PRINCÍPIOS GERAIS DE CONTROLE

Renata Moccellin

CONTROLE DE DOENÇASControle objetivo prático

Busca pela eficiência Produtiva:– ↑ o potencial produtivo; Densidade plantio;

Monoculturas;Uniformidade genética;Adubação, mecanização, irrigação, etc.

– ↑ os problemas fitossanitários

Controle deve ser inserido no conceito da produtividade:– Integrado aos fatores que compões a equação da produção.

Princípios de WhetzelExclusão

Erradicação

Proteção

Imunização

Terapia

Princípios gerais de controle x componentes triângulo da doença

Princípios de WhetzelExclusão

Erradicação

Proteção

Imunização

Terapia

Regulação

Evasão

EXCLUSÃO

Medida de controle: quarentena

- Proibição com base legislação

- Fiscalização alfandegária

- Intercepção material vegetal

Visa impedir entrada patógeno em área não infestada

Níveis de exercício das medidas

- Internacional- Regional- Propriedade

EXCLUSÃO

Internacional

* Plantas Rubiaceas (Ferrugem do cafeeiro) = falhou * Plantas cítricas (Cancro cítrico) = falhou

AMEAÇAS: * Coffee berry disease (CBD) - Colletotrichum coffeanum * Plum pox virus

EXCLUSÃO

PLUM POX VIRUS - PPV

- Infecta: pessegueiro, ameixeira, nectarina, etc.

- Na América do Sul, presente no Chile e Argentina (Rosales et al., Act Hortic. 1998)

- Vetores: 20 espécies de afídeos

Medida de controle:

-Sementes e mudas sadias

-Certificação de batata semente no Brasil

EXCLUSÃO

ÂMBITO + RESTRITO

• Sementes e mudas sadias;

• Tratando água de irrigação, ferramentas, estacas e mourões;

ERRADICAÇÃO

Pode ter caráter absoluto ou relativo ABSOLUTO

- Visa impedir estabelecimento patógeno recém introduzido

-Sucesso das medidas depende:# baixa capacidade de disseminação # gama restrita de hospedeiros# atuação em área limitada (viabilidade econômica)

Eliminação de um patógeno de uma área em que foi introduzido.

RELATIVO

- Visa reduzir o inóculo do patógeno presente hospedeiro/área

* Tratamento de sementes* Tratamento de inverno após poda* Eliminação: - restos cultura

- hospedeiros silvestres - plantas voluntárias

- plantas doentes (roguing)

ERRADICAÇÃO

Controle do mosaico do mamoeiro através da erradicaçãoDe plantas com mosaico: um exemplo de sucesso no ES

Erradica-se de uma região e evita-se em outraEx. Cancro cítrico

SOLARIZAÇÃO- Temperaturas: 50 – 72°C eliminam maioria patógenos

- Organismos controlados: Fungos: Pithyum, Fusarium, Phytophthora,

Verticillium, Sclerotium, Sclerotinia, Bipolaris, Thielaviopsis, .....

Nematóides:Meloidogyne, Heterodera, Pratylenchus, Ditylenchus,...

Atuação sobre os patógenos

- Efeito inibitório / letal por altas temperaturas (camadas superficiais solo)

- Enfraquecimento estruturas resistência

- Estímulo à competição (saprófitas mais tolerantes patogênicos )

- Limitações de uso

. custo do tratamento

. restrição a pequenas áreas

. terreno não cultivado no período tratamento

. ocorrência condições climáticas adequadas

. tipo de relevo

- Sistema monocultura: estímulo ao patógeno (inóculo alto)

* Objetivo: baixar inóculo patógeno (erradicação relativa)

* Mecanismo: estímulo à competição com microflora

* Estratégia:- substituição hospedeiro principal- eliminação restos cultura

ROTAÇÃO DE CULTURA

OUTRAS FORMAS DE ERRADICAÇÃO EM ÂMBITO RESTRITO:

Elim. Plantas Ou Partes Vegetais Doentes,

Eliminar Hospedeiros Selvagens

Aração Profunda

Desinfestação Do Solo

Tratamento De Sementes

PROTEÇÃOVisa impedir o contato direto entre patógeno e hospedeiro

Medidas baseadas no uso de produtos químicos:

* Fungicidas protetores : controle de fungos

* Inseticidas : controle vetores de patógenos

* Viabilidade econômica - Cultura - Custo aplicação- Custo produto

* Características do produto - Alta toxidez - patógeno- Estabilidade - clima- Baixa toxidez -planta, homem,etc- Desequilíbrio - natureza

PROTEÇÃO

Medida baseada na proteção física:

Mamoeiro - Taiwan Uva – Marialva - PR

IMUNIZAÇÃOBaseadas na resistência oferecida pela planta atacada pelo

patógeno

- Fases ciclo relação hospedeiro - patógeno:

* pré-penetração* penetração* infecção* extensão dos tecidos afetados* produção de inóculo

MÉTODOS DE IMUNIZAÇÃO

Tipos de Imunização

- Genética- Química

- Biológica

MÉTODOS DE IMUNIZAÇÃOGenética

* Exercida através de variedades imunes, resistentes tolerantes* Não onera direta/e custo da produção* Efeito negativo produtividade e/ou valor comercial produto* Programas melhoramento: - identificação de fontes R

Imunização GenéticaUso de variedade resistente

Pimentão resistente a vírus

Mancha foliar milho

IMUNIZAÇÃO

Química

* Uso de produtos químicos sistêmicos* Ação I: acúmulo produto tóxico ao patógeno tecido vegetal* Ação II: fungicida/derivado induz planta produzir substâncias tóxicas ao patógeno (ex: compostos fenólicos e fitoalexinas)

MÉTODOS DE IMUNIZAÇÃOQuímica

* Imunização (resistência) induzida:(“Systemic Aquired Resistance – SAR”) - BION® (acibenzolar-S-methyl) - AAS

* Ativam genes de resistência: β-1-3-glucanases, quitinases, proteinas PR-1, etc

IMUNIZAÇÃOBiológica* Inoculação prévia do hospedeiro com:- Microrganismos antagônicosfungo/bactéria - Vírus ( preimunização)estirpe fraca x estirpe forte

(limão galego)

IMUNIZAÇÃO COM ESTIRPE FRACADE VÍRUS

TRISTEZA DOS CITROS(Citrus tristeza virus - CTV)

A- B. subtillis /B- Benomyl / C- Controle

PODRIDÃO DE FRUTOS DE PÊSSEGO

- Agente: Monilinia fucticola

- Controle: Bacillus subtillis

- Aplicação: pós-colheita

A B C

TERAPIAVisa curar ou recuperar planta doente;

Uma vez a planta já doente, é o último princípio que se pode lançar mão;

Formas: - Eliminar o patógeno

- Favorecer reação do hospedeiro

TERAPIAEliminação patógeno

- Produtos químicos sistêmicos:.* oídios (fungicidas) .* fitoplasmas (antibióticos)

- Tratamento térmico:.* Gemas: raquitismo cana .* Sementes hortaliças.* Vírus

• Cirurgia de lesões em troncos:.*Gomose;.*Rubelose;.*Seca da Mangueira;

MEDIDAS DE CONTROLE BASEADAS NA REGULAÇÃO

- Prevenção doença pela alteração fatores ambienteExercida através:

- Escolha de área geográfica- Local e época de plantio- Profundidade de semeadura- Variedades precoces- Adequação das condições de solo- Controle de temperatura e umidade- Equilíbrio da nutrição mineral - Emprego de práticas culturais

Pimentão e tomate x Podridão estilar

REGULAÇÃO

Condição favorável: Deficiência cálcio/ Excesso N

Controle: calagem / aplicação foliar Ca e adubação e irrigação equilibrada

Patógenos: Penicillium Botrytis,

Rhizopus

FRUTOS X PODRIDÕESREGULAÇÃOCondição favorável:

Temp. altaControle: refrigeração

EVASÃO- Prevenção da doença pela fuga em relação ao

patógeno ou ao ambiente favorável ao patógeno

Exercida através:

- Escolha área plantio (local dentro de uma mesma área)- Emprego determinadas práticas culturais

• ÁREAS GEOGRÁFICAS.* MAMÃO SEM MOSAICO - NO PARÁ

.* SERINGUEIRA SEM Microciclus ulei - SUL DA BAHIA

.* FRUTAS DE ALTA QUALIDADE NO NORDESTE

.* SEMENTES DE ALTA QUALIDADE

• ÉPOCA DE PLANTIO .* TOMATEIRO x VÍRUS DE VIRA-CABEÇA (OUT. A FEV. - CAMPINAS)

• PROFUNDIDADE DE PLANTIO

EVASÃO

InfecçãoInfecção

ColonizaçãoColonização

ReproduçãoReprodução

DisseminaçãoDisseminação

SobrevivênciaSobrevivência

CicloCiclo

SecundárioSecundário

HopedeiroHopedeiro doentedoente

Ciclo PrimárioCiclo Primário

Ciclo das relações patógenoCiclo das relações patógeno--hospedeirohospedeiro

Erradicação

ExclusãoProteção

Terapia

Imunização