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QUALIDADE QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE ÁGUAS DE CONSUMO HUMANO NÃO TRATADAS NO CONCELHO DE VILA NOVA DE FAMALICÃO Sandra Quinteira 1,2 , Maria João Neuparth 1,3 , Sandra Falcão 1 , Jorge Proença 4 1. CITS. Centro de Investigação em Tecnologias da Saúde. Instituto Politécnico da Saúde do Norte - CESPU 2. CIBIO. Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos 3. CIAFEL. Centro de Investigação em Actividade Física, Saúde e Lazer 4. Instituto Superior de Ciências da Saúde Norte Tabela 1: Distribuição do nº de amostras analisadas de acordo com o tipo de abastecimento Tipo de abastecimento Nº de amostras Poço Furo Mina Fontanário 100 9 1 2 Embora o abastecimento de água em Portugal tenha sofrido uma grande evolução nas últimas décadas, uma parte da população ainda não possui acesso regular a água potável através de ligação domiciliária. Os dados do Instituto da Água (INAG, I.P.), referentes ao ano 2008, revelam que um dos índices mais elevados de população sem acesso a agua potável (18%) diz respeito ao concelho de Vila Nova de Famalicão. Neste concelho, uma grande parte da população é obrigada a recorrer a sistemas privados de captação de água subterrânea, alternativos, cujos riscos de contaminação/ poluição representam sérias consequências para a saúde pública. Introdução n=112 Parâmetros microbiológicos Parâmetros físico-químicos Contagem de microrganismos totais a 22ºC Contagem de microrganismos totais a 37ºC Enterococcus Coliformes totais Escherichia coli pH Condutividade Nitratos Nitritos Cloretos Dureza Amostragem: 30 Freguesias, 112 amostras de água 105 zonas rurais + 7 zonas urbanas O presente trabalho teve como principal objectivo contribuir para o conhecimento da qualidade da água para consumo humano no concelho de Vila Nova de Famalicão. Assim, constituíram objectivos específicos: ! determinar parâmetros físico-químicos e microbiológicos em amostras de água de consumo humano, não tratadas, provenientes de diferentes sistemas de abastecimento privados ! estudar a susceptibilidade das bactérias isoladas, das diferentes amostras de água, a vários grupos de antibióticos ! utilizar os dados encontrados em benefício da comunidade envolvida, numa clara campanha de sensibilização e promoção de saúde. Objectivos Material e Métodos ! Foram identificados vários sistemas de abastecimento de água, utilizados pela população, variando entre minas, furos e fontanários, com claro predomínio do sistema de captação tipo poço (89%) (Tabela 1). Salienta-se que este tipo de abastecimento de água é utilizado não só para variados fins domésticos, mas sobretudo para beber. ! Os resultados dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos permitiram verificar um elevado número de amostras impróprias para consumo humano (82%) (Figura 1 e Figura 2). ! Destaca-se a presença frequente de bactérias do grupo coliforme incluindo Escherichia coli (indicador de contaminação fecal) ! Relativamente aos parâmetros físico-químicos a alteração mais frequente foi a presença de nitratos, nitritos e valores de pH extremamente baixos (da ordem de pH=5) ! Verificou-se em dois isolados de E. coli resistência à gentamicina, amicacina, tobramicina e ciprofloxacina ! Dois isolados de Pseudomonas apresentaram resistência à gentamicina, tobramicina e meropenemo (um antibiótico de utilização restrita ao ambiente hospitalar) Resultados Apenas 20 amostras (18%), do total analisado, apresentaram características de qualidade simultaneamente do ponto vista físico-químico e microbiológico, podendo apenas estas ser consideradas, de acordo com os critérios do Dec-Lei 306/2007, próprias para consumo humano. O facto de uma grande parte das amostras de água apresentar valores que ultrapassam os limites estipulados por lei num dos dois grupos (físico-químico ou microbiológicos), transforma o seu consumo num importante e desconhecido factor de risco. Finalmente, os resultados da avaliação da susceptibilidade a agentes antimicrobianos, ainda que preliminares, mostraram que algumas bactérias, isoladas das amostras de água, apresentam resistência a antibióticos usados na terapêutica humana, o que vem reforçar o risco do seu consumo para a saúde da população. Conclusões Obtenção das bactérias: repicagem a partir das membranas filtrantes Identificação dos isolados: provas bioquímicas convencionais e sistemas automáticos de identificação (API) Determinação da susceptibilidade a antibióticos: método de difusão em disco em meio de Muller-Hinton 2, de acordo com as normas do Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI) Tabela 2: Bactérias isoladas a partir placas de Lauril e sua identificação Identificação Nº (%) Bacilos fermentadores da lactose Escherichia coli Bacilos não fermentadores da lactose Pseudomonas spp. 23 7 (30) 17 3 (18) Este trabalho foi financiado pela CESPU (AL/14/2007/CESPU e CESPU/2009)

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QUALIDADE QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE ÁGUAS DE CONSUMO HUMANO NÃO TRATADAS NO CONCELHO DE

VILA NOVA DE FAMALICÃO Sandra Quinteira1,2, Maria João Neuparth1,3, Sandra Falcão1, Jorge Proença4 1. CITS. Centro de Investigação em Tecnologias da Saúde. Instituto Politécnico da Saúde do Norte - CESPU 2. CIBIO. Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos 3. CIAFEL. Centro de Investigação em Actividade Física, Saúde e Lazer 4. Instituto Superior de Ciências da Saúde Norte

Tabela 1: Distribuição do nº de amostras analisadas de acordo com o tipo de abastecimento

Tipo de abastecimento Nº de amostras

Poço

Furo

Mina

Fontanário

100

9

1

2

Embora o abastecimento de água em Portugal tenha sofrido uma grande evolução nas últimas décadas, uma parte da população ainda não possui acesso regular a água potável através de ligação domiciliária. Os dados do Instituto da Água (INAG, I.P.), referentes ao ano 2008, revelam que um dos índices mais elevados de população sem acesso a agua potável (18%) diz respeito ao concelho de Vila Nova de Famalicão. Neste concelho, uma grande parte da população é obrigada a recorrer a sistemas privados de captação de água subterrânea, alternativos, cujos riscos de contaminação/poluição representam sérias consequências para a saúde pública.

Introdução

n=112

Parâmetros microbiológicos Parâmetros físico-químicos

Contagem de microrganismos totais a 22ºC Contagem de microrganismos totais a 37ºC Enterococcus Coliformes totais Escherichia coli

pH Condutividade Nitratos Nitritos Cloretos Dureza

Amostragem: 30 Freguesias, 112 amostras de água 105 zonas rurais + 7 zonas urbanas

O presente trabalho teve como principal objectivo contribuir para o conhecimento da qualidade da água para consumo humano no concelho de Vila Nova de Famalicão. Assim, constituíram objectivos específicos: !  determinar parâmetros físico-químicos e microbiológicos em amostras de água de consumo humano, não tratadas, provenientes de diferentes sistemas de abastecimento privados !  estudar a susceptibilidade das bactérias isoladas, das diferentes amostras de água, a vários grupos de antibióticos !  utilizar os dados encontrados em benefício da comunidade envolvida, numa clara campanha de sensibilização e promoção de saúde.

Objectivos

Material e Métodos

!  Foram identificados vários sistemas de abastecimento de água, utilizados pela população, variando entre minas, furos e fontanários, com claro predomínio do sistema de captação tipo poço (89%) (Tabela 1). Salienta-se que este tipo de abastecimento de água é utilizado não só para variados fins domésticos, mas sobretudo para beber. !  Os resultados dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos permitiram verificar um elevado número de amostras impróprias para consumo humano (82%) (Figura 1 e Figura 2). !  Destaca-se a presença frequente de bactérias do grupo coliforme incluindo Escherichia coli (indicador de contaminação fecal) !  Relativamente aos parâmetros físico-químicos a alteração mais frequente foi a presença de nitratos, nitritos e valores de pH extremamente baixos (da ordem de pH=5) !  Verificou-se em dois isolados de E. coli resistência à gentamicina, amicacina, tobramicina e ciprofloxacina !  Dois isolados de Pseudomonas apresentaram resistência à gentamicina, tobramicina e meropenemo (um antibiótico de utilização restrita ao ambiente hospitalar)

Resultados

Apenas 20 amostras (18%), do total analisado, apresentaram características de qualidade simultaneamente do ponto vista físico-químico e microbiológico, podendo apenas estas ser consideradas, de acordo com os critérios do Dec-Lei 306/2007, próprias para consumo humano. O facto de uma grande parte das amostras de água apresentar valores que ultrapassam os limites estipulados por lei num dos dois grupos (físico-químico ou microbiológicos), transforma o seu consumo num importante e desconhecido factor de risco. Finalmente, os resultados da avaliação da susceptibilidade a agentes antimicrobianos, ainda que preliminares, mostraram que algumas bactérias, isoladas das amostras de água, apresentam resistência a antibióticos usados na terapêutica humana, o que vem reforçar o risco do seu consumo para a saúde da população.

Conclusões

Obtenção das bactérias: repicagem a partir das membranas filtrantes Identificação dos isolados: provas bioquímicas convencionais e sistemas automáticos de identificação (API) Determinação da susceptibilidade a antibióticos: método de difusão em disco em meio de Muller-Hinton 2, de acordo com as normas do Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI)

Tabela 2: Bactérias isoladas a partir placas de Lauril e sua identificação

Identificação Nº (%)

Bacilos fermentadores da lactose

Escherichia coli Bacilos não fermentadores da lactose

Pseudomonas spp.

23

7 (30) 17

3 (18)

Este trabalho foi financiado pela CESPU (AL/14/2007/CESPU e CESPU/2009)