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Nome: Relatório do perfil genético para controle de peso baseado na dieta e exercícios físicos Perda de peso baseada na ciência Data: 20/12/2016 1 Versão 6.1 Veja os avisos na página 2 deste relatório Copyright 2011 Todos os direitos reservados GenoVive Brasil 20/12/2016

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Nome:

Relatório do perfil genético para controle de peso baseado na dieta e exercícios físicos

Perda de peso baseada na ciência

Data: 20/12/2016

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Boas-vindas e Introdução

Esse é o Relatório do seu Perfil Genético para Controle de Peso Baseado na Dieta e Exercícios Físicosdesenvolvido pela GenoVive Brasil. Ele foi elaborado individualmente, com base na análise do seu teste de DNA e nas informações pessoais que você nos forneceu, como o seu peso, altura, sexo, idade e etnia. O Programa para Controle de Peso GenoVive utiliza o que há de mais avançado na ciência atual, incluindo a análise de marcadores genéticos. Nosso objetivo é te ajudar a atingir suas metas no controle de peso da maneira mais eficiente possível, associando uma dieta e um programa de exercícios físicos totalmente personalizados e direcionados de acordo com o seu metabolismo. Isso só é possível, pois a GenoVive utiliza informações valiosas do seu DNA, diferenciando-se de qualquer outro programa convencional para perda de peso.

Segue abaixo alguns dos tópicos principais abordados no Relatório:

Como o DNA influencia o seu metabolismo e o seu peso

Quais marcadores genéticos nós testamos e quais são os seus resultados

Como você pode usar esses resultados para controlar o seu pesoComo você pode perceber, o Programa para Controle de Peso GenoVive não é apenas uma dieta. Nós estamos te encaminhando informações extremamente importantes sobre o funcionamento do seu corpo e do seu metabolismo, que poderão ser utilizadas por toda sua vida. Estamos preparados para esclarecer todas as suas dúvidas e para te ajudar a alcançar suas metas no controle de peso e ter uma vida mais saudável.

A GenoVive Brasil tem a honra de ser sua parceira nessa jornada.

Obrigado por escolher a GenoVive Brasil.

Importante: Consulte um profissional da saúde antes de iniciar qualquer dieta ou programa de exercícios. As informações contidas neste relatório têm como único objetivo o controle de peso. Não visam prevenir, diagnosticar ou tratar nenhuma doença e não substituem as recomendações do seu médico. Se sentir dores ou dificuldades físicas ao ingerir uma dieta com redução de calorias ou durante a prática de exercícios, interrompa-os e entre em contato com o seu médico imediatamente.

Se você estiver em tratamento de alguma doença ou condição clínica, tomando medicação prescrita ou seguindo um regime recomendado pelo seu médico, é importante que você, antes de iniciar este programa, consulte o seu médico para que ele acompanhe regularmente a sua perda de peso. O emagrecimento e a redução de ingestão de calorias podem gerar mudanças físicas que devem ser monitoradas por um especialista. Se você estiver usando medicamentos prescritos, perdendo peso ou fazendo uma dieta de baixa caloria, pode ser que haja necessidade de se fazer mudanças no tratamento ou na dosagem dos medicamentos. Após a análise do seu médico, deverão ser seguidas quaisquer mudanças realizadas por ele neste programa.

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Boas-vindas e Introdução

Este é o conteúdo do seu Relatório:

Seção 1 - Visão Geral do seu Perfil GenéticoEsta seção traz uma visão geral do resultado do seu teste genético, e te dará uma breve ideia de como montar sua dieta e um programa de exercicios físicos.

Seção 2 - Sua Dieta IdealEsta seção mostrará detalhadamente como os seus resultados influenciarão a sua dieta.

Seção 3 - O seu Programa Ideal de Exercícios FísicosAs necessidades individuais de exerecícios físicos variam assim como na sua dieta. A seção tres mostra quais as melhores atividades físicas para você, e qual a intensidade para alcançar a saude ideal.

Seção 4 - Genética e o Comportamento SaudávelSeus genes ajudam a determinar o quão fácil ou difícil será manter uma alimentação saudável e um programa de exercícios físicos. Esta seção lhe mostrará tendências comportamentais relacionadas a saúde.

Boas-vindas e Introdução

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Seção 1: Seus Resultados

Seu DNA carrega as instruções para a estrutura e função de cada célula em seu corpo. O DNA desempenha um papel importante em todos os processos vitais. Ele é responsável por fazer de você quem você é, inclusive pela maneira como você responde aos diferentes alimentos e rotinas de exercícios físicos. Há muitas informações interessantes sobre DNA disponíveis em artigos, livros e na internet. Esta seção do seu relatório lhe dará uma visão geral sobre alguns conceitos básicos de Biologia Molecular, que te ajudarão a entender o seu relatório. Se estiver interessado em saber mais, utilize as referências científicas indicadas no final de seu relatório.

DNA

O DNA corresponde ao ácido desoxirribonucleico. É uma molécula muito comprida que, geralmente, é encontrada na forma de uma fita de dupla hélice (Figura 1). O DNA de dupla hélice se tornou um ícone familiar no mundo moderno e aparece de diferentes formas nos materiais acadêmicos e na cultura popular.

O DNA executa diversas funções biológicas, principalmente na codificação de proteínas estruturais. As proteínas são responsáveis pela estrutura e pelo metabolismo de todos os seres vivos. As mudanças na estrutura de uma proteína podem ter um efeito dramático na maneira como ela funciona no corpo. É assim que as diferenças no DNA se traduzem nas diferenças entre os indivíduos, fazendo com que cada pessoa seja única, por maior que seja o nível de parentesco entre elas.

Nucleotídeos

A estrutura do DNA é formada por moléculas menores chamadas nucleotídeos. Uma típica molécula de DNA humano tem aproximadamente 3 bilhões desses blocos de construção dispostos lado a lado, como se fossem as argolas de uma corrente.

Existem quatro tipos diferentes de nucleotídeos encontrados no DNA. Eles são frequentemente representados pelas letras A (Adenina), C (Citosina), G (Guanina) e T (Timina). Você vai encontrar essas quatro letras em todo o seu relatório. Elas são as letras do código genético. É o arranjo destas bases na molécula de DNA, que determina o sentido das instruções genéticas, semelhante à maneira que a disposição de letras de um livro

Uma breve introdução sobre genes, DNA e gerenciamento de peso

Figura 1: Uma pequena seção do DNA mostrando o famoso padrão de dupla hélice...

Seção 1

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Seção 1: Seus Resultados

determina o seu conteúdo e organiza as informações.

A , C, G ou T?

Em vários locais de seu relatório, você encontrará as letras A, C, G e T. Essas letras representam as quatro bases nitrogenadas do código genético: A para Adenina, C para Citosina, G para Guanina e T para Timina. Não é necessário lembrar-se dos nomes ou das estruturas químicas. Simplesmente pense em A, C, G e T como as quatro letras que formam o alfabeto genético. Os seus resultados são determinados por quais desses nucleotídeos

A = Adenina C = Citosina

G = Guanina T = Timina

Genes

O Gene é uma porção do DNA que codifica uma proteína específica. Os genes são também a base molecular da hereditariedade, pois passam de pais para filhos. Geralmente, os humanos têm duas cópias de cada gene, herdadas de cada um dos pais. O estudo dos genes e da hereditariedade é a ciência da genética.

Dentro de cada célula, os genes são organizados em estruturas chamadas cromossomos. Com o objetivo de entender os seus resultados, não é importante saber em qual cromossomo está o gene, entretanto, o termo cromossomo aparece com frequência em genética. Normalmente, os seres humanos têm 23 pares de cromossomos. Um exemplar de cada par é herdado da mãe e o outro do pai. SNPs (polimorfismo de nucleotídeo único)

Formas diferentes do mesmo gene são chamadas de variantes ou alelos desse gene. Em muitos casos, a troca de um único nucleotídeo pode alterar a função de um gene e ter consequências significativas. Uma troca envolvendo um nucleotídeo é chamada de Polimorfismo de nucleotídeo único ou SNP (do inglês, Single Nucleotide Polymorphism). Uma analogia simples poderia ser a troca da letra "p" em "pato" por um "g", o que muda o significado da palavra.

Os cientistas identificaram alguns SNPs que têm um impacto significativo no controle do peso. Esses importantes SNPs são o fundamento deste relatório. Como você tem duas cópias de cada gene testado, o seu resultado para cada SNP consiste em duas letras (que representam o respectivo nucleotídeo). Essas duas letras representam o seu genótipo para esse SNP.

Alguns SNPs têm efeito no modo como seu organismo processa os macronutrientes como as gorduras e carboidratos. Outros afetam como seu corpo responde ao exercício. Alguns SNPs afetam sua resposta para ambos, dieta e exercício.

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Seção 1: Seus Resultados

Os resultados apresentados nesse relatório foram obtidos pela análise integrada da sua amostra de DNA e os marcadores genéticos mostrados acima e pelas informações fornecidas como idade, sexo, peso, altura, etnia e nível de atividades físicas, possibilitando o desenvolvimento da dieta e do programa de exercícios físicos de acordo com o seu metabolismo individual.

Visão geral do seu perfil genético

Nome:

Seus Resultados

Compreendendo o seu genótipo

Programa para controle de peso baseado no DNA: dieta e exercícios

Altura: 164 cm

Peso: 96 kg

Aqui estão seus resultados individuais para as variações dos genes testados. Nas seções seguintes deste relatório, você encontrará mais informações sobre o significado de cada uma dessas variações e também a maneira como elas interagem para fornecer orientações práticas adequadas para a sua dieta e exercícios.

Relatório do perfil genético para controle de peso baseado na dieta e exercícios físicosRelatório:

FemininoSexo:Data do relatório:

Data de nascimento: 11/7/1978

20/12/2016

Os dois gráficos na página seguinte mostram um resumo da dieta e do programa de exercícios baseados no seu DNA. Nas próximas seções deste relatório, você encontrará explicações mais detalhadas sobre como utilizar todas essas informações para atingir suas metas no controle de peso da forma mais eficiente possível.

Gene Variante Seu resultado

ACE D>I (G>A) AG

ACTN3 C>T CC

ADRB2 Gln27Glu (C>G) CC

ADRB2 Arg16Gly (A>G) AA

ADRB3 Trp64Arg (T>C) TT

APOA2 -265T>C CC

CLOCK G>A GG

COMT G>A GG

DRD2 C>T CC

eNOS T>C CT

FABP2 Ala54Thr (G>A) GA

FTO T>A TT

GIPR C>T CC

GLUT2 -265T>C GG

IL6 -174G>C GC

IRS1 C>T CC

LEPR C>T TT

LIPC -514C>T CC

LIPC -250G>A AG

MTHFR C>T CT

PPARG2 Pro12Ala (C>G) CC

TAS2R38 T>C CC

TCF7L2 A>G GG

TNF -308G>A GG

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Seção 1: Seus Resultados

VISÃO GERAL DO PROGRAMA DE EXERCÍCIOS FÍSICOS

RECOMENDAÇÃO DIÁRIA: CALORIAS E MACRONUTRIENTES

Dieta equilibrada em níveis de carboidratos, gorduras e proteínas - 1300 calorias diárias

Programa de exercícios moderados

Esta é a dieta recomendada com base em seu genótipo. Por favor, veja a Seção 2 para obter mais informações sobre o seu programa personalizado de alimentação.

Este é o nível recomendado de atividade física baseado em seu genótipo. Por favor, veja a Seção 3 para obter as recomendações personalizadas sobre o seu treinamento físico.

Seu estado físico atual

Programa para controle de peso baseado no DNA: dieta e exercíciosCom base na análise do seu DNA, segue abaixo um resumo da dieta e do programa de exercícios físicos recomendados para que você tenha sucesso no controle de peso.

1300 Calorias Dieta equilibrada em níveis de carboidratos, gorduras e proteínas

55%25%

20%

Gorduras

Proteínas

Carboidratos

<------Programa de exercícios moderados -------------- Programa de exercícios intensos------>

Programa de exercícios moderados

0 ----------------------------------------- Seu objetivo MET semanal ---------------------------------- 20

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Seção 1: Seus Resultados

Seu IMC atual é: 35.69

Há certos indicadores, tais como o Índice de Massa Corpórea (IMC), que podem ser úteis para avaliar a condição de controle de peso. Esses indicadores precisam ser interpretados cuidadosamente, pois são afetados por muitas variáveis. Os seus objetivos e indicadores de perda de peso e condicionamento físico devem ser discutidos com um profissional de saúde antes de iniciar um programa dietético ou de exercícios físicos. Procure um Profissional Credenciado da GenoVive Brasil ou a nossa equipe para que você tenha um acompanhamento durante o seu Programa para Perda de Peso.

Seu estado físico atual

*As orientações do IMC estão baseadas nas recomendações da Organização Mundial da Saúde (Global Database on Body Mass Index. WHO. 2006. http://www.who.int/bmi/index. Obtido em 27 de julho de 2012.)

Abaixo do recomendado

Dentro do recomendado

Acima do recomendado

Abaixo de 18,5%

18,5 - 25%

Acima de 25%

Recomendação IMC

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Dieta e Nutrição | Seção 2

Seu perfil genético relacionado à dieta

Nesta seção, você encontrará o resultado do seu perfil genético para os SNPs que influenciam diretamente como o seu corpo responde aos diferentes tipos de alimentos e como isso pode afetar o controle do peso. Para cada um dos marcadores genéticos avaliados será apresentada uma breve descrição dos efeitos fisiológicos do gene e qual o real significado do seu perfil genético.

O seu genótipo será sempre representado por 2 alelos (A, T, C ou G) que se encontram em duplas, sendo um herdado da sua mãe e outro do seu pai. É a variação entre a composição desses alelos que fazem com que as pessoas respondam de forma diferente aos diversos tipos de alimentos.

Gene DescriçãoSNP Seu

genótipo

FTO TTrs9939609 Algumas variantes do gene FTO são amplamente reconhecidas por estarem associadas ao risco de sobrepeso. Este gene afeta a região hipotalâmica do cérebro que regula o apetite, a ingestão energética e a saciedade. Afeta também a proporção na qual as células adiposas são estocadas. Dependendo de outros fatores genéticos e ambientais, os indivíduos com o genótipo TT tendem a apresentar um risco normal de aumento de peso e a responder bem a dieta e exercícios.

APOA2 CCrs5082 O gene APOA2 codifica a lipoproteína apoA-II, a segunda proteína mais abundante no HDL. O HDL, também conhecido como "bom" colesterol, desempenha um papel importante na composição de moléculas de gordura encontradas no sangue e nos tecidos do corpo. Quando a expressão deste gene é diminuída,o resultado é o aumento da produção de triglicérides e o armazenamento como gordura do corpo. Dependendo de outros fatores genéticos, os indivíduos com este genótipo (CC) podem ter um apetite maior, preferência por alimentos com gordura saturada, um IMC mais elevado, gordura abdominal aumentada e mais dificuldade em manter um peso saudável.

TCF7L2 GGrs4132670 O gene TCF7L2 é um importante regulador do metabolismo da glicose no fígado e também influencia o metabolismo da gordura dos alimentos. A expressão aumentada deste gene tende a diminuir a produção de insulina. Os indivíduos com o genótipo GG têm uma expressão normal deste gene e tendem a ter metabolismo de glicose normal no fígado (dependendo de outros fatores genéticos e ambientais).

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Dieta e Nutrição | Seção 2

IRS1 CCrs2943641 O gene IRS1 codifica uma importante proteína mediadora na via de sinalização de insulina e é essencial para gerar energia a partir de carboidratos dos alimentos. Outras variantes do gene IRS1 podem fazer com que a glicose no sangue permaneça na circulação por mais tempo e que acabe sendo armazenada como gordura. Estudos clínicos demonstraram, entretanto, que este genótipo (CC) melhora o processamento dos carboidratos dos alimentos e, dependendo de outros fatores, permite níveis relativamente maiores de ingestão de carboidratos sem efeitos negativos.

GIPR CCrs2287019 GIPR é a sigla do gene polipeptídeo receptor insulinotrópico glicose dependente. O GIPR codifica uma proteína que desempenha um papel importante na liberação da insulina após a ingestão de glicose e gordura. Estudos clínicos demonstraram que os indivíduos com o genótipo CC têm atividade de GIPR normal, sem impacto negativo no controle do peso.

LIPC AGrs2070895 LIPC, o gene da lípase hepática, está envolvido na hidrólise de triglicerídeos e fosfolípides nas partículas de LDL e HDL. Os indivíduos com este genótipo (AG) tendem a ter um potencial maior de armazenamento de gordura no corpo.

PPARG2 CCrs1801282 Este gene está envolvido no metabolismo de gorduras e de carboidratos e também na formação de células de gordura. Os indivíduos com este genótipo tendem a ter um risco maior de sobrepeso. Os indivíduos com este genótipo (CC) podem também ter uma sensibilidade maior à quantidade e qualidade da gordura alimentar em suas dietas.

IL6 GCrs1800795 Este gene desempenha um papel no metabolismo de glicose e lipídeo. Os indivíduos com este genótipo (GC) tendem a ter níveis plasmáticos elevados de IL6 e de insulina que estão associados a níveis maiores de gordura no corpo. Esses indivíduos podem se beneficiar da diminuição do nível de gorduras saturadas em suas dietas.

TNF GGrs1800629 Este gene é importante para regular a resposta inflamatória do corpo. Um nível elevado de TNF alfa está associado a um aumento da resposta inflamatória sistêmica que contribui para ganho de peso, como demonstrado em estudos. Os indivíduos com este genótipo (GG) têm nível normal de expressão deste gene.

LIPC CCrs1800588 O gene da lípase hepática (LIPC) catalisa a hidrólise dos triglicérides e fosfolípides nas partículas LDL e HDL. Os indivíduos com este genótipo (CC) tendem a ter níveis normais de gordura no sangue.

FABP2 GArs1799883 O gene FABP2 está envolvido na absorção de gorduras alimentares do trato digestivo. Estudos clínicos demonstraram que indivíduos com este genótipo (GA) tendem a apresentar uma maior absorção intestinal de gordura dos alimentos. Isso, dependendo de outros fatores, pode levar a um risco maior de ganho de peso.

ADRB2 CCrs1042714 Este gene é importante para mobilizar gordura corpórea armazenada. Dados de estudos clínicos demonstraram que mulheres que possuem este genótipo (CC) tendem a ter um risco normal de ganho de peso, dependendo de seus fatores genéticos e ambientais.

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Dieta e Nutrição | Seção2

Carboidratos

Gorduras

Proteínas

A melhor dieta de perda de peso para o seu genótipo

180

35

70 gramas

gramas

gramas

1300 Calorias

O seu perfil genético indica que uma dieta com 1300 calorias diárias,Dieta equilibrada em níveis de carboidratos, gorduras e proteínas possibilitará perda saudável de peso de 0,45kg a 0,90kg por semana. Isto está baseado nos resultados do seu teste genético e nas suas informações pessoais como: altura, peso, idade, sexo e nível de atividades. É de se esperar que o seu peso reaja bem a um equilíbrio normal de carboidratos e gorduras. O equilíbrio dos macronutrientes para você é de 55% de carboidrato, 20% de proteína e 25% de gordura.

O plano dietético recomendado a você está baseado em seu metabolismo único. Os resultados dos seus testes genéticos indicam que o seu corpo é capaz de metabolizar as gorduras e os carboidratos sem nenhuma restrição e o seu peso alvo pode ser alcançado com o controle das porções e das calorias. Os alimentos que você ingere fornecem muito mais do que uma fonte de calorias. Além de serem fonte de energia, os macronutrientes tais como proteínas, carboidratos e gorduras fornecem a você estruturas de formação para sua pele, cabelo, ossos, músculos e todos os tecidos do corpo. Portanto, é importante selecionar e balancear, cuidadosamente, os seus alimentos para ter boa saúde enquanto se está perdendo peso.

Uma vez que o seu perfil genotípico indica que você alcançará os melhores resultados de peso controlando as porções e dando atenção à qualidade dos alimentos, recomendamos que selecione a maioria de suas calorias de fontes de carboidratos de baixo índice glicêmico. Em sua dieta, a quantidade de proteínas baseia-se na porção recomendada para seu organismo manter uma boa saúde. As calorias restantes provêm de gorduras saudáveis que mantêm a absorção de certos nutrientes ajudando-o sentir-se saciado e diminuindo o seu apetite. O acréscimo de porções adequadas de fibra é também uma ajuda eficiente em manter um peso saudável. Lembre-se, também, de tomar a quantidade de água recomendada que o ajudará a sentir-se satisfeito e a manter um metabolismo ativo.

Sua dieta diária - 1300 calorias - Dieta equilibrada em níveis de carboidratos, gorduras e proteína

O equilíbrio de gorduras, carboidratos e proteínas em sua dieta desempenha um papel importante para manter um peso saudável e experimentar níveis ideais de energia. Há muitas variáveis genéticas na forma como diferentes indivíduos processam os macronutrientes. Algumas pessoas metabolizam gorduras de maneira mais saudável do que outras. A mesma variedade se aplica ao metabolismo de carboidratos. Ter conhecimento de suas predisposições pode ajudá-lo a escolher o melhor equilíbrio de macronutrientes para perder gordura corporal indesejada ou manter um peso saudável se estiver satisfeito com a sua aparência.

Dieta equilibrada em níveis de carboidratos, gorduras e proteínas

De acordo com o seu genótipo:

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Dieta e Nutrição | Seção 2

Amidos, grãos, legumes: 5

Vegetais: 4

Frutas: 4

Leite e iogurte: 2

Carnes e substitutos da carne: 7

Gorduras: 3

Porções por dia

Porções por dia

Porções por dia

Porções por dia

Porções por dia

Porções por dia

Esta seção tem como intenção ajudá-lo a delinear uma dieta baseada em seu metabolismo, conforme demonstrado por meio do seu teste de DNA. Para atingir seus objetivos de controle de peso, você pode querer começar com o programa básico e autogerenciável descrito nas próximas páginas. É usado um sistema simples que divide os alimentos em categorias com base na contribuição de macronutrientes para a sua dieta.

As seguintes informações sobre porções poderão ser usadas como guia para se planejar a dieta mais adequada a você. A página seguinte lhe dá alguns exemplos de alimentos e a quantidade igual a uma porção. Você poderá substituir alimentos semelhantes pelos listados desde que mantenha o tamanho da porção.

PORÇÕES RECOMENDADAS

De acordo com o seu genótipo:

Nas próximas páginas há alguns exemplos simples de alimentos que podem ser usados para preencher essas porções, como também o tamanho de cada porção para cada tipo de alimento. Assim que estiver familiarizado com os princípios básicos usados para balancear adequadamente os macronutrientes, poderá aplicá-los em alimentos semelhantes. Observe que as porções usadas neste programa diferem um pouco de outros programas dietéticos que você já deve conhecer.

Desenvolva sua própria dieta baseada no seu DNA

Em “porções recomendadas” (abaixo) você terá o número de porções de cada categoria de alimento com base nos resultados do seu teste genético de controle de peso.

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Dieta e Nutrição | Seção 2

Amidos, grãos, legumes

Amidos, grãos, legumes

DescriçãoQUANTIDADES EQUIVALENTES A 1

PORÇÃO

AMIDOS, GRÃOS E TUBÉRCULOS

Abobora cabotia 2 Colher sopa cheia picada

Achocolatado 1 Colher sopa rasa

Açúcar 1 Colher sobremesa rasa

Amaranto 2 Colher sopa cheia

Arroz cozido 1 Colher arroz cheia

Aveia flocos/farelo 2 Colher sopa cheia

Batata cozida 2 Colher sopa cheia picada

Beterraba cozida 2 Colher sopa cheia picada

Beterraba crua 1 Colher sopa cheia picada

Biscoito de arroz integral 4 Unidade

Biscoito doce recheado 2 Unidade

Biscoito doce, maisena 3 Unidade

Biscoito integral água e sal 5 Unidade

Bolo chocolate 1 Pedaço pequeno

Bolo farinha 1 Pedaço médio

Brigadeiro 1 Unidade

Cereais secos sem açúcar 1/2 Xícara

Chocolate preto 2 Tablete

Feijão cozido (50% grão/caldo) 1 Concha pequena

DescriçãoQUANTIDADES EQUIVALENTES A 1

PORÇÃO

AMIDOS, GRÃOS E TUBÉRCULOS

Macarrão cozido 1 Prato sobremesa raso

Mandioca cozida 2 Colher sopa cheia picada

Mandioquinha/aipim cozido 1 Colher arroz cheia picada

Massas cozidas 1 Colher arroz cheia

Mel 1 Colher sobremesa rasa

Milho espiga cozido/assado 1/2 Unidade

Milho refogado 2 Colher sopa cheia

Nhoque 2 Colher sopa cheia

Pamonha 1/2 Unidade

Panqueca (massa) 1 Unidade média

Pão caseiro 1 Fatia

Pão de forma integral/branco 1 Fatia

Pão francês 1/2 Unidade

Purê de batata 1 Colher arroz cheia

Quinoa flocos/grãos 2 Colher sopa cheia

Snacks 5 Unidade

Torrada 4 Unidade

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Vegetais

Vegetais

DescriçãoQUANTIDADES EQUIVALENTES A 1

PORÇÃO

VEGETAIS

Abobora menina 1 Colher arroz cheia picada

Abobrinha italiana refogada 1 Colher arroz cheia picada

Acelga crua 1 Prato sopa

Acelga refogada 2 Colher arroz cheia picada

Agrião 1 Prato sopa

Alface 1 Prato sopa

Almeirão 1 Prato sopa

Aspargos 1 Colher arroz cheia picada

Azeitonas verdes/pretas 1 Colher sopa rasa picada

Berinjela cozida/assada 2 Colher arroz cheia picada

Brócolis cozido 2 Colher arroz cheia picada

Cenoura cozida 1 Colher arroz cheia picada

Cenoura crua ralada 2 Colher arroz cheia picada

Chicória 1 Prato sopa

Chuchu cozido 2 Colher arroz cheia picada

Couve flor cozida 2 Colher arroz cheia picada

Couve manteiga crua 1 Prato sopa

Couve manteiga refogada 2 Colher arroz cheia picada

Espinafre refogado/cru 1 Prato sobremesa

Jiló refogado 3 Colher sopa cheia picada

Maxixe 3 Colher sopa cheia picada

Mostarda crua 1 Prato sopa

Nabo 1 Colher arroz cheia picada

Palmito em conserva 1 Colher sopa cheia picada

Pepino 10 Rodela

Pimentão cozido 1 Colher arroz cheia picada

Rabanete cru 2 Colher arroz cheia picada

Repolho branco/roxo cozido 1 Colher arroz cheia picada

Repolho branco/roxo cru 1 Colher arroz cheia picada

Rúcula 1 Prato sopa

Tomate 1 Unidade

Vagem cozida 1/2 Prato sobremesa

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Dieta e Nutrição | Seção 2

Frutas

Frutas e Sucos

DescriçãoQUANTIDADES EQUIVALENTES A

1 PORÇÃO

FRUTAS E SUCOS

Abacaxi 4 Fatia

Açaí 2 Colher sopa

Acerola 1 Copo americano

Ameixa 1 Unidade

Atemóia 1 Unidade

Banana maçã 2 Unidade

Banana nanica 1 Unidade

Caju 1 Unidade

Caqui 1 Unidade

Carambola 1 Unidade

Cupuaçu, polpa 1 Colher sopa

Damasco 1/2 Copo americano

Fisalis 1 Unidade

Framboesa 1 Copo americano

Frutas secas 1/2 Copo americano

Goiaba 1 Unidade

Graviola, polpa 1 Colher sopa

Jabuticaba 1 Copo americano

Jaca 4 Baga

Kiwi 1 Unidade

Laranja 1 Unidade

DescriçãoQUANTIDADES EQUIVALENTES A

1 PORÇÃO

FRUTAS E SUCOS

Lichia 5 Unidade

Maçã 1 Unidade

Mamão formosa 2 Fatia

Mamão papaia 1/2 Unidade

Manga 1 Unidade

Maracujá 1 Unidade

Melancia 1 Fatia pequena

Melão 2 Fatias

Mirtilo/blueberry 1 Copo americano

Morango 5 Unidade

Nêspera 1 Unidade

Pêra 1 Unidade

Pêssego 1 Unidade

Pinha 1 Unidade

Pitaia 1 Unidade

Pitanga 1/2 Copo americano

Romã 1 Unidade

Suco natural de frutas se 1 Copo médio (200 ml)

Tamarindo 4 Unidade

Tangerina 1 Unidade

Uva 1 Cacho pequeno

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Dieta e Nutrição | Seção 2

Leite Leite e derivados

DescriçãoQUANTIDADES EQUIVALENTES A 1

PORÇÃO

LEITE E DERIVADOS

Coalhada 1 Copo americano

Iogurte natural 1 Pote 125 ml

Leite de arroz 1 Copo requeijão

Leite de arroz com amêndoas 1 Copo requeijão

Leite de aveia 1 Copo requeijão

Leite de cabra integral 1 Copo americano

Leite de cabra integral em pó 1 Colher sopa cheia

Leite de castanhas 1 Copo requeijão

Leite de quinoa 1 Copo requeijão

Leite de soja 1 Copo requeijão

Leite de vaca desnatado 1 Copo duplo

Leite de vaca em pó desnatado l 3 Colher sopa cheia

Leite de vaca em pó integral 1 Colher sopa cheia

Leite de vaca integral 1 Copo requeijão

Queijo cottage 1 Colher sopa

Queijo minas frescal 2 Fatia grande

Queijo mussarela light 1 Fatia

Tofu 3 Fatia media

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Dieta e Nutrição | Seção 2

Carnes e substitutos da carne

Uma porção de carne do GenoVive Brasil

corresponde a um bife pequeno de 30

gramas, portanto uma unidade de bife

médio que contém aproximadamente 90

gramas equivale a 3 porções de carne do

GenoVive Brasil.

DescriçãoQUANTIDADES EQUIVALENTES A 1

PORÇÃO

CARNES E SUBSTITUTOS

Atum ralado enlatado 1 Colher de sopa

Aves em geral 1 Pedaço pequeno

Camarão (pequeno) 1 Colher arroz

Carne bovina bife grelhado 1 Unidade pequeno

Carne bovina cozida moída 1 Colher de sopa cheia

Carne suína bife grelhado/assad 1 Unidade pequeno

Feijão cozido (50% grão/caldo) 1 Concha pequena

Frango assado coxa/sobrecoxa 1 Unidade pequeno

Frango desfiado/molho 1 Colher de sopa cheia

Frango filé grelhado 1 Unidade pequeno

Ovo cozido/poche 1 Unidade

Ovo de codorna cozido 6 Unidade

Pasta de amendoim 1 Colher de sobremesa

Peixe filé grelhado/assado 1 Pedaço pequeno

Proteína texturizada de soja 1 Colher arroz rasa

Sardinha enlatada 1 Colher de sopa

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Dieta e Nutrição | Seção 2

Gorduras

Gorduras

Gorduras

DescriçãoQUANTIDADES EQUIVALENTES A 1

PORÇÃO

GORDURAS

Abacate 1 Colher sopa cheia

Amendoim 10 Unidade

Azeite de oliva 1 Colher sopa

Castanha do brasil 4 Unidade

Castanha do caju 5 Unidade

Coco 1 Pedaço pequeno (15g)

Macadamia 6 Unidade

Maionese 1 Colher chá

Manteiga ou margarina 1 Colher chá

Molho para salada 1 Colher sopa

Nozes 4 Unidade

Óleo de coco 1 Colher sopa

Óleo de orégano 1 Colher sopa

Óleo vegetal (soja, girassol, milh 1 Colher sopa

Óleo, semente de uva 1 Colher sopa

Pasta de gergelim 1 Colher chá

Requeijão cremoso 1 Colher sopa

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Dieta e Nutrição | Seção2

Ingestão suficiente de água pode trazer benefícios significativos para o controle do peso e para a saúde em geral. A hidratação contribui para um metabolismo mais eficaz e a remoção de produtos de desgaste celular. Muitas pessoas notam uma grande melhora no nível de energia quando aumentam a ingestão de líquidos. A ingestão adequada de água pode também ajudar a cumprir um programa dietético ao reduzir a sensação de fome. Algumas pessoas acham que ingerir a quantidade recomendada de água torna o cumprimento do plano de dieta mais fácil e confortável.

Uma orientação mínima bem aceita é beber uma quantidade igual à aproximadamente 32 ml de água por quilo do seu peso, somando até 3 litros de água, todos os dias. Por exemplo, uma pessoa com 81,6 kg deve beber 2,66 litros por dia. Isso pode parecer muita água, mas estudos indicam que é uma ótima quantidade. O quadro seguinte indica a sua ingestão diária de água baseada no seu peso relatado quando você apresentou as suas informações pessoais.

2957 ml por día

Seus resultados: sua ingestão mínima de água recomendada por dia

2957 mililitros por dia baseados no seu peso atual de 96 kgs

A sua ingestão diária de água se baseia no seu peso atual. A sua ingestão recomendada pode ser calculada da seguinte maneira: 32 ml por quilo do seu peso, somando até 3 litros de água por dia.

96 kg

Sua ingestão recomendada de água

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Exercício | Seção 3

Nesta seção você encontrará os resultados individuais de cada exercício relacionado aos SNPs testados na sua amostra de DNA. Você também encontrará uma breve descrição de alguns dos efeitos que estão associados ao seu genótipo para cada SNP. Se quiser uma explicação mais detalhada de como cada SNP afeta o controle de peso, você poderá consultar a lista de referências na seção final do relatório.

Por favor, lembre-se de que genes únicos não fornecem informações suficientes para determinar o melhor programa para você. Você encontrará na próxima seção do relatório o quadro completo do resultado de seu teste, usados para gerar as recomendações de condicionamento físico. Um algoritmo é usado para integrar os efeitos de cada marcador individual e fornecer as recomendações específicas do seu programa de exercícios. As próximas seções do seu relatório usam essas informações para otimizar as suas atividades e o programa de exercícios com base no seu perfil genético.

Os seus resultados relacionados aos exercícios

Seção 3Exercício

Gene DescriçãoSNP Seu

Genótipo

FTO Certas variantes do gene FTO são amplamente reconhecidas como associadas fortemente ao risco de sobrepeso. Entretanto, dependendo de outros fatores genéticos e ambientais, os indivíduos com este genótipo (TT) tendem a ter um risco normal de aumento de peso e respondem bem à dieta e exercício.

TTrs9939609

ADRB3 ADRB3 é importante no metabolismo de energia e na redução da gordura corporal abdominal e subcutânea. Dependendo de outros fatores genéticos e ambientais, os indivíduos com este genótipo (TT) tendem a experimentar uma acentuada perda de peso em resposta às atividades físicas mais moderadas.

TTrs4994

ACE Este genótipo (AG) está associado à expressão aumentada do gene ACE. O gene ACE está associado à adiposidade abdominal. Os indivíduos com este genótipo podem (dependendo de outros fatores genéticos e ambientais) conseguir uma maior redução de peso ao participar de um programa de atividade física de grande intensidade. ACE é um dos SNPs mais estudados e documentados relacionado com a manutenção do condicionamento físico e do peso.

AGrs4343

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Exercício | Seção 3

eNOS eNOS, a sintase do óxido nítrico endotelial, é a chave promotora para a produção do Óxido Nítrico (NO). O óxido nítrico é importante na regularização do tônus vascular e facilita a vasodilatação. Os estudos mostram que os indivíduos com este genótipo (CT) possuem uma maior oxigenação nos músculos em resposta a exercícios. Dependendo de fatores genéticos e ambientais, é mais provável que indivíduos com este genótipo se sobressaiam em esportes que requeiram um desempenho de força e resistência. Exemplos destes esportes são: futebol,handebol, tênis ou basquete.

CTrs2070744

ACTN3 O ACTN3 está envolvido na formação do principal componente da linha z aonde os filamentos de actina estão transversalmente ligados a fibras musculares de contração rápida. Estes tipos de fibras musculares são responsáveis por gerar contrações fortes e explosivas necessárias para atividades como corrida de pequena distância, halterofilismo. Em estudos, este genótipo (CC) é encontrado com maior frequência em atletas de elite que participam de atividades de força orientadas. Dependendo de outros fatores, estes indivíduos podem ser geneticamente predispostos a serem mais bem sucedidos em atividades que requerem desempenho em corridas ou força.

CCrs1815739

ADRB2 Este gene é importante na mobilização da gordura armazenada no corpo. Os indivíduos com este genótipo (CC) são capazes de responder à dieta e aos exercícios físicos melhorando o peso.

CCrs1042714

ADRB2 Dados publicados de um estudo clínico familiar multicêntrico demonstrou que indivíduos com este genótipo (AA) tendem, dependendo de outros fatores genéticos e ambientais, a demonstrar reduções maiores de IMC e de porcentagem de gordura corporal em resposta a treinamentos de resistência.

AArs1042713

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Seu Programa Ideal de Exercícios | Seção3

Seu programa Ideal de exercícios

O seu plano recomendado de exercícios: intensidade moderada (nível A)

Os resultados do seu teste genético indicam que o seu corpo deve responder bem a um nível moderado de atividade física. O seu plano de exercícios deve incluir aquecimento cardiovascular e uma série de diversos exercícios de condicionamento planejados para ajudá-lo no fortalecimento de músculos durante a queima de gordura. À medida que você fortalece a massa muscular, o seu organismo se torna mais eficaz em usar a gordura armazenada como fonte de energia. Grande parte das mitocôndrias ("fornos de queima de gordura) está presente no nosso sistema muscular. A massa muscular adquirida pode equivaler ao total de quilos perdidos, entretanto você afinará e terá uma aparência melhor. A mesma quantidade de gordura ocupa muito mais espaço do que a mesma quantidade de músculo.

O seu DNA tem um papel importante para determinar a intensidade de exercício de que você necessita para se manter saudável e com o peso ideal. Algumas pessoas precisam de exercícios mais pesados. Outras requerem um programa menos intenso com os mesmos resultados. Dentro de uma perspectiva de controle de peso, atividades moderadas realmente são melhores para alguns indivíduos do que um programa de maior intensidade. Em parte isso acontece porque dietas excessivamente rígidas são mais difíceis de se manter a longo prazo.

Esta seção foca duas questões importantes. A primeira é quais tipos de exercícios serão melhores para você. A segunda é de quanto tempo você terá que dispor semanalmente para ficar em forma e saudável.

Consulte sempre o seu médico ou um profissional de saúde qualificado antes de começar uma nova rotina de exercícios. Se sentir dor ou dificuldade durante os exercícios, pare imediatamente e informe o seu profissional da saúde. É melhor começar gradualmente um novo programa de exercícios e aumentar a intensidade e duração aos poucos.

Atividades recomendadas para o seu genótipo

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Seu Programa Ideal de Exercícios | Seção3

A seção anterior listou alguns efeitos específicos do seu genótipo para os exercícios relacionados aos SNPs. Estudar estes efeitos individualmente para cada SNP pode não lhe dar muita visão de como você deveria se exercitar. Para determinar o efeito combinado de todos estes marcadores, aplicamos um algoritmo que fatora os efeitos individuais e suas interações. Este algoritmo indica que você pode alcançar bons resultados com o controle de peso a partir do preparo físico com um programa de exercícios de intensidade moderada. Nesse caso, a GenoVive se refere a um programa de exercícios nível A.

Algumas pessoas podem preferir um programa baseado em atividades que já desfrutam como ciclismo, corrida ou natação. Você pode já ter um programa de condicionamento físico que gostaria de ajustá-lo baseando-se nessas informações genéticas e metabólicas. Ou você pode querer começar do zero. De qualquer maneira, esta seção do seu relatório mostra como aplicar os resultados do seu teste genético para elaborar ou aperfeiçoar o seu próprio programa de condicionamento físico. Se você tiver um treinador ou técnico, você poderá dividir as informações constantes nesta parte do relatório para que possam incorporá-las ao seu programa.

O Sistema MET

O sistema MET, combinado ao seu perfil genético, permite que você planeje facilmente um programa personalizado de atividades baseado em seu metabolismo e fisiologia. MET significa “equivalente metabólico”. Muitas pessoas estão familiarizadas com METs porque são uma característica comum nos visores de máquinas elípticas, esteiras ergométricas e outros equipamentos cardiovasculares. METs são medidas de intensidade dos exercícios em função do consumo de oxigênio. Muitos fisiologistas de exercícios recomendam o sistema MET ao desenvolver um programa de atividades porque os METs são fáceis de entender e de aplicar em seu programa de exercícios.

O valor de 1 MET é a quantidade de energia que uma pessoa gasta por unidade de peso corporal durante 1 minuto enquanto sentada calmamente. Os valores MET são expressos como múltiplos de 1 MET, assim um valor de 4,5 METs indicaria que uma atividade usa 4,5 vezes tantas calorias quanto em repouso. Uma vantagem do sistema MET é que aumenta ou diminui de acordo com o tamanho do indivíduo. Um MET terá valor calórico diferente dependendo do tamanho do indivíduo, mas pode ser considerado como uma

Seu programa de exercícios ideal

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Seu Programa Ideal de Exercícios | Seção3

contribuição semelhante ao programa de exercício. 4,5 METs são aproximadamente 4,5 vezes a energia usada em repouso, não importa o tamanho do indivíduo.

Os valores MET exatos estão disponíveis para uma ampla variedade de atividades físicas, portanto são excelentes para elaborar um programa de condicionamento físico e acompanhar o seu progresso. O Compêndio de Atividades Físicas é um catálogo amplo das intensidades MET publicado primeiramente em 1993 e atualizado em 2000 e 2011. O Compêndio é um projeto ainda existente e as informações sobre os valores MET mais recentes podem ser encontradas no site: https://sites.google.com/site/compendiumofphysicalactivities/.

Determinar o valor total MET de uma semana é tão simples quanto multiplicar o valor MET de cada atividade que você pratica pelo tempo gasto ao praticá-la e somá-las durante a semana.

Repouso (1 MET) Caminhada (5 km/h)

Bicicleta ergométrica (esforço leve)

Corrida (geral) Pular corda

10 METS

8 METS

6 METS

4 METS

2 METS

0 METS

Valor MET: pode-se pensar em valores MET como múltiplos de 1 MET (caloria de repouso)

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Seu Programa Ideal de Exercícios | Seção3

A análise de seus marcadores genéticos indica que você responderá melhor às atividades de intensidade moderada. Estas atividades terão valor MET entre 3 e 6. Alguns exercícios apropriados ao seu genótipo são encontrados na tabela a seguir. Se alguma atividade na qual você tem interesse não fizer parte da tabela de atividades recomendadas neste relatório, você poderá encontrar o seu valor MET online. Há muitos recursos bons disponíveis. Simplesmente, pesquise em termos como "valores MET" e "exercícios".

As melhores atividades para o seu genótipo

Lembre-se de que os valores MET publicados são obtidos estatisticamente de uma amostra de população. Muitos fatores podem influenciar a quantidade de energia (número de calorias) que um indivíduo específico usará durante uma atividade em particular. O sistema MET é um excelente guia de consumo relativo de energia para uma ampla variedade de exercícios e atividades. Os consumos exatos de energia variam entre os indivíduos.

Atividades recomendadas para o seu genótipo

Valor METAtividades Aquáticascanoagem em viagem de acampamento (Código Taylor 270) 4.0

pedalinho 4.0

caiaque (esforço moderado) 5.0

canoagem, remo com velocidade de 6,4 a 9,4 km/h 5.8

nado estilo livre (esforço leve ou moderado) 5.8

natação por lazer 6.0

eesqui aquático ou wakeboarding (Código Taylor 220) 6.0

Valor METCaminhadacaminhar 4,2 km/h ladeira abaixo 3.3

caminhar em superfície plana de 4,5 a 5,1 km/h 3.5

carregar/descarregar um carro envolvendo caminhada 3.5

caminhar em superfície plana a 5,6 km/h 4.3

caminhar de 5,6 a 6,4 km/h com bastões de esqui (nordic walking) 4.8

transportar carga de 6,8 kg (ex.: mala) no nível do chão ou escada abaixo 5.0

Valor METCorrida

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Seu Programa Ideal de Exercícios | Seção3

correr, 6,4 km/h 6.0

Valor METEsportes diversosshuffleboard 3.0

boliche 3.8

tênis de mesa 4.0

golfe em geral 4.8

tênis (bater bolas sem competição) 5.0

boxe (saco de boxe) 5.5

tênis um contra um (Código Taylor, 420) 6.0

Valor METOcupação diáriacaminhar a 4 km/h carregando objetos com menos de 11 kg 3.5

caminhar a 4 km/h carregando objetos com mais que 11 kg 3.8

utilizar cortador de grama ou jardinagem em geral 4.0

caminhar a 5,6 km/h sem carga 4.3

caminhar a 4,8 km/h carregando objetos com menos de 11 kg 4.5

caminhar a 5,6 km/h carregando objetos com menos de 11 kg 4.8

caminhar ou descer escadas carregando objetos com cerca de 11 a 22 kg 5.0

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Seu Programa Ideal de Exercícios | Seção3

O seu genótipo indica que você deve responder bem a um nível moderado de exercícios semanais. Você deve visar uma pontuação semanal MET de 6 a 13. Calcule a sua pontuação MET multiplicando o valor MET de sua atividade pelo tempo gasto nela (medido em horas).

Valor MET x Tempo Gasto em Horas = Pontuação MET

Se houver mais de um tipo de atividade em seu programa, simplesmente some a pontuação alcançada por cada atividade para obter o total semanal.

Pontuação MET da Atividade A + Pontuação MET da Atividade B = Total Semanal da Pontuação MET

Se você está iniciando um programa de exercícios, você deverá começar gradualmente até conseguir o nível de resultado desejado. O segredo para um programa físico de sucesso é estabelecer e manter uma rotina estável que possa ser cumprida em longo prazo. Lembre-se de consultar um especialista da área da saúde antes de começar um novo programa de exercícios. Se sentir desconforto ou qualquer outra dificuldade no decorrer do programa, contate imediatamente seu médico.

A tabela a seguir mostra o seu objetivo em METs a cada semana.

Pontuação MET semanal: 6 - 13

O seu objetivo:

A seção anterior focou os exercícios específicos e atividades que podem ser mais eficientes para você com base no seu perfil genético. O tempo gasto em atividades físicas é tão importante quanto à escolha da atividade correta. A meta é aperfeiçoar intensidade e duração. Ambas determinam o valor da sua rotina de condicionamento físico.

O sistema MET (Equivalente Metabólico) oferece uma maneira fácil de medir o valor de seus exercícios físicos. Esta medição é chamada de Pontuação MET. Tudo o que você precisa saber é o Valor MET da sua atividade e a duração do exercício.

A semana do calendário é uma estrutura natural para estabelecer metas, organizar seu programa de condicionamento físico e acompanhar o seu progresso. Possivelmente, você já utiliza a semana para organizar a maioria de suas atividades, portanto, este relatório lhe dará metas semanais que possam ser executadas durante o horário que melhor se adapta a você. Lembre-se de que muitos especialistas recomendam pelo menos 20 minutos em cada sessão para um melhor aproveitamento.

Intensidade x Duração = Valor do seu condicionamento físico

De acordo com o seu genótipo:

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Seu objetivo MET semanal

Acompanhar o progresso das suas metas semanais usando METs é fácil. Você apenas pesquisa o valor MET do exercício escolhido e multiplica pelo tempo gasto em horas. Se você se enquadrar em mais de um tipo de atividade, você pode somar a Pontuação MET de cada atividade para atingir um total. Essa será a sua Pontuação MET da semana.

Seu objetivo MET semanal

Se você está iniciando um programa de exercícios, você deverá começar gradualmente até conseguir o nível de resultado desejado. O segredo para um programa físico de sucesso é estabelecer e manter uma rotina estável que possa ser cumprida em longo prazo. Lembre-se de consultar um especialista da área da saúde antes de começar um novo programa de exercícios. Se sentir desconforto ou qualquer outra dificuldade no decorrer do programa, contate imediatamente seu médico.

A tabela a seguir mostra o seu objetivo em METs a cada semana.

0 -----------------------Meta de pontuação MET semanal----------------------- 20

Programa de exercícios moderados: Pontuação MET semanal: 6 - 13

Sua meta semanal - Máxima

Sua meta semanal - Mínima

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Seu Programa Ideal de Exercícios | Seção3

A relação da sua predisposição genética com o desempenho esportivoNo início desta seção, tratamos de atividades físicas e programações que devem oferecer maiores benefícios de controle de peso para o seu genótipo. Além do controle de peso, a sua composição genética também o predispõe a realizar certos tipos de exercícios e esportes melhor do que outros. Por exemplo, você pode ser um velocista melhor do que um corredor de longa distância com base na sua proporção de fibras musculares de contração rápida em comparação às de contração lenta. O seu perfil genético pode lhe proporcionar um panorama de suas vantagens e desvantagens competitivas da perspectiva do desempenho.

Lembre-se de que as predisposições genéticas são modificadas consideravelmente por treinamento e prática. Se houver um esporte ou atividade que você aprecie em particular, provavelmente estará mais motivado a se esforçar na preparação necessária para atingir altos níveis de desempenho. Entretanto, a genética pode lhe indicar quais esportes são naturais a você. Também é verdade que a genética desempenha um papel importante determinando quais atletas atingirão o status de elite em vários esportes.

Musculação baseada no DNA

De acordo com o seu genótipo:

O seu perfil genético indica que você pode se sair bem em atividades que enfatizam a força e momentos rápidos e intensos de atividade. Isto acontece porque o seu genótipo é consistente com uma proporção maior de fibras musculares de contração rápida. As fibras musculares de contração rápida são importantes nas atividades que envolvem esforço intenso. Estas fibras contêm um corte transversal maior e podem se contrair com mais força do que as fibras de contração lenta, mas se cansam muito rapidamente. As fibras musculares de contração lenta têm mais mitocôndrias e maior capacidade de resistência, mas não se contraem com tanta força e necessitam de um suprimento adequado de oxigênio.

As pessoas com maior quantidade de fibras musculares de contração rápida tendem a se sobressair em atividades que enfatizam energia de força. Tais atividades incluem corrida de curta distância, tênis, levantamento de peso, boxe e ginástica. Isto não significa que elas não se saiam bem nas atividades que focam a resistência, tal como corrida de longa distância. Significa, simplesmente, que o equilíbrio de fibras musculares de contração lenta e rápida é mais adequado às atividades de esforço intenso de curta duração que dependem muito das fibras musculares de contração rápida.

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Seu Programa Ideal de Exercícios | Seção3

Musculação baseada no DNAMuitos estudos têm provado que benefícios significativos à saúde e ao condicionamento físico são adquiridos com a inclusão de treinamento da musculação como parte de um programa de atividade física. O seu perfil genético pode ajudar a determinar o seu melhor treino. Os benefícios incluirão um aumento da massa muscular, a melhora do tônus muscular e um aumento da taxa metabólica em repouso. Quando planejado e executado adequadamente, a musculação contribui para uma aparência melhor e torna outras atividades físicas mais fáceis. Também compensa a perda muscular que geralmente acompanha o processo de envelhecimento.

A estratégia ideal para o treino varia com a proporção entre fibras musculares de contração rápida e lenta. Indivíduos com predominância de fibras de contração rápida podem esperar melhores resultados usando cargas mais pesadas por períodos de tempo mais curtos. Fibras de contração rápida geram mais força, mas geram fadiga mais rapidamente. Indivíduos com mais fibras de contração lenta geralmente conseguem melhores resultados usando cargas mais leves por períodos mais longos. Uma proporção equilibrada dos tipos de fibra pede uma abordagem intermediária com cargas e intervalos moderados.

De acordo com o seu genótipo:

O seu perfil genético indica que você se beneficiará usando cargas mais pesadas por períodos de tempo mais curtos. Porque você está levantando cargas mais pesadas e as fibras de contração rápida se cansam com maior rapidez, é melhor que você faça um número menor de repetições e que adapte os períodos de descanso entre as séries permitindo que os músculos se recuperem. A frequência cardíaca deverá ser de pelo menos 80% da máxima durante os exercícios de musculação. Por exemplo, para uma determinada atividade, podem-se usar as seguintes orientações:• 1 - 6 séries de cada atividade• 5 - 10 repetições por série• períodos de descanso de 60 segundos ou mais entre as séries• frequência cardíaca acima de 80% da máxima durante seu treinamento

É muito importante começar qualquer programa de musculação com cargas mais leves e aumentá-las gradativamente. O resultado será melhor com menor risco de lesão.

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Genética e Alimentação Saudável | Seção 4

O Apetite e a Saciedade

A habilidade em desenvolver e manter hábitos alimentares saudáveis varia de pessoa para pessoa. A genética desempenha um papel importante nessas diferenças. A boa notícia é que você sempre poderá tomar providências para manter hábitos alimentares saudáveis, não importando quais são as suas predisposições genéticas. Conhecer suas habilidades genéticas podem ajudá-lo na escolha da melhor estratégia.

Alguns indivíduos apresentam uma maior dificuldade na escolha alimentos saudáveis, outros no controle da quantidade que consomem, outras em ambas. As diferenças individuais no comportamento alimentar são resultados de uma interação complexa de fatores, incluindo a genética, experiências passadas e o ambiente atual. Um exemplo disto é o gene FTO que sinaliza o hormônio do apetite, chamado grelina.

De acordo com o seu genótipo:

FTO e Grelina

O seu perfil genético é coerente com os níveis médios do hormônio estimulador da fome conhecido como grelina. Este resultado indica que um nível normal de dificuldade em controlar o apetite e selecionar os alimentos possa ser esperado. Entretanto, existem muitos fatores que influenciam os hábitos alimentares de cada indivíduo. Embora você não seja geneticamente predisposto a ter dificuldade em controlar o apetite e na escolha de alimentos, você poderá experimentar desafios no controle da quantidade e qualidade dos alimentos. A sociedade moderna faz com que o consumo de energia seja maior do que o necessário em nossas atividades diárias e este excesso é armazenado em células adiposas.

Há algumas estratégias simples que você pode usar para facilitar o controle de ingestão de calorias. Aumentar a ingestão de proteínas e fibras pode aumentar a sensação de saciedade, mas ter uma digestão mais demorada do que a dos alimentos ricos em gordura e carboidratos processados. Alguns alimentos, como sopa, vegetais sem amido (non-starchy) e saladas levam mais tempo e energia para serem processados e facilitam o controle de ingestão calórica. Beber água entre as refeições pode ajudar a reduzir o desejo de consumir calorias em excesso na forma de lanches, a ingestão de água durante as refeições ajuda a aumentar a sensação de saciedade. Leva um certo tempo, após fazer uma refeição, para o cérebro receber a mensagem que você está satisfeito, então considere levar mais tempo comendo devagar, mastigar bem e ocasionalmente colocar o garfo de lado.

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Comendo por Prazer

Comer por prazer, na ausência da fome, pode ser um grande problema para muitos de nós. O cérebro tem "centros de recompensa", cuja finalidade é nos incentivar a comportamentos benéficos à sobrevivência. Às vezes, especialmente no mundo moderno, este processo pode ter o efeito contrário, levando-nos a comportamentos prejudiciais para a nossa saúde e bem-estar.

De acordo com o seu genótipo:

Os neurotransmissores são substâncias químicas que carregam mensagens de uma célula nervosa para outra. Eles também regulam a capacidade de resposta aos estímulos nervosos. O neurotransmissor dopamina desempenha um papel fundamental na determinação de atividades que nos dão prazer. Os cientistas sabem há muito tempo que os níveis de dopamina estão relacionados a comportamentos que nos dão prazer, mas que também podem trazer conseqüências negativas. Tais atividades incluem o consumo de álcool, abuso de drogas e compulsão alimentar. Pesquisas recentes mostram diferenças genéticas entre os indivíduos, que afetam o funcionamento da dopamina no cérebro.

DRD2 e Dopamina

Os receptores de dopamina desempenham um papel fundamental na sensação do prazer, e os indivíduos com menos receptores podem ser mais suscetíveis ao uso de alimentos como uma fonte de prazer. O seu genótipo para o polimorfismo DRD2 do receptor de dopamina D2 (CC) tem sido correlacionado com a densidade normal deste receptor no cérebro. Mesmo que o resultado do seu teste indique que o seu genótipo não aumenta a sua dificuldade em controlar sua dieta, você ainda pode ser surpreendido em precisar exercer o auto-controle. Isso ocorre porque há outros fatores genéticos e ambientais que podem aumentar ou diminuir a sua capacidade de se ponderar quando se trata de comer corretamente. Não importa qual o seu genótipo, força de vontade e bons hábitos desempenham um papel fundamental ao estabelecer e manter um estilo de vida saudável. A força de vontade é a chave para evitar maus hábitos e adotar bons. Como um músculo, a força de vontade torna-se mais forte quanto mais for utilizada. Ao longo do tempo, o hábito complementa a força de vontade e boas decisões ficam mais fáceis a cada repetição.

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O Apetite e o Nível Metabólico

Pesquisadores descobriram que nós temos sistemas reguladores bioquímicos internos que desempenham um papel em determinar e estabelecer a quantidade de tecido adiposo que tendem a se acumular. Considere que o consumo de apenas 100 calorias por dia, mais do que queimar resultaria no ganho de aproximadamente 4,5Kg por ano. Isso é a quantidade de calorias em uma fatia de pão. Geralmente os indivíduos não experimentam tais variações em seu peso, mesmo sem esforço para controlar a ingestão e o gasto de calorias.

LEPR e leptina

Algumas pessoas são capazes de comer tudo o que querem e não ganhar um único grama, enquanto outros contam calorias e ainda assim lutam para manter o peso ideal. Níveis de atividade física explicam essa variação, mas é claro que há outros fatores a serem considerados nesta equação.

De acordo com o seu genótipo:

Cientistas descobriram que o hormônio leptina tem um papel importante em regular a quantidade de gordura que um indivíduo carrega. Isso acontece pois a leptina afeta o funcionamento de uma pequena, porem importante região do cérebro chamada hipotálamo. O hipotálamo desempenha um papel importante em controlar tanto o apetite como o gasto de energia. O receptor da leptina, uma proteína denominada LEP-R, é codificada pelo gene LEPR. Variações no gene LEPR estão associadas a inúmeros problemas com peso. O seu genótipo (TT) indica que você pode apresentar uma dificuldade em manter o peso ideal. Tenha em mente que fatores ambientais e genéticos afetam seus esforços em manter o peso. Você pode se beneficiar fazendo uma adaptação da sua conduta, mantendo uma hidratação adequada, equilíbrio nos níveis de macro nutrientes e estabelecer um programa de exercícios físicos regular. O acompanhamento de um médico ou nutricionista pode contribuir para o sucesso do programa. Porque você tem a versão menos favorável do gene LEPR, você deve se empenhar um pouco mais do que outras pessoas para manter o peso desejado. Uma vez que você já estabeleceu seu programa de exercícios físicos e uma dieta que contém as proporções corretas de carboidratos, gorduras e proteínas você estará a caminho para uma vida saudável.

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O Paladar e as Preferências Alimentares

Quanto mais os pesquisadores aprendem sobre a fisiologia na tomada de decisão, eles estão descobrindo que a genética desempenha um papel importante. Pesquisas mostram que atualmente diferenças genéticas provocam diferentes paladares nas pessoas. O gene TAS2R38 parece afetar a percepção do indivíduo em relação ao gosto amargo de determinados alimentos. Como resultado, isso afeta a sua capacidade de desfrutar alimentos saudáveis, como vegetais crucíferos (ex: brócolis, Couve-flor, repolho, etc); enquanto prefere sabores doces.

De acordo com o seu genótipo:

Os pesquisadores não têm certeza sobre a causa, mas parece estar relacionada a percepção dos químicos PROP e PTC e sentí-los como desagradáveis. Certas variações do gene TAS2R38 também aumentam o número de papilas gustativas responsáveis pela detecção de sabores amargos. Os indivíduos com esta sensibilidade são conhecidos como "pessoas de paladar mais sensível".

Compulsão por Açúcar

TAS2R38 e as Preferências Alimentares

O seu genótipo para o gene TAS2R38 (CC) está associado a um aumento da sensibilidade a sabores amargos na sua alimentação. Esta sensibilidade pode levá-lo a evitar vegetais crucíferos, tais como brócolis, repolho e couve-flor. Também está associado com uma preferência por alimentos doces. Isso pode levar a escolhas de alimentos menos saudáveis. Agora que tem conhecimento disto, você pode neutralizar qualquer efeito negativo que a genética pode desempenhar. Pesquise por frutas e vegetais que são saudáveis e agradáveis ao seu paladar. Há uma grande variedade desses alimentos com baixo teor calórico e ricos em nutrientes onde você será capaz de montar uma estratégia para a sua dieta que é ao mesmo tempo saudável e sustentável a longo prazo. Se você achar que tem uma tendência a exagerar nos doces, você deve torná-los menos disponíveis. Envolver-se em atividades agradáveis que resultam na liberação de endorfinas naturais, tais como exercícios leves e passar tempo com a família e amigos, um hobby e lazer podem ser muito úteis a você.

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Compulsão por Açúcar

Nem todos têm a mesma compulsão por açucares e doces. A química do cérebro e os níveis de açúcar no sangue desempenham um papel importante no desejo de consumir açúcar na dieta. Mais uma vez, a genética desempenha um papel importante. Certas proteínas encontradas nas membranas das células são a chave para o fluxo de glicose entre o sangue e as nossas células. Por essas variações genéticas, algumas pessoas têm proteínas transportadoras que movem a glicose de forma mais eficiente. Estas variações genéticas atuam de forma a fazer com que a pessoa esteja mais propensa a possuir a compulsão por açúcar.

A tendência a compulsão por açúcar está associada a dificuldade em controlar e manter o peso ideal para uma vida saudável. Açúcar, especialmente o refinado, tem efeitos negativos na manutenção da saúde em geral. Há um problema dobrado em relação as calorias contidas no açúcar e os efeitos do consumo de açucares em relação aos níveis e função da insulina. Para piorar ainda mais os alimentos ricos em açúcar geralmente tem baixos níveis de nutrientes e alto níveis gorduras saturadas. Controlar a ingestão de açúcar, especialmente o refinado, que é rapidamente absorvido, é fundamental para a saúde.

GLUT2

De acordo com o seu genótipo:

O Humor e a escolha dos Alimentos

O polimorfismo do gene que codifica o transportador do GLUT2 está associado com um aumento da compulsão por açúcar. O seu genótipo (GG) indica que você tem uma tendência normal à compulsão por açúcar na sua dieta. Mesmo com a forma favorável deste gene, você ainda pode enfrentar um desafio em relação à compulsão ao açúcar e doces. Tenha em mente que a ansiedade pelo açúcar tende a aumentar quando ela é favorecida. Conforme você diminui a quantidade de açúcar em sua dieta o seu desejo por açúcar irá diminuir também. Alguns pesquisadores alertam que o açúcar dietético tem um efeito estimulante poderoso sobre funções do cérebro, presente também, na dependência química e outros comportamentos impulsivos baseados em hábitos adquiridos. Outra estratégia que ajuda muito é limitar a disponibilidade de alimentos ricos em açúcar em seu ambiente. Geralmente, é mais fácil evitar a compra de uma caixa de biscoitos na loja do que resistí-los uma vez que encontram facilmente em sua casa. Tente observar quais situações desencadeiam um desejo por açúcar e evitá-los sempre que possível.

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O Humor e a escolha dos Alimentos

O Humor pode desempenhar um papel importante na sua capacidade de fazer boas escolhas alimentares. Estudos têm demonstrado que os indivíduos tendem a fazer escolhas alimentares mais saudáveis quando estão de bom humor. Estamos mais propensos a péssimas escolhas alimentares quando estamos mau humor. Há uma variedade de teorias do por quê disto, e pode haver mais de uma causa.

Outro fator pode ser que o humor afeta a nossa capacidade de pensar, bem como a de considerar conseqüências a longo prazo. Fazer boas escolhas alimentares, muitas vezes requer atenção sobre as conseqüências na saúde, bem como a capacidade de tomar decisões sobre os efeitos que não são tão imediatos quanto o aproveitar o momento.

MTHFR

De acordo com o seu genótipo:

Um fator pode ser a interação de alimentos e os centros de prazer no cérebro. Alimentos ricos em açúcar e gordura podem fornecer um alívio temporário do mau humor.

Metilenotetrahidrofolato Redutase (MTHFR) é uma enzima que desempenha um papel importante na forma como o folato (ácido fólico) é processado. As variações no gene MTHFR foram estudadas em relação a importantes questões sobre saúde, incluindo algumas relacionadas ao controle de peso. O seu genótipo (CT) está relacionado a uma versão do gene MTHFR, que está associada com a redução moderada da atividade desta enzima. Isto pode resultar na diminuição da atividade de folato, bem como níveis mais baixos de serotonina e dopamina, os quais desempenham um papel fundamental em relação ao humor. Você pode se beneficiar de uma dieta com níveis elevados de folatos, bem como atividades que naturalmente aumentam os níveis de serotonina e dopamina. Os alimentos que fornecem ácido fólico incluem vegetais folhosos verde escuro, frutas, sucos de frutas, nozes, feijões, ervilhas, produtos lácteos, carne, grãos e ovos. Um programa regular de exercícios pode ser uma excelente maneira de promover o bom humor e mantê-lo a níveis saudáveis, aumentando assim as substâncias químicas no cérebro. Maior atenção aos seus hábitos alimentares o auxiliará na percepção das implicações da saúde em relação aos diferentes alimentos. A capacidade de associar suas escolhas alimentares aos impactos causados por elas aumenta com a prática, e pode substituir a propensão de se saciar com alimentos ricos em açúcares e gorduras; pois eles podem ser uma fonte de prazer momentâneo.

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O Ciclo Circadiano ou Ritmo CircadianoO Ciclo Circadiano é a denominação dada ao marca-passo biológico situado no cérebro, este representa o período de um dia, no qual se completam as atividades do ciclo biológico dos seres vivos. A ritmicidade do ciclo é transmitida geneticamente, e suas principais funções são: ajustar o controle do sono, do apetite, influenciar na digestão em vigília, renovar as células, controlar a temperatura corporal, entre inúmeras outras. É essencial para a sobrevivência do homem ao meio e pode sofrer influência de fatores externos como a luz, por exemplo, alterando os momentos de sono e de vigília.

De acordo com o seu genótipo:

A genética desempenha um papel importante para a manutenção de um ritmo circadiano saudável. Embora os mecanismos biológicos não são totalmente compreendidos, os indivíduos com uma variação específica do Gene CLOCK podem ter um desequilíbrio no ritmo circadiano. Assim como fatores externos afetam o ritmo circadiano, como, por exemplo, a exposição a luz e temperatura, variações neste gene podem afetar a capacidade de manter um peso saudável.

Recentemente, vários estudos têm sugerido que o distúrbio do sistema circadiano pode contribuir para a dificuldade em manter um peso saudável. Fatores como o turno de trabalho, a privação do sono e exposição à luz no período noturno (telas de celular, computadores, tablets, televisão e até mesmo lâmpadas), podem influenciar no ciclo circadiano e este fato mostra uma relação com o ganho extra de gordura corporal.

Variações individuais no Gene CLOCK também podem ter um efeito sobre a capacidade de perder peso em resposta às restrições calóricas. Portadores do alelo G (GG e GA) tendem a ter um IMC superior e podem enfrentar uma maior dificuldade em perder peso em resposta a uma ingestão calórica reduzida.

Ciclo Circadiano e a Manutenção do peso IdealO GENE CLOCK

O seu genótipo (GG) está relacionado com alguns desafios na perda de peso em resposta a uma dieta de baixas calorias. A seguir estão algumas estratégias para atingir e manter suas metas de peso ideal, mas tenha sempre em mente que o seu genótipo para este marcador é um entre muitos fatores que influenciam para afetar o ritmo circadiano, suas respostas dietéticas e corporais.

O seu genótipo é relacionado com um período de sono mais curto. A duração ideal do sono é relacionada a um IMC (índice de massa corpórea) menor, como também uma maior facilidade na perda de peso em resposta a uma dieta de baixas calorias. Sendo assim, de acordo com seu genótipo, você precisa trabalhar para obter uma duração de sono ideal.

Seu genótipo favorece um padrão para níveis elevados do hormônio grelina no plasma

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Genética e Alimentação Saudável |Seção 4

sanguíneo. Quando o estômago se encontra vazio, a produção de grelina é intensificada, e esta atua no cérebro dando a sensação de fome. Sendo assim, níveis mais altos de grelina resultam em aumento da sensação de fome e uma saciedade diminuída, levando a uma provável ingestão de calorias em excesso. Para compensar este efeito, você deverá adicionar proteínas e fibras em sua dieta, assim, sua saciedade será aumentada.

É provável que sua preferência para consumir uma maior quantidade de calorias seja no final do dia. É fato a existência de uma maior dificuldade em queimar as calorias que são consumidas no período da tarde e da noite. Para compensar este efeito, adote o hábito de se alimentar antes das 19h e evite lanches e petiscos durante a noite. Assim você caminhará para seu objetivo de alcançar e manter seu peso ideal.

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GENE COMT EM EQUILÍBRIO

O gene COMT é responsável pela produção de uma enzima chamada Catecol-O-metiltransferase, esta enzima esta envolvida na degradação e inativação de certos neurotransmissores, incluindo a dopamina, epinefrina e norepinefrina, conhecidos como “neurotransmissores do prazer”. Estudos indicam que o comportamento equilibrado dos neurotransmissores desempenha um papel importante para a manutenção de hábitos saudáveis, sendo assim, trabalhar para o equilíbrio de seus neurotransmissores te auxilia a atingir e a manter seu peso ideal.

COMT

De acordo com o seu genótipo:

A pesquisa mostrou que as variações no Gene COMT podem gerar consequências importantes para manter um peso ideal e um estilo de vida saudável. Felizmente, mesmo se você possuir a versão menos favorável deste gene, há muitas atitudes simples para compensar qualquer efeito negativo.

O resultado do seu teste indica que você tem a forma menos favorável do Gene COMT (GG) para a manutenção da saciedade. Felizmente, existem muitas estratégias que você pode empregar para compensar os eventuais efeitos negativos que este genótipo possa causar em seus níveis de dopamina e outros neurotransmissores que auxiliam na manutenção do peso saudável. Sendo elas:

Enfatizar proteínas de alta qualidade em sua dieta. A molécula de proteína fornece aminoácidos que são necessários para a produção de neurotransmissores e auxilia na estabilidade dos níveis de açúcar no sangue.

Enfatizar a ingestão de vegetais com alto teor de fibras em sua dieta. As fibras vegetais ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, o que reduz o risco de oscilações de humor.

Evitar bebidas adoçadas com açúcar. A elevação de açúcar sanguíneo é capaz de aumentar a imprecisão mental e o cansaço. Estes sintomas podem ser confundidos facilmente com o quadro de depressão.

Evitar o álcool. O álcool é um depressor do Sistema Nervoso Central que diminui os níveis dos “neurotransmissores do prazer”, como a dopamina, naturalmente presentes no cérebro.

Realizar atividade física, pois auxilia na produção de neurotransmissores que desempenham um papel importante no bem-estar, como disposição, aumento de energia, foco e o período de sono.

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Referências

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