PROJETO

HORTA ESCOLAR

E. M. Dr. José Antonio Navarro Lins

Participação

Projeto Jovens de Atitude

Coordenador

Prof. Eglon Alves da Silveira

Colaboração

Sr. Antônio

Introdução

A horta escolar tem como foco principal integrar as

diversas fontes e recursos de aprendizagem, integrando

ao dia a dia da escola gerando fonte de observação e

pesquisa exigindo uma reflexão diária por parte dos

educadores e educandos envolvidos.

O projeto Horta Escolar visa proporcionar possibilidades

para o desenvolvimento de ações pedagógicas por

permitir práticas em equipe explorando a multiplicidade

das formas de aprender.

OBJETIVO PRINCIPAL

Criação e manutenção de horta escolar,

aproveitando canteiros já existentes na escola,

criando outros, além da horta suspensa usando

garrafas PET.

Instalação e Manejo da Horta

A escolha do local está vinculada a disponibilidade de sol,

água, condições de terreno e proteção de ventos fortes e

frios. Poderá ser implementada em área retangular,

cercada com muro, alambrado e com um portão de

acesso. Deve-se observar que o acesso das crianças a horta

não deve oferecer risco algum de acidentes.

Objetivos:

• Levar aos alunos a vivencia e o contato direto com o

meio ambiente natural.

• Oportunizar ao aluno a conquista do seu espaço,

preservando o meio ambiente onde vivemos.

• Proporcionar como atividade extracurricular um espaço

de estudo, descoberta e aprendizagem.

• Proporcionar aos alunos a descoberta das técnicas de

plantio, manejo do solo, cuidado com as plantas assim

como técnicas de proteção da estrutura do solo.

• Desenvolver de modo integrado, a consciência da

responsabilidade para com o meio ambiente, respeitando

o espaço biótico e abiótico a sua volta.

• Promover a responsabilidade social pela participação em

grupo, incentivando o respeito pelo outro e o diálogo.

• Criar um intercâmbio sistemático de informações no

contexto ambiental através de observações, ações

concretas e praticas a serem realizadas no ambiente

escolar.

• Levar os alunos a perceberem a horta como um espaço

vivo, onde todos os organismos juntos formam uma cadeia,

proporcionando uma produção sustentável e fonte de

alimentação saudável.

•

Manejo da Horta

Serão levadas a efeito no manejo da horta:

• Irrigar diariamente observado o melhor horário

para sua efetivação;

• Retirar plantas invasoras;

• Afofar a terra próxima ás mudas;

• Completar nível de terra em plantas descobertas;

• Observar fitos sanidade da horta (insetos e pragas,

fungos, bactérias e vírus);

Colheita e Higienização

A colheita será feita obedecendo ao período de

maturação das hortaliças. Será realizada a

higienização com auxílio das merendeiras.

Consumo

A colheita após higienização será servida como parte

da merenda escolar reforçando a alimentação das

crianças e proporcionando maior variedade nas

opções presentes.

O Projeto será desenvolvido inicialmente com os

alunos do Projeto Jovens de Atitude, sob a

coordenação do Professor Eglon e auxílio do Sr.

Antonio,que abrange estudantes do 6º ao 9º ano e

posteriormente se estenderá aos restante dos anos,

tendo os participantes do Projeto Jovens de Atitude

como multiplicadores da proposta.