PROTÓTIPO DE FORNO SOLAR

Pedro Almeida

nº21 3ºTER

Ciclo de Formação: 2012/2015

INTRODUÇÃO

A minha Prova de Aptidão Profissional é um

protótipo de um forno solar artesanal.

É um equipamento totalmente autónomo em

termos energéticos, dado que a energia necessária

para cozinhar os alimentos provém da radiação solar.

OBJETIVO

O objetivo era desenvolver um protótipo de um

forno solar utilizando materiais de baixo custo que

possa ser utilizado como forma de cozinhar ao ar

livre sem recorrer ao uso de aparelhos

propulsionados pelos combustíveis fósseis.

O QUE É A ENERGIA SOLAR ?

Energia solar é um termo que se refere à energia

proveniente da luz e do calor do Sol. É utilizada por

meio de diferentes tecnologias em constante

evolução, como o aquecimento solar, a energia solar

fotovoltaica, a energia heliotérmica e a arquitetura

solar.

FUNCIONAMENTO

É constituído por uma caixa com fundo preto e

tampa de vidro, com abas refletoras. O fundo preto

absorve a luz solar e converte-a em radiação

infravermelha, que não passa pela tampa de vidro,

criando o efeito estufa. Desta forma, possui a

capacidade de atingir 150ºC, cozinhando qualquer

alimento sem dificuldade.

VANTAGENS DA ENERGIA SOLAR

A energia solar não polui durante o seu uso.

É uma energia totalmente grátis.

É excelente em lugares remotos ou de difícil

acesso.

DESVANTAGENS DA ENERGIA SOLAR

As formas de armazenamento da energia solar são

pouco eficientes quando comparadas por exemplo

aos combustíveis fósseis (carvão, petróleo e gás), e a

energia hidroeléctrica (água).

Durante a noite não há energia solar.

E durante os períodos chuvosos também se torna

muito complicado obter energia solar.

SITUAÇÃO ATUAL

Um forno solar, desenvolvido por uma empresa

portuguesa e que depois de um arranque comercial

frio, está a começar a ser exportado em números

significativos. O forno solar foi concebido em função

das necessidades de países em vias de

Desenvolvimento, onde o fornecimento de energia ou

é escasso, ou irregular, mas a luz solar abundante e

constante ao longo do ano.

SITUAÇÃO ATUAL

O forno solar já terá vendido mais de mil unidades,

mas dessas apenas cem o foram em Portugal, isto

apesar de uma redução em 30% do IVA aplicável ao

aparelho.

Isto indica uma diminuta capacidade para divulgar

a proposta em Portugal, um apoio governamental

insuficiente e uma inadequada preocupação

ambiental por parte de muitos portugueses.

SITUAÇÃO ATUAL

O forno solar da “Sun OK” custa 199 euros.

MONTAGEM

Numa primeira fase tive de adquirir os materiais

todos necessários à concepção do protótipo em

questão.

O material estrutural (aglomerado de madeira).

O isolamento (lã de vidro com papel metálico)

Vidro, fita adesiva metálica, parafusos, pregos,

dobradiças, etc…

MONTAGEM

Depois de todo o material obtido.

Passei a construção da estrutura (caixa).

A caixa é constituída por 6 placas de madeira

sendo que 1 delas se trata da tampa refletora e outra

a porta onde se inserem os alimentos.

MONTAGEM

Ainda antes de passar á fase do isolamento da

estrutura coloquei 4 rodas para facilitar a

deslocação.

O isolamento consiste em várias peças/placas de lã

de vidro e papel metálico cortadas á medida da

estrutura e fixas através de fita adesiva metálica.

MONTAGEM

No fim de tudo isto pronto, coloquei o vidro no seu

devido sítio e realizei um pequeno teste ao meu

projeto.

Que devo dizer que correu como esperado como se

pode comprovar.

TESTE

TESTE (1H45MIN DEPOIS)

TESTE (2H DEPOIS)

DEGUSTAÇÃO

Devo dizer também que tanto eu como a minha

namorada adorámos o sabor da pizza.

CONCLUSÕES

Com este projeto pretendia mostrar autonomia,

criatividade e capacidade de aplicação dos

conhecimentos adquiridos.

Relativamente ao projeto, acho um projeto básico

mas tem de ser devidamente construído para que

funcione, não podendo haver fugas de calor.

SUGESTÃO DE MELHORIA

Com recurso a mais fundos monetários penso que

teria conseguido realizar um projeto mais eficiente,

com mais superfícies reflectoras e melhor

isolamento.

Escolhi este modelo por ser de fácil elaboração e

porque implicava menos custos.

REFLEXÃO CRÍTICA

A meu ver concluí com sucesso este meu projeto.

Tive algumas dificuldades na aquisição do

isolamento, pois não sabia onde o adquirir.

É um projeto viável pois possui muitas vantagens

para o utilizador nomeadamente, baixo custo e não

polui a natureza como os combustíveis fósseis.

OBRIGADO A TODOS!