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1 A preocupação com as questões ambientais na oferta dos mais diversos tipos de serviços e pro- dutos tornou-se um requisito de mercado, atin- gindo uma parcela cada vez maior de clientes que enxergam um grande diferencial nas empre- sas consideradas sustentáveis. 1 RESPOSTA TÉCNICA SERVIÇOS APLICANDO A SUSTENTABILIDADE NO SALÃO DE BELEZA Um crescente número de consumidores e empresas já perceberam que “ser verde” é essencial. Veja como aproveitar esta oportunidade durante a Copa do Mundo da FIFA 2014. E PARA COMPROVAR O PESO DA SUSTENTABILIDADE NO PERFIL DE COMPRA DOS CLIENTES, CABE DESTACAR OS DADOS DA PESQUISA RETHINKING CONSUMPTION, REALIZADA EM 2012 PELAS ORGANIZAÇÕES BBMG, GLO- BESCAN E SUSTAINABILITY, COM 6.200 PESSOAS EM SEIS PAÍSES (ALEMANHA, BRASIL, CHINA, EUA, ÍNDIA E REINO UNIDO) E DIVULGADA NA CONFERÊNCIA INTERNACIONAL SUSTAINABLE BRANDS RIO 2013: 40% AFIRMAM QUE A PRESENÇA DE CERTIFI- CADOS E SELOS É AINDA O PRINCIPAL FATOR DE CONFIANÇA 65% DOS ENTREVISTADOS AFIRMARAM QUE SE SENTEM RESPONSÁVEIS POR COMPRAR PRODUTOS QUE NÃO AGRIDAM O MEIO AMBIENTE AFIRMARAM QUE COMPRAM PRODUTOS PELOS BENEFÍCIOS SOCIAIS E AMBIENTAIS EMBUTIDOS NA SUA FABRICAÇÃO 50% DOS ENTREVISTADOS DE BRASIL CHINA ÍNDIA 22% DOS ENTREVISTADOS DE ALEMANHA EUA REINO UNIDO 60% 70% 43% EMERGENTES DESENVOLVIDOS EMERGENTES DESENVOLVIDOS 52% PREFEREM PAGAR MAIS POR PRODUTOS SUSTENTÁVEIS ENCORAJARIAM OUTRAS PESSOAS A COMPRAR DE EMPRESAS AMBI- ENTALMENTE RESPONSÁVEIS PARA MAIS INFORMAÇÕES, CONFIRA A PESQUISA EM INGLÊS NA ÍNTEGRA. E PARA MAIS INFORMAÇÕES SOBRE A SUSTENTABILIDADE PARA O CONSUMIDOR BRASILEIRO, CONFIRA A PESQUISA REALIZADA EM 2012 PELO MINISTÉRIO DO MEIO AMBIENTE.

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Page 1: RESPOSTA APLICANDO A SUSTENTABILIDADE TÉCNICA NO SALÃO DE ...sebraemercados.com.br/.../2015/12/Serv_Dez_SustentSaloesBeleza.pdf · redução dos custos da empresa e da geração

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A preocupação com as questões ambientais na oferta dos mais diversos tipos de serviços e pro-dutos tornou-se um requisito de mercado, atin-gindo uma parcela cada vez maior de clientes que enxergam um grande diferencial nas empre-sas consideradas sustentáveis.

1

RESPOSTATÉCNICA

SERVIÇOS

APLICANDO A SUSTENTABILIDADE NO SALÃO DE BELEZA

Um crescente número de consumidores

e empresas já perceberam que “ser verde” é essencial. Veja como aproveitar esta

oportunidade durante a Copa do Mundo da

FIFA 2014.

E PARA COMPROVAR O PESO DA SUSTENTABILIDADE NO PERFIL DE COMPRA DOS CLIENTES, CABE DESTACAR OS DADOS DA PESQUISA RETHINKING CONSUMPTION, REALIZADA EM 2012 PELAS ORGANIZAÇÕES BBMG, GLO-BESCAN E SUSTAINABILITY, COM 6.200 PESSOAS EM SEIS PAÍSES (ALEMANHA, BRASIL, CHINA, EUA, ÍNDIA E REINO UNIDO) E DIVULGADA NA CONFERÊNCIA INTERNACIONAL SUSTAINABLE BRANDS RIO 2013:

40%AFIRMAM QUE A PRESENÇA DE CERTIFI-CADOS E SELOS É AINDA O PRINCIPAL FATOR DE CONFIANÇA

65%DOS ENTREVISTADOS AFIRMARAM QUE SE SENTEM RESPONSÁVEIS POR COMPRAR PRODUTOS QUE NÃO AGRIDAM O MEIO AMBIENTE

AFIRMARAM QUE COMPRAM PRODUTOS PELOS BENEFÍCIOS SOCIAIS E AMBIENTAIS EMBUTIDOS NA SUA FABRICAÇÃO

50%DOS ENTREVISTADOS DE

BRASIL CHINA ÍNDIA

22%DOS ENTREVISTADOS DE

ALEMANHA EUA REINO UNIDO

60% 70%43%

EMERGENTES DESENVOLVIDOS EMERGENTES DESENVOLVIDOS

52%

PREFEREM PAGAR MAIS POR PRODUTOS SUSTENTÁVEIS

ENCORAJARIAM OUTRAS PESSOAS A COMPRAR DE EMPRESAS AMBI-ENTALMENTE RESPONSÁVEIS

PARA MAIS INFORMAÇÕES, CONFIRA A PESQUISA EM INGLÊS NA ÍNTEGRA.

E PARA MAIS INFORMAÇÕES SOBRE A SUSTENTABILIDADE PARA O CONSUMIDOR BRASILEIRO, CONFIRA A PESQUISA REALIZADA EM 2012 PELO MINISTÉRIO DO MEIO AMBIENTE.

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A utilização de processos sustentáveis na comercialização de produtos e serviços é um grande diferencial de mercado e que poderá ser utilizado durante a Copa do Mundo da FIFA 2014 pelos salões de beleza. Confira nesta Resposta Técnica como você poderá transformar sua empresa

em um local sustentável e atrair mais clientes durante o Mundial.

Vantagens que poderão ser

percebidas por todos os pequenos negócios ao utilizarem as boas

práticas

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Além do posicionamento dos

consumidores, aplicar os conceitos de sustentabilidade

poderá contribuir para a redução dos custos da empresa e da geração

de resíduos

UM SALÃO DE BELEZA UTILIZA DIVERSAS TOALHAS POR DIA E NA LAVAGEM DE CADA UMA DELAS SÃO NECESSÁRIOS 8,3 LITROS DE ÁGUA.

O ALUMÍNIO, MUITO UTILIZADO NOS SALÕES DE BELEZA, TEM UM TEMPO DE DECOMPOSIÇÃO NA NATUREZA DE 200 ANOS.

OS CLOROFLUORCARBONETOS (CFCS) PRESENTES NOS SPRAYS DE UNHAS E CA-BELOS SÃO TÓXICOS PARA A RESPIRAÇÃO E DANIFICAM A CAMADA DE OZÔNIO.

COM O CORRETO PLANEJA-MENTO DE UTILIZAÇÃO, ATÉ 60% DO PRODUTO PODE SER ECONOMIZADO NO PROCESSO.

FONTE: CENTRO SEBRAE DE SUSTENTABILIDADE – INFOGRÁFICO SALÕES DE BELEZA FONTE: RECICLABRAS

/ Confira algumas curiosidades e dados, que se transformados na quantidade de clientes atendidos pela empresa, revelam a justificativa para que a sustentabilidade seja um assunto de grande relevância:

Possuir um salão de beleza com práticas sustentáveis poderá auxiliar sua empresa a conquistar novos negócios durante o Mundial. Mas, quais são os benefícios que seu salão terá com a adoção de práticas consideradas verdes?

Importância da sustentabilidade

GESTÃO ECOEFICIENTEPROPICIA MELHORES RESULTADOS ECONÔMICOS NA EXECUÇÃO DO SERVIÇO EM UM SALÃO DE BELEZA, POIS REDUZ O DESPERDÍCIO;

1 MAIOR ACESSO A LINHAS DE CRÉDITO, VISTO QUE BANCOS SOLICITAM ASPECTOS AMBIENTAIS COMPROVADOS NO PLANO DE NEGÓCIOS;

2 MENOR PRESSÃO DE CLIENTES QUE COBRAM A NOVA GESTÃO BASEADA NO TRIPÉ DA SUSTENTABILIDADE (ECONÔMICO, SOCIAL E AMBIENTAL);

3 ALCANCE DE DIFERENCIALE VALOR DE MARCA, BEM COMO A PREFERÊNCIA DO CONSUMIDOR POR MARCAS QUE DEMONSTRAM ÉTICA E TRANSPARÊNCIA EM SUAS PRÁTICAS;

4 ATENDIMENTO AO GRANDENÚMERO DE LEIS, NORMAS E DIRETRIZES NACIONAIS QUE ESTABELECEM ÀS EMPRESAS LIMITE E REGRAS RELACIONADAS À GESTÃO AMBIENTAL.

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FONTE: MERCADOS E SUSTENTABILIDADE

PORTANTO, UTILIZAR OS PRINCÍPIOS DA SUSTENTABILIDADE PODERÁ SER UM DOS FATORES PARA QUE OS SALÕES DE BELEZA POSSAM GANHAR EM COMPETITIVIDADE NA ATRAÇÃO DOS TURISTAS DURANTE O MUNDIAL.

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DICA! Para mais informações sobre normas, você pode acessar ainda o documento “Postura profissional e normas técnicas”, da série Dicas Sebrae. E fique atento para duas normas resultantes do convênio entre o Sebrae e a ABNT: PN 57:005.01-001, Salão de beleza – Boas práticas para prestação de serviços e a PN 57:005.01-002, Salão de beleza – Classificação e terminologia. Estas normas estavam em consulta nacional e deverão ter redação publicada em breve, fique atento ainda ao portal Normalização para grandes empresários de pequenos negócio para mais informações.

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Sustentabilidade nos salões de belezaRecentemente, a sustentabilidade ganhou destaque nos salões de beleza brasileiros. Em sua gestão es-tão inclusas práticas como a utilização de materiais recicláveis, coleta seletiva de lixo para cada tipo de material descartado, economia de energia, criação de novos processos e utilização de produtos químicos com um baixo impacto ambiental.

/ Confira abaixo alguns dos requisitos definidos pelo órgão, para mais informações você pode acessar a página da Anvisa.

UTILIZAR LOCAL PRÓPRIO PARA LAVAGEM DO

MATERIAL

UTILIZAR APENAS PRODUTOS COM

REGISTRO NA ANVISA

DESCARTAR AS CERAS QUENTES, QUE DEVERÃO SER DE USO

INDIVIDUAL

NÃO UTILIZAR PRODUTOS CASEIROS

NÃO UTILIZAR O FORMOL COMO ALISANTE CAPILAR,

POIS CABE LEMBRAR QUE O FORMO L É PROÍBIDO

DESCARTAR BISTURIS, NAVALHAS E AGULHAS APÓS O USO, MATERIAIS QUE NÃO PODEM SER REUTILIZADOS

Um dos primeiros pontos de grande destaque,

que definem alguns dos requisitos para que sua empresa

possa tornar-se sustentável, é estar de acordo com as normas definidas

pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária

(Anvisa).

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Existem diversas práticas e ações, mas uma forma efetiva para estruturar a sustentabilidade em seu salão de beleza é usar os conceitos dos 3 R’s

De acordo com o portal Atitudes Sustentáveis,

a regra dos 3 R’s visa a redução, a reutilização e a reciclagem dos

produtos utilizados pela humanidade. Portanto, os pequenos negócios de

salões de beleza podem utilizar essas regras para planejarem

ações sustentáveis.

Reduzir significa fazer mais com menos. Dentre os serviços prestados diariamente por sua empresa, ações nesta ordem podem envolver desde o consumo de energia até a adoção de novas práticas em beleza. Confira abaixo algumas ações:

Redução

Reutilização

UTILIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS EFICIENTES QUE DISPENSEM A UTILIZAÇÃO DE MATERI-AIS, QUE POLUAM O MEIO AMBIENTE, COMO POR EXEMPLO, O ALUMÍNIO UTILIZADO NO SERVIÇO DE REFLEXO.

ECONOMIA DE ENERGIA COM A ADOÇÃO DE LÂMPADAS LED E SENSORES DE MOVIMENTO. PARA MAIS INFORMAÇÕES, VOCÊ PODE CONFERIR A CARTILHA SOBRE EFICIÊNCIA ENERGÉTICA.

REDUZA O CONSUMO DE PRODUTOS, COMO, POR EXEMPLO, FRACIONE A QUANTIDADE DE CERA A SER UTILIZADA NA DEPILAÇÃO, DE ACORDO COM A PORÇÃO NECESSÁRIA PARA CADA CLIENTE.

PARA A LAVAGEM DOS CABELOS, PODE-SE ADOTAR O USO DE MANGUEIRAS QUE SÓ FUN-CIONAM QUANDO PRESSIONADAS OU QUE POSSUEM UM DISPOSITIVO QUE CONTROLE O TEMPO DE EJEÇÃO DA ÁGUA.

PLANEJAMENTO E REDUÇÃO NA QUANTIDADE UTILIZADA DE PRODUTOS, PARA QUE OS MES-MOS TENHAM UM TEMPO MAIOR DE DURAÇÃO, COMO, POR EXEMPLO, ADOTAR MÉTODOS DE LAVAGEM QUE REDUZAM A QUANTIDADE DE SHAMPOO UTILIZADA OU AINDA MÉTODOS DE PINTURA QUE REDUZAM A QUANTIDADE DE TINTURA UTILIZADA NO PROCESSO.

Utilização de novos métodos

de beleza como o HairSize.

Utilizar materiais recicláveis na

reforma ou ampliação do salão

de beleza.

AO INVÉS DE UTILIZAR COPOS DE PLÁSTICO COMUNS PARA SERVIR ÁGUA, CAFÉ E CHÁ, O SALÃO DE BELEZA PODE UTILIZAR COPOS BIO-DEGRADÁVEIS QUE SE DECOMPÕEM CERCA DE 20 VEZES MAIS RÁPI-DO QUE O PLÁSTICO COMUM.

PROCESSOS QUE AJUDEM NA REUTILIZAÇÃO DE ÁGUA PARA BANHEI-ROS OU CAPTAÇÃO DE ÁGUA DA CHUVA, OU AINDA A UTILIZAÇÃO DE FONTES ALTERNATIVAS DE ENERGIA, COMO A SOLAR.

UTILIZAÇÃO DE REFIS PARA PRODUTOS NÃO QUÍMICOS, ALÉM DE EM-BALAGENS BIODEGRADÁVEIS.

A reutilização significa reduzir a quantidade descartada atualmente de lixo, portanto, este conceito envolve uma nova consciência, em que as empre-sas e consumidores devem pensar em novas formas de reutilizar produtos, materiais e embalagens. Confira três dicas para os salões de beleza:

FONTE: VILA MULHER. DISPONÍVEL EM HTTP://BIT.LY/1P38H-GG. ACESSO EM: 21/02/2014

FONTE: MALETTI. DISPONÍVEL EM HTTP://BIT.LY/1FI3VM8. ACESSO EM: 21/02/2014

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Envolve a correta destinação do lixo e reciclagem de materiais. Como os sa-lões de beleza envolvem uma grande quantidade de produtos e embalagens, este é um item de grande importância. Confira algumas dicas:

Reciclagem

CORRETA SEPARAÇÃO E DESTINAÇÃO DO LIXO PRODUZIDO, INCLUSIVE DE PRODUTOS QUÍMICOS. COMO EXEMPLO, REVISTAS ANTIGAS, CAIXAS, POTES DE PRODUTOS DE BELEZA VAZIOS, COMO SHAMPOOS E CONDICIONADORES, TUBOS DE TINTA, VIDROS UTILIZADOS POR ESMALTES, EMBALAGENS. DESTAQUE PARA MATERIAIS COM ALTO GRAU DE IMPORTÂNCIA, COMO BISTURIS, NAVALHAS E AGULHAS, OS QUAIS DEVEM SER DESCARTADOS APÓS SUA UTILIZAÇÃO. MAS, LEMBRE-SE, SEPARAR OS LIXO COR-RETAMENTE É ESSENCIAL.

PROMOVA AÇÕES QUE TRANSMITAM A RESPONSABILIDADE AMBIENTAL PARA SEUS CLIENTES, SUA EMPRESA PODE SE TORNAR TAMBÉM UM CENTRO DE COLETA PARA EMBALAGENS VAZIAS DE PRODUTOS DE BELEZA, PROMOVENDO AINDA A CORRETA DESTINAÇÃO PARA CATADORES OU ORGANIZAÇÕES DO TERCEIRO SETOR.

PARA DESTINAR O PRODUTO QUÍMICO VENCIDO, BUSQUE SELAR CORRETAMENTE UM RECIPIENTE PARA DESCARTE, ALÉM DE IDENTIFICAR QUAL O PRODUTO QUE SERÁ DESCARTADO, A MARCA E SE POSSÍVEL A COMPOSIÇÃO QUÍMICA. POR FIM, BUSQUE INFORMAÇÕES NA PREFEITURA DE SUA CIDADE SOBRE UMA POSSÍVEL DESTINAÇÃO PARA ESTE TIPO DE MATERIAL.

Utilização e comer-cialização de produtos

orgânicos que respeitem o meio ambiente em sua produção, como, por exemplo, shampoos naturais

produzidos através de uma matéria-prima vegetal.

Dicas de como escolher um produto de beleza sustentável, publi-cado no portal Planeta Sustentável, da Revista Abril.

Dicas, cartilhas, certificações, eventos e casos de sucesso no Centro Sebrae de Sustentabilidade.

Cartilha Oportunidade e diferencial competitivo a partir do em-preendedorismo sustentável.

Quer mais informações sobre ações sustentáveis para seu salão de beleza?

Confira abaixo alguns materiais que contêm dados relevantes para que sua empresa possa se tornar mais sustentável, visando a Copa do Mundo da FIFA 2014.

Empreendedor, estas são apenas algumas das ações e práticas que sua empresa poderá utilizar. Fique atento, cada salão de beleza possui produtos e processos próprios que deverão ser estu-dados e revisados para aplicar os conceitos de sustentabilidade. E lembre-se, tenha sempre em mente os 3 R’s: Reutilizar, Reduzir e Reciclar.

FONTE: GREEN STYLE. DISPONÍV-EL EM HTTP://BIT.LY/1JSCSAS. ACESSO EM: 21/02/2014

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O empreendimento ganhou destaque com a criação do método inovador chamado HairSize, o qual permite aos prestadores de serviço medirem a quantidade de produtos que serão utiliza-dos no cabelo de seus clientes. Além da economia, como resultado, o método evita danos à saúde por utilizar uma quantidade menor de produtos químicos e resulta ainda em uma maior qualidade do serviço prestado.

Caso de sucesso/ Salão Chic Coiffeur, de Natal/RN e propriedade de Fabiana Gondim

Segundo reportagem do Centro Sebrae de Sustenta-

bilidade, já com 30 dias de utiliza-ção do HairSize os pequenos negó-cios poderão sentir uma redução na utilização de produtos em torno de

60% e 70% de redução no consumo de água.

/ E como funciona o HairSize?

Caso seja feita uma consultoria com o Sebraetec, o material fornecido consiste em tabelas de ren-dimento, dosadores de cremes, entre outras aplicações capilares, e balança de precisão. Conforme publicado no portal, o método pode ser resumido como:

Os procedimentos começam com diag-nóstico que avalia o tamanho e volume de cabelo, além do crescimento da raiz.Colheres dosadoras também são utili-zadas nos serviços de lavatório (lava-gem e hidratação).

Tais atitudes geram impactos positivos no salão de beleza, que passa a gastar menos energia, água e a descartar menos resíduos. Até o número de toalhas é reduzido, devido a menor quantidade de produtos nos cabe-los a serem enxaguados e secados.

FICOU INTERESSADO EM CONHECER MAIS SOBRE ESTE CASO? VOCÊ PODE ACESSAR A MATÉRIA COMPLETA PELO LINK E CONFERIR O SITE DA CHIC COIFFEUR PARA MAIS INFORMAÇÕES E CONTATO COM A EMPRESA.

FONTE: VILA MULHER. DISPONÍVEL EM HTTP://BIT.LY/1P38HGG. ACESSO EM: 21/02/2014

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AÇÕESRECOMENDADAS

Confira algumas ações de como transformar a sustentabilidade em oportunidade para o Mundial

/ O primeiro ponto para tornar o salão de beleza em uma empresa mais “verde” é estudar a fundo os processos utilizados no dia a dia.

Portanto, mapeie todas as atividades e estude quais delas têm o potencial de impactar negativa-mente o meio ambiente.

Após esta etapa, planeje e crie soluções para reduzir estes impactos ou compensar as conse-quências negativas. Nesta etapa uma dica é ficar atento às atividades que possuem uma grande utilização de recursos.

Por fim, coloque em prática as ações e mantenha seus funcionários capacitados e com o mesmo engajamento para realizar as atividades propostas.

Além de adequar os processos internos, o pequeno negócio só ganhará vantagem competitiva quando o mercado conhecer suas práticas sustentáveis. Nesta etapa, utilizar as mídias sociais é uma ótima jogada. Para mais informações, confira nosso portal sobre Redes Sociais e fique por dentro de novas estratégias para a gestão de sua marca nas mídias.

O consumidor poderá tender a consumir produtos sustentáveis, mas fique atento, realize uma precifica-ção correta de seus serviços, pois este é ainda um fator essencial na escolha de empresas pelo consu-midor. Para acertar neste tema, acesse nosso portal Formação de Preço.

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Presidente do Conselho Deliberativo Nacional: Roberto SimõesDiretor-Presidente: Luiz Barretto | Diretor-Técnico: Carlos Alberto dos SantosDiretor de Administração e Finanças: José Claudio dos Santos | Fotos: banco de imagens

UAMSF – Unidade de Acesso a Mercados e Serviços FinanceirosUACS – Unidade de Atendimento Coletivo – ServiçosConteúdo: Felipe Ciola e Maria Carolina PintoSEBRAE SERVIÇO BRASILEIRO DE APOIO ÀS

MICRO E PEQUENAS EMPRESAS

WWW.SEBRAE2014.COM.BRFACEBOOK.COM/SEBRAE2014

TWITTER.COM/SEBRAE_2014

Por isso o Projeto de Inteligência Competitiva do Programa Sebrae 2014 quer saber mais sobre suas expectativas e satisfação. Responda a breve pesquisa que elaboramos especialmente para você e seu negócio!

Sua opinião faz a diferença!PARTICIPAR

Você também deverá prestar atenção em toda a cadeira produtiva, só assim sua marca será realmente “verde”. Ou seja, o salão de beleza deverá contar com processos produtos e também descartes susten-táveis. Portanto, parcerias com seus fornecedores e organizações do terceiro setor poderão auxiliar sua empresa a ganhar visibilidade tendo em vista o Mundial.

Caso sua empresa comercialize também produtos de beleza, uma dica é realizar parcerias com empreen-dedores do segmento do artesanato e contar com embalagens feitas através de materiais reciclados e/ou que remetam à sustentabilidade e a iconografia da região.

Outra dica para o Mundial é participar de eventos do seu setor e eventos sobre sustentabilidade, assim você poderá conhecer novas tendências, apresentar seus processos inovadores e até firmar parcerias. Além disso, sua equipe precisa estar capacitada para adotar as melhores práticas em sustentabilidade.

Portanto, a grande ação para a Copa do

Mundo da FIFA 2014 é comunicar ao mercado suas práticas e atrair por meio de seus diferenciais os turistas

que visitarão sua cidade-sede em 2014.

PARA MAIS INFORMAÇÕES SOBRE CURSOS E EVENTOS, ACESSE O PORTAL DO CENTRO SEBRAE DE SUSTENTABILIDADE E O PORTAL AGENDA SUSTENTABILIDADE.

Para implantar as questões de sustentabilidade em seu salão de beleza você pode contar com ajuda do Sebraetec, programa que oferece apoio em inovação e tecnologia para pe-quenos negócios. Como exemplo, o programa poderá auxiliar sua empresa em questões como eficiência energética, tratamento de efluentes e resíduos líquidos.