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WORKSHOP DE COZINHA VEGAN PARA PRINCIPIANTES
WWW.ACOZINHAVERDE.BLOGS.SAPO.PT / @ACOZINHAVERDE
HEALTHY AND VEGAN FOOD A COZINHA VERDE
[email protected] / +911 900 522
HEALTHY AND VEGAN FOOD A COZINHA VERDE
DATA: 7 Outubro 2018, das 16h00-18h30 LOCAL: Rua de São Bento 102 1200-816 Lisboa PREÇO: 20€
OS DETALHES
SINOPSEEste é o workshop de iniciação (nível I) da A Cozinha Verde e destina-se a quem está a iniciar- se no mundo da alimentação vegetariana/vegan, aos que precisam de uma motivação extra para começar, ou para quem quer simplesmente introduzir algumas refeições saudáveis no seu dia-a-dia.
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HEALTHY AND VEGAN FOOD A COZINHA VERDE
O Workshop tem uma componente teórica bastanteforte, sendo que o objetivo é possibilitar atransição para esta alimentação, passando toda ainformação necessária a reter. Aqui, A CozinhaVerde vai ensinar os básicos da cozinha 100%vegetal, com uma refeição completa enutricionalmente equilibrada, composta por umaentrada, um prato principal, uma sobremesa e umpequeno-almoço/snack. As receitas confeccionadassão práticas, rápidas, saudáveis e acima de tudodeliciosas!
DESCRIÇÃO DETALHADA
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Durante o workshop serão confeccionadas 4 receitassimples para uma refeição vegetariana completa eequilibrada, com a ajuda de alguns participantes.No final é feita a degustação entre todos. Inclui workbook, oferta de boas-vindas edegustação no final.
DESCRIÇÃO DETALHADA(CONT.)
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*Alimentação e estilo de vida vegan: conceitos *Como compor uma refeiçãosaudável/nutricionalmente equilibrada *Os principais alimentos *Os principais nutrientes *Como substituir o açúcar, os ovos e oslacticínios *Conselhos e dicas para começar
TEMAS ABORDADOS
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(Receitas VEGAN, sem açúcar e a maioria semglúten. Recomendamos o aviso prévio em caso dealergia ou intolerância alimentar) - Bolinhos de falafel com limão e ervas frescas - Vinagrete de cânhamo - Mousse de cacau e abacate - Pasta de grão (hummus) com beterrada assada etomate-cereja - Barrinhas/bolinhas energéticas - Chá gelado
O MENU
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1. O menu pode estar sujeito a alterações. 2. Participação sujeita a verificação dedisponibilidade e confirmada após pagamento portransferência bancária e envio do comprovativo.50% do valor corresponde à reserva do lugar e nãoserá restituído em caso de desistência. Em caso decancelamento até aos 3 dias que antecedem oevento, o valor remanescente fica disponível comocrédito para utilizar num workshop, válido por 3meses.
NOTAS