portaria 518 ms potabilidade de Água

Portaria 518 MSPotabilidade de Água

Perguntas Frequentes

Água é só H2O ?

Quem pode emitir laudo de Potabilidade ?

Os parâmetros da Água não mudam ?

A Água é igual em todos os lugares ?

Portaria 518

A Portaria 518 do Ministério da Saúde estipula 78 parâmetros analíticos para a verificação da potabilidade da água:

- 73 parâmetros físico-químicos - 3 parâmetros microbiológicos

- 2 parâmetros radioativos

Parâmetros Microbiológicos

Coliformes Totais: Grupo de bactérias encontrado no intestino humano e de animais. São empregadas como indicadores de contaminação patogênica. - Enterobacter - Citrobacter - Escherichia coli - Klebisiela

Padrão: ausência em 100 mL

Escherichia Coli: Bactéria do grupo coliforme indicativa da presença de contaminação fecal na água.

Padrão: ausência em 100 mL

Bactérias heterotróficas: bactérias presentes tanto no ar quanto na água, não patogênica, porém indicativas de problemas com relação à higiene do local.

Padrão: até 500 UFC em 1 mL

Parâmetros Físico-Químicos

Turbidez: Característica física relacionada à presença de substâncias em suspensão e de microorganismos presentes na água.

Sintoma: Água com aparência turva e entupimentos em tubulações.Padrão: 5 NTU

Cor: Propriedade física gerada a partir de substâncias dissolvidas na água as quais podem ou não ser removidas por filtração mecânica.

Sintoma: Água com coloração. Existem 2 tipos:- Real

- AparentePadrão: 15 UC


PH: medida do grau de acidez ou alcalinidade de uma solução. Sua escala vai de 0 a 14, sendo: 0,1 - 6,9 : solução ácida

7,0 : solução neutra7,1 - 14,0: solução básica

Sintoma: Gosto, oxidação de equipamentos e tubulações.Padrão: 6,0 – 9,0

Alguns exemplos de PH: Suco Gástrico: 2,0Limão: 2,3Refrigerante: 3,0Suco de laranja: 3,5Leite: 6,5Água pura: 7,0Ovos: 7,8Leite de magnésia: 10,5


Condutividade elétrica: é a medida da capacidade da água em conduzir eletricidade. Esta quando pura não conduz eletricidade. Quanto maior a concentração de sais dissolvidos na água, maior será sua condutividade elétrica. Uma vez que existe uma correlação entre o teor de sais dissolvidos e a condutividade, essa propriedade pode ser empregada então, para estimar a concentração dos sais em solução.

Padrão: até 1000 S/ cm

TDS: a quantidade de sólidos dissolvidos na água é geralmente determinada filtrando-se uma alíquota desta em membrana de 0,45 m e pesando-se o resíduo do filtrado após evaporação à 180 oC.

Padrão: não mencionado


Alcalinidade total: é a soma das alcalinidades carbonato (CO32-); bicarbonato (HCO3-) e hidróxido (OH-).

A alcalinidade hidróxido poderá coexistir com a alcalinidade carbonato, apenas acima de pH 10. Logo, este tipo de alcalinidade não é comum em águas naturais.

Quando o valor de dureza total de uma amostra de água é superior a somatória das alcalinidades (carbonato e bicarbonato), o excesso é chamado de dureza não-carbonato.

Para os casos onde a dureza total seja igual ou não exceda a somatória das alcalinidades (carbonato e bicarbonato), ela é definida apenas como dureza carbonato.


Matéria Orgânica: substâncias dissolvidas na água, derivadas de animais e vegetais, que podem ser degradadas pelos agentes oxidantes mais comuns empregados no tratamento de água: hipoclorito, ozônio, etc. Constitui-se num parâmetro bastante importante no tratamento de água pois está diretamente ligada à demanda de cloro livre.

Sintomas: Sabor / Odor / Cor

Cloro: O cloro é o principal desinfetante que pode ser utilizado para tratamento de água; é efetivo para desativar bactérias, vírus e oxidar materiais orgânicos e inorgânicos, porém Não é efetivo contra os cistos dos protozoários.Tempos de contato para ação relativamente baixos, e fornece efeito residual de desinfecção. Facilmente “removido” por carvão ativado.

Tipos de Cloração da Água

Cloro gás: Fornecido liquefeito em cilindros especiais sob pressão, com pureza de 99,99% e com peso de 40,68 e 900 Kg;

Cal clorada (cloreto de cálcio): Pó branco com 25 a 30 % de cloro disponível;

Hipoclorito de cálcio: Pó branco com cerca de 70% de cloro disponível. Muito usado em piscinas.

Hipoclorito de sódio: É encontrado sob a forma de solução a 12% de cloro ativo embalado em bombonas de 40 kg. Estável por 3 meses, mas deve ser guardado em local escuro e fresco. Foco de uso em Tratamento de água.

A água sanitária comumente comprada em Supermercados é composta por Hipoclorito de sódio, porém com concentração de apenas 2%.

Produtos do Cloro

Risco Químico x Risco Microbiológico: A cloração pode gerar a formação de trihalometanos, entre outros 25 sub-produtos. Apesar de ser muito efetiva contra microorganismos ela também pode gerar sub-produtos nocivos à saúde.

Trihalometanos: Subprodutos orgânicos formados durante a cloração. Surgem em função da ligação do cloro com a matéria orgânica dissolvida. Exemplo: CHCl3 (clorofórmio)Sintoma: podem ser cancerígenos

Problema das Algas

Compostos orgânicos (principalmente MIB 2 metilisoborneol e geosmina) produzidos por cianofíceas ( algas azuis ).

Perceptíveis ao ser humano em ppb (g/L). Outros compostos são medidos em ppm ( mg/l ). Portanto 1000 vezes mais perceptiveis.

Estudos realizados afirmam que nesta concentração, não são nocivos à saúde.

Sintomas: Cheiro de BHC, Gostos de mofo e terra

Causas: Maior Presença de luz e calor nas represas por escassez de chuvas

Remoção: Removidos por grandes leitos de carvão ativado e ou ozônização.

A Norma NBR ISO 11134

Descrição: Esterilização de Produtos hospitalares – requisitos para validação e controle de rotina - esterilização por calor úmido.

Objetivo: Esta norma especifica requisitos para o uso do calor úmido no desenvolvimento do processo de esterilização, na validação do processo de esterilização e no controle da rotina de esterilização.

Definições: Calor Úmido: Calor originado a partir da água na forma liquida ou do vapor saturado sob pressão.

Esterilização por Calor Úmido : Processo que usa calor úmido para produção de produtos estéreis.

Auto Clave: Equipamento de esterilização que utiliza vapor sob pressão para seu ciclo de trabalho. Constituída basicamente de uma câmara de aço inoxidável. Necessita de alta qualidade de água para operação devido à pressão e temperatura que associados causam corrosão mesmo no aço inox dependendo dos sais presentes na água.

Comparação Norma x Portaria 518

Contaminante VMP ( NBR 11134 ) VMP ( P. 518 MS )

Resíduos Evaporação ≤ 15 mg/l Não Citado

Silício ≤ 2 mg/l Não Citado

Ferro ≤ 0,2 mg/l ≤ 0,3 mg/l

Cádmio ≤ 0,005 mg/l ≤ 0,005 mg/l

Chumbo ≤ 0,05 mg/l ≤ 0,01 mg/l

Resíduos Metais Pesados ≤ 0,1 mg/l Não Citado

Cloretos ≤ 3 mg/l ≤ 250 mg/l

Fosfato ≤ 0,5 mg/l Não citado

Condutividade ≤ 50 µS/cm ≤ 1000 µS/cm

PH De 6,5 a 8,0 De 6,0 a 9,5

Aparência Incolor, Límpida, Sem Sedimentos

Límpida, Inodora, Insipida

Dureza ≤ 0,1 mg/l ≤ 500 mg/l

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