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2013

Visita à Pousada de S.

Filipe - RELATÓRIO

VISITA DE ESTUDO DA TURMA TAV e TRH – 1º ANO

Visita à Pousada de S. Filipe - RELATÓRIO 2013

Albertina Lima - N.º 1 – Turma TAV – 1º Ano

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RELATÓRIO DA VISITA DE ESTUDO

No dia 19 de junho de 2013, a Turma do Curso Técnico de Agência de

Viagens – 1º Ano, da Escola Sebastião da Gama, no âmbito do programa

das disciplinas de Turismo e Organização e Negociação (lecionadas pelo

Prof. Joaquim Tapum), participou na visita de estudo:

Visita à Pousada de S. Filipe ****, em Setúbal.

Os participantes foram transportados num mini-bus, conduzido pelo

Professor Tapum, disponibilizado pela empresa Mil Andanças, sem

qualquer custo para os mesmos.

Acompanhou-nos nesta visita, alguns alunos do Curso Técnico

Rececionista de Hotel e mais dois professores.

A Turma TAV fez-se representar por 10 alunos e 2 professores:

Albertina Lima

Andreia Condinho

Elígia Ribeiro

Guilherme Cesário

Joana Pronto

Joana Sineiro

José Guerra

Leila Abibe

Miguel Goçalves

Tércia Lutumba

Professor Joaquim Tapum

Professora Elsa Lopes

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Por volta das 18:40 horas, os alunos encontraram-se junto à entrada da

escola e seguidamente dirigiram-se à Pousada de S. Filipe, sita no Forte de

S. Filipe – 2900-300 Setúbal.

Fomos recebidos pelo Sr. Luís Gonçalves (chefe de sala), do Grupo

Pestana, junto ao bar, mostrando-nos de seguida alguns espaços de lazer,

onde os hóspedes podem jogar snooker ou outros jogos de mesa, ou

apenas ver televisão, ler ou conversar.

Seguidamente, dirigimo-nos para o único quarto disponível no momento,

existindo no total da pousada, 15 quartos e 1 suite. Recentemente era a

Pousada de Óbidos, com 9 quartos, a mais pequena, contudo após as

obras passou a 20 quartos, pelo que neste momento a pousada de S. Filipe

é a mais pequena de Portugal.

Dirigimo-nos para o restaurante, o qual oferece uma capacidade para 65

pessoas sentadas. Se o serviço for bufet a capacidade passa para 100 a

120 pessoas. O almoço e jantar são servidos “à carta” e o pequeno

almoço é “bufet”. O restaurante conta, por vezes, com animação,

nomeadamente com fadistas, estando aberto a todo o tipo de eventos,

adaptando-se ao tipo de clientes que vão dos 2 aos 99 anos.

A média de idade dos clientes é dos 40 aos 50 anos e são essencialmente

estrangeiros (holandeses, alemães, suiços, suecos, dinamarqueses,

ingleses, etc) mas durante o inverno, nacionais.

O Sr. Luís Gonçalves informou-nos ainda que as pousadas já apresentaram

preços mais elevados, oferecendo hoje em dia preços mais acessíveis, os

quais se encontram, contudo, ligados com a lotação da própria pousada,

existindo preços bastante acessíveis quando o objetivo é a promoção da

pousada.

Por fim, visitámos a capela, construída em 1736, com painéis em azulejo

que retratam a vida de D. Filipe, tendo sido a mesma alvo de alguns atos

de vandalismo e recuperada há cerca de 6, 7 anos.

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A capela, em 1973, foi excomungada devido a uma divergência com o

Bispo de Setúbal, não sendo autorizado qualquer tipo de ato religioso.

Um pouco de história…

Data do Edifício: Fortaleza do Século XVI

Características da Arquitectura: Militar (em forma de estrela)

Pessoas Históricas: Filipo Terzi; D. António de Ataíde; D. Sebastião de Matos e Noronha; Filipe II; Policarpo de Oliveira Bernardes

Atrativos da Pousada: Muralhas datadas do Século XIV; Ambiente histórico e romântico

A obra foi levada a cabo pelo Engenheiro militar italiano, Filipe Terzi, a qual obedecia aos modelos mais avançados da época.

A cerca velha, mandada construir no século XIV, foi a primeira cintura de muralhas constituída por quatro portas, dezasseis postigos e numerosas torres e cubelos.

Neste antigo forte de arquitetura militar do século XVII, denominado de São Filipe, é possível sentir os vestígios do passado, com mais de 4 séculos de história, durante o reinado do monarca espanhol Filipe II.

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Passou a ser objeto de obras de conservação e restauro, a partir

da década de 1940, a cargo da Direcção-Geral dos Edifícios e Monumentos

Nacionais(DGEMN).

Em 1964, foi criado o projeto de adaptação da estrutura, às funções da

atual pousada, admitida na rede Pousadas de Portugal.

Em consequência do sismo de 1969, sofreu novos danos, tendo a

recuperação sido concluída no ano seguinte.

A pousada possui magníficas vistas sobre Setúbal, o estuário do Sado, a península de Tróia e o Parque Natural da Arrábida e atualmente pertence ao Grupo Pestana que adquiriu as Pousadas de Portugal, que são uma cadeia de hotéis exclusivos, localizados em todo Portugal continental, Açores, Brasil e Estados Unidos, sendo bem visto a nível mundial.

Serviços

A Pousada de S. Filipe* * * * dispõe dos seguintes serviços:

Business Center

Cofre na recepção

Jornais

Loja

Recepção 24h

Detectores de fumo nas zonas comuns

Staff multilingue

Uma visita pela cidade…

Após a visita à pousada, fizémos um percurso junto à zona ribeirinha,

numa visita de cidade, tendo o Professor Tapum referindo alguns pontos

de interesse:

A avenida Luísa Todi;

A doca dos pescadores;

A industria conserveira em Setúbal, ainda hoje visível através das

suas chaminés (património municipal);

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A lota, aberta à venda de pescado de Setúbal (cerca de 50% - 60%),

assim como de outros locais, dada a livre circulação de bens e

pessoas na União Europeia;

O estuário do Sado, fora do vulgar, interessante para qualquer tipo

de turista;

Escola de Hotelaria, no antigo Quartel de Infantaria 11;

Doca das Fontaínhas, dos pescadores das Fontaínhas e do Bairro

Santos Nicolau;

Pedra Furada, de muito valor do ponto de vista geológico;

Outras fábricas em ruínas, da industria conserveira;

Refere a zona industrial (Central Termo Eletrica, Portucel, Lisnave);

Terminal da Volkswagen, informando que cerca de 80% da

Autoeuropa sai por este terminal;

Porto de Setúbal, dos mais importantes portos nacionais, do ponto

de vista de mercadorias;

Praça do Bocage;

Esquadra da policia instalada numa antiga muralha da cidade;

Mosteiro de Jesus, monumento mais importante da cidade, de

estilo manuelino.

Conclusão

Uma vez mais, uma agradável visita de estudo que nos deu a conhecer

mais uma unidade hoteleira, a qual demonstrou possuir um serviço de

grande qualidade e rigor, situada numa zona previligiada, nas

proximidades da histórica cidade de Setúbal, oferecendo vistas

deslumbrantes sobre o Rio Sado, a península de Tróia e todos os arredores

do Parque Natural da Arrábida.

Terminou por volta das 20:30h.

Webgraia consultada

http://www.pousadas.pt/historic-hotels-portugal/pt/pousadas/lisbon-hotels/pousada-de-

setubal/sao-filipe/pages/home.aspx