$

SALIDAENTRADA

4MATERIA.

4ENERGIA.

4AIRE.

4SEA5ES

4MATERIAPROCESADA.

46I7RACIONES RUIDOS.

4AIRECA5IENTE.

4SEA5ES.

PROCESO

MAQUINA

SECADORA DE

CACAO


23/61

A.-FUNCION/ S@6 @@= @?>,+8= ,; ;>@@@=+; :@+@; >6

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B.-OB#ETO DE ESTUDIO/M+ ;@8=6 8 @@=.

ENTRADA PROCESO SALIDAMATERIA G6+= 8

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?8=.MA*UINA

SECADORA DE

CACAO

MATERIA G6+= 8

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ENERGIA E,@:6@

M@+@

ENERGIA V6@=+;

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@@=

#?8=.

SEALES V=,?+ 8

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&.+.-DESCRIPCION DEL PROCESO.

INICIO

INGRESO DE5GRANO DE CACAODESPU5PADO.

INGRESO DE5 AIRE9RIO A5 SISTEMA.

A5MACENAMIENTODE5 GRANO DECACAO.

9I5TRACION DE5AIRE 9RIO A5SISTEMA.

TRAS5ADO A 5ACAMARA DESECADO.

CA5ENTAMIENTODE5 AIRE.

CONTINA EN E5SISTEMA DE

CA5ENTAMIENTODE AIRE

Esta "$n !na Te1;erat!raae"!aa e< a3re=

SICAMARA DESECADO


24/61

&.3.-ESTRUCTURA DE FUNCIONES.

0.-PRINCIPIOS TECNOLOGICOS.

NO

'(

'

(

E< gran$ e "a"a$ ;resenta

!na >aa ?!1ea=

DESCARGA DE5GRANO DE CACAO

CONTINA E5 SECADODE5 GRANO EN 5ACAMARA DE SECADO

NO

SI

9IN


25/61

=.- DETALLES DE LOS PRINCIPIOS TECNOLOGICOS.

&. P26966< 59590689

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P26966< 59


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28/61

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3. P26966< 59


31/61

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32/61

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33/61

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4.+.-SOPLADOR DE AIRE

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34/61

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4.3.-VENTILADOR A(IAL

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4.4.-COMPRENSORA

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https://es.wikipedia.org/wiki/Presi%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADahttps://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADahttps://es.wikipedia.org/wiki/Presi%C3%B3n


35/61

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. P26966< 59


36/61

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37/61

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!. P26966< 59


38/61

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39/61

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F6H20 N 44 P+, ;=,6.

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40/61

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41/61

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44/61

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45/61

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F6H20 N ! 8;@6/ ?+,.


46/61

%.+.-RASTRILLO

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F6H20 N " 8;@6/ >=6 6;:6,,=;.

%.3.-CARRO PORTABANDE#AS

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,=?+:= 8 + ?>, /? 8 +8; 8 86; 8?+;=+;. L;

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F6H20 N $ 8;@6/ >=6 +8;.
https://es.wikipedia.org/wiki/Agriculturahttps://es.wikipedia.org/wiki/Horticulturahttps://es.wikipedia.org/wiki/Mango_(instrumento)https://es.wikipedia.org/wiki/Hojahttps://es.wikipedia.org/wiki/Henohttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9spedhttps://es.wikipedia.org/wiki/Agriculturahttps://es.wikipedia.org/wiki/Horticulturahttps://es.wikipedia.org/wiki/Mango_(instrumento)https://es.wikipedia.org/wiki/Hojahttps://es.wikipedia.org/wiki/Henohttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9sped


47/61

%.4.-PALETAS ROTATORIAS

S 8;H= 6=;:= 5 @=?>@:= @ 8 ,; >,:; 6=::; 8, >6 ,

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+@,5 :=8= , @=+:=6+= 8 + @?6 8 ;@8= @6@,6.

F6H20 N % 8;@6/ >=6 >,:; 6=::=6;.

%..-DESLI)AMIENTO.

L ?+ ; >/ 5 , @@= ;@= ; 8;, >=6 8= 8, ;;:?.

F6H20 N !' 8;,?+:= 8, /6+= 8 @@=.

&.4.-CA#A BLANCA.


48/61

M$t$rre!"t$r

F6H20 NQ !&/C B,+@ ;@8=6 8 @@=

&..-MATRI) MORFOLOGICA.


49/61

FIGURA N# $%: Matr3@ M$r$


50/61

VIII. BOS*UE#O Y DESCRIPCIN DE CADA POSIBLESOLUCION/

S=6 ?8= 8 + :6+;>=6:8=6@ + +8 8=+8 ,,/+ >=6 8;,?+:= @ , >,:=6?8+:6= 8 , @?6 8 @,@@+.

2. L=; /6+=; ; ,?@++ + + >,:=6? /6:=6 @5 +@+ ;/66 8 ?+6 @=+;:+:< ?+:6; , :@= 8 , @?6 8@,@@+ ,?@+ :=8 , +6/ @,=6@ >6 ,,6, , +:6=6 8

, ?+.3. D+:6= 8 , ?+6 ; +@+:6 + +:,8=6 ; +@6/ 8?=6 , 6 @,+: 5 ,= 8;:65 @ , >,:=6? /6:=6 +8=+8 ; +@+:6 , @@=.

4. D+:6= 8 , >,:=6? ; +@+:6+ 8=; >,:; /6+ 8 =6?@=+:66 , ?=?+:= 8 , >,:=6? ; +@6/ 8 6?=6 ,=;/6+=; 8 @@=.

!. A, +,6 , :?>= 8 ;@8= 8 ,=; /6+=;< ; >6:6 +@=?>6: ;:8 = , >,:=6? 8 ?+6 ; 8;@6/+ ,=;/6+=; 8 @@= :?+ >=6 8;,?+:= >=6 ?8= 8 + +8.

". S :+ :=?6 + @+: , ?=:=6 @@=+ , >= ; +=8 + >=:+@ ?+? 5 , ?=?+:= += 8 ;6 @,68= +6>8=.

S


51/61

1. U+ @,+86= 6:= ; ;:@ 8 @@= >=6 ?8= 8 >,; , ,,+8=8, ?;?=< ; @@=+ , 8;>=;:= /6 8 =6? @=+;:+:.

2. E, 8;>=;:= ; @@=+8= >=6 ?8= 8 + ?=:=668@:=6 , 8 /6=?8+: + ;;:? 8 :=6+,,= ;+ +< ;: +8 >=6 ?8= 8 + + ;;:? 8 +/6+; @+@=; , 8+ , /6= , @,+86=.

3. E, @,+86= :+ @=+@:8= ,; >68; + ;;:? 8 6;:6,,=; ;+@6/+ 8 6?=6 ,=; /6+=; 8 @@= , >6 8, ?=?+:=< 5 ++= 8 ,=; :6?=; 8, @,+86= :+ @=+@:8= + S;:? 8 :6= , >6=>=6@=+ 6 @,+: , ;;:?.

4. L 8;@6/ 8, @@= ;@= ; 8 >=6 ?8= 8 >;:H; ;+@+:6+ + , :> 8,+:6.

S=6 ?8= 8+ @=68+ 8 @>,,= ?:,@= ; +@6/ 8 ;>66 ,=; /6+=; 5

6?=6.


52/61

2. E, @,+86= :+ 8=; @=?>6:;< + + , >6: ;>6=6 >=6 8=+8 ;+/6;+ ,=; /6+=; 8 @@= 8 ?+6 ?+,< 5 + , >6: +6=6>6 ; 8;@6/.

3. D+:6= 8, @,+86= , 6;:8= 8, @>,,= /6 8 =6? @=+;:+:6: >=;:6=6 8,@,+86= ;: @=+@:8= + ;;:? 8;=6 5 8 /; >6=>=6@=++6 @,+: , +:6=6 8, @,+86= ?+:6; ; 8 , ?=?+:= 8,@@=.

4. C+8= ; +@+:6 >;8= , :?>= >68+: 8, ;@8= ; >6=@8 66 , @=?>6: +6=6 ;: @=+@:8 + +8< >=68=+8 ; 8;,+ ,=; /6+=; 8 @@= ;@=;.


53/61

I(. EVALUACIN DEL CONCEPTO PTIMO/

%.& VALORACION TECNICA

P6 ,=6@+ 8 ;: :, :=?6?=; + @+: , ,;: 8 /+@;;:= ,=; ,=6; 8 S1< S2 K S3 PROTOTIPO 1< 2< K 3Q 8>+86+ 8,,=.

Evaluacin Tcnica 0-1-2-3-4NRO LISTA DE

EXIGENCIASIMPORTAN

CIAS1 S2 S3 I!al

1 "#NCION 10% 3 3 3 4

2 GEOMETRIA 10% 2 3 3 4

3 CINEMATICA 10% 3 2 2 4

4 ERGONOMIA 7% 3 2 1 4

$ SE%ALES 5% 1 2 2 4

& "A'RICACION 10% 2 3 1 4

( CONTROL 9% 2 2 2 4

) TRANSPORTE 3% 1 2 2 4

* AM'IENTE 10% 3 3 3 4

10 ENERGIA 9% 2 2 2 4

11 MONTA+E 10% 3 2 1 4

12 MANTENIMIENTO

7% 2 3 2 4

P#NTA+E TOTALPT, .i/

i100

100% 2.083 2.41 2.0 4


54/61

Puna5! unia6i7P#,PT4

0.52 0.60 0.5 1

PONDERACION

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PONDERACION

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55/61

%.3.-CRITERIOS DE IMPORTANCIA 1 Y PUNTA#E SOBRE LA SELECCIN DE ALTERNATIVA PTIMA/

A.-VALORACION TCNICA/

VARIANTES DELCONCEPTO

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56/61

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PT4

PONDERACION

0NO SATISFACE< 1 ACEPTABLE< 2SUFICIENTE< 3BIEN< 4IDEAL


58/61

B.-VALORACIN ECONMICA/

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+ COSTOBAJO DEFABRICA

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3 COSTOBAJO DETRANSPO

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PH90?5


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61/61

secadora estado del arte

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