RELATÓRIO DE ATENDIMENTOS DA CLÍNICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO

UNIÃO DAS FACULDADES DOS GRANDES LAGOS

MARÇO 2012

Ênfase: Reeducação Alimentar

Área: Clínica Preventiva e Tratamento

Supervisora: Rosiane Borges Costa Prette

Série dos alunos: 7º período

Horário de atendimento: segunda a sexta-feira, das 13h30min às 17h30min.

Atividades desenvolvidas

� Atendimento clínico-nutricional individualizado - 1ª Consulta

Preenchimento do protocolo de avaliação; anamnese nutricional, para

possibilitar a identificação dos problemas nutricionais; avaliação

antropométrica completa (peso, altura, circunferências, pregas); diagnóstico

nutricional e recomendações gerais.

� Atendimento clínico-nutricional individualizado - Retornos

Anamnese nutricional; avaliação antropométrica (feito bioimpedância ou não);

entrega de cardápio e tabela de equivalentes.

Número de atendimentos:

TIPO QUANTIDADE

1º Atendimento 29

Retorno 51

TOTAL 80

� Atendimento em grupo – Educação Nutricional

A Educação Nutricional se deu em 2 encontros, no primeiro foi realizado um

bate papo sobre bulimia e anorexia, enfocando a importância de fazer pelo

menos as 3 refeições principais: café da manhã, almoço e jantar; o segundo foi

uma aula pratica de degustação, onde foi demonstrado as diferentes formas de

acrescentar verduras e legumes em pratos fáceis e barato de fazer.

Número de participantes:

30 pré-adolescentes com faixa entre 12 e 14 anos. O grupo era composto por

meninas que já desenvolveram algum tipo de transtorno alimentar como

bulimia e anorexia e/ou meninas que tem obsessão por magreza.

O gráfico abaixo relaciona os diagnósticos dos pacientes atendidos.

Avaliação / Conclusão

Os alunos estão tendo um bom desempenho e mostrando interesse em colocar

em prática o aprendido em sala de aula.

Em relação aos clientes, os resultados esperados estão sendo alcançados. Não

houve desistência.

_________________________________________ Rosiane Borges Costa Prette

Nutricionista CRN 22241