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Química da vida: química orgânica e biológicaAlício Mendonça de Souza – 15842

Ivan Fontana Fernandes - 15896

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Tópicos Algumas características gerais das moléculas orgânicas Introdução aos hidrocarbonetos Alcanos Hidrocarbonetos insaturados Grupos Funcionais Quiralidade em química orgânica Introdução à bioquímica Proteínas Carboidratos Ácidos nucléicos

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Algumas características gerais das moléculas orgânicas:

PolaridadeSolubilidadeCombustibilidadeTemperatura de fusão e ebulição

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Introdução aos hidrocarbonetos

O que são?Tipos de hidrocarbonetos:AlcanosAlcenosAlcinosAromáticos

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Alcanos:ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio

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Fórmulas estruturais:ICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio

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Nomenclatura:

1º) Encontre a cadeia mais longa de átomos de carbono e use o nome na cadeia

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2º) Numere os átomos de carbono da cadeia mais longa, começando o lado da cadeia mais próximo de um substituinte.

3º) Dê o nome e forneça a localização de cada grupo substituinte.

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4º) Quando dois ou mais substituintes estão presentes, relacione-os em ordem alfabética.

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Cicloalcanos

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Reações dos Alcanos

Não reagem com ácidos, bases ou agentes oxidantes fortes.

Reação de combustão

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Hidrocarbonetos insaturados

Alcenos ou Alquenos

Isomeria

1,4-Pentadieno

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Alcinos ou Alquinos

3 - Propil-1- Hexino

4-Metil-2-Pentino

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Reações de Adição de Alcenos e Alcinos

Halogenação

Hidrogenação

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Haletos de Hidrogênio e a Água

Reação com Alcinos

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Hidrocarbonetos aromáticosICE - Instituto de Ciências Exatas, QUI - 102, Profº Elcio

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Reações com Hidrocarbonetos Aromáticos

Reação de Substituição

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Bromação

Haleto de Alquila

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Nomeação dos Isômeros

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Grupos Funcionais

Alcoóis (R-OH)

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Éteres (R-O-R’)

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Aldeídos

Cetonas

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Ácidos Carboxílicos

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Ésteres

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Aminas e Amidas

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Quiralidade em Química Orgânica

Como identificar?

Para que serve?

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Introdução a Bioquímica

Química dos Organismos Vivos

Importância da Bioquímica

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ProteínasAminoácidos

Polipeptídeos e proteínas

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- Ligações Peptídicas:

-Estrutura da Proteína:

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Carboidratos

Monossacarídeos

Dissacarídeos

Polissacarídeos

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Ácidos Nucleícos

Ácidos Dessoxirribonucleicos (DNA)

Ácidos Ribonucleicos (RNA)

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Referênicias Bibliograficas

QUÍMICA – A Ciência Centralhttp://www.alunosonline.com.br/quimica/co

mpostos-organicos/ 12/11/08 14:17

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